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大蒜糯米粥

大蒜糯米粥

相信很少朋友吃过大蒜糯米粥吧,下面让我给您具体的介绍一下该粥的知识吧。大蒜糯米粥 大蒜糯米粥组成:紫皮大蒜30克,棍米100克。 【制法】先将大蒜去皮.放沸水中煮过捞出,加人淘洗干净的播米煮粥,待粥快成时再将大蒜重新放回粥内共煮,即成。 【功效】温补脾肺,杀菌止痢。 用途】适用于虚寒痢疾,症见反复发作,迁延不愈,便下粘冻,黄白或紫a.腹部隐痛,四肢不温,食少神疲,面色萎黄。 还可用于老年人急慢性痢疾,肺结核,高血压,动脉硬化等症。 大蒜糯米粥的知识介绍 【用法】日服I剂.分数次食用。 慢性痢疾赤小豆山药粥【组成】赤小豆30克,山药30克,白糖适景。 【制法】先将赤小豆洗净,放人锅中,加水煮至半熟,加人去皮的山药,继续煮至粥成,调入白糖适量。 【功效】清热解毒,健脾止泻。 【用途】适用于脾虚久痢症。 用法:佐餐食用。

熬粥知识 2014-07-31 18:20:56
紫皮大蒜糯米粥

紫皮大蒜糯米粥

紫皮大蒜糯米粥的做法很简单的,下面让我们来学习一下该粥的知识吧。 紫皮大蒜糯米粥 原料:紫皮大蒜30克,糯米100克。 紫皮大蒜糯米粥的做法 1.将大蒜去皮,切碎,剁成糜糊状。 2.将糯米淘净,放入沙锅,加适量水,煨煮成黏稠粥,粥将成时调入大蒜糊,小火煮沸即成。 服法:早、晚分服。 紫皮大蒜糯米粥的功效介绍 功效:滋阴补虚,行滞降压。 主治:各型高血压病。 糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚出汗、脾虚泄泻、妊娠胎动、痘疹痈疖诸疮等病。 用糯米粉加红枣、栗子、鸡肉、桂花、萝卜、南瓜、苹果、葡萄等配料制成的年糕,由干配料不同而有不同的食疗功效。如红枣年糕适干贫血、食欲不振者;鸡肉年糕适干月经不调、腰膝酸软者;用豆浆煮年糕有催乳作用等。

熬粥知识 2014-07-31 17:36:42
紫皮大蒜糯米粥的功效

紫皮大蒜糯米粥的功效

下面要给大家介绍的是关于紫皮大蒜糯米粥的功效,希望大家能够喜欢。 紫皮大蒜糯米粥 紫皮大蒜糯米粥的功效 1. 调节胰岛素: 近年来由于人们的膳食结构不够合理,人体中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情; 2. 抗癌防癌: 大蒜能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用; 3. 降低血脂、防止血栓: 大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成; 4. 延缓衰老、预防铅中毒: 常食大蒜能延缓衰老;它的抗氧化性优于人参;经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜,能有效地预防铅中毒; 5. 预防关节炎: 大蒜能“除风湿,破冷风”,对风寒湿类关节炎有抑制作用; 6. 防止癌肿: 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡,并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫功能,预防癌症的发生;大蒜素能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成而防治癌肿; 7. 抗炎灭菌: 紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显着的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

熬粥知识 2013-06-28 09:50:47
大蒜糯米粥的做法

大蒜糯米粥的做法

大蒜糯米粥的做法其实没大家想的那么难的哦,请看下面小编给您准备的内容。 大蒜糯米粥 菜名:大蒜糯米粥 工艺:煮 口味:蒜香味 类别:脾调养调理 胃调养调理 痢疾调理 大蒜糯米粥的材料 主料:糯米 100克 大蒜 30克 大蒜糯米粥的做法 制作工艺1.将大蒜(紫皮)去皮,入锅放沸水中煮过捞出。2.锅中加入糯米,煮至米开花,再将大蒜重新入锅,煮粥,待食。 试用方法每日早晚温热服食。 食谱营养糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 大蒜:大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 同时大蒜还具有调节人体胰岛素、防癌抗癌、抑制癌肿、降低血脂、防止血栓、延缓衰老、预防铅中毒等功效。 食谱相克糯米:糯米不宜于鸡肉同食。大蒜:大蒜忌与蜂蜜同食。

熬粥知识 2013-06-28 09:50:46
大蒜糯米粥的功效

大蒜糯米粥的功效

对于大蒜糯米粥的功效我想很多朋友都听过吧,下面让我给您总结一下。 大蒜糯米粥 糯米常常有很多的吃法,在成都比较的常见的风味小吃有赖汤圆、糍粑、年糕、粽子、蒸来吃的还要放白糖的那种等等,深受大家喜爱。 营养分析:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。 中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。 大蒜糯米粥的功效 糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。此外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实;温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之。”经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神经衰弱,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。 制作指导:冬季期间,由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用。 最近新米上市,不少市民赶着买来尝鲜。营养专家指出,不同种类的米功效各不相同。吃米最好根据自身需求“量身定米”,这样才能吃得美味又健康。 严格说这道菜不是我做的,我只是提供了方法,准备了材料,拍了图片,其他都是俺家那位做滴。平常老说人家这也不会,那也不会,说多了人家反抗了,非得演练一番给俺瞧瞧!

熬粥知识 2013-06-28 09:50:46
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