食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料。部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。 目前国人普遍存在食盐摄入超量问题，平均每天超过10克，有的省份达到15克。我国饮食文化有“南甜北咸”之说，这种饮食习惯就是导 致北方地区高血压发生率比南方地区高的重要原因。由于很多人难以改变饮食习惯，所以，单纯限制食盐量很难达到效果，而控制食盐中的钠却是一个好办法。 低钠盐是用40%的氯化钾取代氯化钠，降低钠的含量，适合糖尿病、肾炎、胃炎、高血压病人和家族性高血压的人群。但是，低钠盐在人群中大范围使用的效果及可能会造成的其他健康问题，尚没有得到确切的科学验证，是否适用也没有确切证据。为了避免摄入钾过量而造成危险，肾功能衰竭、发热感冒等疾病急 性期，酸中毒、服用某些抗癌药物、大量出血、手术前后和严重创伤等病人，应慎用低钠盐，或在医生指导下食用。长期血压偏低、腹泻病人，高强度运动时出汗多，炎热的夏季等情况下，人体应增加钠的摄入，故也不宜选用低钠盐。 碘盐使用小贴士 碘盐中的碘在高温、潮湿环境下或遇到食醋等酸性物质时，很容易挥发掉，所以，家庭在购买、保存和使用碘盐时应注意： 购买小塑料袋包装、指定商标、贴有碘盐标志的碘盐，不要随意购买私盐或无碘盐； 装入有盖的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方； 炒菜、做汤待起锅时放盐效果好； 不要用油炒盐。 如何减少食盐摄入量 纠正因口味过重而过量添加食盐和酱油的不良习惯； 每天的食盐摄入采取总量控制法，使用量具，每餐按量加入菜肴； 如果菜肴需要用酱油和酱类，应按比例减少食盐用量，如20毫升酱油中含盐3克，10克黄酱含盐1.5克； 可在烹制菜肴时放少许醋，既提高菜肴的鲜香味，又有助于适应少盐食物； 菜肴加糖会掩盖咸味，不能仅凭品尝食物的味道来判断食盐是否过量，而应使用量具才准确； 减少酱菜、腌制食品等过咸食品的摄入量。 钾盐的用处 钾盐可以部分替代钠盐。钾对血压的影响效果与钠相反，钾通过扩张血管、降低血管阻力而降低血压，还能通过增加尿钠排出，以调整钠钾比值来降低血 压。所以，高血压的饮食防治原则是低钠高钾膳食。中国营养学会推荐，成人膳食每天适宜摄入钾量是200毫克。不过，心、肾功能不良者，钾钠的摄入量应由医 生给以指导。 少吃盐就等于补钙 为了增加钙的摄入量，有的人就采取多吃钙营养盐的办法。这个办法是得不偿失的，因为有研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收 就越差。也就是说，少吃盐就等于补钙。另外，由于产品生产和烹调中的实际情况，一些营养素加得过多，还可能影响菜肴质量，例如，过多地使用含钙的食盐可能 会让肉类变硬。 国人每日膳食的钙摄入量很低，平均为392毫克，不足DRIs推荐量的一半，的确需要补钙。补钙的食品有很多，如牛奶、豆制品、坚果等。尽管绿 叶蔬菜没有“补钙”的美名，但如果合理烹调，比如在炒前焯水，那么，吃100克青菜就可获得100毫克左右的钙，比吃钙营养盐有效得多。 不妨选用加铁酱油 膳食中铁缺乏不但会引起贫血、抵抗力下降，还会导致胎儿和发育期儿童的智力受到损害。国人的饮食结构向以植物性食物为主，铁摄入不足的现象比较 常见，特别是怀孕期、哺乳期女性和青春期少年缺铁率较高，需要积极补充铁营养。由于这些人群对碘的需求也较高，显然不太适合吃不含碘的铁营养盐。 如果选择吃铁营养盐，在平时的膳食中就应该增加富含碘的海带、紫菜等海产植物。其实在2004年，我国就推出了加铁酱油，而且已经通过人群可行性的实验和研究。需要补铁的人群，可选择食用。 选硒营养盐注意三点 硒是人体必需的微量元素，是体内抗氧化系统谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分。硒具有许多重要的保健功能，特别是抗氧化作用。某些含硒酶通过消除 脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，可以预防心血管疾病和某些癌症。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补充足够的硒还可以提高机体免疫力。 但硒补充过量可能会有产生不良反应的危险，所以选择硒营养盐时注意三点：一是在硒含量较低的地区比较适合选用硒营养盐，而湖北恩施等一些地区环境中的硒含量特别高，就不宜选用；二是不宜同时服用其他含硒的营养品；三是要限制硒营养盐的食用量，以一天不超过6克为宜。 低钠盐，一般人可不选 对于一般人而言，长期选用低钠盐并没有太大的益处。这是因为，低钠盐中钠含量降低，口味较淡，人们在烹调时往往需要加入更多的低钠盐，才能获得和普通盐一样的口感。低钠盐进食量增加了，增加部分的钠加起来，与食用普通盐相差无几，也就失去了选择低钠盐的意义。 但是，如果人们愿意从心理上接受低钠盐，并控制进食量，也未尝不可。问题在于，如果能够严格控制进食低钠盐的量，为什么就做不到控制一般的食盐 用量呢？倘若积极接受健康知识教育，家庭成员相互支持、鼓励和监督，控制每天的食盐量，以及控制含钠或含食盐的加工食品和咸腌制品的摄入，用不用低钠盐就 不重要了。 营养盐，适合的才是最好的 营养盐不是保健品，而是一种有助于预防营养素缺乏的营养强化食品。但是，营养盐具体能起多大作用，要看强化的是哪一种营养素，其实际含量有多少，而且还应根据个人或家庭成员的饮食习惯及需要，有针对性地选择和购买。 // 消费者不要对营养盐过于依赖，营养盐并不能代替日常三餐中其他食物的营养作用。营养素强化食品面对的主要对象不是病人，而是健康人群。那些膳食 营养不平衡，有可能会缺乏相关营养素的人，或处于特殊时期需要增加营养的人，适当选择适合自己的营养盐，可以起到一定的促进健康、预防疾病作用。（责任编辑：王健淇）
联想电脑的截屏方法和其它电脑都是一样的怎么电脑截图，下面我就介绍几种常用方法。 第一种最简单的就是使用键盘上的“Prtsc”键（也有的标识为“Prscrn”），这就是截屏键（也叫打印屏幕键）。按下这个键，就把当前屏幕上的内容全部截取下来，然后打开系统自带的图画程序，粘贴上就可以了。 第二种WIN7系统，可通过自带截图工具搜索进行截屏，开始菜单－所有程序－附件－截图工具。就可以截取想要的画面。第三种，可以通过安装的第三方截图软件或者QQ自带的截图功能进行截图。打开QQ后，同时按住Ctrl+Alt+A三个键，就会开始截图，拖动鼠标选定截图区域，点击完成即可。 电脑怎么截图 电脑如何截图 “Ctrl Alt A “快速截图！ 方法一：电脑自带截图按键 PrtSc ，但是只能用于全屏截图，而且按下键后，表面上没有任何反应，截图只是保存在剪贴板而已，大家可以用画板 或是 写字板或是聊天窗口粘贴所截图，然后另存！方法二：浏览器截图插件 ，以搜狗浏览器为例 (截图快捷方式默认为 Ctrl Shift X ,注意：快捷键只有在搜狗浏览器运行时才有效，你可以将其最小化）支持截图插件的还有很多其他浏览器，例如360浏览器，火狐浏览器，谷歌浏览器都有截图插件，大家可以在工具栏找到相应插件！方法三：输入法截图插件，以搜狗输入法为例，还可以使用QQ拼音等也可以使用截图！（截图快捷方式 “Ctrl Shift 任意未占用字母” 使用条件是必须切换到搜狗输入法才行）方法四：聊天工具截图插件，以qq为例。 只要运行QQ后，即使QQ最小化也可以使用快捷键”Ctrl Alt A “快速截图！方法五：红蜻蜓抓图工具, 这是我认为的功能最全而且使用方便的专业截图工具!红蜻蜓截图输出格式包括BMP GIF JPG PNG TIF 格式很全！ 快捷键组合“Ctrl Alt C”红蜻蜓最大特点是可以自由添加水印文件，水印文件可以自己准备！。 电脑截图：如何学用电脑截图技术 两个方法： 1、使用QQ自带的截图工具就可以： 打开“QQ”双击任何一位好友，打开和好友的对话框，该对话框中有一个带剪刀，类似于电视的小图标，左键单击此图标，然后用鼠标圈起要截取部分，然后鼠标双击该部分截图，截图会出现在和好友的对话框中，鼠标右键单击对话框中的截图选择“另存为”，弹出保存对话框，选择保存路径后点击“保存’即可实现截图。 2、按print screen键也可以做到。看到喜欢的画面，按下print screen键，然后打开画图工具，按CTRL+V组合键，把截图保存到画图工具中，然后点击画图工具左上角的一个虚线方框按钮，这个按钮就是截取工具，点击这个按钮后，用鼠标圈起需要截取的部分，然后鼠标右键单击截取的部分，选择“复制到”，弹出窗口，选择保存路径，输入保存文件名，点击“保存”按钮即可 你可以在窗口状态下，点F12旁边的print ， 然后打开系统的“画图”窗口，点“编辑”菜单下的“粘贴”， 就会把游戏当前的图显示在“画图”窗口中， 之后保存为 JPEG 或 bmp 文件。 开个qq,用默认热键ctrl+alt+a，想截哪块截哪块。vista也有自带的截图工具
作为一个新厨，厨房里的调味料都知道怎么用吗？今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来分享常见调味料的科学用法，希望对您有所帮助！ 1、酱油 老抽起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。 生抽用来调味，适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。 老抽和生抽的区别：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，浓度稀;而老抽是棕褐色并且有光泽，浓度稠。 2、食盐 炒菜时盐一定要晚放。要达到同样的咸味，晚放盐比早放盐用的盐量要少一些。如果较早放盐，则盐分已经深入食品内部，在同样的咸度感觉下不知不觉摄入了更多的盐分，对健康不利。 此外盐还有很多小妙用，比如：淡盐水浸泡蔬菜水果可消毒杀菌，煮饺子时放点盐饺子不易破等。 3、酱类 甜面酱是以面粉、水、食盐为原料制成的一种酱。除了可以直接蘸食之外，还可以当调味料用，如：京酱肉丝，酱爆鸡丁等。在做炸酱面时，和黄酱一起使用，味道更好。 豆瓣酱以蚕豆为主要原料配制而成,以咸鲜味为主。是家常口味的川菜常用的调料，比如回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、麻辣火锅等。 豆豉是用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品，有特殊风味，用以制作“豉汁排骨”“豆豉炒苦瓜”等。豆豉的家常菜大全 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，不加调味剂，一般不直接吃。常用作鱼、肉等食物的烹饪作料，可以增色、添酸、助鲜。如糖醋鱼、糖醋排骨、锅包肉、披萨 等。 番茄沙司是番茄酱加糖、食盐在色拉油里炒熟，蕃茄沙司有各种口味的，适合直接蘸食。如蘸薯条。 简单地说：番茄酱就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱调味之后做成的。番茄沙司可以直接食用，而番茄酱必须经过烹饪处理。番茄酱的番茄红素含量大大高于番茄沙司。 芝麻酱简称麻酱，是一种把芝麻磨成粉末并调制的酱料。可以直接食用或者作为凉拌调料。常用于麻酱菠菜、麻酱凉面、麻辣烫或火锅的蘸料。 沙拉酱市场有千岛酱、蛋黄酱、油醋汁等，可根据口味购买。可以拌食沙拉、制作三明治等。 4、醋 1）解腥：在烹调鱼类时可加入少许醋，可破坏鱼腥； 2）祛膻：在烧羊肉时加少量醋，可解除羊膻气； 3）减辣：在烹调菜肴时如感太辣可加少许醋，辣味即减少； 4）添香：在烹调菜肴时加少许醋能使菜肴减少油腻增加香味； 5）引甜：在煮甜粥时加少许醋能使粥更甜； 6）催熟：在炖肉和煮烧牛肉，海带，土豆时加少许醋可使之易熟易烂； 7）防黑：炒茄子中加少许醋能使炒出的茄子颜色不变黑； 8）防腐：在浸泡的生鱼中加少许醋可防止其腐败变质； 此外，醋在日常生活中还可以起到皮肤护理、头发护理、护甲美甲、消除疲劳、预防感冒、去除异味等作用。 辨别：购买时要看配料表，选择酿造醋，切勿选择危害健康的醋精或者其他工业醋酸勾兑的醋。 发酵成熟的陈醋口味更回味悠远，勾兑醋味道更尖锐，酸味刺鼻。一瓶约500ml的酿制醋价格大概是勾兑醋的2~3倍。 5、酒类 料酒腌制肉类的加料酒可以去腥，炒鸡蛋时在蛋液中加少许料酒可以去腥提香。 白酒可以在腌制肉类或制作卤肉时使用，制作泡菜时加入一些白酒可以杀菌添香。 另外烹饪时有时会使用到红酒、啤酒等。 6、糖类 白糖是由甘蔗或者甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。以甘蔗为原料的叫白砂糖，以甜菜为原料的叫绵白糖。 红糖原料为甘蔗，虽杂质较多，但营养成分保留较好。具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效。 冰糖在制作红烧类菜肴时使用冰糖会使菜品颜色更加红亮，此外使用冰糖冲泡茶水或制作甜品，有补中益气，和胃润肺，止咳化痰的作用。 用途：缓和酸味在制作酸味的菜肴汤羹时，加入少量食糖，可以格外味美可口。如醋熘菜肴、酸辣汤、酸菜鱼等。否则，成品则寡酸不利口。 制作糖醋菜肴必不可少主要的调料就是糖和醋，开胃可口，如糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋茄子等等。 拔丝白糖入锅，加入少量清油及清水，熬至糖化水干时，倒入挂糊油炸后的菜肴，裹匀，出锅，放在抹过油的盘内，趁热夹食时，即可拔丝缕缕金丝来，如拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝红薯等。 挂霜白糖入锅，加入适量清水，熬至水近干时，倒入经烘烤或油炸过的原料，离火，翻拌，冷却后，成品表面即似白霜状。如糖霜花生、糖山楂、糖霜核桃等。 炒糖色广泛用于卤菜、红烧菜的调色、如红烧猪蹄、红烧排骨等。 蜂蜜烤鸡翅、烤面包时常刷在表面，增加色香味。蜂蜜水温度不应高于60度，里面的酶、维生素和矿物质会被高温所破坏。 7、香料类 干辣椒川、黔、湘等地的重要调料。油热时和葱姜一起放锅内爆香，一般家常菜都可以用。麻辣香锅大量使用， 可以磨成辣椒面，油烧热浇在辣椒上制作成辣椒油，常用于凉拌菜、拌面等。 花椒&麻椒 花椒炒菜的时候热油后可以放入油里面防止油沸，增加菜的香味。花椒可以在热锅里面炒熟以后磨成花椒粉，在炒菜或者做包子和饺子馅的时候调味。 麻椒颜色浅，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。 生活妙用：把花椒装进小布袋里面放到粮食和食物上，厨房的角落，可以防止驱除虫蚁防止生虫，并有防止异味的作用。 八角(大料)也叫大茴香，因此无论卤、酱、烧、炖，都可以用到它，用以去腥添香。 不论炒菜、炖肉、腌菜，八角都要提前放。一份菜一般放三瓣，分量多的可以放一整朵。 黑胡椒&白胡椒 有粉状和原粒两种出售，原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用香味比粉状浓郁。 一般来说，黑胡椒适用于炖、煎、烤肉类。能达到香中带辣、美味醒胃的效果。 白胡椒多煲汤胡椒香味稍淡，辣味更浓，能提出鲜味。 需要注意的是，无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时加少许。 香叶为干燥后的月桂树叶，用以去腥添香，用于炖肉等。 桂皮为干燥后的月桂树皮，用以去腥添香，用于炖肉等。 小茴香用以去腥添香，用于炖肉等。其茎叶部分即茴香菜。 孜然孜然又名安息茴香，祛除腥膻异味的作用很强,还能解除肉类的油腻,常用在烧烤牛羊肉中，令肉质更加鲜美芳香。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。 五香粉花椒、大料、桂皮、丁香等芳香类调料混合研制而成，使用方便。尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。 咖喱 是以姜黄为主料，另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。 主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等。 咖喱粉适合快炒、比如：咖喱炒饭、咖喱牛肉等；咖喱块适合做咖喱鸡、咖喱鱼等。
用脑过度会导致头昏眼花、四肢乏力、注意力不能集中、记忆力下降等问题，不管是需要长时间高负荷工作的学生、上班族，还是上了年纪的老年人，平时都应该做好补脑的工作。所以要注意科学用脑、积极补脑，那么补脑的食物有哪些？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 补脑食物 1、鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、虾皮 虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他因缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。 3、黄花菜 黄花菜有安神解郁之效，有“忘忧草”美誉，高考复习期间，用脑量大，神经易衰弱，疲劳，适量食用缓缓才，可有效防治神经衰弱和失眠，缓解用脑疲劳。 4、鸡蛋 鸡蛋所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，并富含人体所需要的氨基酸，以及构成神经组织和增加脑代谢的重要物质——卵磷脂，和丰富的微量元素以及维生素，适宜从事脑力工作者食用。 5、核桃 营养非常丰富，富含不饱和脂肪酸，常吃可为大脑提供充足的营养，排除脑血管中的杂质，提高大脑功能。核桃还含有大量维生素，可治疗神经衰弱、失眠，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳。与核桃具有相同功效的还有芝麻。 6、花生 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。 7、芝麻 芝麻中含有丰富的磷脂质，它是我们人体发育所必须的的营养元素。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物，也是制作脑组织和神经的主要营养成分。当用脑适度的时候，体内的磷脂质就会逐步的被耗费，如果能够吃点芝麻，对补充大脑的养分有很大的好处。 8、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。而牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起，健脑养脑、增强记忆力的功效更加显着。 9、燕麦 燕麦能提供大脑优良的能源，孩子们每天早晨的第一餐可以吃燕麦。燕麦富含纤维素，能保持孩子早晨在学校上课时大脑所需能量。 10、大枣 大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。 11、牛奶和酸奶 乳制品富含蛋白质和维生素B，是脑组织必不可少的。牛奶和酸奶也为大脑提供了优质的蛋白质和碳水化合物。 12、浆果 草莓、樱桃、蓝莓、黑莓……通常情况下，浆果的颜色越艳丽，所含的营养越高。浆果中有高含量的抗氧化剂，尤其是维生素C，这甚至有助于预防肿瘤疾病。 13、豆类 豆类的特别之处源于他们的能量来自蛋白质、复合碳水化合物、纤维、维生素和矿物质，豆类是一种很好的健脑食品。 提高脑力的方法 1、保持充足睡眠 睡眠不仅是更新身体的必要条件，也是增进脑力和创造力所不可或缺的。睡眠能扫清思维障碍，使大脑能够从新的角度看待问题，这是发挥创造力的关键。 2、补充维生素D 维生素D能增强脑力。研究表明，维生素D作用于脑部的海马体和小脑，这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆。宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能。对于成人也类似，缺乏维生素D导致脑力下降，足够的维生素D保证成人大脑健康。 3、适量补充DHA 二十二碳六烯酸，即DHA，是一种欧米茄-3脂肪酸，它是大脑和视网膜的关键组成部分。大脑约60%由脂肪构成，其中的25%是DHA。DHA还是乳汁中的重要成分，所以母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的智商高。 4、有目的地进行脑部训练 增强脑力的一个简单办法就是不断学习。在学习中，神经元的大小、结构会改变。经常进行思维训练能保持大脑健康。可以很简单：想出名字以A开头的名人，玩拼字游戏或益智桌游。 5、运动锻炼 运动使神经细胞增倍，保护细胞并促进细胞间的神经传输，从而让大脑活动达到最佳状态。神经细胞在运动中产生一种蛋白质：神经营养因子。其中的脑源性神经营养因子能促进多种化学物质的分泌，不但能促进神经健康，还能提高认知功能和学习能力。为使锻炼达到最佳效果，建议进行综合性锻炼，包括高强度运动、力量训练、拉伸运动和核心肌群训练。 6、听音乐 早有人提出听音乐可以增强脑力。你也许听说过莫扎特效应，它是说听音乐让人变聪明。研究表明：运动时听音乐能提高冠心病患者的认知水平和语言能力（冠心病和认知能力减退有关）。对正常人来说，听音乐也能提高认知能力和专注力。
家里新房装修，或新买了一辆车，大伙都喜欢买些竹炭包回来吸吸甲醛。竹炭包到底能不能吸甲醛？竹炭包又该怎样科学使用？今天运河边百科(www.yunhebian.com)就来聊聊这个问题。 一、竹炭包能不能吸收甲醛？ 竹炭包能吸附甲醛从而解决房间或汽车内部的污染问题吗？仅靠新鲜竹炭是无法从根本上解决汽车里甲醛污染问题的。因为车内甲醛的释放并不是短期的、局部的和点状的，而是无组织的、广泛的、长期的释放。并且车内甲醛的释放还要取决于车内使用的材料。在密闭的车内空间内，甲醛等污染物长期平均浓度取决于污染物的面源释放速率和新鲜竹炭包的点状吸附速率之间的诸多复杂关系，因而新鲜竹炭只能在刚打开密封包装后的一段时间内（其长短取决于许多因素）具有吸附甲醛等多种有机物的能力。 此外，活性炭对于甲醛的吸附作用并不稳定，甚至还不如跟水分子结合得紧密。简单来说就是，如果室内水蒸汽很多，还可以把吸附在竹炭上的甲醛给挤下来。因而，除了将甲醛收容在孔道里，竹炭并没有什么特殊的机制来限制它们的自由。正如水可以从沙子里面蒸发干净一样，甲醛也可以从竹炭里再挥发出来。 甲醛一般存在状态是气体，相对于常态下是液体的苯而言不是很容易能被竹炭所吸附。除甲醛，不能完全依仗竹炭来进行，应该多种方法相结合一起使用。 二、竹炭包的科学用法 1、竹炭包使用方法及用量 室内：新装修房屋：每平米用量为300-500克（适合3-5倍超标程度）。 一般性空气净化：每室大约3000克。 家具：每个独立空间（1平米以内）用量是200克竹炭一包。 车内：新小汽车：2000克约2包。一般情况用500克，即3包就可以。 用法：直接将炭包放入房间各个角落或者床下、家具内部、车内即可。每月要凉晒3-5小时。 100克竹炭包，使用于抽屉（每个抽屉一包）衣柜格间（每个格间2、3包）。 200克竹炭包，使用于抽屉（每个抽屉一包）和其他小空间如橱柜内、床头柜内、电视柜内（每个小空间1包）。 500克竹炭包，使用于房间床下、沙发下等或其他大空间内（每个小房间3-5包）。 750克竹炭包，使用于房间床下、沙发下等或其他大空间内（每个小房间3-4包）。 2000克竹炭包，使用于房间床下、沙发下等或其他大空间内（每个房间2-3包）。 2、使用注意事项 需要注意的是，虽然竹炭包具有吸附甲醛的作用，但是使用久后也会因为空气中的湿气太多，把吸附进去的甲醛释放出来，所以，在使用过程中要注意每三个月晾晒一次，才能将竹炭中的甲醛等有害分子杀死，以便长期使用。 三、竹炭包一次投放，能用多久？ 竹炭包是一种很耐用的物品，可以循环利用。一般来说，一包竹炭包用上1个月就没什么效果了，这个时候就需要去到太阳下暴晒或者在风口处风干，来保持竹炭包的吸附性。 但是一般用过一段时间的竹炭包最好是处理掉，这样更加健康。处理可以自然烧掉或者是回收到垃圾站。不要乱扔，以免污染环境。