搜索 小包
酸甜软香小面包~~蓝莓宝顶小包做法大全

酸甜软香小面包~~蓝莓宝顶小包做法大全

1 将中种材料投入厨师机或者面包机揉成光滑面团(投放顺序液体后粉类)揉好整圆盖上保鲜膜,室温发酵两倍大或者冰箱冷藏发酵隔夜 2 中种面团跟主面团材料一起低速揉成面团再高速揉出厚膜,加入软化的黄油继续搅打出薄膜即可(破洞为曲齿形就行)搅打好面团松弛五分钟 3 这五分钟制作粒酥搓搓有余,粒酥材料直接搓成粉状就行 4 面团排气 分割揉成小面团,约40克一个面团,按扁松弛15分钟 注意保湿 盖上保鲜膜即可。十五分钟后开始整形,有点像包包子 收口不要密封哦,若有蓝莓水果可以在收口处放一颗,烘烤时爆浆 造型更美,吃起来多一层口感 5 整好形放入六联模具中,放上纸托,或者涂上黄油防沾也是可以的,烤箱发酵30分钟 注意保湿 放碗热开水帮忙发酵也是可以的,发1.8~2倍大 摸起来会微微反弹考前撒上粒酥准备烘烤 6 烤箱提前预热十分钟 上下火180度 开热风烤151~20分钟 即可 7 几木本果蓝莓酱,孩子的护眼卫士

上海小吃 2022-11-27
烫面三鲜馅小包子做法大全

烫面三鲜馅小包子做法大全

1 面粉里加入一克盐 2 用开水烫成雪花状 3 等不烫手了揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟 4 五花肉剁成肉馅和鱿鱼剁成的细丁放在一起 5 加入盐、白糖、料酒、生抽、香油、胡椒粉 6 顺着一个方向搅拌均匀 7 韭菜切丁放入馅料中拌匀 8 醒好的面揉匀,分成大小30克左右的面团,擀成面皮 9 包入适量的馅料,包成包子 10 准备好蒸锅、盖帘上刷一层薄薄的食用油这样就不会粘低 11 均匀的放入蒸锅内、大火蒸15分钟就好了!

家常菜 2022-11-19
三鲜小包做法大全

三鲜小包做法大全

1 虾仁剁成泥状 2 五花肉去皮切丁开始剁馅,加入虾泥,搅拌上劲,再打入清水少许继续搅拌上劲,小青葱洗净切末状,生姜末拌入 3 水发木耳切丁一起拌入,五香粉3克 蚝油 6克生抽10克4克盐一起搅拌均匀 4 面粉500克放入白糖10克 ,酵母7克温水融化后倒入面粉中用温水活成稍软面团一旁醒制50分钟,过后揉搓排气再次醒发20分钟 5 完全醒发后揉搓分剂子一个约40克 擀皮稍微薄点包入馅料 6 包好的包子 7 全部包好后再次醒发20分钟冷水上笼大火烧开15分钟转小火5分钟就熟了,过3分钟再打开笼盖 8 萌萌三鲜馅包包就好了

家常菜 2022-11-19
查邮政快递,邮政国内小包怎么查快递?

查邮政快递,邮政国内小包怎么查快递?

  邮件号码年份状态位置邮件寄达国状态发生日期相关总包上传日期重量邮件备注收件人签名RB004228918PK2012未妥投中国20120607073453201206080918RB004228918PK2012进口总包互封封发深圳国际中国20120606134220120607032340RB004228918PK2012进口总包互封开拆深圳国际中国20120606110820120606235105RB004228918PK2012进口总包互封封发北京国际中国20120602145620120603013002RB004228918PK2012进口总包直封开拆北京国际中国20120602123920120603011249RB004228918PK2012离开出口互换局伊斯兰堡中国201205301326201205301729RB004228918PK2012到达出口互换局巴基斯坦中国201205301323201205301729查邮政快递。  

资讯百科 2022-04-14
家庭食用油尽量买小包装

家庭食用油尽量买小包装

  近日,一位名叫“高睡睡”的营养师在其微博中指出,为防食用油酸价和过氧化值都超标,建议家庭尽量不要买大包装的油。原文如下:“今天看到一篇文章,某疾控中心对9份来自家庭的食用植物油化验,发现其中4份的酸价和过氧化值都超标,通俗地讲就是油脂已经氧化变坏掉了。因此建议家庭尤其是小家庭尽量不要购买大包装的油,打开包装的油应尽快使用掉。”   对于家里不经常做饭的朋友而言,买小瓶包装的食用油操作性比较强;但对于经常做饭,且权衡性价比、买油方便与否的家庭,还是会有所顾虑。  针对这点,宁莉营养师给出了自己的观点:“居民的很多习惯是在过去的生活中养成的。那时虽然缺乏食物营养的科学实验和科普宣传,但由于物质匮乏,有些问题只是偶尔出现;而现在物质丰富,很多问题便经常出现,这样依然按老习惯生活,营养和食品安全的问题便成灾了。”  因此,建议朋友们在选择这些食用品时,多考虑经济-营养-安全等多方面问题,又省钱又营养也别带来安全问题是最理想了。假如不是那么经济紧张囊中羞涩的话,买油的时候还是买小包装的更好。  除此之外,还需注意以下几点:    1.在购买食用油时不要一味贪特价、促销产品,要看清生产日期,假若食用油颜色不正或出现沉淀勿购买;    2.食用油买回家后,要放置在阴凉干燥处,不要放在离火源较劲、日光灯光经常照射、高温潮湿处;  3.食用油一旦开瓶后,要尽快食用。  链接:什么是油的酸价和过氧化值?  酸价,是指中和1克溶液中氢离子所需的氢氧化钾的毫克数。酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,脂肪在长期保藏及使用过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸,严重还会产生酸败气味、哈喇味。吃这种油脂对人体健康是不利的。因此,可以用酸价作为衡量油脂质量的指标,衡量油脂的水解程度;在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。  过氧化值,表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。 //   过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。  业百科weixinnc.com(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。  (责任编辑:王健淇)

食材选购 2021-08-02
超市购物需要知道的省钱小窍门 大包装总是比小包装贵

超市购物需要知道的省钱小窍门 大包装总是比小包装贵

每个人每天都需要买东西,不管是食品还是日常用品,所有人都离不开购物。但是大家真的会购物吗?实际上,买东西也是有一定技巧的,今天运河边百科(www.yunhebian.com)给大家分享一些购物技巧,希望对大家有所帮助。 超市购物小技巧 货架上最明显的东西,往往是超市最想卖出去的。 超市的理货员会把外观最吸引人眼球、利润空间最高的商品放在一般人比较容易看到的货架上。研究表明,在超市购物过程中,高个子男人的消费能力最低,这是因为个子高的人目光往往集中在一般人视线之上的货架,而上方的货架往往摆放着性价比最高、物美价廉的商品。因此小编建议女性在去超市购物时蹬双高跟鞋,如此一来就能巧妙躲避开那些放在中间货架上充满诱惑力的商品了! 收银台旁边的小零食,让你垂涎欲滴! 当你在超市收银台排队等待结账时,通常会感到无聊而注意到摆在收银台旁边的一些小零食。没错,它们真的很诱人!奇艳美丽的包装,诱人的描述语,而且重点是在杂志、电视节目、公交车站牌的广告中,这些小商品的影子无处不在。 收银台旁边摆放的小零食往往是以糖果、巧克力为主,这些小家伙大都具备着极高的热量,更是有很大的利润空间。你有没有注意到一个现象,就是超市里总有那么几个收银台停止收款。这绝非是巧合,有很多时候就是为了将顾客排队的时间故意延长,目的是增加平均消费金额,你能保证一直盯着这些零食不动心吗?你若想控制好身材的同时又不乱花钱,小编劝你在排队时可以玩会手机,刷刷朋友圈以此来消磨等待时间顺便分散自己的注意力。 灯光,让蔬菜水果更加新鲜。 很多聪明的商家还利用起了色彩心理学,经常会利用灯光来衬托蔬菜、瓜果的色彩,让它们看上去更加新鲜诱人。举个例子,你有没有注意到超市的生鲜区环境比较红呢?没错,偏红色的灯光照射肉类,而偏绿色的灯光去照射蔬菜,暖色调的灯光用来照射水果。 小编建议你在挑选超市的生鲜食物的时候,除了检查它的价签和包装以外,长个心眼将它从货架上方的灯光下拿到别处,这样你才能客观真实地通过商品的外观来判断其新鲜的程度。 蔬菜瓜果长得好看不代表就好。 对果蔬类商品的颜值不要要求的太过分了,有点小瑕疵是可以理解的。举个例子,带疤痕的苹果也许更甜一些,外貌丑陋的西红柿或汁多水美。要知道,有的水果外表长得确实非常漂亮,但是果农有很大的可能花了很多的时间在包装水果外表上,上色、打蜡,这些人工小技巧虽可能会让果蔬有一副好看的皮囊,却会让食物自身增加不少安全隐患。 不要图省事直接拿。 刚上架的饮料、酒或是奶制品通常是摆在货架的较靠里面常人看不到的地方,而你一眼望过去最先看到的往往是摆在货架最外面的奶制品,都不是最新一期的生产时间。超市当然是想把时间放得久的商品先卖掉,再加上几乎所有来超市购物的顾客都会习惯性的拿最外面的商品,毕竟方便省事,所以这个位置也是货物流动性最快的的绝佳位置。小编劝大家在去超市时,不要图省事直接拿,虽然过不了期,但拿新日期的总比旧日期的好一些吧。 实用全新的购物技巧 1.与视线平行的利润很高 超市商品的摆放有一个共同的原则:你总是商人想要出售的商品。因此,超市通常将产品利润较高或快速过期1.5米至1.7米。请记住,如果你跛行或弯腰,你可以选择一个好又便宜的产品。 2,最想把东西卖到右边 超市习惯使用他们的右手将主要购物渠道或橱窗右侧的最有利可图的商品放置在主要购物渠道或展示的右侧。因此,访问超市可能希望用左手拿货。 3,薄利多产品入门 走进超市,脸上可能是一堆特价,请保持冷静。人们总是认为前面的货物一般,里面的货物更好,所以往往他们买的越多。 4,新鲜货物放在最里面 在超市里放牛奶,酸奶和冰箱食品时,我喜欢把较新鲜的产品放在最里面,然后每天逐渐更换。如果您想购买较新的出厂日期,请选择最里面的项目。 5.蔬菜和水果的较高利润 超市里的大多数水果和蔬菜都在中心展出,原因有两个: 首先,心理学研究发现,由于人类长期生活在黑暗的洞穴中,他们对色彩缤纷的食物有着本能的兴奋,购买很容易被激发。 其次,大多数超市都将这个区域与供应商签订合同,虽然价格远比蔬菜市场贵,但它也可以在超市销售。此外,许多水果和蔬菜声称是绿色和有机产品,这可能不是真的。 6,东墙的价格填补了西墙 超市利用心理动力光环效应降低食品,日用品和其他必需品的价格,这样你就可以形成更便宜的超市印象,并且不知不觉地认为一切都很便宜。然后,超市将为其他项目设定更高的价格并弥补损失。 7,现在卖现在品尝有吸引力的 食物的气味刺激体内各种消化酶的分泌,让你在不知情的情况下增加购买的食物量。这时,请冷静!多少钱! 8,孩子的钱较好赚钱 最容易购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的和占有欲的,他们可以在情感上操纵他们的父母。正是在这种消费者心理中,超市有一种为儿童赚钱的销售策略: 首先是精心安排孩子们的产品展示。挺好是将诱人的食物放在孩子必须去的路上,第三是将孩子的产品放在女性必需品附近。 9.买一送一并变得棘手 有些商人悄悄提高商品价格,然后附上礼品;还有很多超市经常将快速过期的商品与真品捆绑在一起,消费者往往会忽略其生产日期。 10,特殊区域,陷入困境的鱼类 促销活动通常在南京的超市进行,但有些促销活动可能并不便宜。例如,特价区域会有一些原价。事实上,很多特价都不值这个价。 11,大包装比小包装贵。 许多消费者会购买更多的惯性思维,而不是购买更少。事实上,许多商品的大包装价格比小包装贵。 这种情况主要存在于诸如饮料,薯片等的休闲食品中。而且,这些商品的重量和价格往往不是整数,如480克,458克等,消费者无法弄清楚哪些更具成本效益。 12.切好的水果的果实是可疑的 切水果可以吃多少,这种销售方式对消费者来说非常方便,但起源可疑。每天,由于外观或恶化等问题,超市中的大量水果无法出售。一般做法是将它们变为零并单独出售。 南京的一些超市工作人员用刀切掉水果和蔬菜的不良部分,剩下的部分被切成小块,用保鲜膜包裹。这没有问题,消费者购买的商品质量可能会大大降低。 13.用光来勾引颜色 狡猾的灯光经常使食物更美丽。一般来说,肉通常是红光,面包通常是黄色,海鲜通常是蓝色。 14,大多数指南获得回扣 一些影响不大的品牌通常没有很多钱来做广告,质量也不突出。因此,使用海上战术,在超市中放置了大量的购物指南,并且提供了高百分比。 15.结账是较后一次购物之旅 调查发现,被困在长期结账团队中的人在货架上购买糖果和饮料的可能性要高25%。结账柜台的货物通常是日常必需品或价格实惠的小零食。

生活妙招 2019-12-28 10:58:06  
芸豆小包原料和做法

芸豆小包原料和做法

今天给大家说说芸豆小包的具体做法,非常的美味哦,我老妈经常给我做,现在我已经自己会做了。 芸豆小包原料: 面皮:面粉300克,酵母2克,水145克。 芸豆小包馅儿: 芸豆,猪1#肉(前槽肉)。 芸豆小包辅料: 盐,生抽,五香粉,葱姜末,姜水,香油,油,味精。 芸豆小包做法: 1、鲜肉切小丁,加入葱姜末,盐,五香粉,生抽,再一点点加入姜水搅拌至肉丁润滑不干涩,倒入一大勺香油,拌匀,腌制1小时。 2、面粉和酵母混合均匀,倒入水,先搅拌均匀再下手揉,充分揉成光滑的面团,收圆放入盆中,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 3、芸豆择洗干净,锅中烧开水,下入芸豆焯煮3分钟,捞入凉水中,彻底凉后取出,切成细粒,拌入肉丁中,视情况调入盐,味精,油,拌匀。 4、将发好的面团取出,反复揉出里面的气泡,揉成长条,分切若干小剂子。 5、取一个小剂子,擀成椭圆形面皮,包入馅料后,先将长端的两侧向中间对合,再从一端对角处开始,左右两侧面皮分别提褶儿捏合,交替向前捏成柳叶形包子。 6、全部包好后,盖好,饧发15分钟。 7、铺垫上屉,开火,大火上汽后,蒸15分钟。 温馨小提示: 1、给孩子包包子,个头尽量小一点,吃的个数就多一点,他们会比较有成就感。 2、因为个头小,肉丁,芸豆都要切得稍小一点才熟得同步。 3、具体蒸制时间要依据具体个头大小自行调整一下。

蔬菜百科 2014-07-29 16:12:42
< 1 >