山竹是一种出产的南方热带地区的特有水果，它有着果中皇后之称，这种水果肉质鲜嫩，味道甘甜，他外表有一层深紫色的硬壳，大小与柿子相似，平时人们吃山竹时多会把它的外壳去掉直接吃里面白色的果肉。不过除了这种吃法以外，山竹还是制作果汁的重要原料，用它制成的果汁不但口感好保健功效也很出色，下面是对山竹果汁功效以及做法的详细介绍，大家可以认真看一看。 山竹果汁的功效与作用 1、缓解疲劳 山竹果汁保留了水果山竹中的大部分营养，而且它味道甘甜，含有丰富的糖类成分，人们饮用这种果汁后能让这些糖类物质尽快转化成能量，并能加快人体内乳酸代谢，它能让人体出现的疲劳症状很快减轻，也能让人体自身抗疲劳能力明显提高。 2、清咽润喉 山竹果汁味道甘甜，滋味诱人，它能轻言润喉，也能消炎杀菌，对人类经常出现的咽喉肿痛和声音嘶哑等症都有良好缓解作用，另外人们出现口舌生疮，或者牙龈肿痛时，能直接把山竹果汁放在嘴里慢慢含服，这样也能让肿痛症状明显减轻。 3、滋养身体 人们多喝一些山竹，果汁还能滋养身体，它能让人体吸收丰富蛋白质和脂类成分，才能吸收一些维生素和矿物质，身体有明显补氧作用，能促进人类病后体力恢复也能为人体补充丰富营养，能缓解人类体虚也能提高人类身体素质。 山竹果汁怎么做 1、山竹果汁在制作时需要准备3~4个新鲜的山竹，用清水把它洗净，以后再把它表面深紫色的外壳去掉，得到里面的果肉掰成块状，直接放到准备好的果汁机中，让果汁机工作，榨出果汁后装入干净玻璃杯，放入适量冰块，调匀后就能饮用。 2、如果这在制作时还可以搭配多种不同的水果，像平时吃的雪梨，火龙果以及猕猴桃等就都可以和山竹搭配在一起做果汁，再用他们一起做果汁时，要把准备好的水果全部洗净，去掉外皮和里面的果核后切成块状，再把得到的果肉放在果汁机中，榨出果汁加适量蜂蜜调味即可。
山竹富含糖类、钙、磷等营养物质，具有极强的滋补功效，身体虚弱、大病过后的人，吃山竹可以补身体，促进身体的恢复，而大一点的宝宝，也可以将山竹榨汁做辅食吃，可以小宝宝提供大量的营养物质。山竹果汁的做法有很多，一起来看看吧。 山竹果汁怎么做 做山竹果汁其实非常简单，先将山竹清洗干净，将里面的籽去掉，切成小块状，让后，将榨汁机也清洗一遍，最好是高温消毒。接着，将山竹块放到榨汁机里面，加入适量的凉白开，榨成果汁就行。也可以在里面加入一些蜂蜜调味。 山竹果汁的做法教程 1、山竹雪梨汁 山竹可以和雪梨搭配一起榨汁喝。先将雪梨清洗干净，将外皮削掉，切成块状。将山竹用清水清洗好，将果肉取出来放到碗里，将雪梨和山竹一起放到榨汁机里面，加入适量的凉开水，按下启动开关，将其达成细腻的果汁就行。 2、山竹哈密瓜汁 山竹还可以和哈密瓜一起搭配榨汁喝。先将山竹清洗好，用到对半切开，可以看到里面白色的果肉，直接用勺子将果肉挖出来，放到榨汁机里面，接着，将哈密瓜切开，将里面的籽去掉，将皮削掉后，切成块状，也放到榨汁机里面，加入少量的凉开水，榨成果汁就行。 3、山竹苹果汁 山竹还可以和苹果一起榨汁喝，美味又营养。先将山竹的果壳去掉，将里面的果肉留下来。接着，将苹果洗干净，去皮后切成块状。将两者都放到果汁机里面，加入一些凉开水，榨汁后要将渣滓过滤，再加入一些蜂蜜搅拌好就行。