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淮山药薏米粥的做法与功效

淮山药薏米粥的做法与功效

 淮山药与薏米都是药食两用的常见食材,它们营养价值高,药用功效出色,平时可以一起煮粥喝,用它们煮成的淮山药薏米粥营养价值高,保健功效出色。那么淮山药薏米粥应该怎么做呢?一会我就把它的做法写出来,同时也会告诉大家淮山药薏米粥的功效有哪些。 淮山药薏米粥的做法与功效 1、淮山药薏米粥的做法 平时制作淮山药薏米粥时需要准备淮山药两百克,薏米一百克,把薏米提前用清水浸泡三个小时,反贼淮山药去掉外皮,用清水洗净,切成块状,再准备五十粳米,用清水淘净,然后与山药块和泡好的薏米一起入锅,煮制成粥就可以。 2、淮山药薏米粥能健脾益胃 健脾益胃是淮山药薏米粥的重要功效之一,它含有的大量的淀粉本科和一些多酚氧化酶,这些物质可以提高人类脾胃的消化能力,能补益脾胃,对人类的脾胃虚弱和食少无力,以及腹泻等多种不良症状都有很好的调理作用。 3、淮山药薏米粥能利水消肿 淮山药薏米粥能利水消肿,它里面的薏米是一种出色的利水食材,能祛风除湿,促进人体内多余水分的排出,对人类的高血压和身体浮肿有很好的消除作用,另外淮山药薏米粥还中还含有一些黏液蛋白,这种物质可以降血糖,可以用于糖尿病的辅助治疗,也能用于糖尿病与高血糖的预防。

熬粥知识 2017-03-25 20:55:10
山药薏米粥的功效与作用

山药薏米粥的功效与作用

 山药薏米粥是以山药与薏米为主要食材制成一种养生粥品,它口感软糯,味道诱人,很多都喜欢吃,不过你们在吃山药薏米粥时,对它的功效与作用了解吗?知道吃山药薏米粥的好处是什么吗?如果不知道就随我一起去看看吧。 山药薏米粥的功效与作用 1、山药薏米粥能健脾养胃 健脾养胃是山药薏米粥的重要功效之一,它含有的大量淀粉酶和多酚氧化酶,这些物质进入人体以后会提高脾胃的消化能力,可以缓解脾胃虚弱,对人类的经常出现的消化不良以及乃泻和食少无力等症状都有很好的调理作用。  2、山药薏米粥能滋肾益精 山药薏米粥中含有多种对人体有益的营养成分,特别是多糖和皂甙以及矿物质的含量都特别高,人们食用以后能强健机体,也能滋肾益精,对人类的肾亏遗精以及女性的白带异常,和小便不利等症状都有很好的调理作用。  3、山药薏米粥能降血糖 山药薏米粥能降血糖,它含有的粘液蛋白质是一种天然的降糖成分,能缓解糖尿病,也能让过高的血糖降下来,另外山药薏米粥还能利水消肿,对人类的因高血压和肾炎引发的身体水肿都有很好的缓解作用。 

熬粥知识 2017-02-25 20:55:48
淮山药薏米粥的功效

淮山药薏米粥的功效

淮山药是一种进补类食物,可以和薏米一起煮成粥的,现在我们就一起来了解一下淮山药薏米粥的功效吧。淮山药薏米粥的功效 1.淮山药薏米粥的功效 1)薏米薏米是一种营养价值很高的食物,可以炒着吃,也可以用来煲粥,也可以用来煲汤,现在我们就一起来了解一下薏淮山药和薏米一起煮成粥以后都有哪些功效吧。 2)淮山药薏米粥是特别适合在秋冬季吃的,这时候人们是最需要进补的,特别是对于女性朋友们来说,常吃薏米淮山粥是有很好的补血养颜的作用的,同进也可以补气益气,对于女生来说是有很好的养颜的作用。 3)淮山药薏米粥是一种很不错的滋阴补肾的人艇,特别是对于一些体质虚弱的女性来说,有很好的滋补效果,一些女性在流产以及,或者是在引产后,常会出现一些气血两虚的情况 ,这时候就可以多吃一些薏米淮山粥,这样是有很好的进补作用的,而且进补的效果也是特别的不错的。 2.吃淮山药薏米粥的禁忌 薏米是一种对于胎儿有害处的一种食物,所以说一些孕妇是不适合吃淮山药薏米粥的,特别是在早期,是很容易引起流产的。 

熬粥知识 2015-03-01 11:05:21
山药薏米粥

山药薏米粥

关于山药薏米粥的一些知识大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下。 山药薏米粥 山药薏米粥知识介绍  山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。近年来中里巴人先生在其超级畅销书《求医不如求己》及《求医不如求己2》中更是强烈的推荐这款粥,书中详细阐述了此粥之功效:补充气血,调和脾胃。 山药薏米芡实粥的特点: 通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。 这三味药粥好处太多,但仍然有许多人无福消受。 体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。 山药薏米芡实粥的做法: 山药薏米芡实粥,真材实料,营养美味,说它是当今最好的保健品绝不为过(买的那些保健品鬼知道用的什么原料。嘿嘿)。更关键的是山药薏米芡实粥有很多种做法,演绎了多种健康美味哦! 一: 原汁原味做法--直接煮 山药片、薏仁米和芡实直接煮粥,这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了,这种做法的最大优点是最简单,缺点是不怎么好吃(我个人的认为~),因为煮出来米是米,汤是汤,一点都不粘稠,而且怀山药片熟了是脆的,和薏米、芡实嚼在一块,一种说不出的感觉,反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。 这样的做法要注意的是,各种原料一定要事先泡,而且要泡比较长的时间,泡开了才可以比较容易熟,要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡),另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片,那样就很好熟了,而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃,当然家乡有芡实(鸡头米)的朋友也可以用新鲜芡实做粥,香香糯糯的,很好吃,我曾想要是三种都新鲜的煮一起多好,但那是不可能的,他们不在同一季节成熟,现在差不多正是吃新鲜芡实的好时候,而今年新鲜的怀山药差不多一个月后才能上市,薏米就更晚了!呵呵跑题了,拉回来,还有我的一个一个窍门,我把干的怀山药片用刀切成山药屑,把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎,然后泡20分钟,煮出来的粥我觉得很好吃,而且比较省火,大家可以尝试下。

熬粥知识 2014-08-01 16:57:59
山药薏米粥的功效

山药薏米粥的功效

山药薏米粥的功效有很多的,不知道大家了解多少呢?下面一起来学习一下。 山药薏米粥的功效一山药有补脾养胃、补肺益肾功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性汤炎、肺虚、咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。 专家指出:山药最大的特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用。能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化,可减少皮下脂肪堆积,防止结缔组织(由细胞和大量细胞间质构成,结缔组织的细胞间质包括基质、细丝状的纤维和不断循环更新的组织液,具有重要功能意义。细胞散居于细胞间质内,分布无极性。广义的结缔组织,包括液状的血液、淋巴,松软的固有结缔组织和较坚固的软骨与骨;一般所说的结缔组织仅指固有结缔组织而言。结缔组织在体内广泛分布,具有连接、支持、营养、保护等多种功能。)的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。 山药薏米粥的功效二 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。 成分: 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用: 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

熬粥知识 2014-07-31 10:11:04
山药薏米粥的做法和功效

山药薏米粥的做法和功效

关于山药薏米粥的做法不知道大家了解多少呢?下面让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 山药薏米粥的做法和功效 山药薏米粥的做法和功效   山药薏米粥特点  健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。  山药薏米粥的材料 山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红豆  山药薏米粥的做法一 山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。 把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。 材料 芡实,薏米,大米,山药  山药薏米粥的做法二 1、芡实提前一天用清水泡发; 2、薏米和大米提前泡发一个小时; 3、山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里; 4、以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水; 5、电饭煲摁下粥键即可; 6、程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。

熬粥知识 2014-07-30 18:52:07
山药薏米粥怎么做

山药薏米粥怎么做

山药薏米粥怎么做呢?相信还有很多朋友不知道这个知识吧,下面就让我来给您具体的介绍一下。 山药薏米粥方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。 山药薏米粥的材料 山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中) 山药薏米粥的做法 1 山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。 2 鲜百合用开水焯一下,盛出备用。 3 把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。 小诀窍: 去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。 百合很好熟,要最后放。 枸杞要少放一些,容易上火。 各种主料的功效(转): 山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。 枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。 薏米,健脾除湿,清热养肺。 莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。 百合,滋阴养肺,清心安神。

熬粥知识 2014-07-30 17:36:07
山药薏米粥的做法

山药薏米粥的做法

相信大家对于怎么去烹饪山药薏米粥的做法不太熟悉吧,下面让我来给大家具体介绍一下该759粥的做法 山药薏米粥材料: 山药、芡实、薏米、百合、冰糖。 “很多朋友患有慢性病,症状很多,从头到脚,好象就没有舒服的地方,病虽不是很危重,但总是牵延不愈,时好时坏,令人烦恼不堪。其实这样的朋友当务之急是要培补您的气血,气血充足了才有抵御病症的资本,而如何补气血才是最快捷,最有效的呢?中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行” “脾胃是后天之本,气血生化之源,脾胃不好,产血不足,不能保证全身的血液供应。所以身体虚弱,血少无力循环到四肢末梢,所以手脚冰凉。” 山药薏米粥的做法 山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥。 粥煮熟后加白糖调匀即成。空腹食用,每日2次。 小贴士: 1. 山药,是中药铺卖的那种干制品,不是新鲜的山药;芡实,也在中药铺有售;薏米,超市杂粮区有售. 2. 这款粥,因为使用中药材,多少会有一些味道,其实,主要是"芡实"的味道,我和爸爸妈妈都可以接受这个味道,而且喜欢喝这种糊糊类的粥,LG就不那么积极了.郑老师说,不喜欢的是没有缘分,不要勉强硬喝,否则吸收不好,不如找自己喜欢的其他味道. 3. 象个别这样不喜欢芡实味道的,我一般只放薏米和山药,而且用豆浆机做很方便,五色豆类和山药,薏米一起浸泡后,装入全自动豆浆机,时间到了,美味健康的粥就出来了.   小备注    这三味药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

熬粥知识 2014-07-30 13:43:07
山药薏米养颜粥的做法

山药薏米养颜粥的做法

不明思议山药薏米养颜粥是一种养生粥,那么该粥的做法难吗?下面让我告诉大家。 山药薏米养颜粥的做法 方子是一个老中医告诉我的,说她家也常喝这道粥。她总说我舌肥大,需要多吃健脾的食物,比如:薏米,山药,百合什么的。做法也很简单。因为用的材料大部分都是可以入药的,所以这道粥具有食疗的作用,可以健脾,养颜。 山药薏米养颜粥的材料 山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中) 山药薏米养颜粥的操作步骤 山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。 把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。 小诀窍 去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。 百合很好熟,要最后放。 枸杞要少放一些,容易上火。 各种主料的功效(转): 山药,又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。 枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。 薏米,健脾除湿,清热养肺。 莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。 百合,滋阴养肺,清心安神。

熬粥知识 2014-07-30 13:33:14
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