巴沙鱼肉质鲜嫩而且肉多刺少，特别适合家中的老人和孩子食用，而食用巴沙鱼的最好方法就是把巴沙鱼做成巴沙鱼粥，这样既能调理脾胃也有利于人体对巴沙鱼营养成分的吸收能，但是巴沙鱼粥应该怎么做呢？下面我就带大家一起去学习。 宝宝版巴沙鱼粥 1、如果想给家中的宝宝做巴沙鱼粥，可以把它与蛋黄一起搭配，制作时需要准备米饭适量，熟蛋黄一个，冬瓜20克，巴沙鱼肉五十克。 2、把准备好的蛋黄用勺子压碎，制成泥状，把巴沙鱼肉洗净以后剁碎，制成肉泥，把冬瓜洗好以后切成细末备用。 3、准备好的米饭放在锅中加适量热水，搅匀以后放入切好的冬瓜末，再把巴沙鱼肉泥放进去，调匀以后煮制。 4、煮到锅中的粥软糯粘稠以后把蛋黄加进去调匀，放少量食用盐调味，取出降温能就能给宝宝食用。 巴沙鱼青菜粥 1、巴沙鱼青菜粥也是巴沙粥的一种常见做法，它口感清淡，营养丰富，调理脾胃，缓解身体虚弱，制作时需要准备吧，巴沙肉一百克，青菜一百克大米80克，葱花适量，清水适量。 2、把准备好的吧，鲨鱼肉切成片状，用料酒和生抽腌制十几分钟。把青菜洗净以后，切成小块儿，把大米淘洗干净，入锅加清水煮开，再熬半小时左右，把洗好的青菜丁放在锅中一起煮。 3、在锅中的粥快要煮好以后，把腌好的巴沙鱼片放在锅中一起煮熟，随后放入葱花提味，关火以后闷至十分钟左右，锅中的巴沙鱼青菜粥就能做好，取出以后可以直接食用。
生活中很多年轻的妈妈在给孩子添加辅食以后，想给孩子做一些易于消化的营养粥品，她们听说巴沙鱼粥很好吃，而且也适合宝宝，就自己自己在家中给孩子做一些，但是她们去不知道巴沙鱼粥应该怎么做，今天我会把巴沙鱼粥的做法教程写出来，大家看过以后就能学会，学会以后赶快给家中的宝宝去制作吧。 制作巴沙鱼粥的材料 在家中煮制巴沙鱼粥时地，需要准备新鲜的巴沙鱼肉五十克，大米五十克，西兰花一到二朵，胡萝卜三十克，青菜一棵，可以选择油菜或者小白菜，最后再准备少量食用盐和适量的香油。 巴沙鱼粥的做法步骤 1、把准备好的大米用清水淘洗干净，再把它放到砂锅中，加清水开火煮制，煮开以后调小火力慢慢熬。 2、在熬米饭的同时，要把胡萝卜和西兰花以及小白菜全部洗净，切成小丁，再把巴沙鱼肉也洗干净，切成小丁的样子备用。 3、在锅中的粥煮到五成熟时，就要以把切好的西兰花和胡萝卜以及巴沙鱼肉全部放到锅中一起煮，等煮到八成熟时再把青菜丁放到锅中一起煮。 4、等粥煮好以后加食用盐调味，调匀以后关火焖制一会，然后取出装碗，加入香油提味，自己做的巴沙鱼粥也就做好可以食用了。 5、平时给孩子做巴沙鱼粥时，一定要注意不能过太多的盐，不然会孩子生长发育不利，另外刚开始给孩子吃巴沙鱼粥时，不能过量，要观察孩子肠胃，如果没有不适症状出现才能慢慢增加食用量。
生活中很多人都喜欢吃巴沙鱼，它也叫龙利鱼，是一种高蛋白而且没有刺的鱼类食材，平时用它做粥特别好吃，那么巴沙鱼粥应该怎么做呢？一会我就把巴沙鱼粥的做法写出来，大家过以后也就知道它应该怎么做了。 巴沙鱼粥的材料 制作巴沙鱼粥时，需要巴沙鱼肉一包，燕麦三十克，糙米三十克，再准备新鲜豌豆一百四十克，黑胡椒适量，盐适量就可以。 巴沙鱼粥的做法步骤 1、把准备好的燕麦的糙米一起淘洗干净，加入多一些清水，浸泡一晚上。豌豆要新鲜的去壳豌豆，使用前可以把它放在冰箱中冷冻，需要时取出。 2、巴沙鱼提前从冷冻室内取出化冻，取出以后用清水洗一下，再去掉水分，把它切成块状以后备用。 3、把切好的巴沙鱼放在碗中，加入黑胡椒和盐以及其他调味料调匀，放到冰箱的冷藏室中，冷藏一个小时，让鱼肉腌制入味。 4、把腌好巴沙鱼块，与豌豆一起放到电饭锅中，再放入泡好的燕麦与糙米，用勺子把它们调匀。然后按下煮粥健，煮好以后不要急着打开锅，让里面的粥焖几个小时，再把它取出装碗，这时软糯可口的巴沙鱼粥也就做好可以食用了。