喝茶,不知不觉已经成为了很多人的一种习惯;茶叶,淡雅清香,清脆诱人;关于喝茶,市面上存在很多传言,有人说经常喝茶可以提高身体的免疫力,有的人说喝茶可以养胃,还有的人甚至说经常喝茶可以抗癌;关于饮茶这件事情,抛开谣言聊真相,和您想的可能会有一些不同茶喝多了对身体有害吗。 在抛开茶叶中所含营养物质剂量的前提下,经常喝茶对身体有何作用?对于心脑血管有积极作用: 茶叶当中含有“一丢丢”茶多酚和植物色素类物质;正因为如此,如果抛开营养物质的所含剂量;经常适量饮茶能减少我们身体当中好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇)的自然损失,在实验中也显示出可以使参试者患心血管疾病的几率降低8%。 从而,如果您经常适量饮用淡茶水,特别是绿茶,对于心脑血管可以起到不错的抗氧化能力。 让人变得开心,防止抑郁: 说到根本,喝茶和品茶的整个过程本身就是一个让自己放松的过程,从而对身体减压有着不错的作用。在您闲暇之余或者心情比较糟糕之时,建议您可以喝点茶,一方面可以很好的转移注意力,帮助自己缓解不良心情,另外一方面也能够增加饮水量,促进身体代谢。 增强身体的免疫力: 茶叶中含有一定量的茶多酚(儿茶素)物质,经常摄入可以起到不错的抗氧化作用,从而就可以预防一些病毒等有害物质的侵袭;起到适当的美白、抗衰老作用。 值得正视的一个问题:食物仅仅是食物,没有任何治疗疾病的所谓神奇作用,对于茶叶而言也是如此;说到根本,我们单日饮茶量非常有限,而且茶叶当中所含的儿茶素、植物色素类物质也非常有限,两者共同看待其实单凭大家每日喝的那点茶,对于身体产生的作用实在过于渺小,根本不必“重视”。 经常喝茶对于身体所起到的最大作用:说到喝茶对身体起到的最大作用,其实是“可以增加大家的每日饮水量”,如果您不对茶叶过敏,如果您不存在相关的肠胃问题,建议您可以适量饮用淡茶水,对于现代人普遍存在的缺水问题,如果靠喝茶可以帮助增加饮水量,其实是一件很不错的事情。另外,茶水和其他类似甜饮料的不靠谱零食相比,更为健康,可以饮用。 哪些人不建议喝茶?首先,对于茶叶本身过敏的人群,不建议饮用,避免出现各种过敏症状。 其次,如果您的肠胃存在问题,如果您的消化能力本身不好,建议您要少喝茶,茶叶中含有较多的鞣酸物质,容易增加肠胃压力。 喝茶,您应该知道的几件事:请勿饮用“浓茶”: 浓茶当中含有较多的鞣酸等物质,不利于营养物质的吸收,还容易阻碍矿物质元素吸收,另外也会增加对于肠胃的刺激,不建议饮用。 隔夜茶可以喝,不致癌;但不建议您喝; 隔夜茶中含有较多亚硝酸盐物质,虽然不致癌,但是并不建议您饮用。 也就是说,建议您各位饮用淡茶水,减少对于胃肠的刺激;适当饮用,别给自己的健康找麻烦。 注:王思露原创内容,希望对您有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。 茶叶能泡几次?怎么泡茶? 原创问答:真茶君—普文 《1》 茶叶能泡几次?怎么泡茶?这个问题说白了要看5个主题, 1.看什么人泡。 2.什么茶来泡。 3.用什么茶器。 4.看投茶量。 5.看用什么水。 并非一概而论的问题,有些人认为耐泡度高低不是茶叶好坏的对比项,其实呢,我得说明一次,同一种茶树,在不同时间的采摘同样的程度,耐泡度都有所区别,这是常理,总的而言,春茶的耐泡度要高于其他季节,而春茶中耐泡程度高的茶也并非明前为佳。 不管以古代而论,绿茶以明前茶为贵,特别赞成,为何?就说明代、清代吧,以浙江为例,产茶区,冬天能下好几十公分的大雪,也无重工业,气候四季分明,江面还能结冰 不要说远,30年前,还能结冰棍,下大雪,如今呢?气候暖化如何?请有智慧的人,好好想想,能一样吗?拿古代一套没错,也因时制宜。 《2》 别说普洱茶几芽几叶,不是好茶,难道单芽一定好茶吗?幸好普洱茶采摘一芽几叶,那些古树得以保存,西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰,就是因为单芽为上,所以不断改良品种,不断新品种,不断嫁接,问心自问,真的好吗?转基因大豆,你们不喜欢,转基因西瓜你们不喜欢,转基因茶你们就喜欢吗?很荒缪,把土茶砍了,种新品种茶树,这是在自我欺骗,打药吗?你可以说没有,真的吗?我们春季不打,这是良知,天地有心,天地有情。阳明子的“知行合一、事上练,致良知”。学而不知。 《3》 回到主题,茶叶能泡几次?怎么泡茶?这个问题说明确,茶叶能泡几次就是看人、看茶叶、看投茶、看茶器,看水。5要素。有的泡一次没味了,有的泡10次还有甚至可以20次,所以这个问题很没有突出的内容可以阐述。 怎么泡呢? 泡茶都为自己的感受先,找到自己最喜欢的泡法与自己最喜欢的茶,最喜欢的喝法,只要一个方法,“知行合一、事上练”。 反复练习,反复品饮,终究能找到自己喜欢的泡茶、饮茶方式。至于要快速找到合适自己泡法,可以见普文前一个问答,怎么泡好普洱茶?一茶通,百茶通,知识要点是相对而同。 真茶君—普文
在后台,小九常常收到这样的问题: “高血压可以喝茶吗?”“糖尿病可以喝茶吗?”“什么茶降血压比较好?”而最近的一个新研究,对这些读者而言可能是好消息。最新:无论绿茶红茶,都有助于降血压说起喝茶的好处,资深的茶友都头头是道:“茶可以生津止渴、消食解腻、清肠刮油……”近日,一项新研究表明:绿茶和红茶都具有降血压的作用。在此之前,已经有大量的研究表明,绿茶提取物可以预防高血压、心脏病等,但绿茶提取物的分子机制尚未明确。来自美国和丹麦的研究人员发现,绿茶和红茶中含有的儿茶素类化合物表儿茶素没食子酸酯(ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可以选择性激活KCNQ5,将钾离子扩散到细胞外,最终达到降低细胞兴奋性的目的。KCNQ5是钾离子通道蛋白,可以控制静息时的动脉张力。如果钾离子通道蛋白被阻塞,就会导致血管收缩,使心脏功能出现异常。研究人员发现,绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)可与一部分KCNQ5结合,在细胞兴奋的过程中,使通道更早、更易打开。而且,将绿茶加热在35℃左右,可以更有效地激活KCNQ5。最后,研究人员得出结论:绿茶和红茶具有降血压的特性,这为降压药的研制提供了新的灵感。而去年11月也有一项涉及2.5万人的研究表明:茶、苹果、浆果等都具有降血压的作用。研究人员发现,茶、苹果和浆果等富含黄烷醇,实验表明,黄烷醇对血压有明显的影响,增加黄烷醇的摄入,可以降低血压。尤其是对于高血压患者来说,无论男女,摄入黄烷醇的降压效果都比健康人群好。不过,依靠喝茶降血压并不现实看完2个研究结果,是不是现在马上想泡壶茶了?别急,小九要来泼冷水了。虽然在实验的基础上,有大量的证据表明喝茶可以降血压。但营养专家阮光锋提醒:依靠喝茶降血压并不现实。因为茶叶中除了含有可以降血压的物质之外,还含有较多的咖啡因。科学家在一些临床研究中发现,喝茶1小时后,受试者的血压反而会上升明显。因为咖啡因可以活跃血管,兴奋神经,使血压升高。从目前的研究来看,多喝水反而可以降血压。因此,喝茶血压降了,更有可能是水起的作用,而不是茶叶。比起喝饮料,喝茶的确是个好习惯,但不可将其作为降血压的手段,另外建议爱喝茶的人士,少喝浓茶,以免影响血压的稳定。这些降血压食物,又是否靠谱?除了茶叶,日常生活中还有很多传言可以降血压的食物,比如芹菜、大蒜等。首先,从大量的研究来看,芹菜含有黄酮类化合物芹菜素和香豆素,确实可以舒缓血管,降低血压。但是实验中使用的是芹菜提取物,在生活中我们很难达到如此大的食用量;其次,芹菜中含有丰富的不溶性膳食纤维,吃多了会刺激肠胃,造成便秘。再说说大蒜。大蒜中虽然含有钾离子,但是远远不如胡萝卜、口蘑等蔬菜,而且,不是人人都适合吃大蒜,吃多了反而不利于身体健康。降血压,正确服药是根本要想真正稳定血压,靠吃单一的食物是不行的,正确服药才是根本。有人问:“高血压一定要吃药吗?”答案是不一定。确诊高血压之后,是否需要服药,主要看:血压升高的程度、发生心脑血管疾病的风险以及是否已经发生心脑血管病。一般来说,如果血压超过160/100mmHg,而且心脑血管病风险较高或已经发生心脑血管病,就要服用药物。此外,高血压患者服药,还要坚持“小剂量、优先选择长效制剂、联合用药、个体化”的原则,才能做到科学降压,保持血压的稳定性,降低心血管病的发生风险。根据调查,我国18岁以上成年人高血压患病人数已经高达2.45亿人。由此可见,高血压的防治道路任重而道远。在高血压的防治过程中,我们一定要讲科学,不要听信没有经过科学验证的“降压秘方”“降压妙招”等。同时,降压药的服用也要听从医生的指导,切忌擅自增加或减少药量、换药甚至停药等。参考资料:[1]《无论绿茶还是红茶,都能降低血压……》 .中国生物技术网.2024-03-11[2]《喝茶、吃苹果真能降血压!2.5万人研究来实锤!》 .医学界心血管频道. 2024-11-05 // [3]《喝茶能降血压吗?》. 阮光锋营养师. 2017-11-04[4]《科普 | 高血压应如何用药?》.中国食品药品监管杂志 .2024-10-11未经作者允许授权,禁止转载
喝茶是很多老人和年轻人的一种生活爱好,平时待人接物的时候,最常使用的还是茶叶。茶叶是自古以来的中华瑰宝,古代的茶路闻名远洋,也是老祖宗留下来的好习惯。多喝茶的好处有很多,喝茶对养生生活会很不错。大家都知道经常喝茶有养生的功效,甚至有的人常年都喝茶。但是就有几类人是不适合喝茶的,下面运河边百科(www.yunhebian.com)就和大家具体的说说。 这10类人不适合喝茶 1、醉酒者慎饮茶 茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性 而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的醉酒者来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快*的新陈代谢速度,使酒醉缓解。 2、贫血患者忌饮茶 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。 3、尿结石患者忌饮茶 尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。 4、发烧者忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使*体温升高,而且还会降低药效。 5、营养不良忌饮茶 茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。 6、肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 7、神经衰弱者慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡,喝茶有利于养生。 8、妇女哺乳期不宜饮浓茶 哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 9、溃疡病患者慎饮茶 茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡 茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。 10、儿童不宜喝浓茶 因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。 爱喝茶的你,是这几种类型的人群吗?平时喝茶是可以修身养性,多喝喝对身体的保健也是很不错的,还能改善大家的健康问题。喝茶的时候,大家应该注意时间,做好日常的预防。喝茶虽好但再有点时候也会对身体健康有一定的影响。希望大家在以后喝茶的时候一定要注意。只要大家做好对应的预防,适当的喝茶好处有很多的哦。
中国是茶叶大国,而且国内喜欢喝茶的人更是数不胜数,有些人几乎天天会喝茶,认为喝茶能养生。但是常喝茶是一种有利有弊的行为,它不但有多种好处,也有一些坏处存在,下面我就为大家具体分析一下。 常喝茶的好处和坏处 1、抗氧化 生活中常喝一些茶,能有效提高身体的抗氧化能力,因为它可以让身体吸收丰富的茶多酚,它是天然的抗氧化成分,能清除人体内的自由基,也能延缓衰老提高身体免疫力。另外平时常喝茶还能提高皮肤的抗氧化能力,能增加皮肤弹性,减少皱纹生成。 2、提神醒脑提高记忆力 平时经常喝茶对提高脑部功能有很大好处,还可以有效提高记忆力,也能提高人们的学习效率,因为茶叶中含有的咖啡碱可以直接作用于人类的中枢神经,能让神经兴奋,而且能增强大脑皮层的兴奋过程,可以让人们的思维更清晰,能达到提神益思和清心等多种好处。 常喝茶的坏处 1、诱发骨质疏松 平时人们经常喝茶,虽然能为人体补充一定的营养,还能提神醒脑,但它也有一定的坏处存在,因为茶叶中含有的咖啡因能抑制人体对钙的吸收,加快身体里钙的代谢,会造成人体钙质流失,诱发骨质疏松。 2、容易失眠 容易失眠也是人们常喝茶的重要坏处之一,因为它含有的咖啡因有振奋精神的重要作用,平时人们经常喝茶,特别是在晚上睡觉以前喝茶,容易让神经处于亢奋状态,让人们难以入睡,会让失眠症状高发。另外经常喝茶还会抑制人体对微量元素铁的吸收,时间长了以后容易发生贫血。
喝茶叶的好处喝坏处有哪些,茶叶是我们早餐常见的选择,茶叶的口味也非常传统的具有两种。茶叶可以帮助我们人体吸收铁,所以对于女性来说也很有好处。茶叶有好处,同时也存在有坏处。下面我们来看看常喝茶叶的坏处。 常喝茶叶的坏处 一、常喝茶叶的好处——降血压 茶叶可以有效降低血压,茶叶混合了钾镁和豆固醇等多种抗盐钠物质,所以对我们人体有很好的治疗高血压的效果。 二、常喝茶叶的好处——防癌症 茶叶的好处很多,富含有蛋白质和硒,铝,这些物质相互结合能够起到一定的抗癌抑癌的作用,尤其是调理胃癌,乳腺癌有积极的食疗作用。 三、常喝茶叶的好处——抑糖尿病 茶叶中的大量纤维素可以抑制机体对糖的吸收,糖分吸收少了之后,人体患上糖尿病的可能就更加低了。所以建议有糖尿病的病患可以考虑长期喝茶叶。 四、常喝茶叶的坏处 第一:茶叶不可以没有熟透后就喝,喝未熟的茶叶对身体造成刺激,尤其造成不宜消化问题。 第二:茶叶不要喝红糖一起食用,茶叶和红糖一起吃会造成某种难以消化的沉淀物质。 第三:茶叶中不应该加入鸡蛋,将鸡蛋和茶叶相互煮会产生对身体不好的物质。