紫菜可以直接用开水泡着吃吗紫菜是需要用水泡的。我们买回来的紫菜，其中含有一定的杂质和灰尘，我们需要将其用水清洗干净，然后泡发处理。将紫菜放在清水中浸泡十分钟左右，等到将紫菜中的细沙浸泡出，之后将紫菜捞出，放在空碗中，然后重新向碗中加入一些水，将紫菜淘洗几遍，然后用热水或者温水将其泡发，这样紫菜就清洗处理干净了。紫菜的营养价值很高，我们适量的食用一些紫菜，可以为身体补充能量，但是在食用前，一定要将其清洗干净，以免食用的时候出现磨牙的感觉。紫菜的功效紫菜具有促进消化的功效，紫菜可以帮助我们促进肠胃消化，加快肠胃的蠕动，让我们肠胃能够对一些营养物质进行消化和吸收，紫菜中还含有很多胡萝卜素和蛋白质，对于保护眼睛，增进视力也有一定的效果，可以很好的帮助我们改善夜盲症，在一定程度上，还可以帮助我们降低血脂，抑制体内血脂的升高，维持体内血脂的平衡。紫菜改善贫血紫菜中含有丰富的铁元素，可以帮助我们缓解缺铁性贫血带来的一些不良反应，改善贫血的症状，加快体内补血造血，促进体内血液的循环，提升气色，让我们面部看起来更加的红润，并且紫菜中还含有丰富的碘元素，可以预防缺碘性甲状腺肿大，给我们身体带来非常多的好处。紫菜的食用方法我们在日常生活中经常会食用到紫菜，我们可以制作紫菜蛋花汤，在鸡蛋汤中加入一些紫菜，不仅可以给汤调色，让蛋花汤看起来更加的美味，还可以丰富食材，增进食欲，将紫菜放在一些蛋糕或者甜品上，进行点缀，可以均衡营养，还能增加食物的美观。
薄荷叶怎么泡水是热喝还是凉喝薄荷泡水直接用开水泡，但水温不要超过80度，因为水温过高会破坏薄荷中的营养成分。当我们利用薄荷泡水时，水温不能过低，因为水温过低不能刺激薄荷中的芳香油，因此小伙伴们利用薄荷泡水时，直接将水温控制在80度以下，这样能够保证薄荷泡水形成的口感较好，不会丢失营养，也能够刺激芳香油。薄荷是绿色植物中的一种，人们在生活中可以利用薄荷泡水，也可以利用薄荷泡酒，由于薄荷有提神醒脑、出汗等等作用，人们在生活中利用薄荷泡酒，能够缓解抑郁、止咳、缓解疼头痛、开胃、帮助消化等等功效，因此我们在生活中利用薄荷泡水时，直接将其放到冷水中，很难刺激薄荷中的香味，这也就是为什么部分小伙伴利用薄荷泡水时，并没有闻到薄荷味的因素。如果我们利用薄荷泡水，首先将薄荷叶子清洗干净放入茶中，然后加入适量的开水盖上盖子，一般浸泡20分钟以后，我们打开盖子会闻到淡淡的薄荷香味，有部分小伙伴觉得放入冰糖口感较好，那么就适当放入冰糖，可以改善口感，其实冰糖薄荷茶对于肌肉放松、缓解肌肉僵硬有不错的功效，另外冰糖薄荷茶能够促进肠胃蠕动、避免油腻。其次小伙伴们在生活中可以利用薄荷和玫瑰放在一起浸泡，具体的做法是将薄荷和玫瑰清洗干净之后放入杯中再加入适当的开水，浸泡一段时间之后我们会有一杯新的茶饮，不过喝茶时等到茶凉了之后再喝玫瑰薄荷茶，适合在春季饮用，主要是为了避免人们精神过度，对于预防春困有不错的功效，当然女性非常适合饮用，因为薄荷玫瑰茶能够缓解情绪，也能达到美容养颜的功效。
焯过水的花甲怎么保存 已经用开水煮过花甲，此刻想要合理的保存花甲，应该将花甲冷藏保存，具体的做法是将花甲放到碗中，用保鲜膜将其包裹好直接放到冰箱的冷藏室，其实花甲放到冰箱的冷藏室也需要在两天时间内及时的吃完，否则花甲会出现变质的情况，哪怕花甲没有变质也有可能会影响到口感，因此我们需要在这方面引起注意。其次，我们利用开水煮过花甲之后，想要将花甲存放的时间较长，这时候应该将花甲控干水分，然后将花甲放到保鲜袋中，再将其放到冰箱的冷冻室。一般我们将花甲放到冰箱的冷冻室可以储存一个月的时间，不过从我个人角度来看，花甲再次解冻之后烹饪的话，好像口感会发生了改变，此刻小伙伴们要尽早将花甲吃完，其实我们家里面要是没有冰箱的话，想要储存开水煮过的花甲，也可以直接将花甲肉放到外面晾干，一般放到阳光下面晒干，由于花甲中的水分大幅度蒸发之后，花甲变成了干的，花甲可以保存大概半年的时间。花甲在日常生活中属于非常常见的美食之一，但它也属于海鲜之一，很多小伙伴在吃花甲的时候，由于花甲的口感比较好，因此对花甲特别喜爱，再加上花甲的烹饪方式有多种，味道十分鲜美，营养特别丰富，人们在生活中适当的吃花甲对身体也会有好处，不过小伙伴们在吃花甲之前可能要用开水煮花甲，煮过的花甲储存的方式有多种，建议小伙伴们选择适合自己的方式进行储存。平时我们买回来的新鲜的花甲到底是放在冰箱还是放在水里，主要是根据具体情况来决定，花甲大部分是在海水或者盐水中保存，如果周围的环境温度特别高，此刻我们应该将花甲放到冰箱的冷藏室当中保存，如果周围的温度不是特别的高，直接在常温下保存即可。
不宜喝的五种开水如果水在炉灶上烧了一整夜，或者烧了很长时间此刻的开水，虽然不冷不热，但是我们要注意这类开水是不可以喝的。由于水反复烧多次，被人们称之为千滚水，千滚水中水分蒸发较多，含有大量杂质，无机盐浓度较高，尤其是亚硝酸盐，人们喝了这类水之后对身体害处比较大，一旦摄入过多会引起中毒的可能。隔夜水在生活中比较常见，主要是夜间烧的开水放置一夜之后，水中含有大量细菌，并且使硝酸盐还原形成亚硝酸盐，一旦水中亚硝酸盐含量大幅度升高以后，长时间喝这种水，人体会受到严重影响，最终出现健康方面的问题。在生活中人们不要喝蒸锅水，所谓蒸锅里面的水，就是在生活中蒸馒头蒸饭锅里面所剩下的水，这种水中的亚硝酸盐含量特别高，因为这种水经过长时间的煮沸腾，硝酸盐已经变成了含有剧毒的亚硝酸盐。其实人们在生活中不要喝自动热水器中隔夜重煮的水，以及装在保温瓶中非当天的开水，这些水其实都含有一定量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐属于强烈的致癌物质，所以人们在生活中碰到这类水的时候，要尽量远离。另外我们在煮开水时建议大家不要喝生水。喝水时要尽可能的喝已经烧沸腾的水，水如果烧沸腾已经超过三分钟才可以正常喝，如果水还没有烧开，人们喝了这样的水，长此以往会出现癌症的可能，在生活中大部分小伙伴使用的水都是自来水，自来水即其实是江、湖水在送到自来水厂之后经过处理形成的，人们在生活中如果水还没有烧沸腾，建议大家不要喝这类水，因为这类水中氯化物的含量比较高，而水温达到90度以后，氯化物才慢慢的净化，此刻才不会对身体造成影响。
活珠用冷水或开水煮平时我们说的活珠子其实就是一种美食，在南京当地特别的流行众人皆知，活珠子含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的吃活珠子，对身体有一定的帮助，只是很多人在纠结活珠子到底怎么煮比较合适，通常情况下我们直接用冷水煮活珠子，具体的做法是将新鲜的活珠子放到冷水锅当中，一直等到活珠子跟水都煮沸腾之后关，小火再慢慢的5~10分钟，当然有些活珠子是冷冻的，这时候我们需要将活珠子跟袋子一起放到锅中煮。由于活珠子当中含有丰富的营养成分，再加上南京当地人对它十分的热衷，其实小伙伴们需要注意活珠子在不同的地区叫法是不同的，在南京本地人们叫它活珠子，在江苏的北部称它为凤竹，一般小伙伴们在生活中想要吃活珠子的话，也可以直接到超市或者是商店进行购买，通常活珠子的价格并不是特别的贵，而我们在烹饪的时候也可以根据自己的喜好烹饪火珠子。既然活珠子当中含有丰富的营养成分，而我们在现实生活中想要吃活珠子的时候，千万要将活珠子煮熟了再吃，毕竟活珠子其实就是还没有完全孵化的小鸡胚胎，这时候是不能够生吃的，一般要煮熟之后再吃，毕竟活梳子当中也含有一定量的有害物质，比较常见的就是细菌和寄生虫，人们在生活中要是生吃活珠子的话，可能会对自身健康造成影响。当然有些活珠子属于冷冻的活珠子，在加热的时候需要直接将活珠子跟袋子一起放到水当中煮，沸腾煮沸腾之后还需要再煮15分钟以上，然后才能够吃活珠子，通常我们在吃活珠子的时候，在鸡蛋头的大端直接打一个洞，然后把汤吸进去，这样才能够吃到美味可口的活珠子，不过大家需要注意，活珠子不是所有人都适合吃的。
煮海螺用开水还是冷水在煮海螺之前需要把海螺先清理干净，不然海螺里面有沙子会影响口感，买回来的海螺放在盆子里，加上清水，浸泡两个小时左右，再加入适量的香油或者食用盐海螺，就能把沙子吐出来，海螺吐好沙以后直接用刷子把表面的泥沙刷洗干净，然后再冲洗几遍，煮的时候要冷水下锅，因为如果直接在开水里面下锅，海螺突然遇到高温任务就会缩紧到底部，而且口感会特别硬。 海螺可以说是我们平时比较常见的一种海鲜，味道非常鲜美，脂肪也很多，可以煮，可以蒸，也可以炒，大多数的时候人们都喜欢把它煮着吃，这样吃起来会保留原有的味道更鲜美。为了不影响海螺煮过之后的口感，所以一定要冷水下锅，让海螺慢慢加热，这样成熟的海螺才比较鲜嫩，口感也更好，如果是使用热水下锅的话，海螺肉突然遇到高温肉就会直接缩回到底部，煮熟的海螺肉特别硬。 海螺也可以蒸着吃，基本上和煮的味道差不太多，我感觉真的更能保留海螺本身的鲜味儿。把海螺清洗干净之后放在蒸屉上，冷水上锅，水开之后蒸5分钟左右，具体蒸的时间要看海螺的大小，如果比较小的话可以少蒸一分钟，如果海螺个子很大的话，可以多蒸1~2分钟，但是一定不要蒸的太久，那样海螺肉变老之后吃起来口感不好。 生的海螺直接把海螺肉取出来，用清水冲洗两遍，然后放点尖椒小米辣以及其他调味料适当洋葱一起煸炒，这样做出来的海螺也是特别好吃的，不过需要注意的是在炒的时候一定要掌握好火候，一定要大火快速翻炒，如果炒的时间太长的话，海螺肉就会口感变硬。
蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品，甘甜味美，营养丰富。李时珍在《本草纲目》中也写道∶蜂蜜生凉熟温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。意思是蜂蜜不属于凉性也不属于温性，可以补中益气，对很多疾病都有辅助疗效。由此看来，蜂蜜的功效还真不小。网上有传言称“蜂蜜不宜用开水冲泡，会破坏里面的营养成分”，那么蜂蜜里面的营养成分究竟是什么，如何食用才能更好的发挥功效呢?北京安贞医院临床营养科吴晓玲医生表示，蜂蜜中主要的营养物质就是“酶”。蜂蜜中含有多种酶，如蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶等等。其中淀粉酶活性是业界评定蜂蜜质量的一个常见指标。那么，蜂蜜不宜用开水冲泡，是因为“酶”会随着水温的升高而减少吗?为了验证真相，央视“是真的吗”记者来到了农业部蜂产品质量监督检验测试中心进行实验。实验将用20摄氏度、40摄氏度、60摄氏度、80摄氏度和100摄氏度的水，分别冲泡蜂蜜并检测蜂蜜水中淀粉酶的酶值。究竟，用不同温度的水冲泡蜂蜜，蜂蜜中的淀粉酶值会发生怎样的变化呢?实验结果表明，用20摄氏度、40摄氏、60摄氏度的水冲蜂蜜的时候，蜂蜜的淀粉酶值的结果均为26左右，没有明显变化。当用80摄氏度的水冲蜂蜜的时候，蜂蜜的淀粉酶值的结果为16，明显下降，用100摄氏度沸水来冲蜂蜜的时候，蜂蜜的淀粉酶值结果小于4，相当于未检出。从实验结果来看，当水温在100摄氏度的时候，蜂蜜中的淀粉酶就不见了。这是不是意味着蜂蜜的营养遭到了破坏呢?吴晓玲医生说，因为酶的活性是在一定的温度下才能够保持的，喝这种蜂蜜水的时候，水温一定要低，否则它就会把蜂蜜里的这些活性物质给破坏掉了。那么，用多少摄氏度的水冲泡蜂蜜才能保持酶的活性，使营养不被破坏呢?接下来，缩小温差继续实验。这一次，分别用65、70、75摄氏度的水冲泡蜂蜜。从第二次实验结果发现，用65摄氏度的水冲泡蜂蜜，蜂蜜水中的酶值就开始有了明显降低的趋势。由此看来，冲泡蜂蜜的水温***好不要超过65摄氏度。专家建议，如果无法准确判断水的温度是否在65摄氏度以下的时候，就用接近人皮肤温度的水冲泡，这样就能***大限度的保持蜂蜜中酶的活性，达到保健的作用。
现在每日的生活状态就是死猪不怕开水烫，干什么都很摆烂无所谓的状态是你们的状态吗。
步骤1 白菜切4份，锅内热水，准备焯水，断生后捞出，锅内热水煮一个浓汤宝，浇在白菜上，放辅料料酒，盐，味精，胡椒粉，上锅蒸5分钟，取出滤掉汤，只留白菜 步骤2 在煮一个浓汤宝浇在白菜上，就完成了
在壹周君看来烫菜，广东砂锅烫菜其实就是清汤版的麻辣烫，吃起来好吃，但是要减肥的妹子们吃起来还是有负担的——怕胖呗。 砂锅烫菜主要就是底料的调汤，做起来有精致版也有简易版。 高级版的话，就是要调高汤。 黄油多的鸡，搭上老鸭子，再二两金华火腿，三两干贝，熬煮一锅水，原料凉水下锅，开锅后撇去浮沫，放入桶中，小火煮六个小时。 再加入凉水，继续大火熬白汤，这就是——浓汤。这锅汤可以吊成透明的汤，叫做顶汤。 但如果你烦不过这么复杂的步骤，直接走简单粗暴的简易版——加热牛油和鸡油，炒葱、姜、蒜至金黄色，加入郫县豆瓣酱继续炒出香味，油变红色，离火降温。 底料加入麻辣油、高汤、清水、盐、胡椒粉、味精、鸡粉适量，调好鲜香味，烧开即可直接烫菜。 砂锅烫菜灵魂就在于汤底鲜味足，菜新鲜干净，搞好了底汤，其实也就成功了一半，至于配菜，多多益善，藕片、蔬菜片、各种丸子、豆腐干、土豆片、木耳片等都是必不可少。 别看这清清淡淡的汤，倒是让许多广西贵阳等地的食客念念不忘。 哪些菜用开水烫一下就可以吃？ 关注好奇心食堂，探味不打烊~ 用开水烫一下直接凉调就能吃的菜很多，下面推荐几道快手下酒菜，绝对的懒人必备菜肴，学会了今年的年夜饭就能露一手啦！~ 凉拌藕片食材：莲藕、蒜、红椒、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖、香菜 做法： 1、莲藕洗净，削皮切薄片。 2、焯水后用冰水不断冲洗，直至变凉后装盘。 3、把蒜泥、红椒、生抽、香醋、辣椒油、香麻油、白糖搅拌均匀，淋在藕片上。 4、拌匀后，撒上适量香菜即可。 凉拌木耳食材：黑木耳、大蒜、干辣椒、香菜、花椒、生抽、香醋、香油、糖、盐、熟白芝麻 做法： 1、木耳清水泡发，洗净后撕成小朵，大蒜切末，辣椒和香菜切成小段。 2、木耳洗净，锅加适量水烧开，入黑木耳焯烫1分钟左右捞出，沥干后待用。 3、炒锅内倒少许油加热，放花椒爆出香味后滤出花椒，将热油淋在蒜末辣椒上烹香，倒入生抽，香醋，盐和糖调匀成味汁。 4、将调好的味汁倒入木耳，再淋上芝麻油，撒上香菜和白芝麻拌匀即可。 粉丝拌菠菜食材：菠菜、粉丝、红辣椒、生抽、蚝油、醋、香油、食盐 做法： 1.菠菜清洗干净，切段，粉丝用凉水泡软。 2.烧水，水开后放进菠菜，加入油、盐，水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里过凉。 2.烫过菠菜的水继续用来烫粉丝把。 3.烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入香油，加入蚝油、生抽、盐，醋用筷子拌匀，撒上红椒粒即可。
谢谢邀请，绿松石手串能用开水煮吗绿松石佛珠？ 松石是周所周知的娇贵宝石，在松石的保养中更是有很多的注意事项！今天小缘来和朋友们分享的是绿松石手串能用开水煮吗的个人经验和看法: 1,松石本来是亲水性宝石，所以没盘玩的松石都是可以接触水的！但是松石由于其娇贵的特性和结构不稳定的特性是害怕高温的，但是100度的高温对松石来说其实也还好因为小缘曾经把松石放在煤气炉上烧段短时间是没问题的长时间还是不可取容易开裂！但是在100度的开水中影响不是太大，但是还是不建议因为松石可能存在不明显的冰裂导致开裂！ 2,松石盘玩之后不建议接触热水，容易让包浆脱落不均匀等情况的出现！ 3，不管盘玩还是没盘玩过害怕剧烈的温度变化，古代黄金开采就是先把石头烧烫然后浇凉水石头就开裂了！松石不管是作为玉还是宝石都害怕热胀冷缩，由于剧烈的温度变化导致的开裂！所以煮的话别煮太久而且不要快速降温，让松石有个适应过程！ 以上就是我作为一个绿松石业内人士总结的绿松石手串能用开水煮吗？的个人看法仅仅作为一家之言，欢迎了解更多关于松石知识的朋友给小缘留言探讨！希望以上个人所了解的内容及个人看法能对你有所帮助!!! 要想了解更多的关于绿松石及文玩方面的知识，可以关注我!!! 什么手串能盘玩出玻璃底？ 大家好，我是爱收藏的小福，有朋友聊到这个手串的玻璃底，首先说，一个文玩人，没有一两串玻璃底木质珠子，怎么见人嘛？是不是，哈哈，再说什么样的手串可以盘玩出玻璃底，这有很多呀，只要盘玩方法正确，不怕不出玻璃底，常见的有木中之王小叶紫檀，再有崖柏、黄花梨、沉香、檀香、以及金丝楠木、星月菩提、金刚菩提和橄榄核雕，都是可以盘玩出玻璃底昂，但是方法一定要正确，要不也会毁珠子呢，怎么样，大家觉得小福说的对吗，不足之处欢迎留言评论哦。
感谢邀请。一些平常的事物过夜水，总会有一些不平常的“评论”，对于白开水就是如此。总有人去质疑“隔夜白开水的安全性”，认为这样的水不能喝，饮用会对身体产生多种坏处。但其实，多年的谣言未必能熬成“真相”，正确看待隔夜水，它并没有很可怕。 水，很难做到烧多少喝多少，有些剩余比较现实，难道隔了一夜的水真的不能喝了吗？致癌理论真的存在？饮水该知道这些事情。 “隔夜的开水”是致癌物？致癌物、致癌食品等词语已经成为了朋友圈反复出现的热门词语，一旦出现就是大家最为关注的“点”。然而，致癌一事真没有大家所想的那样简单，隔夜开水中并不存在“致癌物的前体物质”，那致癌物就根本不会凭空出现。 网上提到“隔夜水致癌”的文章，绝大多数针对的物质都是“亚硝酸盐”，但亚硝酸盐的产生前提是“物质中含有硝酸盐”。具体来说白开水，纯净水、矿泉水等饮用水中，内部含有的一些物质仅仅是矿物质元素，这样的情况并不会有“致癌反应”发生，任何事情都有前因后果，并不会凭空出现。 水是一种“很纯粹的物质”，营养价值方面没有太特殊的“点”，只要能保证它的水源符合安全标准且水是卫生、安全的，如何烧制也不会产生致癌物质，放心喝即可。 此事件需要大家客观看待，“隔夜水有毒”的说法早已不再是“新闻”，然而这样的理论必须要有“科学原理”才能站得住脚。水在烧开煮沸之后存在硝酸盐/亚硝酸盐不假，但这个“剂量”非常有限，根本达不到“中毒剂量”。任何一个抛开含量来谈作用（毒性）的说法都是不负责任的言论。 那“隔夜的开水到底能否饮用”？对于这个问题来说，大家应该区分看待。如果你喝的水是一杯卫生、安全的水，然后经过了合理的存放（杯盖完好、没有放置太长时间），那这样的水一定可以喝。 反之，如果您家的隔夜水是在空气下暴露了一宿，从卫生角度并不建议继续饮用，毕竟灰尘和杂质也会污染您的那杯白开水。 注意，两种水不应该喝：生水：那些直接接触金属管道的水，很可能被寄生虫、细菌等有害物质污染，摄入会增加食物中毒的发生风险，不可饮用。没有完全煮沸的水：没有经过煮沸烧开的自来水，其中所含的“氯”很容易超标，饮用会对身体带来一定的危害。当水烧开煮沸至100摄氏度的时候，水中的有害物质会随着蒸汽挥发掉很大一部分。所以，喝水，本应该细心：喝水，安全和卫生很关键；所以请您喝“煮沸烧开后晾温的白开水”。饮水要达标，单日摄入的白开水至少要达到1500—1700毫升。饮水，留神温度，饮接近于体温的白开水，收获健康，最高温度不建议超过65摄氏度。喝安全的水，它并不会对身体产生危害；用科学的态度饮用每一杯温热的白开水，愿各位在寒冷的秋日收获温暖。 注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。 隔夜的直饮水还能继续饮用吗？ 当然还是可以喝的，不过水中容易滋生细菌、病毒，虽然隔夜水，但影响不大，因此还是可以喝的。 但是为了健康着想，我们最好还是少喝隔夜水，就如自来水，我们最好先放水，然后在用水会，这样残留在里面的不干净的水放掉，这样可以使用更干净的水。 如果是净水机里的残留的水质，我们也要倒掉一部分，这样经过净化的干净新鲜水才跟有利于健康。 个人认为选购优质品牌的净水器，除了能喝健康好水之外，还需要懂得使用净水器，这可以拦截水中的有害物质。如汉斯顿净水器，净化效果好，还能直饮净化后的自来水，非常方便。
我国居民有喝热水的习惯，会将水煮沸后饮用，但是烧开的水经常不能在白天饮用完，会放置很久，还有可能隔夜过夜水。很多人对能不能喝隔夜水产生了疑问。 坚持不能喝隔夜开水的人主要是担心水中的亚硝酸盐超标。那水中的亚硝酸盐会超标吗？ 这要先看生活饮用水本身的卫生情况。2006年版《生活饮用水卫生标准》中规定了生活饮用水中硝酸盐的限值：硝酸盐（以N计）的限值是每升10毫克，地下水源限值为每升20毫克；亚硝酸盐的限值是1mg/L。为了保证居民的食品安全，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）规定，硝酸盐和亚硝酸盐的每天允许摄入量（ADI）分别为5mg/kg体重和0.2mg/kg体重。符合《生活饮用水卫生标准》的水本身是适宜饮用的。 那符合标准的水煮沸后隔夜放置，亚硝酸盐会超标吗？ 有研究者通过科学试验研究了符合水质标准的自来水煮沸后放置不同时间后水中亚硝酸盐含量的变化。研究发现，刚煮沸、煮沸后1小时、煮沸后2小时和隔夜的自来水中亚硝酸盐含量分别是每升0、0.0011、0.056和1.09毫克。随着煮沸后放置时间的延长，亚硝酸盐含量也随之增加，尤其隔夜后亚硝酸盐含量增加尤为明显。因此，隔夜放置的开水会降低水质。因此，为了尽量减少生活中亚硝酸盐的摄入，建议煮沸后的自来水不要放置太长时间，应该烧开后当天喝完。 除了水的放置时间，水中亚硝酸盐的含量和水本身的质量更相关。在农村地区，生活饮用水有可能被含氮化肥、畜禽养殖场的粪便、或者是含氮工业污水的排放而污染；城镇饮用水也可能因垃圾的掩埋和处理不当而污染，这就有可能造成生活饮用水中被硝酸盐污染。此时，如果将硝酸盐含量较高的不符合《生活饮用水卫生标准》的水隔夜放置后再饮用，亚硝酸盐含量有可能会更高。因此，要注意监测生活饮用水的卫生质量。 生活中亚硝酸盐的来源除了水之外，还有蔬菜、肉制品和水等。蔬菜在培育生长过程中氮肥的施用、以及储藏条件如腌制等，都是蔬菜产生亚硝酸盐的原因。鲜肉制品本身亚硝酸盐的含量并不高，但是亚硝酸盐作为允许限量使用的发色剂，有可能增加肉制品亚硝酸盐的含量。因此，除了关心水的卫生质量，还要选择新鲜食材，减少膳食中亚硝酸盐的摄入总量。 马博士健康团张娜博士 为什么说隔夜的开水喝不得？ 为什么说隔夜的开水喝不得？相信生活中大家都听过这样的一句话，“隔夜水不能喝，喝了会致癌！”然而，事实真的是这样吗？水放了一夜就不能喝了吗？ 隔夜水有毒这个说法，其实是因为有实验证实，隔离水中含有亚硝酸盐，而关于亚硝酸盐，相信大家并不陌生，世卫组织将其划分为2A类致癌物，但是有一点需要注意，亚硝酸盐想要致癌，起码得先超过国家规定的生活饮用水最高标准1mg/L，才有可能对人体造成伤害。 那么隔夜水里有多少亚硝酸盐呢？有检测机构曾经做过亚硝酸盐含量检测，我们平时饮用的自来水，在未烧开的情况下，一般亚硝酸盐含量在0.01~0.05mg/L左右，烧开放置一夜之后再测量，亚硝酸盐含量基本没有太大变化，远远低于规定的1mg/L。那么隔夜水想要致癌，除非是大量饮用仅仅是几杯的话，远远达不到致癌的标准。 一般而言，我们之所以不建议喝生水或是凉水，那是因为水中含有细菌、病毒等对人体有害的物质，水烧开的过程实质上就是消毒杀菌的过程，煮沸后的水，其细菌含量接近于0。 但是烧开后的水能存放多久，并没有一个确切的时间规定，跟我们平时食用的食物一个道理，只要水没有发生变质即可。比如说冬春季节，气温低，水可以存放的久一点，但是夏季，炎热高温，细菌繁殖快，水容易变质，不便于长久存放，此外，如果卫生环境不合格，也会使水发生变质的。 总之，隔夜水是不会致癌的，放上一晚再喝也是没什么太大问题，不过也不建议大家烧一壶水喝几天，虽然不致癌，但是容易滋生细菌，尤其是现在天气炎热，放上几天的水喝了可能会拉肚子。另外，隔夜水最好别放在敞口的杯子里，不致癌，但容易落灰。而且如果是隔夜的冷水，也不建议直接喝，喝水最好还是喝温水，以免刺激胃肠道。 最后想提醒大家，隔夜水致癌是谣言，但有一种水确实能致癌，那就是65℃以上的烫水，其实不光是水，茶、汤、粥等一旦超过65℃，就属于2A类致癌物，长期食用可能烫伤食管，而反复损伤就可能造成细胞癌变，导致食管癌。因此，不管是喝水、喝茶还是喝汤，都尽量放凉一些再饮用。 我是王药师，致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识，帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力！另外，如果您的家人也存在隔夜水能不能喝的困扰，请把这篇文章转给他们吧！
菠菜是绿叶菜家族中营养丰富（富含叶酸菠菜为什么要焯水、维生素C、维生素K、叶黄素、抗氧化物质、膳食纤维等）、口感好、在超市一年四季的价格还非常便宜的VIP成员。虽然菠菜有如此多的好处，但因为含草酸比较多，如果不用开水焯一下直接做菜，草酸会让牙齿有涩的感觉，影响口感。并且草酸还会和食物中的钙结合成草酸钙，影响钙吸收。如果把菠菜用开水焯过后，菠菜里面的草酸减少了百分之七、八十，和其它蔬菜的草酸含量就差不多了，成为既有营养又美味的绿叶蔬菜了。 既然做菠菜前焯水这道工序不能避免，那么怎么给菠菜焯水既去掉大部分草酸，还保留住菠菜里面的叶酸、维生素K等维生素呢？给菠菜焯水最好的办法就是整根开水焯烫。焯菠菜时等锅内的水开后倒一点植物油（熟豆油、香油等），然后将整根菠菜（不切碎）放入锅中煮半分钟，捞出沥干水分，装盘即可。注意不要用凉水浸泡。 菠菜有很多的做法，可以焯熟晾凉后直接和绿豆芽、胡萝卜丝、芝麻酱、捞汁、蚝油、花生、芝麻粒等凉拌；也可以和鸡蛋、紫菜、豆腐、虾仁、肉丝等炒制或做蔬菜汤。 菠菜可以和豆腐一起吃？是的，你没有看错，焯熟的菠菜中大部分草酸去掉了，和豆腐一起吃就不会影响豆腐中钙的吸收，并且菠菜和豆腐一起吃还特别美味。 如果咀嚼能力比较弱的老年人和婴幼儿吃整根菠菜，可能会有咀嚼不细或塞牙的问题，这时候你可以土豪一点，把菠菜梗切掉，留下菠菜叶做给老年人和婴幼儿吃就可以了。 另外，菠菜含硝酸盐，所以吃菠菜最好当天买当天吃，做好的菠菜一次吃完，不吃剩菠菜。
您好，我是【好孕育儿说】，很高兴可以回答您的问题温开水是多少度。 水是生命之源，不论什么阶段的人都需要喝水，对宝宝而言喝水也是非常重要的，但是宝宝喝水有很多讲究。很多新手妈妈对宝宝喝水的一些知识点存在困惑，下文将一一介绍，希望可以帮助新手妈妈快速掌握宝宝喝水的要点。 一、宝宝多大时需要喝水？一般6个月内的宝宝是不需要额外喂水的，因为此时的宝宝肾脏发育并不完全，对于水分的过滤功能比较差，而且不管是母乳喂养还是奶粉喂养，母乳和奶粉当中都包含大量的水分，足以满足宝宝对于水分的摄入要求。需要注意的是，奶粉喂养的宝宝如果出现便秘的情况，就需要适当的给宝宝喂一些水来缓解便秘，但喂水量不能过多。 6个月后，宝宝开始添加辅食，喝奶量可能有所减少，此时宝宝摄入的水分也会相应减少，所以需要根据宝宝的情况适当地喂些水，如果出现发烧、拉肚子等特殊情况时，需要增加喝水的量。 二、婴儿喝水的温度多少度最好我们都知道宝宝的消化道及其黏膜比较脆弱，不管是过高还是过低的水温都会刺激宝宝的消化道，因此在给婴儿喝水的时候温度的掌控尤为重要。一般宝宝喝水的温度会根据季节变化而发生改变，如果是在炎热的夏天给宝宝喝水，最好喝与室内温度相同的凉开水，且烧开后4~6小时最佳，放置时间越久细菌越多，因此每次烧水不宜太多，也不要将凉开水反复烧开。如果是冬天，则喝40度左右的温开水，因为太冷的水会损伤宝宝娇嫩的消化道黏膜，不利于宝宝肠胃的发育。 有研究表明，喝烧开后再冷却至室温的水最有利于健康。烧开后再冷却的水，其中的气体比未煮之前少一半左右，因而水分子之间的凝聚力增加。这样的水与人体细胞内水的特性十分接近，与人体细胞有良好的亲和性，所以凉开水最容易被人体吸收并透过细胞膜，有利于新陈代谢，增加备注中的血红蛋白，并能增进机体的免疫功能。经科学家观察，常饮凉开水的人体内脱氢酶活性高，不易疲劳。三、宝宝一天喝多少水比较好由于宝宝的新陈代谢比较旺盛，所以比成人需要的水量更多，而且宝宝年龄越小需要的水量就越多。通常宝宝需要的水除了营养素在体内代谢生成的，其中大部分的水分摄入主要来源于膳食（特别是母乳/奶粉、汤汁类食物）和直接饮用的白开水。 宝宝的喝水量一般根据宝宝的体重来确定，一般1岁内的宝宝，饮水量是每天每千克体重120-150ml，2~3岁宝宝的饮水量是每天每千克体重100-140ml。计算宝宝饮水量时，要注意减去宝宝的奶量以及食物中的水分。 四、宝宝喝水需要注意哪些▶注意喝水时间 不要在饭前、饭后或者吃饭的时候给宝宝喝水，如果宝宝确实口渴了，可以先喝一点白开水或热汤，但是要休息片刻后再给宝宝吃饭，以免喝水影响胃的消化能力。可以在饭后半小时少量饮水，这样有利于宝宝健康成长。 ▶宝宝喝水要注意水中毒 据相关资料统计，宝宝水中毒常见于6个月以下的婴幼儿，症状主要表现为嗜睡、不安、厌食、呕吐、体温降低等，严重的可能会出现全身性痉挛、昏迷等。宝宝之所以会出现水中毒现象，主要是因为肾脏功能发育不完全。一旦喝水过多，肾脏无法及时排出过多的水分，水分积聚在血液中导致钠离子浓度被过分稀释，造成低血钠而引起水中毒，进而影响脑部活动。所以只要宝宝没有出现发烧、拉肚子等特殊情况，导致水分大量流失，一般不建议给6个月内纯母乳喂养的宝宝额外补充水分，即使是喝奶粉的宝宝，在两顿奶间加10-20ml水即可。 五、怎么判断宝宝是否缺水1) 看舌头：如果宝宝不断的用舌头去舔嘴唇，说明宝宝开始缺水了，当宝宝缺水时嘴唇也会比较干燥，所以宝妈可以通过观察宝宝的嘴唇情况也可以知道宝宝是否缺水。 2) 看尿液：如果宝宝小便的次数减少，且尿液变黄，说明宝宝身体缺水，需要及时补充水分。 3) 看大便：如果宝宝大便出现干燥、干结的情况也说明宝宝体内缺水。 4) 看眼窝：如果宝宝的身体处于严重缺水状态，眼窝会有所深陷，所以宝宝平时要多注意观察宝宝的状态，才可以及时发现宝宝是否缺水。 看了上述介绍，相信新手妈妈们对宝宝喝水的认识也有所加深，也都明白了新生儿其实不喝水也是可以的，妈妈的母乳就可以代替水，如果要喝水的话也只能是少量，且注意水温要适宜，以免烫伤宝宝。 我是『好孕育儿说』，每天分享实用的育儿知识，一起交流成长，做更好的父母，欢迎点赞、关注和转发。以上图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢。
这就是一种文化传统吧开水加冰。 古代医学讲究阴阳调和，人们喜欢吃温润的东西，对冷水这类东西是非常抗拒的。 例如，明朝天启年间的东林党人杨涟被大宦官魏忠贤的迫害时，下诏狱受到严刑拷打。面对酷刑，杨涟只得“每晨起多饮凉水，以求速死”。由此可见，当时的士大夫们认为喝冷水是能致死的。 进入20世纪后，随着细菌知识的传播，喝热水的意识在民间很有市场。甚至在1934年国民党政府开展新生活运动时，要求民众必须“早起多喝几杯开水，物不洁不食，水不沸不喝”等等。在上海等发达地区，还有成规模的熟水店产业。 那么，是否只有中国人才爱喝热水呢？ 欧美人喝热饮，譬如热茶、热咖啡等饮料，但是基本不喝热水，他们比较喜欢喝冰水、冷水。 但是，在一些传染病严重的地区，人们通过喝热水来应对。根据世界卫生组织的报告，1987年巴基斯坦在解决麦地那龙线虫病（Guinea-worm disease）的困扰时，就开展了全国喝煮过沸腾后的热水的运动。 总而言之，喝热水并不只是中国人的习惯。 冰块遇到开水会是怎么样的效果？ 请问开水是多少度的开水呢？刚刚加热至沸腾的水，约为95到100摄氏度，随着海拔高度和大气压力的不同，水的沸点也是不同的。 冰块是水的固体形式，冰块的温度都在0度以下，冰水混合物的温度为0摄氏度。当冰块遇到开水时，会有三种不同的物理现象发生。 第一就是熔化，冰块吸收大量的热量，由固体熔化成液体。 第二就是蒸发，冰块熔化成液体后，随着周围温度的升高，熔化后的液体和开水一起蒸发成水蒸汽散发在空气中。 第三就是升华，冰块为固体，在短时间内得到很高温度的作用，直接升华为水蒸汽，从而跳过了熔化为液体的过程，在肉眼几乎无法察觉的情况下，转化成水蒸气，漂浮在空气中。 这三种过程都是同时进行的，希望我的回答可以帮助到您！