还不知道：徽州三雕是什么?徽州三雕起源于哪个朝代?其实徽州三雕是指具有徽派风格的砖雕、石雕、木雕三种中国民间雕刻工艺的简称。徽派“三雕”以绩溪、歙县、黟县、婺源县最为典型，保存也相对较好。 徽派“三雕”主要用于民居、祠堂、庙宇、园林等建筑的装饰，以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻。“三雕”的历史源于宋代，至明清而达极盛。明代雕刻粗矿、古朴，一般只有平雕和浅浮雕，借助于线条造型，而缺乏透视变化，但强调对称，富于装饰趣味。清代雕刻细腻蘩复，构图、布局吸收了新安画派的表现手法，讲究艺术美，多用深浮雕和圆雕，提倡镂空效果，有的镂空层次多达十余层，亭台楼谢，树本山水，人物走兽，花鸟虫鱼集于同一画面，玲现剔透，错落有致，层次分明，栩栩如生，显示了雕刻工匠高超的艺术才能。 砖雕 砖雕是徽州盛产质地坚细的青灰砖上经过精致的雕镂而形成的建筑装饰，广泛用于徽派风格的门楼、门套、门楣、屋檐、屋顶、屋瓴等处，使建筑物显得典雅、庄重。它是明清以来兴起的徽派建筑艺术的重要组成部份。砖雕有平雕、浮雕、立体雕刻，题材包括翎毛花卉、龙虎狮象、林园山水、戏剧人物等，具有浓郁的民间色彩。徽州砖雕的用料与制作极为考究。歙县博物馆藏有一块灶神庙砖雕，见方仅尺的砖面上，雕刻着头戴金盔，身披甲胄、手握钢锏的圆雕菩萨，据考证这块精巧绝伦的砖雕花费了1200个匠工，堪称徽州砖雕艺术的经典作品。 石雕 石雕在徽州城乡布很广，类别亦多，主要用于寺宅的廊柱、门墙、牌坊、墓葬等处装饰，属浮雕与圆雕艺术，享誉甚高。徽州石雕题材受雕刻材料本身限制，不及木雕与砖雕复杂，主要是动植物形象、博古纹样和书法，至于人物故事与山水则较为少见。在雕刻风格上，浮雕以浅层透雕与平面雕为主，圆雕整合趋势明显，刀法融精致于古朴大方，没有清代木雕与砖雕那样细腻繁琐。 木雕 木雕主要用于旧时建筑物和家庭用具上的装饰，遍及城乡，其分布之广在全国随处可见。宅院内的屏风、窗楹、栏柱，日常使用的床、桌、椅、案和文房用具上均可一睹木雕的风采，几乎是无村不有。徽州木雕的题材广泛，有人物、山水、花卉、禽兽、虫鱼、云头、回纹、八宝博古、文字锡联，以及各种吉祥图案等。徽州木雕是根据建筑物体的部件需要与可能，采用圆雕、浮雕、透雕等表现手法。 明代初年。徽派木雕已初具规模，雕风拙朴粗扩，以平面淡浮雕手法为主。明中叶以后，随着徽商财力的增强，炫耀乡里的意识日益浓厚，木雕艺术也逐流向精雕细刻过渡，多层透雕取代平面浅雕成为主流。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
众所周知徽州木雕是传统民间雕刻艺术之一，与具有徽派风格的石雕、砖雕三种民间雕刻工艺木并称徽州三雕。那么徽州木雕作为传统艺术，有哪些特色?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~ 徽州山区盛产木材、建筑物绝大多数都是砖木石结构，尤以使用木料为多，所以，就有了木雕艺人发挥聪明才智的用武之地。旧时，徽州木雕多用于建筑物和家庭用具上的装饰，其分布之广在全国首屈一指，遍及城乡， 民居宅院的屏风、窗棂、栏柱，日常使用的床、桌、椅、案和文民用品上均可一睹木雕的风采。 徽州木雕主要以砖雕为主，平面立体生动等特点，主要用在古建筑上。 徽州木雕的题材广泛，有人物、山水、花卉、禽兽、鱼虫、云头、回纹、八宝博古、文字锡联，以及各种吉祥图案等。以人物为主的有名人软事、文学故事、戏曲唱本、宗教神话、民俗风情、民间传说和社会生活等题材;以山水为素材的，主要是徽州名胜，如黄山、新安江及徽州各县具有代表性的山水风光;以动物、花木、图案为内容的，一般呈连续图样形式，亦能独立成画。 徽州木雕是根据建筑物体的部件需要与可能、采用圆雕、浮雕、透雕等表现手法。木雕在徽派吉建筑上，通常用于架梁、梁托、檐条、楼层拦板、华板、窗后、栏杆等处、雕花撰朵，富丽繁华。木雕的边框一般又都雕有缠枝图案、婉转流动，琳琅满目。木雕既考虑美观，又重视实用，大凡窗子下方、天井四周上方栏板、檐条，采用浮雕较多;在梁托、斗拱、雀替以至月梁上使用圆雕较多。 在家具方面，应用木雕较多的是床与衣橱。这些家具一般用高级木材制作，均用朱漆和金箔装饰木雕的表面，使其更加鲜明生动。 明代初年，徽派木雕已初具规模，风格拙朴粗犷，以平面浅浮雕手法为主。明中叶以后，随着徽商财力的增强，炬耀乡里的意识日益浓厚，木雕艺术也逐渐向精朗细刻过渡，以多层透雕取代平面浅雕成为主流。入清以后，对木雕装饰美感的追求更为强烈，涂金透镂，穷根华丽，虽为精工，但有时反而过于繁琐。 现今，在古徽州所辖县内木雕精品仍然随处可见。歙县宏村一家民宅，在梁、仿、榇、斗拱、雀替上全部精雕细刻，装饰着灵兽、百鸟、蝙蝠和回文图案，布局严谨，造型优美。楼下围着天井的24届镂花隔后门，上半部是连续图纹漏窗，下半部是浮雕花鸟隔板，连接上下两半部的中间横板，则雕刻着戏曲故事，内容皆出自《三国演义》戏文。 在堂前右侧登楼的门口上方，有一幅用浮雕与镂刻相结合的木雕画，背景是山石冈峦、竹林曲径，画中有一位年轻妇人倚间眺望，有一个男子夹着伞，背着包袱，从山道上走来，这是一幅反映建肩远祖在外经商发边回乡的“商旅回归国“。画面人物长仅盈寸，却刻得眉眼毕现，栩栩如生，尤其是倚间妇人凝眸远望，神态忧戚而专注，流露出盼亲人归来的脉脉情思;行旅男子则是风尘仆仆，行色匆匆，归心似箭。其构图之精巧，造型之生动，堪称现存徽派木雕中的帽品。 徽州木雕艺术历代名工辈出，刘铁笔、汪晟、汪老五、黄异人、张立夫诸人在方志中均有记载。他们的木雕艺术代代相传，现今更加发扬光大。 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
铁路技校专业一般设有电气化铁道供电、城市轨道交通供电、铁路工程测量、铁道车辆运用与检修、城市轨道交通车辆运用与检修、内燃机车运用与检修、铁道信号、城市轨道交通信号、铁路运输管理、城市轨道交通运营管理等专业铁路学校有哪些专业。铁路运输管理和城市轨道交通运营管理专业一般都需要身高、外形条件，需要到学校进行面试。 其实只要不是特殊体型，没有色盲色弱，没有身体残疾都是没有问题的。 石家庄铁路职业技工学校官方网站里有详细的专业介绍，希望可以帮到大家 合肥有关铁路专业的学校？ 合肥有的学校招生要求不是很高，初中生就可以报考，每所学校的分数线都是不一样的，学习这个专业需要参加体检面试，在校读五年，毕业以后是大专学历，将来学校推荐工作，具体可以咨询招生老师，详细了解，或者到学校实地考察。 合肥有很多关于铁路专业的学校，而且有几所都是大专学校都挺不错的，是在大学城那边，你可以去那边去看一下。找学校本来就是要多看几所学校多比较，一定要了解以后的就业是否有保障。 铁路专业有学校有很多，现在非常热门的专业叫高铁乘务专业，我同事家孩子就是在一所学学这个专业，招生要求不是很高，主要是体检面试，在校读3+2模式，毕业是大专学历，学校还推荐工作，是初中生没上高中不错的选择 安徽省徽州学校有铁路专业吗? 安徽徽州学校应该没有高铁专业吧，但是一些技术职业学院里应该会有高铁这个专业。你可以在学校官网上面搜索一下，如果没有的话可以去合肥读，因为合肥毕竟是省会城市，以后的发展前景也不错。 嗯。。。。。不清楚 。。不过合肥有很多学校都有铁路专业 我家孩子就是在合肥的高铁学校读书 他们学校口碑不错 学费也不贵 我们附近好几家小孩都在那个学校 她们学校专业多 中专大专都在一个学校 你可以到合肥看看学校 现在这个专业开设的学校都比较多，想在徽州学校报考这个专业，你可以去这所学校实地考察，详细的了解。找学校本来就是要多看多比较，你也可以到合肥看看，毕竟是省会城市，对于学生以后的发展还是比较不错的。
徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐的特色 说到徽州毛豆腐，相信大家都有耳闻。毛豆腐也叫霉豆腐，徽州地区汉族传统名菜，是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。那你知道徽州毛豆腐的来源、徽州毛豆腐的做法、徽州毛豆腐烹调要求、徽州毛豆腐的特色吗？一起来看看吧。 徽州毛豆腐的来源 徽州毛豆腐因表面长有一层寸把长的白色绒毛(白色菌丝)而得名，这种毛是经发酵霉制而成，故又称霉豆腐。豆腐在发酵过程中，蛋白质被分解成多种氨基酸，味道较一般豆腐鲜美。 传说 版本一：相传朱元璋一次兵败徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬，命随从四处寻找食物，一随从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐，但已发酵长毛，因别无它物，随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美，朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后，下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军，毛豆腐遂在徽州流传下来。 版本二：相传朱元璋幼年在一家财主家做苦工，白天放牛，晚上还要和长工们一起为财主推磨做豆腐。后来被财主辞退，过着沿街乞讨的生活，食不果腹。那些长工们十分同情朱元璋，每天偷了饭菜和鲜豆腐藏在草垛里，朱元璋悄悄取食。一次，朱元璋去外地行乞，几日未归，回来后，发现豆腐上长了一层白毛，但饥饿难耐，只好煎了就食，不料清香扑鼻，可口异常。朱元璋做了反元起义军统帅后，一次率十万大军途经徽州，令炊厨取当地溪水制作毛豆腐犒赏三军。从此，油煎毛豆腐很快在徽州流传，成了美味可口的传统佳肴。 徽州毛豆腐的做法 原料 毛豆腐10块(约500克)，小葱末5克，姜末5克，酱油25克，精盐2克，白糖5克，味精0.5克,肉汤100克,菜籽油100克。 制作方法 1、制浆 精选优质黄豆用水清洗，去除杂质，清洗浸泡6-10小时至豆瓣充分膨胀，中间无硬质上机磨碎;浸泡好的黄豆和水按两份水一份黄豆的重量比同时注入磨机的料斗中，混合磨碎;豆浆和豆渣分别出料;加热豆浆至沸腾为止，自然冷却到75℃±5℃; 2、点浆 取常规豆腐生产过程中凝固时淅出的淋浆水自然放置3天后备用;按7份豆浆：0.8-1.5份淋浆水的重量比，向浆桶中注入备用的淋浆水，搅拌均匀凝固12-16分钟; 3、装模定型切块 经过凝固的浆料注入放置有滤布的模箱内，加压成型后出模;切成小块;收集淅出的淋浆水以备下次点浆再用; 4、乳化 将切好的豆腐块平整放在竹条上，每块之间留有间隙，设置环境温度为15℃-25℃;经过3-5天后，豆腐表面长出均匀细密的绒毛，即已乳化成熟; 5、按以下重量份制备烹调辅料 每份烹调辅料的构成为：黄精2份、西洋参1份、当归0.5份、姜1份、蒜2份、辣椒2份，适量的盐和糖; 6、按以下两种方式之一进行包装： 第一、经烹饪，包装：乳化好的豆腐用食用植物油过油，使表面香脆金黄，捞出后与各味烹调辅料加水共同烧烩，豆腐与烹调辅料按重量比的构成为：豆腐10份、烹调辅料1份，水的加入量与豆腐和烹调辅料总量相同，水熬干后撒上葱末，以熟素油封口，真空包装即成;第二、豆腐与烹调辅料分装：乳化好的豆腐用食用植物油过油，使表面香脆金黄，捞出后直接真空包装，再按重量份豆腐10份、烹调辅料1份的比例将豆腐与配制的烹调辅料分装即成。 徽州毛豆腐烹调要求 1、毛豆腐需用少量油用中火煎至两面金黄，颜色均匀，不破碎。 2、烧制过程中加汤的量不可过多，以80g-100g为宜。 3、成菜不勾芡。 徽州毛豆腐的特色 色泽：酱红，不发暗。 香味：具有毛豆腐特有的香味，无异味。 口味：咸鲜微辣。 形态：条形完整。 质感：质地软嫩。 温馨提示：在徽州旅游，很多景点都能看到徽州毛豆腐的身影。比如屯溪老街之上。所以作为大众小吃，购买起来十分方便。若想亲手烹饪，菜场之内均可以毫不费力的找到。所以喜欢或想吃毛豆腐的人们不必担心因为找不到毛豆腐而犯愁啦。
皇菊是菊花家族中的精品，但市场上出售的这种菊花又可以分为徽州皇菊和金丝皇菊两种，很多人在购买他们时就想知道这两种菊花之间有什么不同，今天我就专门介绍他们之间的区别，能让大家对这两种菊花做更详细的了解，同时也会让大家近一步了解金丝皇菊的功效与作用有哪些。 徽州皇菊和金丝皇菊的区别 徽州皇菊和金丝皇菊是同一种菊花，确切的说徽州皇菊应该是金丝皇菊的一种指示，这种皇菊主要出产在徽州，所以被人们称为徽州皇菊，它们都是色泽金黄的存在，而且具有浓郁的菊花香气，在采摘后晒干可以入药，也可以当保健食材泡水喝，也就是说徽州皇菊和金丝皇菊除了产地不同以外，没有其他区别。 金丝皇菊的功效 1、疏散风热 疏散风热是金丝皇菊最重要的功效，因为它是一种性质微寒的健康食材，人们用它泡水喝，能清理身体内的热毒病能发散表邪，他对人类经常出现的风热感冒和温热病，以及温热犯肺引起的头痛发热等症，都有特别好的预防和缓解作用。 2、平肝抑阳 金丝皇菊对人类肝脏还有一定调理作用，能平肝阳也能治疗人类肝阳上亢导致的头晕和目眩，在需要的时候用它煎汤或者泡水喝，就能让患者出现的不适症状减轻减轻。另外金丝皇菊还是一种能平肝西风的中药材，它能防止人体出现肝经热盛，也能维持人类肝功能稳定。 3、抗氧化 在日常生活中，人们适量服用一些金丝皇菊，还能吸收丰富的黄酮类化合物，这种物质具有超强的抗氧化能力，能阻止人体内出现氧化反应，也能清除人体内的过氧化，它能防止这些有害物质对人体细胞产生破坏，能提高人体自身抗氧化能力也能放慢人体衰老速度。 今天重点带大家了解了，徽州皇菊和金丝皇菊之间的区别，能让大家知道它们是产地不同的同一种植物，没有太大区别，而且金丝皇菊具有特别出色的保健功效，增强身体的抗衰老能力，又能预防多种常见疾病发生，适合人们在保健身体时经常服用。