一日三餐几乎全靠外卖，最常点的是水煮鱼、麻辣烫、炸鸡便当。平时也不怎么运动，上班一坐就是一整天。这种“饭来张口”的生活听起来很惬意，谁想到27岁的浙江姑娘却因此吃出了高血脂，并因此突发急性胰腺炎住进ICU，抽出的血浆都成了“猪油色”，检查发现甘油三酯超标18倍。幸运的是，经过两次血浆置换后，这名姑娘已经脱离生命危险，1月16日转入普通病房。 急性胰腺炎多见于青壮年 首都医科大学附属北京友谊医院副院长、北京友谊医院消化疾病中心主任张澍田教授介绍，急性胰腺炎多见于青壮年。在酗酒或暴饮暴食后突然出现腹痛，疼痛剧烈，可扩散到背部与胸部，在数小时后达到高峰。尤其是节假日，当机体过度疲劳、免疫力下降时，如果再暴饮暴食，很容易引起急性胰腺炎的发作。 暴饮暴食、酗酒是造成急性胰腺炎的重要原因。 有些年轻人自恃身体健康不加注意，吃饭时猛吃猛喝。这种饮食方式是不健康的，如果在短时间内一次性吃大量蛋白质及脂肪类食物，会刺激人的胰腺急速分泌大量的胰液，如果原来胰管就不太畅通，胰液会倒流入胰腺组织内。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛滥的情况，造成急性胰腺炎发作。 预防胰腺炎先管好嘴 1.饮酒宜少。酒中所含的酒精可促使胰管口发生痉挛或松弛，以致胆汁不能顺利进入肠道。酒精还可直接刺激胰腺，使胰液分泌增加，更容易引起胰腺炎。 2.节制饮食。据统计，近三成急性胰腺炎与暴饮暴食有关。过食高脂肪、高蛋白的食物，胰腺消化酶容易被异常激活，引起胰腺分泌剧增，使胰液变得黏稠，不利于流向肠道。当胰腺梗阻时，更容易引发重症胰腺炎。 该院临床资料显示，就诊的急性胰腺炎患者有一半以上是由胆道系统疾病所致。因此凡有胆道系统疾病的患者应及时治疗，注意饮食。 // 治疗应根据病情选择，原则上轻型以内科处理为主。北京友谊医院开通的消化急重症直通车，全天候为患者实施消化内镜检查和各种消化道疑难杂症的内、外科治疗，使胆源性胰腺炎患者能够在第一时间得到及时、准确的诊断和治疗。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
急性胰腺炎的症状有哪些 1、恶心呕吐 发病之初即出现，其特点是呕吐后不能使腹痛缓解。呕吐的频度亦与病变的严重程度相一致。水肿性胰腺炎中，不仅有恶心，还常呕吐1～3次不等；在出血性胰腺炎时，则呕吐剧烈或为持续性频频干呕。 2、剧烈腹痛 突然发作，呈刀割样或绞痛、持续性疼痛，阵发性加重。常在饱餐或饮酒后发作。腹痛位置以上腹正中或上腹偏左为多。合并胆道疾病时疼痛在右上腹为重。多向腰背部放射，以左侧为著。弯腰或起坐前倾时疼痛可减轻，仰卧时加重。普通型腹痛3?5天减轻，坏死出血型腹痛延续较长，疼痛可弥漫至全腹部。 3、休克 见于坏死出血型，病人出现烦躁不安、面色苍白、腹部和腰部大片淤斑、四肢湿冷、血压下降、脉搏增快，发生突然死亡，经尸体解剖证实为急性坏死出血型胰腺炎。 4、发烧 普通型有中等度发烧，不伴寒战，持续3--5天。坏死出血型发烧较高，持续不退，体温40°C左右。 5、全身症状 可有发热，黄疸等。发热程度与病变严重程度多一致。水肿性胰腺炎，可不发热或仅有轻度发热；出血坏死性胰腺炎则可出现高热，若发热不退，则可能有并发症出现，如胰腺脓肿等。黄疸的发生，可能为并发胆道疾病或为肿大的胰头压迫胆总管所致。 6、化验检查 血清淀粉酶超过500单位，即可诊断。但血清淀粉酶是在发病8小时以后上升，持续3--5天下降。所以发病初期血清淀粉酶可能为正常的，有时需要多次复查方能检出。尿淀粉酶升高可做参考。