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如何用咖啡机打奶泡 咖啡打奶泡技巧图解

如何用咖啡机打奶泡 咖啡打奶泡技巧图解

咖啡机是现在很多家庭中必备的家用小电器,人们能轻松用它煮出香浓的咖啡,但是用咖啡机打出漂亮的奶泡却是很多人不会的事情。其实家中的咖啡机不单能用来煮咖啡,也可以用来打奶泡,下面就把咖啡机打奶泡的方法写出来,大家看过以后就能学会。 如何用咖啡机打奶泡 咖啡打奶泡技巧图解 1、在家中用咖啡机来打奶泡时,一定要准备适量的全脂牛奶,那些低脂牛奶或脱脂牛奶是打不出完美的奶泡的,然后要准备一个奶糕,另外再把咖啡机检查一遍全部准备好以后就可以开始打发奶泡。 2、把准备好的全脂牛奶直接放入的准备好的奶缸中,这里使用的全脂牛奶最好提前放到冰箱中冷藏4到5小时,然后取出,放到那个高中时,大约放入奶缸容积的1/3就可以。 3、把咖啡机接通电源,先让蒸汽放空喷一会儿,这样可以清洁蒸汽宝,防止蒸汽棒被堵塞,然后再把蒸汽棒插入到奶缸中的牛奶里面,要让蒸汽棒的出气口位于牛奶液面下方的一厘米左右,形成完美的起泡角度。 4、准备好上面的一切疑惑,就可以打开咖啡机的蒸汽阀门,而这时牛奶会进入打发阶段,蒸汽浸入牛奶以后,牛奶会开始旋转,等它体积壮大到原来的2到3倍时,可以匀速移动奶缸中,这时就能慢慢形成奶泡。 5、牛奶在打发以后制成的奶泡,还不是咖啡中需要的完美奶泡,它还需要经过打绵阶段,这时需要给牛奶继续加热,而且保持牛奶液面继续旋转,当它的温度达到65度左右时,就可以关闭蒸汽阀门,然后让蒸汽半空拍一会儿,这时杯子中的奶泡就会变得细腻绵滑,它就是完美的咖啡奶泡。 6、平时人们自己在家中用咖啡机打奶泡是一定要注意,不能把奶泡打的太厚,或者让气泡太大,不然这样的奶泡打好以后,很难拉出漂亮的拉花。 

保质常识 2019-02-11 21:59:19
如何打奶泡 咖啡牛奶怎么打奶泡

如何打奶泡 咖啡牛奶怎么打奶泡

咖啡和奶泡是一对理想搭档,不就是人们自己在家中煮咖啡时,也是花销上香浓的奶泡,但平时应该怎么用牛奶打发奶泡呢?这是很多人都不知道的事情,今天小编就教大家几招,能让大家轻松学会咖啡牛奶怎么打泡。 如何打奶泡  自己在家中打奶泡,是一定要用全脂牛奶来制作,因为低脂牛奶中脂肪的含量比较低,它很难出现发泡。全脂牛奶再打发奶泡时,要注意它的温度,如果需要热奶泡,应该先把牛奶打发,再把它打鸣,然后以上下滚动立体式打出的泡泡口感最好,但在打制过程中全脂牛奶的温度不能超过70度,打好以后要把表面的大泡刮除,取下底下的细绵泡泡加入到咖啡中。 咖啡牛奶怎么打奶泡 1、咖啡牛奶打奶泡的时候,应该准备全脂牛奶250克和一个容积为200毫升的咖啡杯,另外还要准备一个温度计和一个大小合适的钢杯。 2、把准备好的全脂牛奶直接倒入的钢杯中,然后把准备好的温度计挂在缸杯的边缘备用,把咖啡机的蒸汽管子直接放入的钢杯中,让它与牛奶的表面呈45度夹角。 3、这时可以打开咖啡机的开关,而且要把火力开到最大,承让咖啡即成全开状态,这样可以让空气快速进入牛奶中,能让全脂牛奶的体积发泡膨胀。这时人们的眼睛要看着温度计等打发的奶泡,温度达到35度时,就要移动钢杯然后进行打绵的阶段。 4、把咖啡机的蒸汽管移动的刚背的边缘地带,而且深入的缸杯奶泡的1/2左右,顺时针搅拌,这时牛奶就会呈现出漩涡翻滚,它产生的大颗奶泡,也会通过旋转进入鼻子深处,慢慢的变成绵密的奶泡,等奶泡全部变细以后就能直接把它放入到咖啡中一起饮用了。 

保质常识 2019-01-31 12:05:02
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