斑马豆是一种常见的豆类食材，因为它的表面有类似于斑马皮肤的花纹而存在，而被人们称为斑马豆，它适合用来煮粥，也可以炒熟后供人们食用，更可以用来制作豆浆，能为人体补充丰富营养，也能提高人类身体素质。 斑马豆的功效与作用 1、强壮身体 平时多吃一些斑马都能强壮身体，因为它能为人体补充丰富植物蛋白和多种氨基酸，还能让人体吸收一些矿物质和维生素，这些物质不但能加快人体代谢，还能提高人体各器官的功能，并能补中益气缓解体虚，它能让人体素质明显提高也能让人们的身体变得更强壮。 2、补肾壮阳 斑马豆不但能滋补强壮身体，它还能入肾经，可以提高人类肾功能，它具有明显的补肾壮阳作用，对人类因肾虚引起的腰膝酸软四肢无力，都有明显调理作用，另外男性因肾虚引发阳痿，早泄和小便不利时多吃一些斑马豆也能让症状很快减轻。 3、利水消肿 斑马豆能提高人类肾功能，可以加快人体内多余水分代谢，可以防止水分在身体里滞留，平时经常食用可以预防身体水肿和小便不利。另外，它还能用于人类身体水肿和小便不利等常见病的辅助治疗，能让患者病情很快减轻。斑马豆还能祛风除湿也能消肿止痛，它也可以用于人类风湿骨痛的辅助治疗，其功效也特别出色。 4、健脾止泻 脾是人体内最重要的内脏器官，如果出现脾气虚弱或者脾胃不和，人们的消化功能就会受到明显影响，而且会出现腹痛腹胀和扁桃腹泻等多种不良症状。斑马豆是一种能健脾养胃的养生食材，它不但能缓解脾虚还能提高脾胃功能，能预防消化不良，也能让人们因脾虚引起的腹泻很快减轻。
斑马都有很多人都听说过，知道它是一种表面花纹与斑马皮肤十分相似的豆类食材，但对于它的功效与食用方法人们了解的却不全面，今天就和大家一起走近斑马豆，看看它有哪此真体功效，也能让大家了解这种豆类食材应该怎么吃。 斑马豆的功效与作用 1、滋补强壮身体 斑马豆被人们称为豆中之王，是一种有着神奇功效的滋补食材，平时人们使用这种斑马都可以吸收丰富的高质量蛋白还能吸收多种氨基酸和矿物质，它能加快人体代谢，也能缓解人类体虚，经常食用能滋补强壮身体，也能让人们的身体素质明显提高。 2、健脾去湿 斑马豆是一种能健脾养胃的健康食材，它能增加食欲健脾养胃，能缓解人力，脾胃不和和消化不良，除此以外，它还能祛风除湿，能加快人体内湿毒代谢，防止湿毒在身体内淤积，它对人们因湿毒过重引起的体虚腹泻和风湿骨痛都有良好缓解作用，另外人们出现脚气和黄疸时多吃一些斑马豆对身体恢复也有很大的好处。 斑马豆怎么吃最好 1、斑马豆和白糖搭配在一起煮着吃滋味特别好，在做的时候需要准备斑马豆500克，清水适量，白糖150克，把准备好的斑马豆淘洗干净以后，放在清水中浸泡两小时取出以后入锅加适量清水，再放入准备好的白糖，加热煮开，再煮40分钟左右，这时锅中的斑马豆就能软烂，用大火把水收干就能取出食用。 2、斑马豆炒着吃滋味也特别好，在炒的时候需要把五花肉切成丁状，在准备400克新鲜斑马豆，另外还要准备适量的盐和生抽，在炒锅中放油加热以后报五花肉入锅炒出油脂，再放葱花炒香，随后斑马豆入锅快速翻炒，两分钟以后加入盐和生抽接着炒制，等斑马豆炒熟以后直接出锅就可以。