曾经有那么一段时间，不吃早餐，不重视早餐的人有很多。时光流转，如今眼见身边各种奇奇怪怪的病出现，人们对自身的健康问题越来越重视。从每天的健康早餐开始，大家都知道，早餐不但要吃，还要讲究吃什么好。同样都是吃早餐，有的早餐可以让身体受益，也有的早餐除了饱腹以外还会对身体有害，甚至还有些食物是绝对不能一大清早就吃的。 水果、蔬果汁 有些女性为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。水果的糖分多是单糖，能被直接吸收，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果容易饿，反而会让你吃进去更多的热量。 建议：光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。 西式早餐 许多上班族喜欢去西式快餐店买早餐，如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等。虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。 建议：选择西式早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄取。 烧饼油条 还有很多人会选择中式早点，买个烧饼油条就上班去了。其实，油条的脂肪含量非常高，每根油条有220卡路里。油条是高温油炸食品，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。 建议：烧饼油条早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。 零食早餐 上班族都会在家里或公司备一些零食，如雪饼、饼干、巧克力等，以备不时之需，甚至把它们当早餐。其实，这样是相当不健康的。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖会明显下降。 建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的。 方便面 有些人贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。 建议：贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，帮助排便。 清晨不能吃的三类食物 一.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 // 三.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。 （责任编辑：王健淇）
新研究中，美国密苏里大学营养与运动生理学系副教授莱迪及其同事对20名18—20岁体重超标或肥胖的女性志愿者进行了有关早餐与零食的关联研究。参试者或不吃早餐、或吃含鸡蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐、或食用快餐麦片的蛋白质含量一般的早餐。每餐所含脂肪、纤维素、糖和能量密度基本相当。晚餐之前，参试者接受大脑核磁共振成像扫描，结果发现，高蛋白质早餐可以使与饮食冲动有关的大脑活动信号减弱。 莱迪教授分析指出，对比研究还发现，高蛋白质早餐还可以显著降低晚间高脂肪高糖零食的摄入量。其原因是，高蛋白质食物比富含碳水化合物或者脂肪的食物更能增强“饱腹感”，从而抑制食欲。莱迪教授表示，新研究结果显示，吃高蛋白质早餐可减少甚至告别不健康零食。 // 哈尔滨医科大学高级营养师陈英云教授表示，富含鸡蛋和瘦肉的高蛋白质早餐不但能防止饮食过量，还能提升早餐质量，瘦肉是血红素铁的良好来源，而蛋黄中富含的B族维生素等物质也是人体必需的营养素。早餐中的瘦肉可以多种形式出现，瘦火腿、酱牛肉或瘦肉粥等都是不错的选择。鸡蛋最好煮着吃，尽量不要吃生的和过度煎炸的。
很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。 “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病，十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起，他推荐了一个方法，就是经常食用“姜丝大蒜片”，长期坚持，对身体十分有益。这是因为生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张：“每食不撤姜。”民间则有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜，不劳医生开处方”更是被人们所熟知。 // 大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效，尤其是其中丰富的大蒜素，能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。做法也很简单，将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素，再把生姜洗净切成丝，两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起，然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。无论是吃馒头还是面包，或者中式的面条，“姜丝大蒜片”均可佐餐，可谓亦中亦西。 “姜丝大蒜片”还顺带有一个的美容作用，由于生姜中的姜辣素进入体内后能产生一种抗氧化本酶，具有很强的对付氧自由基的本领，所以，经常吃这个小菜还能预防衰老，老年人常吃更是可除“老年斑”。 值得注意的是，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。
不同早餐 密苏里大学营养和运动生理学院副教授希瑟·莱迪带领研究人员征募20名年龄为18岁至20岁的超重或肥胖女性为志愿者，让她们不吃早餐，或者食用包含鸡蛋和瘦牛肉的高蛋白早餐，或者食用即食麦片等蛋白质含量一般的早餐。 每顿早餐的热量均为350卡路里，所含脂肪、纤维素、糖和能量密度相当。高蛋白早餐的蛋白质含量达到35克，内容包括鸡蛋加墨西哥牛肉卷，或者鸡蛋华夫饼加牛肉馅饼。 研究人员随后让志愿者完成一份调查问卷，并且采集他们的血样。 抑制食欲 晚餐前，研究人员借助功能性磁共振成像技术(fMRI)扫描志愿者的大脑，观察控制饮食冲动和进食行为奖赏的大脑信号。结果显示，高蛋白早餐令负责控制饮食冲动的大脑活动减少，增强饱腹感或者说“满意度”。 英国《每日邮报》27日援引莱迪的话报道，与不吃早餐或者食用蛋白质含量一般早餐的志愿者相比，摄入高蛋白早餐的志愿者夜间摄入的高脂高糖零食较少。 莱迪说：“摄入富含蛋白质的早餐影响夜间的进食欲望，而夜间正是人们更容易摄入高脂或高糖零食的时候。” 这是首项关注早餐对日间食欲和夜间零食摄入影响的研究。报告由《美国临床营养学杂志》发表。 或助减肥 研究人员认为，高蛋白食物比富含碳水化合物或者脂肪的食物让人感觉更饱，从而抑制食欲，这种对饥饿的最小化效应有助减少总体热量摄入。富含蛋白的饮食，碳水化合物含量较少，与那些高碳水化合物、低脂肪饮食相比，短期内减肥效果更佳。 // 莱迪说：“这些数据显示，食用高蛋白早餐有助用高质量的早餐食物取代不健康零食，是防止过度进食、改善饮食质量的潜在战略之一。” 先前研究显示，美国大约六成年轻人习惯不吃早餐。这些人可能怀疑自己是否吃得下早饭，莱迪说，人体只需大约三天就能习惯摄入早餐。 研究人员计划下一步研究长期食用高蛋白早餐是否有助年轻人控制体重。
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。 早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素A、 C丰富的来源，并含维生素B群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔！比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。 早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。 // 早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。 最后需要注意的是：早餐是一天活力的泉源，太油、太甜、太咸的食物，吃了容易让人感到昏昏欲睡，所以在选择上，烧饼油条偶而换上馒头夹蛋，地瓜粥也可以取代薯条，来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔，清粥宜配青菜少酱瓜，身体负担减少了，一天的开始更有朝气。此外医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
有人说：“不吃早餐，头会发晕”，“全身懒洋洋，身体没有力气”。也有医生和营养师说：“早餐是一天活动的能量来源，为了让大脑清醒，身体充满活力，就应该好好地吃早餐。” 吃早餐确实可以让休眠的大脑和身体清醒过来，但这并不是说一定要吃早餐。而且，在不想吃的时候完全没有必要勉强自己吃。 如果不吃早餐，还有什么方法可以让大脑和身体清醒呢？我们都知道，大脑和肌肉的能量源是糖分。体内糖分不足时，会出现焦躁、颤抖、意识模糊等低血糖的症状。头晕，身体无力时，补充糖分可以缓解这些症状。所以，早晨摄取糖分就能使大脑和身体清醒活跃起来。 在这里，向大家推荐的是胡萝卜苹果汁和生姜红茶。胡萝卜和苹果中不仅含有糖分，还含有水分和容易缺乏的维生素、矿物质等，可以补充身体必须的营养素。 另外，胡萝卜还含有可以促进排尿的钾，苹果中含有可以促进排便的食物纤维。 生姜有提高体温的作用。在温暖的红茶中加入生姜饮用，从早上开始就会感觉身体很温暖，血流也会变好。中医典籍《伤寒论》此书写道，生姜具有温暖身体、增强脏器功能、去除体内多余水分、排泄废气、有助消化的功能。大约75%的中药处方中都含有生姜。 喝生姜红茶时，加入红砂糖或者蜂蜜可以补充糖分。红砂糖中含有钙、钾、镁、铁等矿物质和维生素B1、维生素B2。蜂蜜具有整肠和杀菌作用。另外，红茶也有杀菌和提高体温的效果。红茶中含有的咖啡因具有利尿作用，能提高排泄力。 // 喝胡萝卜苹果汁和生姜红茶可以补充糖分、水分和人体必需的营养素，即使不吃固体食物，也不会感到空腹感。 每天早上坚持饮用，能提高体温，使排泄变得更顺畅，改善和消除身体的不适。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
辰时是上午的7-9点，是胃经活动旺盛的时间段，也是早起后，最适宜吃早餐的时间。胃经是人体正面很长的一条经脉，胃脏、膝盖、脸部等都是胃经循行的路线。有些年轻人无论夏冬天都喜欢吃冷饮，损伤了胃气后，就容易长青春痘。想要抵制痘痘，养出好肌肤，最根本还是要从胃经治起。 胃经靠食养，辰时要吃好早餐 从子时开始到卯时，是人体重新分配营养的时间，辰时吃早餐，就是要补充夜间所消化和流失的营养。上午7-9点是天地阳气最旺，人体肠胃消化吸收最强的时间段，因此早餐吃多了也是不会发胖的。身体温暖，胃才会正常进行循环，因此早餐最好吃一些温和养胃的食品，如稀粥、麦片、面点等，再配以鸡蛋、火腿等荤类食物就最好不过了。如果为了减肥而不吃早餐，会损伤脾胃。早餐一定要吃好，且不能吃撑，控制在九分饱是最健康的。 早餐内容有讲究 在内容选择上，健康营养的早餐应包含以下五种：富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆浆等；富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等；富含碳水化合物的主食，如面包、馒头、花卷等；富含水分的液体食物，如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。相反，早餐不宜选用油饼、油条、炸糕、炸馒头片等油炸食物。 早餐最适合吃的食物 1. 全麦面包 全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，而且可以促进体内毒素排出，更有利于人体健康。同时，全麦面包中不含有过量的酵母，因为酵母会促进胃酸分泌过多，伤害肠胃。 2. 鸡蛋 鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质，吃鸡蛋就是可以补充蛋白质。美国营养学院研究表明，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能减少饥饿感。 3. 酸奶 酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它可调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能，还可促进肠道蠕动，利于通便。 // 4. 香蕉 香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的功效。早餐吃一根香蕉可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
鱼肉蔬菜卷 制作过程：准备新鲜的土豆，将土豆去皮，再放入蒸锅中蒸熟，将土豆捣烂。准备新鲜鱼肉，去除鱼刺，再放入少许葱，剁碎。再将鸡蛋液搅拌均匀，煎成蛋皮。其次，把胡萝卜和绿豆芽清洗干净，切成碎末，再和鱼肉混合，放入炒锅中炒熟。放入少许盐巴。最后，用蛋皮包入鱼肉菜馅即可。 营养解析：两岁宝宝已经有足够的咀嚼能力，宝宝们能够更好的吃东西，对于食物的外形要求也是比较高的，妈妈们花点心思，为宝宝准备鱼肉蔬菜卷吧。美味可口营养，补充纤维素以及蛋白质，十分营养。 虾仁饺子 制作过程：首先将新鲜的虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟，再将虾肉取出来，用刀剁碎。准备新鲜的猪肉切成碎末，虾肉和猪肉混合，再加入少许盐巴。其次，将菠菜用水烫熟，再将菠菜用刀切碎，和猪肉、虾肉混合搅拌成馅料。最后用饺子皮将肉馅包起来。包好的饺子可以用清蒸的，也可以用煎的，还可以用煮的。多种方法都能够制作出美味的饺子。 营养解析：虾仁饺子含有丰富的蛋白质，口感鲜美，很多宝宝都很喜欢吃。饺子的烹饪方式也是比较多样的，这样也能够勾起宝宝们的食欲。 青菜蛋饼 制作过程：准备新鲜的鸡蛋，将鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入少许切好的绿色蔬菜，将其放入锅中煎成蛋饼。在煎煮的过程中，要注意火候，不要将蛋饼弄烧焦了。 营养解析：鸡蛋中的营养元素非常丰富，鸡蛋含有特殊香味，很多宝宝都喜欢吃鸡蛋。妈妈们可以将鸡蛋煎成饼，相信很多宝宝都会喜欢的。 豆腐芹菜汤 制作过程：准备新鲜的芹菜，将芹菜清洗干净，切成丁状。再将猪肉清洗干净，切成片状，加入少许盐巴腌制。先往锅中加入少许豆腐，将青菜和猪肉放入锅中熬煮，最后放入豆腐，再煮五分钟，加入少许盐巴即可。 营养解析：芹菜含有纤维素，利于肠道的蠕动，早上让宝宝喝豆腐芹菜汤，可口美味的汤，相信宝宝们都很喜欢喝。 温馨提醒 妈妈们在为2岁宝宝准备早餐的时候，还是要考虑到宝宝的喜好，看看宝宝平常喜欢吃什么食物，还要看看宝宝最近的健康状态，看看宝宝需要补充哪些营养元素，才能够更好的选择食材。 在选择食材的时候，我们也可以考虑一下季节的问题，秋季气候干燥，需要多吃润肺的食物，多加补水。因此，秋季宝宝早餐安排中，建议适当吃一些汤类食物，还可以准备一些润肺的蔬菜。 清淡饮食，营养安排合理，通过更好的准备，让宝宝的早餐更为营养，更为健康。
一天之计在于晨，每天的早餐最为重要，对身体健康有帮助。早餐根据个人的喜好可以有很多的不同种类，例如北方人喜欢早餐吃面食，而南方人则偏向于吃小食。早餐的种类非常多样，但是合理的科学的搭配要更为重要。每天早餐吃什么好，今天我们就给大家推荐些合理的早餐搭配，帮助你得到一天的能量补充。 每天早餐吃什么好 一、每天早餐吃什么最好最基本？ 每天的早餐最好就是要摄入些基本的食材，这些基本食材可以帮助我们快速补充人体所需。首先就是谷物类食物，是非常适合早餐的时候食用的。例如麦片。麦片是全谷类的食材，没有添加糖类的情况下也是最健康的一份食材。所以推荐给大家最基本的营养早餐就是全谷麦片搭配面包，一杯低脂牛奶或者一杯橙汁会让你每天的早餐变得更加营养。 二、每天早餐吃什么最养颜 爱美的女性在早晨的时候也注重养颜驻颜，推荐给爱美的人食用杏仁加提子干做出的麦片粥，之后搭配营养的牛奶橙汁饮。杏仁片美味又美白，而提子又是丰富的抗氧化水果，搭配营养丰富的谷物麦片后就能造就美容的营养早餐了。
儿童是祖国的花朵，是每个家庭的重点关注对象，特别是他们的一日三餐更是家长特别关心的问题。但生活中有很多儿童不喜欢吃早餐，年轻的爸爸妈妈也不知道儿童早餐吃什么好，更不知道儿童不吃早餐的坏处，于是放任自流时间长了就会影响儿童身体健康。 儿童早餐吃什么好 1、儿童早餐可以适量喝一些营养中，特别是用红枣和小米一起熬成的红枣小米粥，适合给儿童当早餐吃，在喝这种粥的同时还可以让儿童吃一个水煮蛋或者是两个蒸鸡蛋，这样可满足儿童身体对不同营养的需要，而且能补脾健胃促进儿童身体发育。 2、儿童早餐还可以吃一些馄饨，可以根据儿童口味的爱好去选择馄饨的馅儿料，可以做猪肉大葱馅，也可以用牛肉和胡萝卜一起做一下，更可以给他们做一些鲜虾馅的馄饨，做好以后用高汤煮，煮熟后撒上适量的香菜，儿童会特别喜欢吃。 儿童不吃早餐的坏处 1、儿童不吃早餐会影响身体生长发育，因为儿童不吃早餐就不能满足，身体正常代谢和发育时对营养的需要，容易造成身体对营养的缺乏，会影响身体正常发育，除此以外儿童不吃早餐还会增加胃病的发病几率会影响他们肠胃的正常消化功能。 2、儿童不吃早餐还容易导致身体肥胖，因为儿童不吃早餐，整个上午他们都会处于空腹状态，在中午的时候还会感觉特别饿着时就会快速地吃午饭，而且能让肠胃尽快把这些食物吸收，会导致一些脂肪在身体内堆积，还会让身体吸收过多的糖分，时间长了以后就会让体重明显增加。 今天给大家介绍了儿童早餐，吃什么好？也让大家知道了儿童不吃早餐的坏处有哪些，以后再照顾家中的儿童时一定要让他们按时吃早餐，但给他们准备早餐时一定要荤素搭配，而且要变化不同的花样，只有这样才能让儿童更喜欢吃早餐。
现在人们生活节奏快，工作紧张，很多人早起以后随便喝杯牛奶吃个水果就直接出门了，对早餐一点也不重视时间长了就会引发多种疾病。那么怎样吃早餐最健康呢？今天我专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家早餐吃什么最好。 怎样吃早餐最健康 早餐吃什么好 1、营养均衡的早餐最健康 平时做早餐不能怕麻烦，应该做一些营养均衡的早餐，最好是蛋白质、脂肪以及碳水化合物还有维生素等各种营养都有能让身体吸收一些，如果只是单独的吃个馒头或者面包，是很难满足身体代谢时对不同营养成分的需要的。 2、剩饭剩菜不能当早餐 平时很多人为了早起以后省事，就会在做晚餐时多做一些，早起以后直接把晚上的剩菜加热当早餐食用，这是一种不健康的早餐，因为晚上做好的饭菜在隔夜以后会生大量的亚硝酸盐，它进入人体以后会伤害人体细胞让它们癌变，经常如此会就会让癌症高发。 3、早餐吃什么最好 早餐其实有很多种不同的选择，像牛奶搭配菜包子和水果，就是一种营养均衡的早餐，牛奶可以选择促进消化的酸奶，但是它不能空腹喝，需要在吃包子以后再喝酸奶。另外八宝粥小米粥搭配肉包子或者肉饼，再搭配少量水果，也是不错的早餐。血糖高和肥胖的人群还可以选择燕麦片当早餐，可以把它与牛奶混合以后再食用，吃完以后再吃个苹果，也能为身体提供充足的营养。
一年之季在于春，一天之季在于晨，早餐是一日三餐中最重要的存在，必须要有足够的营养，才能让人们在一天中精神充沛，那么早晚吃什么好呢？一会小编会专门为大家推荐一些营养早餐的搭配，不知道早餐吃什么好的朋友可以了解一下。 早餐吃什么好 营养早餐搭配推荐 1、儿童早晚搭配 儿童正处于身体发育的重要时期，这时必须要给他们补充足够的蛋白质和钙质，而且要少吃含糖量高的食物，人以免伤害牙齿和诱发肥胖，儿童最佳最餐搭配，就是一杯牛奶和一个鸡蛋以及两片全麦的面包，牛奶也可以替换成果汁，面包也可以用馒头等主食代替。 2、青少年的营养早餐 人类的青少年时期，是身体发育最快的时间，这个时期中的人类多数是肌肉的骨骼一起增加，对钙质的维生素的需求量比较大，他们的早餐必须要保障足够的营养，平时一杯鲜奶，两个鸡蛋和一百克面包或者饼干，最后还必须配上一个维生素含量高的水果。 3、中老年的营养早餐 人处于不同的年龄段，对早餐营养的需要也各不相同，人们进入中老年以后，早餐不能吃油炸和高糖的食物，应该吃一些杂粮粥或者无糖面包，如果喜欢鸡蛋，最好不要吃蛋黄以免引起血脂高，最适合中老年食用的营养早餐就是杂粮粥配馒头和适量咸菜，有条件也可以搭配一个新鲜的水果。
早点也就是早餐是人们一天中最重的一餐，平时人们的吃的早点可以多是五花八门，多种多样，那么早点到吃什么最好呢？那些天天工作的白领早餐又应该吃些什么呢？接下来小编就做一个专门的介绍。 早点吃什么好 白领早餐吃什么好 1、早点吃烧饼油条好 早点吃些烧饼油条比较好，也可以吃蛋饼或者萝卜糕，这些食物虽然含有的油脂比较多，却能为人体提供大量的热量，能增加人们的体力，如果在食用它们时再搭配一杯豆浆或者牛奶就会更加完美，这种高热的早餐特别适合那些体力劳动者们食用。 2、早点吃面包牛奶好 早点吃面包配牛奶也比较好，像红豆面包、奶油面包等就都可以当成主食，它们与牛奶搭配，能为人体提供足够的营养，它们食用也很方便，特别适合那些白领一族和时间比较紧张的人群食用。 3、早点吃清粥小菜好 早点吃些清粥小菜也是比较不错的选择，粥可以有多种选择，像八宝粥，黑米粥以及小米绿豆粥等，小菜可以家中自己腌制小黄瓜或者萝卜条，这种早点比较清为淡，热量也不高，特别适合那些三高的中老年人群食用。