茶叶冲泡时间的问题可以很专业,也可以很日常化泡茶水温。专业的泡茶时间是在茶叶品鉴会,斗茶会上用的比较多。而日常会的饮用,也有讲究,只是没有那么严格。今天来说说日常泡茶时间如何把握。 第一,根据所泡的茶的类型,把握时间。比如泡紧压饼茶、沱茶、茶砖等,第一泡、二泡时间要适当延长,大概在30秒出汤,三泡、四泡要适当减时间,大概10秒左右出汤。而对于散装茶,比如红茶、黄茶、绿茶,第一泡、二泡大概10秒左右出汤,三泡、四泡延长到20秒左右出汤。 第二,根据饮茶人习惯,把握时间。比如招待老茶客,应该适当的多放茶叶,时间比常规泡茶延长3到5秒出汤,泡出来的茶,茶气足,客人比较喜欢。而对于平时饮茶不多的人,应该少放茶叶,快出汤,这样泡出来的茶香气高,茶汤清甜。 第三,根据茶汤的颜色深浅,把握时间。当茶汤倒入公道杯中的时候,观察茶汤颜色的深浅,颜色深,说明茶汤浓,接下来,应该缩短泡茶时间;如果颜色浅,说明茶汤淡,接下来,应该延长泡茶时间。这样根据茶汤颜色深浅来调整,后面几泡的冲泡时间,最后中和一下就比较好喝了。 招待客人喝茶,是一种礼节,正所谓礼多人不怪,轻言细语,轻手轻脚,可以直接询问客人对茶水浓淡的需求,也可以根据客人的反应来调整,用心把握,一定可以做好。 普洱茶用什么温度的水泡最合适? 普洱茶受到不少人欢迎,要泡出口感好的茶水,茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要,还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的,掌握好水温,对茶性展示很重要。 1、使用高温的水冲泡普洱茶,可很好的发散茶的香味,能够快速浸泡出茶味。可使用高温水同样易使茶泡出苦涩的味道。 2、茶一般使用100℃来泡。普洱茶原料为大树茶,质厚、枝粗,水温过低,不能泡出茶本色。但就现在一些普洱茶使用台地茶为原料,此茶,叶嫩,所以不太适合用沸水冲泡,用冲泡红茶水温来冲泡即可,96至98℃。故泡普洱茶水温也是要根据实际情况来定。 用料粗的茶适合用沸水;用料嫩的高级芽茶宜适当降温冲来泡。 茶的冲泡时间 掌握茶冲泡时间,可令茶香气更充分提现出来。一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些;相对新茶、嫩茶泡的时候略短些;手工茶泡时候长,机械茶,泡时候短;紧压茶泡时候长,散茶泡的时候短。泡茶的时间长短,需按茶叶具有特性来定。 普洱茶的功效:1、喝普洱茶可降脂、减肥。长时间喝普洱茶除了能使体重降低,还可降低胆固醇、甘油三酯。 2、和普洱茶可具有降压、抗动脉硬化作用。喝普洱茶可使人血管舒张、血压短时间降低、心率变慢、大脑血流量降低等,所以对老人、高血压等人群,起到有益的作用。 3、和普洱茶可防、抗癌。 4、喝普洱茶有牙齿健康。起到护牙作用。 5、普洱茶还具有消炎、灭菌的功效。 6、浓度适合的普洱茶,不会刺激肠胃,入人体附于胃表层,起到护胃作用。 7、喝普洱茶还可起到延缓衰老的作用。
碧螺春云南名茶普洱茶属于什么茶、龙井属于绿茶,武夷岩茶、铁观音属于乌龙茶,广西六堡属于黑茶,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉属于白茶,那么普洱茶属于六大茶类中的哪一类呢?下面南歌就带大家从以下两个方面来聊聊普洱茶的定义。 一、 普洱茶定义 2008年6月17日国家出台了新的普洱茶国家标准,并于2008年12月1日起正式实施。这个国家标准对普洱茶的定义明确为:普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并且在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。 由国家质检总局规定的普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、普洱市、西双版纳傣族自治州、大理白族自治州、保山市、德宏州、临沧市等11个州(市)75个县(市、区)所属的639个乡(镇、街道办事处)线辖行政区域。非上述地理标志保护范围内地区生产的茶不能叫普洱茶,云南茶企业到上述地理标志保护范围外的地区购买茶青做成的茶也不能叫普洱茶。 二、 六大茶类的定义 中国茶叶按照加工工艺的不同主要分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶。 六大茶类的特征: 绿茶特征:清汤绿叶 红茶特征:红汤红叶 青茶特征:色泽青绿、汤色金黄 白茶特征:白汤白叶、汤色浅淡 黄茶特征:黄汤黄叶 黑茶特征:汤色暗褐油黑 三、 普洱茶属于哪类茶? 说了这么多,那普洱茶究竟属于哪一类呢?南歌认为,普洱茶从2008年12月1日起,根据国家标准对普洱茶的定义来看,普洱茶便是自成一派,不属于六大茶类中的任何一种。 另外熟知普洱茶的茶友都知道普洱茶分为熟茶和生茶两种,抛开茶青不讲,只从制作的工艺来看,没有经过微生发酵的普洱生茶又可被狭义的归为绿茶类(普洱生茶的制作工艺:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥),因为普洱茶最后干燥方式为晒干,后期会微发酵,因此有人也把普洱生茶归为黑茶类。 从工艺来看,普洱熟茶则被归为黑茶类无疑,因为普洱熟茶属于后发酵茶(外因发酵),有微生物参与发酵。 茶友们现在对普洱茶的分类还困惑吗?南歌认为普洱茶无论是单独成一类,还是归为黑茶类,最重要的是多关注入口的茶的品质,以及如何健康饮茶?从了解茶的茶青和制作工艺开始,到一年中什么季节适合喝生普,什么季节适合喝熟普,最终达到科学识茶,健康饮茶的目的才是最重要的。 学着喝茶 日子可以继续繁忙而普通 但心一定会慢慢的精致 把喝茶当做一种习惯 精致也会成为日子的常态
感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地茶山经营者,对您的问题做个解答,普洱茶是红茶吗?区别在哪儿?或许真的很多茶友不清楚,普洱茶与红茶区别很大云南名茶普洱茶属于什么茶。普洱茶不是红茶,也没有普洱茶红茶,千万不要混淆,所以普文给茶友理清晰思路,方便以后判断。 《1》普洱茶是什么茶?什么工艺?普洱茶是云南具有地域标识的茶类,这样说吧,说直接一些就是两种茶的组合,晒青绿茶及黑茶,而现在的名字叫普洱茶生茶和普洱茶熟茶,为什么呢?因为加上了,地理标识云南产,树种是云南大叶种茶树。那普洱你是什么工艺呢? 普洱茶生茶基于云南大叶种晒青毛料(干燥)的基础上去压制或成品包装。(晒青绿茶) 普洱茶熟茶是基于云南大叶种晒青毛料(干燥)的基础上再洒水渥堆发酵。(黑茶类) 《2》红茶是什么茶?什么工艺?红茶正常是指采摘茶青后通过鲜叶发酵来制作的一类茶品,不经过杀青过程,发酵程度较深的茶。 红茶的主要工艺在于,鲜叶采摘后的“发酵”,制作工序,采摘——萎凋——揉捻——发酵——干燥。这是大体的工艺,中间省略一些细小步骤。 《3》普洱茶与红茶的一些区别。简单的来说普洱茶与红茶不同类别的茶,唯一可能相同的可以是“茶青原料”。 制作的主要工艺普洱熟茶与红茶同有一个发酵过程,但是这个发酵过程的基础不同,普洱茶基于干茶再去发酵,红茶基于鲜叶去发酵,所以这两者的发酵过程产生茶的不同。 普洱茶生茶那就更不需要那个所谓“发酵”过程。 相信大家已经能看明白了,普洱茶与红茶不是同一类茶,区别在哪,都已经介绍清楚。 喝喝茶、修修心、某日再相惜! 真茶君—普文 普洱茶是属于绿茶还是黑茶? 普洱茶是黑茶!是黑茶!是黑茶!重要的事情说三遍!一一普洱茶永远是黑茶! 黑茶不一定是普洱茶! 从茶叶形态上来看,黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。是文化意义上,外观形态意义上的名称。不是指茶的汤色! 黑茶分为:湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶,湖北黑茶。当然黑茶还有广西梧州六堡茶。黑茶是后发酵茶,采摘的鲜叶以毛茶为主,经过杀青,揉捻,渥堆和干燥四道工序而制成的茶。 渥堆的过程是茶由暗绿色变为黑色(黄褐色)的转变过程。 绿茶的制作较黑茶简单,所采摘的鲜叶以毛尖茶(芽茶)为主,未经发酵(渥堆)的茶。保持了原叶形状,保留了鲜叶内的天然物质。简单地讲,绿茶是原质原味原形的茶,是天然本质,天地精华。好就好,差就差,不能拼配,不能参杂。上等好绿茶如果参了差点的茶,如同木桶效应,就是差的茶,明眼人从外观上一看就懂! 普洱茶是属于黑茶。现在由于利益因素,已经单独例出来,形成了一个学术上的单独品种(普洱生茶,普洱熟茶),以区别于其他黑茶。其实其本质还是云南黑茶,只是有利于推广和炒作的另一个名称而已,换汤未换药! 一一喜茗堂龙新久 2018年7月21日 生活中有茶,茶中有文化。请关注喜茗堂!
熟普洱和生普洱的区别有以下几点普洱茶熟茶和生茶的区别,可以通过这几点来辨别: 1、生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的为生茶。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。 2、生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用,长久储藏,香味越来越醇厚。熟普洱色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。 3、生普洱茶功效主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。 4、生茶和熟茶的香气类型不同:普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。 5、生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色,随储藏时间加深,从嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐,逐渐变化。而发酵程度较好的普洱熟茶,叶底颜色一般都呈“猪肝色”,并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化 普洱茶生茶和熟茶的区别是什么? 一、生茶: 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较寒,烈,容易伤胃。不适宜马上喝,尤其是胃不太好的茶友。 生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。 生茶适合喜欢原生态,崇尚自然的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。 当然普洱的价值也将随之年年上升。 二、熟茶: 普洱茶在制作过程中,在经过杀青,筛选后,然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和,作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。 这称谓熟茶。 熟茶具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。同生茶一样,熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。这是1973年发展出的技术,有的人对“渥堆”有所误解,还把“渥堆”和“湿仓”划上等号,事实是两者是完全不同的。 “湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品,陈置于湿度较高的环境,利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉,以改变茶体,使外观上可伪充陈年茶,这种不健康的湿仓茶,是经不起高温冲泡下的品鉴考验的,经验丰富的茶友能喝出其中的仓味,水味,有些甚至还会有严重的霉变的味道。 。
普洱茶解油腻中年男的油腻 这个问题稍稍的展开讲一讲 其实人到中年30多岁尤其是40岁以上 男人发福基本上是个正常的现象 现在有个热词就是胖了的男人基本上就比较油腻看起来 怎么解决这个形象问题呢 你说要彻底解决那就是去健身 加大运动等等这个可以改变一些形象 你比如说我就是比较油腻的 但是呢多喝普洱茶 长时期的喝普洱茶可能会稍稍的改变一点你的油腻形象 尤其是比如说头发 油脂比较多的或者是面部 尤其在夏天出油比较多的确实是有一定功效的 但是呢你说是要彻底改变你这个比较油腻的形象 那我觉得还是应该去参加运动去健身 这个更靠谱一些 玩文玩会成为“油腻中年男”吗? 这个问题有点以偏概全中年油腻男,文玩现在已经很普遍,涞水核桃春主要做文玩核桃,接触的客户里包括学生,军人,老师,商人,明星,文玩现在是一种精神寄托,尤其是文玩核桃在盘完的过程中不仅越来越漂亮,也会起到一定的健身功效 玩文玩能收获的快乐只有亲身体验的人才能获得,正所谓好者千金以为乐, 只要喜欢就好,大家可能知道的名人中玩文玩的很多,李连杰,马云,于谦,郭德纲这些好像还真都是大叔,哈哈,不过不油腻,易烊千玺不算大叔吧 玩文玩是一种自身修养,人以群分,物以类聚! 涞水核桃春作为一个80后,专注文玩核桃,喜欢核桃的可以关注我,关注后左下角有更多文玩核桃知识! 爱上中年油腻男是一种什么体验? 首先,我没有这个机会、也不会给自已这样一个机会,爱上一个中年油腻男是什么体验,我是永远也不会知道了。 只是我想在这里多说几句,一个女孩会爱上一个中年油腻男的话,应该跟她的原生家庭、成长环境有着千丝万缕的关系。大多数女孩了的梦想与选择,不应该是一个年龄相当、英姿飒爽的白马王子吗?怎么可能会爱上一个中年油腻男,我还特意上网查了查,这中年油腻男的标志没一条是让人喜欢的呀。姑娘,冲动是魔鬼啊,感情有时候也需要理智一点才好,一生的幸福一定要擦亮眼睛才行! 如果真得已陷入这样感情,那么还是建议你,多给自己一些时间,冷静下来,好好审视一番再做决定吧!
国家规定国家规定的中国区域划分方法如下: 华北华东区域:北京、河北、内蒙古、山西、天津 东北:黑龙江、吉林、辽宁 华东:安徽、福建、江苏、江西、山东、上海、浙江、台湾 华中:河南、湖北、湖南 华南:广东、广西、海南 西南:贵州、四川、西藏、云南、重庆 西北:甘肃、宁夏、青海、陕西、新疆 个人猜测有地理概念也有政治概念,政治上的划分是在建国初期划分的,比如东北局华东局 1、有利于社会主义现代化建设 2、有利于行政管理 3、有利于各民族的团结和发展 4、有利于巩固国防 5、照顾自然条件和历史状况 华中是黄河以南,南岭以北,巫山、雪峰山以东的广大地区 综上考虑江西被划入华东,没什么大问题,不要太纠结细节,例如,江苏北部还有属于华北平原的这一情况,所以这种划分应该更多的是政治考虑 山东省属于华北还是华东? 可以肯定的讲,山东属于华东地区,只不过因为山东的气候特点、饮食人文习惯等与华北省份的相似性更大,所以关于山东到底应该属于华北还是华东的讨论从未停止过。 山东与华北省份相似性更大 山东从地理划分上属于北方温带,农作物的种植与华北的河北省、山西省相似。山东人的饮食习惯多是以面食为主,并且我国当前军区经过重新划定后,山东也不属于东部战区,而是属于北部战区,加之山东半岛向东北延伸,距离东北很近,甚至半岛方言体系也与辽东半岛是一样的,这一系列的相似性都代表着山东倾向于华北省份的特点更多。 区域划分的概念 但是我们在区分华北、华东之时,肯定不能以简单的地理方位来划分,因为我国当年虽然有大行政区的划分,但存在三四年的时间便取消了,60年代以后划分的华北、华东等大区更多是以经济发展为根本,当时称之为经济协作区,起到省份之间的经济发展相互合作,共同促进的作用,后来也已经取消,只不过某些机构在一些报道场合,还是喜欢以区域来称呼,这就造成人们的误认假象,以为大行政划区、经济协作区还存在。 经济划区山东属于华东 理解了华东、华北经济协作区的概念以后,那么山东属于华东区域的原因便好解释了,华东地区当前代表着我国经济发展的前沿,这一地区因为基本都是沿海省份,所以经济发展十分迅速。而山东省在华东地区当中扮演的角色地位绝对举足轻重,港口经济甚至领先东部大部分省份,在北方更是第一大经济体,与东部省份放在一起共同组成华东,对我国东部经济有促进作用,所以山东属于华东无疑。 欢迎关注“地理有意思”留言一起探讨。 华东区域普洱茶如何存放? 最近在翻看一本《零起点茶艺》的书,从中学习到茶叶的的储存也是问科学和艺术. 一般茶叶,特别是绿茶、未发酵、半发酵的茶储放要注意, 1:放在低温环境:温度会加快茶叶氧化,使茶叶的香气、滋味和汤色变化,如有条件将茶叶放置于五度左右的冰箱较好; 2,避光:光照会加速茶叶中各种化学反应,如茶叶中含有的类胡萝卜素在强光作用下会产生气味,使茶汤味道变质; 3,干燥:茶有很强的吸湿性,在温度较高,一旦茶叶含水量超过10%,微生物活动频繁的季节,茶很容易霉变; 4,隔绝空气:最好保存在专门的冷藏库。 对于普洱茶,是全发酵茶,其味道越久越醇,价值越高,不需要放入冰箱冷藏,只需要密封起来,存放时应避免阳光直射,放在阴凉通风的地方,远离与气味比较浓厚的物品长期保存在一起,以免茶叶串味。 广为采用的方法是“陶缸堆陈法”,用广口陶缸,将新老普茶掺杂置入缸内以利于陈化。 华东地区普洱茶的储放也是如此!
1、观察外观区别,熟普一般发红黑色或者棕红色,叶底不是很清晰生普洱和熟普洱哪个好;生普一般发棕绿色,叶底脉络清晰。 2、“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。 3、所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。 生普洱茶好还是熟普洱茶好? 转发自@石昆牧 老师 有人说「普洱熟茶比生茶养生」,这是似是而非的概念,以偏概全。 普洱生茶与熟茶各有有优缺点,生茶性寒,茶多酚、儿茶素含量高,抗氧化、抗炎症能力强,适合体质温热人饮用。 熟茶降血脂、胆固醇、尿酸,对肠胃刺激性低,适合寒性体质的人饮用。 正常人来说,不需刻意避开哪一类茶,建议在适合时间饮用生熟茶。並沒有渥堆熟茶比生茶「养生」这样的概念,只有在适合的时间、时机,喝适合的茶。强调渥堆熟茶比生茶好,利益驱使,抑或沒有读懂书、偷换概念吧了! 普洱茶生茶好还是熟茶好? 单从功效上来说,年轻人喝生茶比较好,但是有胃病的年轻人不能喝。; 1、普洱生茶、熟茶的适宜人群对于年轻的人群,适合性属清凉的普洱生茶,有清热解暑,止津止渴,促进消化,促进肠道蠕动的功效,而且还能提神,给年轻人充沛的精力。; 2、对于中老年人,温和的普洱熟茶,绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式,可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后,会产生一些生茶没有的营养物质,导致了一些新的功效,比如说,养胃健齿,缓解衰老等。; 3、对于减肥人群,一般来说,普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作为减肥良茶,原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分,组合起来可以有效的消除脂肪。对于这类营养成分,生茶虽然有着极为丰富的含量,但是熟茶同样含有。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。; 4、对于虚火体质的人,普洱生茶有着最大化的效果。; 5、对于肠胃不好的人,普洱生茶必须忌喝,只有熟茶才能呵护肠胃;普洱茶的功效与作用:性温;味苦、甘;归心、肺、胃经。;功效:清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便;适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。;禁忌不宜空腹喝也不宜多喝,隔夜普洱茶忌饮。
普洱茶饼适合存放于干燥通风的地方,可以利用竹箬进行包装,有利于过滤杂味。普洱茶饼存放时需要避免阳光直射,其在阳光下容易氧化,太高的温度也会使茶叶加速发酸发酵。可以在干仓陈化保存,以保持普洱茶的真性。 普洱茶贮藏的条件 需要适度流通的空气,流通的空气中有充足的氧气,有利于茶叶中的微生物进行繁衍,可加速茶叶发生变化。 需要恒定的温度,贮藏普洱茶的环境温度不能太高或者太低,不需要刻意地人为制造温度,存放在室温下即可。 需要适宜的湿度,好的普洱茶要在干爽的环境中存放。但是太过干燥的环境会令普洱茶的陈化变慢,所以需要有一定的湿气。
普洱茶需放在干燥通风的地方保存,或者放到陶瓮或者陶缸中保存,普洱茶保存时需保持适当的温度,保存普洱茶时应避免阳光直射、雨淋,普洱茶不能保存在有异味、潮湿的地方。阳光直射普洱茶会导致茶味变酸。 普洱茶怎么保存 普洱茶吸味能力比较好,如果存放在有异味的地方容易串味,普洱茶潮湿会变质。 普洱茶产自云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,可清饮,可混饮。 普洱茶的种类有普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶。
普洱保质期与茶的品种有关,不同的普洱,保质期是不一样的。比如云南的普洱茶,保质期为10-20年。如果是生茶的话,保质期在10-25年。如果是熟茶的话,保质期在8-15年。 普洱茶 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴等地。 新普洱茶外观较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈。陈茶茶叶外观会呈枣红色,白毫转成黄褐色。 “普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶。传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖。
普洱茶是有保质期的,通常也叫做“最佳食用期”。超过“最佳食用期”的茶叶在口感、味道、汤色上都会发生变化。过期茶叶还很容易与空气发生反应,从而产生许多微生物,而且碰到水分也很容易发生霉变。 茶叶要如何保存 保存茶叶最重要的是要防止其出现异味和霉变,最好将茶叶存放在干燥、真空、避光的环境中。 茶叶的吸附性较强,容易吸收外界环境中的味道和水分,如果保存在异味大的环境中,会影响茶叶的饮用感。 茶叶变质的主要原因是,茶叶与空气接触之后发生了化学反应,空气中的水分附着在茶叶上,导致茶叶受潮。
能喝。普洱茶只要存储得当,没有发霉,即便是10年也是可以喝,普洱茶越陈越好、越陈越香,10年的普洱茶是最适宜饮用的年当。普洱茶使用后发酵工艺,可以保存几十年甚至上百年的时间。 普洱茶10年了还能喝吗 泡10年的普洱茶时,最好用开水泡,第一遍的茶水不要,而且泡的时间需长一点,将茶的仓味带走。 普洱茶产自云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,叶薄革质,呈椭圆形,可清饮、混饮。 普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶叶。
不一定。普洱茶的质量主要取决于保存方法和原料是否优质,无论是生普还是熟普,在后期存放过程中,物质都会发生相应的变化,有些茶会递增,而有些茶则会递减。而且茶的品质不会永远向上,当内含物质都转化完毕时,就达到茶品质的最高峰,其后就会缓慢下降。 普洱茶年份越久越好吗 普洱茶的陈化主要受时间、光线、温度、湿度等因素影响。 一般来说,普洱生茶可以存放10-20年,而熟茶也就能存放2-3年。 泡普洱茶建议使用紫砂壶、盖碗、飘逸杯、陶瓷茶具来进行泡制。
普洱茶等级越高,品质相对越差,1到10级中,1级最好。普洱茶的等级可以从特级开始排序,一直到10级,除了十一个等级之外,还有普洱皇、普洱金芽、宫廷普洱、普洱礼茶、普洱团茶等种类。 普洱茶1到10级哪个好 普洱茶是云南省的特产,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛,叶薄呈椭圆形,主要分布于云南西南部各地老林中。 加工完成的普洱茶既可清饮,也可混饮,茶汤橙黄浓厚,香气宜人,茶味持久,口味浓郁独特,经久耐泡。 普洱茶根据感官品质和特色划分,可分为特级到10级,其中特级外形肥嫩,带有金色的毫毛,一级外形紧细匀整,十级外形粗松,大叶带有梗,常用来制作成砖茶。
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而制成的散茶和紧压茶。普洱茶属于黑茶的一种,其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气富有独特的陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶是什么茶 普洱茶又可分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 中国的茶叶一共分为了六大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。 普洱茶最适合使用紫砂壶来浸泡,因为紫砂壶不仅能提升普洱茶的香气,还能使普洱茶的滋味更加醇厚。
可根据普洱茶的年份、生熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。普洱茶一般使用95-100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的香气和滋味。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。 普洱茶 普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为,人工种植型原料和原生态乔木大树型原料。 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。 普洱茶在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶六个品类。