黑枸杞能直接泡水喝吗黑枸杞可以泡水喝。黑枸杞的营养价值是特别高的，它当中含有丰富的花青素，我们都知道花青素具有非常好的抗氧化能力，常喝黑枸杞泡的水，能够起到延缓衰老强身健体的作用。黑枸杞不仅是非常不错的保健品，它还是有一定的药用价值的，中医讲黑枸杞，味甘性平。常吃能够清除人体自由基，延缓衰老，保持年轻状态，药用价值也非常高，有比较好的防治糖尿病的作用，还能保肝护肝，有一定的抗肿瘤效果。黑枸杞当中含有17种氨基酸，就是比其他食物都高的，数量还有13种微量元素，黑枸杞当中的钙镁铜锌铁的含量都比红枸杞高很多。红枸杞里面的营养成分，黑枸杞都具备，同时黑枸杞的花色苷素是有效的天然清除自由基的物质，对于延缓衰老保健养生都能起到非常好的效果，不仅可以当做保健品食用也是药品。很多中成药配方都会用到黑枸杞。可以说黑枸杞是黑色食品当中的佼佼者，具有非常高的药用价值，含有蛋白质，糖类，脂肪游离氨基酸，有机酸，矿物质生物碱，微量元素，维生素C等多种营养成分。而且黑枸杞当中的营养物质能够直接作用在身体里面，对于防治癌症都有非常不错的效果。黑枸杞当中的提取物还能有降血脂，降血糖，抗氧化，调节免疫力的作用，对于心脑血管疾病有非常不错的预防效果。一般正常的成年人每天吃20克左右的黑枸杞，就能达到非常好的保健养生效果。日常保健吃黑枸杞可以直接生吃，也可以用黑枸杞泡水。但是需要长期坚持，每天吃一点才能有效。平时泡黑枸杞的时候。水的颜色可能会有所不同，用碱性的水泡出来的是偏蓝色的。用普通的纯净水泡出来是偏紫色的。是水中含有的矿物质成分不同，泡出来的黑枸杞颜色也不同。
枸杞子的功效与作用枸杞子的功效比较多，它有滋补肝肾，益精明目的功效还能抗氧化，抗衰老起到降血脂，降血糖，降血压的作用，同时枸杞子里面的成分还能抗辐射，从中医角度讲，枸杞子是一种非常不错的中药材，很多滋补肝肾的汤药方剂里面都会加入枸杞子，平时也可以泡点枸杞子水保健。而且枸杞子有补肾益精的作用，用于治疗经血不足，视力减退，效果非常不错。平常如果身体出现视力减退，头晕目眩，腰膝酸软耳聋续发早白牙齿松动，失眠多梦的情况也可以使用适量枸杞子泡水，每天喝点儿，能够起到非常不错的辅助治疗效果。那如果想让它发挥更好的作用，需要和其他的药材搭配一起使用，做成中药方剂效果更好一些，单纯的吃枸杞子只能起到保健养生的作用。枸杞子的品种也很多，我国要出宁夏的枸杞最为出名。日常保健吃枸杞可以拿适量枸杞放在杯子里面，再加入几个大枣用80度左右的水冲泡。每天喝两杯，能起到很好的补中益气的作用。不过需要注意的是，如果放在保温杯里泡，尽量不要盖盖子，如果需要带出去，盖上盖子之后喝的时候，要把保温杯静止一段时间。因为在浸泡的过程中，枸杞子可打倒在保温杯里会产生发酵的作用，如果水温太高，打开盖子的时候，很有可能里面的水爆出来烫伤。枸杞子除了泡水之外也可以用来炖汤。比如银耳百合汤，排骨，莲子汤，各种鸡汤，都可以在出锅之前放入适量枸杞子。但是枸杞子在炖汤的时候不要放的太早，因为枸杞子的口感是偏酸的，放的太早的话，酸味会释放到汤里营养汤的口感，一般都是他们成熟之前把枸杞子放进去煮一分钟左右关火即可。
吃枸杞有什么副作用对于不同体质的人来说枸杞的副作用也有所不同，如果是容易过敏的体质会引发头痛或者水肿，还有周身都起皮疹的现象。高血压患者如果大量吃了枸杞的话，也会导致血压继续升高，导致出现心脑血管疾病的风险。还有容易上火的人，如果吃枸杞太多，也会引起上火牙龈肿痛等情况。虽然枸杞的营养价值比较高，但是也要适量吃，并且要根据个人体质吃。买回来的枸杞子可以洗干净直接吃，也可以用来泡药酒，枸杞子泡药酒有非常好的壮腰强肾功能。能够增强身体素质，提高身体的抵抗力，让身体更强壮。虽然调理效果非常不错，但是毕竟是用高度白酒浸泡，而来有枸杞子的功效，但也有酒精的成分，所以不要大量喝，也不要一次喝太多，喝太多同样也会对身体造成严重的负担，尤其是肝脏的负担最重。平时炖汤也可以放入点枸杞子，但是由于枸杞子遇到高温之后里面的营养物质会流失，所以在炖汤的时候，要等汤炖好了之后关火，把枸杞子放进去，稍微浸泡一会儿就可以喝了。日常可以用枸杞子泡水，也能起到养生保健的效果直接加入适量枸杞子和红枣，用50~60度左右的温水冲泡。但每天放的枸杞子数量不要太多，如果放的枸杞子太多，也是会导致身体上火。需要注意的是如果用保温杯泡枸杞和红枣茶，特别要注意安全性，很多人都喜欢喝特别热的水，但是枸杞和红枣一起泡进去之后会产生发酵气体，如果保温杯盖子拧得特别紧，再加上保温杯摇晃气体会在里面膨胀没有宣泄的出口，当突然打开保温的杯的时候，气体有可能会喷射出来烫伤。所以如果用保温杯泡枸杞，必须要把水温晾到不烫之后再盖紧盖子，打开盖子的时候可以稍微开一点放气，等里面的气体放出来之后再完全打开。
每天吃枸杞对身体有什么好处 枸杞是一种营养价值特别丰富的食物，具有很好的保健作用，每天晚上吃枸杞有滋阴补肾，清肝明目的作用。对于肝肾亏虚引起的腰膝酸软，盗汗，视物模糊，手心发热等症状都有很好的效果。枸杞性甘味平是滋补肝肾益精血的良药，不仅是非常好的保健食品还是非常不错的中药材，对于腰膝酸软，耳鸣耳聋。脱发，牙齿松动，健忘迟钝，生长发育迟缓等都有非常不错的效果。每天吃枸杞，还有补血的效果。和龙眼一起煮汤，对于血虚引起的面色发黄，失眠多梦，头晕耳鸣等症状都有，非常不错的效果。制作方法也特别简单，把龙眼肉放在小砂锅里面，再加入适量枸杞，大火煮15分钟左右直接喝汤就可以，也可以根据需要加入一些红枣红糖都同样具有补血的效果，能够让功效得到很大的提升。日常可以用红枣和枸杞放一起泡水，能起到很好的滋补效果，或者是平时炖汤的时候放上一些枸杞，可以说和任何食材都是百搭的，做什么汤都可以放上几粒枸杞，但是做汤的时候放枸杞不要放的太早，因为枸杞的味道有些发酸，如果放太早汤会出现酸味，影响汤的口感。一般做汤都是在出锅之前两三分钟放进去就可以。每天吃枸杞，对于眼睛干涩，流泪，视力减退也有非常不错的改善作用，可以用枸杞和菊花熟地黄等一起泡茶饮用。枸杞还具有非常好的润肺效果，治阴虚劳咳，需要和知母麦冬一同使用，但具体的使用方法要在医生的指导下进行。其实枸杞是一味非常好的，中药材也能作为保健食品日常吃，但是有一部分人是不适合吃枸杞的。比如容易上火的人，每天吃枸杞会导致上火的症状加重。
吃枸杞要注意三大禁忌最近有一句关于枸杞的话，是特别流行的，人到中年不得已保温杯里泡枸杞，这说明枸杞的营养价值比较高，是中年人养生必备的食物。但是吃枸杞也是有禁忌的，在浸泡枸杞的时候，很多人都喜欢放在保温杯里面加入开水浸泡，其实这个方法是错误的，高温会破坏掉枸杞的一些营养成分，导致枸杞的营养流失，让泡的枸杞水喝没有那么好的保健效果。浸泡枸杞最佳的温度在45~55度之间，就像平时给孩子泡奶粉的温度差不多。如果判断不好，水温可以在杯子里面接点热水。晾一会儿后尝一下温度，感觉有点烫，但是能喝下去，这样正好。泡完的枸杞是可以连水一同吃下去的。枸杞虽然营养价值很高，但是也不要冲泡过量，它属于温补的食材，如果一次吃太多，特别容易引起上火，尤其是在夏天的时候，每天十几粒就差不多了。大多数人只要不是特殊抵制的，差不多都是可以吃枸杞的，尤其是青少年正在生长发育阶段。不能吃点枸杞能够有效的促进生长发育，你经常使用电脑的人，也可以适量吃枸杞，能起到清肝明目护眼的效果。还有中老年人平时吃点枸杞能够达到很好的增强体质的效果。简单的吃法就是直接生吃，也可以用枸杞泡水。或者炖汤的时候加入适量枸杞。枸杞虽然营养价值很高，但是不是人人都可以吃的。如果正在感冒发烧，腹泻。这个时候最好不要吃枸杞。生病的时候如果吃枸杞不但不会起到保健养生的作用，还会导致病情加重。脾胃虚弱容易上火的人群最好少吃或者不吃，因为枸杞具有非常好的温补效果，如果爱上火的人吃会特别容易引发上火。刚做完一些大手术之后也不适合吃东西。
不同的季节喝枸杞泡水的功效是不是一样的 不同的季节喝枸杞泡水的功效是不一样的。枸杞是一种营养价值特别高的保健品，适合日常泡水喝，给身体补充营养，提高身体抵抗力，但是一年四季不同的时机和枸杞的功效是不一样的，比如春季对于常用电脑的人来说有很好的滋阴明目效果。春季的时候喝口气可以用温水浸泡10~15分钟左右直接喝水吃枸杞。在泡枸杞之前最好把枸杞切成两半，这样浸泡出来的效果更好。夏天的天气比较炎热，特别容易上火，尤其是肝火大的人，脾气也特别暴躁，可以用枸杞清除肝火。如果想让枸杞的全部药效发挥出来，就把枸杞放在砂锅里面，加入适量水大火烧开，然后转成小火慢慢煮30分钟。煮枸杞的时候也可以加入适量雪梨，这样煮出来的效果更好。秋天的时候天气特别干燥，吃枸杞具有很好的滋阴润燥效果，把枸杞和适量敬礼一起煮粥，每周喝两次，能有效的对抗干燥。冬季的时候天气比较寒冷，人的身体需要人能量来对抗严寒可以把枸杞放在密封罐里面，加入适量高度白酒泡，7天左右。观察酒的颜色变成橘红色就可以每天喝一点枸杞酒，有很好的强身健体效果，但是枸杞酒效果虽然好，一定不要喝太多，每天不要超过30毫升。身体摄入过量酒精是会对肝肾造成负担的，起不到保健的效果。不过枸杞最好也不是人人都可以吃的，有很大一部分人群是不适合吃枸杞的。比如正在发烧感冒，还有高血压，心情特别暴躁的人，都不适合吃枸杞。枸杞具有很好的滋肝补肾效果，但是平时如果不肾虚也没有必要一定要吃枸杞。而且正常吃枸杞的人群也要特别注意，不要一次吃太多滋补，对于我们来说是需要一个长期坚持的过程，是不可能一次吃那么多就能补起来的。
红枣枸杞泡水喝的禁忌 红枣和枸杞泡水有一定的补血益气，养肝明目的效果。经常喝能改善腰酸腿痛脱发的现象。但是也有一些人是不适合喝红枣枸杞水的，因为红枣和枸杞都有滋补的功效容易上火，对于阴虚火旺的人来说会加重症状，所以不适合喝。湿热体质，孕妇和糖尿病人也是不适合喝红枣枸杞水的。红枣和枸杞可以说是药食同源的食物，对于气血不足和肝肾功能不足的人有很好的温补效果。红枣枸杞水能够益气安神，舒缓情绪，对于脾胃虚弱，吃饭少，身体消瘦，容易疲倦乏力，血虚面色发黄，有很好的改善效果。有的时候女性在某种时候，莫名其妙的感觉特别悲伤，想哭烦躁不安，其实这是身体出了状况，适当喝红枣枸杞水就能够有效的改善。对于女性气血亏虚，经常感到腰膝酸软也是有很好的改善作用的。枸杞子具有清肝明目，促进视力恢复的效果，对于肝肾不足导致的眼睛干涩，看不清东西，腰膝酸软脱发等症状，有很好的改善效果，配上大枣。滋补的效果加倍。但是喝大枣枸杞水也是需要特别注意的，任何东西都是过犹不及，喝这个水也是，每天控制好浸泡的量，如果放的枸杞子和大枣太多，反而会让身体上火起不到很好的保健效果。需要特别注意的是枸杞子和大枣一起泡水最好不要放在保温杯里面。这两者在保温杯里面会让气体膨胀，打开保温杯会烫到了。虽然大枣和枸杞子放在一起泡水有很好的保健功效，但不如和其他药材搭配在一起效果更好，不过如果和药材搭配一起服用，需要根据医生给出的具体配方使用。这两种食物还可以作为炖汤的材料放在一起也能起到很好的补气养血强身健体效果。
怎样吃枸杞子枸杞子可以泡水喝，也能做药酒，还可以煮粥或者炖汤也能直接生吃，直接生吃清肝明目的效果最好，还能补肾益精，其实枸杞子的吃法是有很多的，他是一位很重要的中药材。搭配不同的药材，对于疾病治疗有不同的效果。也是药膳里面常用的食材。枸杞子泡水喝，口感比较温润，有些微甜。在用枸杞子泡水之前，需要把枸杞子用清水冲洗干净，枸杞子在晾晒过程中会附着灰尘杂物，泡枸杞子的水温也要长得好，最高不要超过50度，温度太高会影响口感，也会破坏它里面的有效物质。那个枸杞子水明显增大以后就可以喝了，喝完水可以把枸杞子吃掉。枸杞子泡酒具有很好的补肾强筋壮骨的功效，能够提高肾气，泡酒之前把枸杞子用清水冲洗干净。我在太阳下晾干表面水分，使用适量量高度白酒浸泡。一般一斤枸杞子放10斤白酒。浸泡一个月左右九的口感更加补肾效果也是最好的时候，枸杞子酒虽好但是不要贪杯，过量饮酒对身体的伤害是特别大的，尤其是对肝脏的损伤最大。用枸杞子煮粥也是非常不错的，白米粥煮熟之后加入适量枸杞子再煮四五分钟，等枸杞子长大以后就可以吃了。日常煮粥都可以放上一点，能起到很好的养生保健作用。除了煮粥之外，也可以每天生吃几个，不过不要吃太多，对于易上火的体质来说其子是特别容易上火的。其实枸杞子的吃法是非常多的，也可以用来做汤，炖药膳。很多药膳都会用到枸杞子，因为枸杞子搭配其他药材或者是食材一起炖煮能够起到强身健体的效果。不管是炖汤还是做药膳，都不要放的太早。一般是其他食材成熟之后再加入适量枸杞子炖煮5分钟左右就可以放太早会影响其他食材的口感。
导读：花鸟岛和枸杞岛哪个好玩？以下由小编为大家带来介绍。这件的花鸟岛和枸杞岛都是比较适合短期旅行的，所以小伙伴们如果想要去这两个地方游玩肯定是可以在周末分开前往的，但是这样会遇到一个问题，就是二选一的问题。花鸟岛和枸杞岛哪个好玩东部小岛里，花鸟更精致些。政府统一规划而且限流，旺季的时候体验值更高。枸杞嵊山地方大，但是旺季人也多。两个岛沙滩都很小。旺季游泳，人一多，比较不爽。单单看海还是枸杞-嵊山漂亮。海上牧场嘛，很大气很壮观。花鸟的灯塔日落比较漂亮，另外还有令游客神往的“荧光海”，6月邂逅几率比较大哦。女生应该更喜欢花鸟，比较更小资更有情调。喜欢徒步和猎奇原始风情的，可以考虑枸杞和嵊山。但是旺季做好人多的准备。花鸟岛因为偏西些，所以海水清澈度逊于枸杞岛。每年4月前，花鸟岛的海水会是黄间绿，而枸杞岛是绿间蓝。 4月后，花鸟岛逐渐向绿间蓝过渡，枸杞岛的海水会越来越蓝，直到7-8月。 海水是蓝，是绿，是黄对于景色的区别不言而喻，自然越蓝越美。如果题主是5-9月这四个月去，那么两个岛的海水清澈度区别不大，可以忽略不计。另一个影响两个岛哪个更美的，就是灯塔。 花鸟岛上有花鸟灯塔，也算是一个地标和特色了。喜欢拍些浪漫照片的人都知道，灯塔总是很有吸引力的。所以，总体上来说，5-9这四个月在海水没有明显差别的情况下，花鸟岛更美。其他月份，我觉得海水清澈度还是更重要些，枸杞岛更美。路线推荐路线一：上海——嵊泗——枸杞路线详解：Tenp1:上海——嵊泗(班次较多，支持网上订票)从上海站坐地铁四号线，到南浦大桥站下，1号口出(时长大约40分钟)，有个旅游集散中心，购买去嵊泗本岛(就是泗礁岛)李柱山码头的车船联票(时长2个半小时)从南浦大桥发车日常航班共有7班分别是7：15、7：30、8：40、9：30、12：10、14：00、17：30日常航班车船联票价格为100元左右，旅游旺季和节假日会有加班船，船价格会稍稍上浮，大约为120-140元(具体可查询嵊泗交通旅游APP和嵊泗旅游官方微信当日航班表);PS：此票还可以在"西西爱吃鱼"的自助订票平台网上订票。Tenp2：嵊泗——枸杞从嵊泗李柱山码头下船，可以做208或者201公交车到菜园镇，如果来不及就在本岛休息一晚，次日去小菜园码头买去枸杞的船票。小菜园码头到枸杞的船班共有3班船，分别是07：50(慢船)，11：50(高速轮)，13：40(慢船)。票价慢船46元/票，高速轮68元/票，慢船2小时左右，快船1小时左右。网上购票：嵊泗水上客运网现场购票：小菜园码头。此票先保证本地居民出行的，所以旺季票比较难买。如果你有在嵊泗入住客栈，可以问问民宿老板能不能搞定。路线二：上海——枸杞(直达)能买到建议直达。不折腾。船票信息南浦直达枸杞的车船联票(未开通网上售票，需现场排队购买)，票面价格118元。土豪可以让某宝或民宿老板代购，通常要加50元每票的预定服务费。购票地点地铁4号线南浦大桥站1号口出站的旅游集散中心，目前窗口只提前一天卖预售票,售票时间为早上06:30到下午16:30(带上身份证)，一张身份证可购买三张船票。船班信息每日一班，早上7：15开车，接驳9：25在沈家湾开船的舟桥号客滚轮，此船为慢船，海上航行3.5-4h。
百合枸杞的功效与作用百合枸杞中有着滋阴润肺的功效，枸杞还能够达到滋阴补肾的效果，再适当服用百合枸杞粥之后能够达到清热去火的作用，以及清肝明目，补肾益精的效果，在平时可以适当的饮用，如果患有咳嗽的情况下也是可以适当的饮用的，能够达到很好的止咳效果。对于人体免疫力低下，可以适当的选择百合枸杞粥能够很好的提高个人的免疫力以及抵抗力，同时对于抗癌以及预防动脉粥样化的作用也很明显。在制作的时候也并不是特别的麻烦，可以选择新鲜的食材。 总之百合枸杞粥的作用还是非常多的，对于失眠多梦的人群能够达到有助于睡眠的效果，能够很好的消化并不会给肠胃造成任何的负担，尤其是对于一些容易上火的人士来说，能够达到很好的排毒养颜的效果。所以无论是男性和女性都可以适当的吃。
红枣枸杞泡茶小伙伴们在利用红枣枸杞泡茶的时候，首先我们需要将红枣用手掰开。一般情况下，掰开之后才能够合理的将营养物品或者是大大枣里面的微量元素释放出来。而我们在泡茶的时候，只需要在杯子里面放入烧开的水，然后将红枣枸杞放到杯子当中浸泡就可以了。不过小伙伴们需要注意的：枸杞在使用之前，可能要像洗茶那个样子，先将枸杞清洗一遍。一般情况下，直接用凉水清洗，不过有些小伙伴直接将第1遍水当成洗茶，倒掉之后，再将大枣掰开放进去，利用开水冲泡。虽说红枣枸杞在泡茶的时候，口感不错，但是冲泡的量主要是根据小伙伴们每个人的情况进行决定的。一般情况下，大枣放2~3枚，枸杞可以放7~8颗的样子，这其实是一天的量。建议小伙伴们慎重的选择，另外有些小伙伴体内有火，可以加一点点菊花。
西洋参和枸杞泡水喝的功效与好处枸杞泡水喝西洋参。西洋参的功效是补气清热，枸杞的功效是补肾。有补益气血的作用。两种药同时服用，可以增加人体的气血，增强抵抗力，提高记性，将昌弘西洋参和枸杞泡在一起，长期饮用，效果会更好。西洋参可以和枸杞泡水喝，枸杞的功效是补肾，可以产生精血；枸杞中富含大量的的维生素和钙，能提高白细胞的活性，还能降低血脂，对心血管系统有很好的保护作用，另外，如果有冠心病患者出现心悸气短、气阴两亏等情况，可以服用西洋参。另外，人参具有调节血压的作用，对于心脏病、血压高的患者也有一定的作用。西洋参枸杞泡水可以起到补血、润肺、健胃的作用。可以治疗月经不调、经期黑血、经期疼痛、经期延迟、宫寒所致的盆腔炎、附件炎、子宫内膜炎、卵巢囊肿等疾病。可以改善胸闷气短、多梦、记忆力下降、女性产后虚弱、术后乏力等症状，还可以提高机体的免疫力，调节内分泌功能，提高身体素质，促进肠道蠕动，预防脂肪沉积。
白茶是一种茶饮，很多人喜欢喝茶的时候加点东西，例如枸杞，那么白茶是否可以和枸杞一起泡呢？白茶和枸杞一起喝好吗？下面让我们来一起介绍下吧！制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清爽分类：饮料主食材：枸杞、白茶、陈皮步骤：1、倒入枸杞；2、倒入绿茶；3、倒入陈皮；4、用热水浸泡；5、倒出废水；6、把所有材料放到壶中；7、再用热水冲泡5分钟即可。白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清香分类：花茶主食材：取菊花8朵，枸杞2克辅料：无步骤：1、选取菊花8朵；2、枸杞2克；3、将材料依次放入过滤杯中；4、倒入开水冲洗表面灰尘；5、洗好的材料放入杯中；6、倒入开水冲泡5分钟即可。
1 准备半只鸡洗干净。我喜欢过水煮一下捞出来再添热水煮。直接煮也是可以的 2 准备枸杞，红枣，姜片 3 准备砂锅，把鸡放进去，加入一砂锅的热水，然后放入红枣枸杞姜片。如果鸡是生的就加凉水就可以了 4 开大火开始煮，煮开后转小火煲一个小时左右，然后加入泡好的木耳和黄花菜。再继续煲煮半小时左右即可 5 煲汤的过程中我们可以包馄饨啦。用的青菜，洗干净，过开水烫一下，去掉土腥味道 6 剁肉馅，加入盐，料酒，蚝油，生抽，胡椒粉，牛肉粉等，同一个方向搅拌上劲。可以加一些姜末，不喜欢就省略吧 7 青菜用手挤出水份，切成粒放进肉馅 8 搅拌均匀后淋一些香油再搅拌几下 9 包馄饨，因为我喜欢大馄饨，所以馅放点咯 10 对折 11 再对折，然后捏住内层的两个边左右方向交错叠压 12 不黏的话就沾点水哦 13 我大概包出了这样两案板，很可爱的造型哈，喜欢的包法 14 烧开水下馄饨，下好的馄饨捞出来放在碗里，然后浇上鸡汤，再捞一些配菜。可以加入一些盐调味 15 再来一碗鸡汤吧
1 准备工作：烤箱提前预热175度 低筋面粉和大麦若叶粉过筛 2 加入色拉油搅拌均匀 3 再加入牛奶搅拌均匀，此时面糊比较粘稠 4 将蛋清和蛋黄分开，蛋黄放入面糊中 5 搅拌均匀 6 加入清洗过的枸杞拌匀 7 蛋清加几滴白醋，打到鱼眼泡后一次性加入40克细砂糖，再打至湿性发泡，即提起打蛋头呈小弯钩状态 8 先将三分之一的蛋白霜放到蛋黄糊中，用切拌的手法拌匀，再将蛋黄糊倒回蛋白糊的盆中，同样用切拌手法拌匀 9 将面糊倒入烤盘，拿起烤盘轻震几下，震出大气泡 10 放入预热175度的烤箱烤15-17分钟，取出后将蛋糕片移到烤网上，扯开周围的烤纸，晾到手温时就可以做蛋糕卷 11 将蛋糕片去除烤纸，正面朝上放在一张新烤纸上，在蛋糕卷开始卷的地方用刀横向划三刀，但不能划透 12 借助擀面杖将蛋糕片卷起 13 将油纸两端捏紧，放置定型约1小时 14 打开油纸，切块即可