吃过南瓜粥的都对枸杞南瓜粥不会太陌生，香浓甜蜜的枸杞南瓜粥顺滑好喝，色泽也是很漂亮的。今天我们就来看看枸杞南瓜粥的做法。 枸杞南瓜粥的做法 一、枸杞南瓜粥的原料 枸杞南瓜粥的主要材料就是南瓜，丸子，枸杞。 二、枸杞南瓜粥的做法 第一步：先洗净南瓜去皮，放入蒸锅中蒸熟，南瓜肉碾压成为南瓜泥稍稍放凉 第二步：往南瓜泥中放入同比例的水，当然水的多少决定了最终南瓜粥的厚度，所以你可以根据个人喜好加入不同量的水。 第三步：调匀南瓜泥水，最好使用搅拌机或者搅拌棒。 第四步：将南瓜泥倒入锅中开大火烧滚，烧煮的时候可以调一碗糯米水，待南瓜泥烧开后就一勺子一勺子的放入糯米水，再加火煮5分钟，记住要边煮边搅拌直到糯米水完全融入南瓜泥。 第五步：放入冰糖进行调味，再放入糯米丸子和小圆子，美味的枸杞南瓜粥就完成了。 第六步：根据个人喜好还可以放入一些豆类和枸杞，味道更好。 三、枸杞南瓜粥的做法贴士 南瓜要选择使用老南瓜，糯米粉水一定要慢慢的加入而且不停的搅拌不能停，否则糯米粉水会容易结块，南瓜粥就做失败了。南瓜粥中可以放些盐来提味。
秋天已经将近，最好就是喝些补身体的粥品。在秋季喝粥不仅可以帮助补充营养，还可以润泽五脏，有利于理气补气，同时将秋燥去除掉，同时帮助排除身体中的寒气和湿气。今天推荐的是制作简单的豆浆粥，枸杞南瓜粥，只需简单几步你就可以在早晨或者下班回来后享受这道美味养生粥了。下面来了解下枸杞南瓜粥的做饭吧。 枸杞南瓜粥的做法 一、枸杞南瓜粥的准备食材 将大米，南瓜，枸杞，豆浆粉作为枸杞南瓜粥的主要材料。 二、枸杞南瓜粥的做法 第一步：先将红枣浸泡在水中一段时间，让红枣可以完全胀开没有褶皱的缝隙，同时其中的灰尘也别浸泡出来。 第二步：将南瓜洗净后去掉外皮，之后将南瓜切块。 第三步：淘洗大米后将大米放入砂锅中，加入一比三的清水后开始熬粥。 第四步：将豆浆粉倒入烧开的砂锅中稍稍用勺子搅拌直到完全搅匀。 第五步：之后粥变得半熟左右放入红枣，南瓜再继续煮开。 第六步：南瓜和红枣都软烂后，就可以加入调味来让粥的滋味更加好了 第七步：枸杞南瓜粥食用前可以撒上些芝麻。
枸杞南瓜粥是一种由南瓜和枸杞熬成的粥，该粥的营养价值还不错吗，有兴趣的朋友可以看下小编给大家准备的内容。 枸杞南瓜粥的材料 大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，银耳1小朵，水1300ml，辅料：冰糖10块 枸杞南瓜粥的做法 1. 南瓜去皮去瓤， 切成1.5cm见方的小块. 2. 银耳提前泡发，洗净， 撕成小碎片. 3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净. 4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅， 盖好盖子和限压阀， 大火烧至上汽后， 转小火压10-15分钟， 再转成微火焖15分钟. 小诀窍: 1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝. 2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好喝. 枸杞南瓜粥的功效 南瓜枸杞粥还能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，故有防癌防中毒的作用，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。 功效日本现正盛行“南瓜热”。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。 适合人群：一般人都可食用。肥胖者和中老年人尤其适合。