柿子在生活中是一种特别受欢迎的美味水果，既能清热解毒又能对人体补充丰富营养，但很多人在吃柿子时发现柿子却特别涩，这时应该怎么办呢？怎样才能让柿子变得又脆又甜了，今天小编就为大家支几招，能让大家知道狮子色的时候应该怎么处理。 柿子涩怎么办可以又脆又甜 1、苹果脱涩 想去除柿子的色味，可以把它与自然成熟的苹果梨等水果放在一起，装入到可以密封的保鲜袋中，再把它放入的比较温暖的环境中，过3~5天以后把里面的柿子取出，再吃时就会发现它变软了很多，而且在吃的时候也会感觉口感又脆又甜，涩味已经全部消失了。 2、白酒去涩 柿子特别色的时候还可以介入白酒来处理，具体的处理方法，是取适量白酒均匀涂抹在柿子的表面，然后再把它装入到干净的方便袋中，把口扎紧放在温暖环境中。过三天以后柿子的涩味就能去除，而且这时的柿子还会变得又脆又甜。 3、药物脱涩 柿子特别涩的时候，还可以借助药物来处理，可以把需要去除涩味的柿子放在干净的框中，然后准备一个喷壶，把适量的一系列稀释以后，直接通过喷壶喷洒在柿子的表面，然后在柿子表面盖上一个棉被，把它放在温暖环境中，两三天以后就能脱涩成功能让柿子变得又脆又甜。 4、开水煮制 柿子特别涩的时候还可以把它放在开水中煮，但煮的时间一定要掌握好，在水烧开以后把柿子放在水中煮，2~3分钟以后就要取出，然后直接趁热把它装入的保鲜袋中，秘方保存2~3天以后，柿子的涩味也能去掉，而且这时的柿子会变特别特别好吃。 看过上面小编为大家介绍的方法以后，大家就能知道柿子涩怎么处理才能又脆又甜，如果大家家中有涩柿子就赶紧试试这些好办法吧。
柿子口味香甜，营养价值丰富。柿子中的维生素和糖分极高，兼有丰富无机盐，矿物质和黄酮。柿子很受大家的喜爱，在柿子上市的季节，懂得挑选柿子可以让自己一饱口福。但是如果挑选到酸涩的柿子又要怎么办呢？柿子脱涩方法下面我们就来看一下。 柿子涩怎么办 柿子脱涩方法 一、柿子涩怎么办——温水 选择到涩柿子后可以将其浸泡在温水中，温水会促进柿子成熟，如果是颜色表面带有青绿色的皮，那么水温要在三十度左右，持续浸泡在温水中超过十八个小时即可。如果柿子的表皮是带有黄色的表皮，那么水温可以在二十度左右就可以了，这样脱涩后的柿子味道会更好。 二、柿子涩怎么办——闷热 选择将涩柿子放入到足够大的密闭容器之中，再放置到大概二十五度左右的环境下，经过3到5天时间，柿子就会脱涩了。这个方法适合不马上吃的时候，又能确保柿子可以完好保存下来。 三、柿子涩怎么办——水果 将涩柿子和家中苹果，梨一起混合防止，可以防止在密封的果篮中，大概4天之后柿子就会脱涩，口感好很多。这个方法简单，在家中就很适合操作。