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玉米核桃粥怎么做

玉米核桃粥怎么做

如何做核桃玉米粥玉米核桃粥很好做。差不多平时会熬粥的人都能做玉米核桃粥,其实熬粥的方法很简单,和平时熬粥一样,只是搭配的食材不同而已。玉米可以根据自己的喜好选择大一点的玉米粒或者是碎一点的玉米渣。也可以使用鲜的水果玉米加上核桃一起煮成粥或者甜汤,其实不同的人对于薏米核桃粥的理解都不一样,所以做出来的方法也有所差异。玉米和核桃都是比较有营养价值的食物,玉米当中的营养物质以及粗纤维含量都比较高,能够给身体提供丰富的能量,它属于一种比较常见的粗粮。日常适当常吃点玉米,能起到非常不错的保健养生效果。而和他的营养大家公认的是补脑的食物和玉米一系统煮粥能起到见到我的效果,还能增强体质给小朋友煮粥需要用玉米面儿和碎核桃粒。这锅里面烧适量清水,把玉米面放在一个大碗里面,加入清水搅拌均匀,让玉米面里没有颗粒的状态。锅里面水烧开之后,把提前泡好的玉米面糊倒进锅里面边倒边搅拌。大火煮开之后转成小火慢慢熬煮玉米面,粥是特别容易粘锅的,要不停的搅拌防止底下粘锅。不要觉得玉米面细,煮一小会儿就可以,虽然刚煮几分钟就可以吃,但是不能激发出玉米面的香味。玉米面下到锅里面一般煮5~8分钟左右就可以完全成熟了,然后把核桃粒放进去,再煮两分钟。也可以提前把核桃仁剥出来放在烤箱里面烤熟,然后去掉外皮用工具压成核桃仁末玉米粥,煮好之后把核桃水放到粥上面,晾到温热之后搅拌均匀再给宝宝喂,这样香味更浓郁。如果宝宝能接受,可以带着核桃仁上面那层外皮一起吃,虽然口感不是特别好,但是这层外皮的营养价值要比核桃仁高,孩子可以多吃一点。

家常菜 2024-04-24
核桃白米粥的功效与作用

核桃白米粥的功效与作用

核桃是一种常见的坚果食材,人们吃核桃时多会把它的外壳去掉吃里面的核桃仁,不过大家取出的核桃仁不但能直接吃,还可以与大米搭配在一起煮白粥吃,用核桃仁和大米一起煮出的白粥能健脾养胃也能缓解体虚,想近一步了解核桃白米粥的功效与作用,可以参考下面对它做的具体介绍。 核桃白米粥的功效与作用 1、健脑益智 人们多吃核桃白米粥能吸收丰富的亚油酸和亚麻酸还能吸收多种矿物质,这些物质是促进人类大脑发育的重要成分,而且他们能营养脑神经,可提高大脑功能,对智力发育也有良好促进作用,而中老年人群使用它以后则能预防记忆力减退防止老年痴呆发生。 2、抗衰老 平时人们多吃一些核桃白米粥,能吸收丰富维生素1和大量不饱和脂肪酸,它们被人体吸收后能清除身体内的自由基,并能阻止身体内过氧化脂质生成,而且能减少有害物质,对人体组织细胞的破坏,能让人体保持年轻健康状态,会让人体自身抗衰老能力明显增强。 3、预防缓解便秘 平时多吃一些核桃白米粥,还能吸收丰富核桃油和纤维素,这些物质进入人体后能润滑肠道,也能软化大便,能加快人体内大便排出,另外核桃白米粥还能修复受损的肠道黏膜,并能消灭肠道中的致病菌,它对维持人体肠道健康有很大好处。 4、提高睡眠质量 核桃白米粥不但能为人体补充丰富营养,还能增强人体抗氧化能力,而且能促进人体内褪黑色素分泌,这种物质是一种能帮助人类进入睡眠,提高睡眠质量的重要物质,它是一种能调节人类睡眠神经的重要激素,人体吸收它以后能尽快进入睡眠状态,而且睡眠质量会明显提高。 看过上面的介绍后,大家对核桃白米粥的功效都能有一个全面了解,能知道,平时多吃核桃百米粥能抗衰老也能预防失眠和便秘,而且它性质温和,对人体没有不良影响,大家在日常生活中可以放心食用它。 

熬粥知识 2020-05-29 09:58:19
小米板栗核桃粥的材料和做法步骤

小米板栗核桃粥的材料和做法步骤

小米板栗和核桃都是营养价值特别高的养生食材,它们可以单独食用,也可以放在一起煲粥喝,用这些食材煲出的小米板栗核桃粥,口感软糯,营养丰富,能调理脾胃也能补肾强腰,还能延缓衰老。只是有些人根本不知道这种粥应该怎么做,也不知道它需要什么材料,今天我就专门为大家大家介绍这些问题,大家看以后也就知道小米板栗粥应该怎么做了。 原料 制作小米板栗核桃粥,需要准备板栗200克小米50克枣一百克,燕麦片50克核桃仁一百克,冰糖适量。 做法步骤 1、把准备好的板栗放在开水中煮至2到3分钟,煮好以后取出,趁热去掉它的外壳,得到果肉备用把黑枣用清水冲洗干净,燕麦片放在温水中浸泡一下。 2、在锅中加清水开火加热,等锅中的水温度烧到50度左右时,加入所有准备好的食材,用大火烧开,然后再把火力调小,慢慢熬制半小时左右。 3、等锅中的粥快要熬好的时候,再加入适量的冰糖,用勺子调匀,等冰糖全部化开以后,关火焖制10到15分钟,这时锅中的小米板栗核桃粥就做好了可以直接取出装碗食用。 注意事项 1、平时熬小米板栗核桃粥时,一定要选择质量好一些的小米,这样熬出的粥才会香糯爽品,而且板栗和核桃也要用心挑拣一下,把有虫蛀和,有腐烂的部分全部去掉,不然会影响粥的口感。 2、平时熬小米板栗核桃粥时,还要注意水的用量,一定要一次性把水加足,但是也不能加得太多,不然煮出的粥会太稀口感也不会太好,多数时候煮粥时可以,让清水的数量,没过食材7到10厘米,这样煮出的粥才会软糯粘稠口感诱人。 

熬粥知识 2017-09-12 20:01:12
核桃木耳粳米粥的材料和做法步骤

核桃木耳粳米粥的材料和做法步骤

核桃木耳粳米粥的口感极好,爽滑又带有清甜味道,营养丰富含有维生素和矿物质,食用后可以补脑子,调和脾胃帮助理气清肺。核桃木耳粳米粥同样适合孩子和儿童食用,特意加入的葡萄干则会让粥更加开胃好喝,孩子也会喜欢的。下面就来看看核桃木耳粳米粥的做法。 核桃木耳粳米粥的做法 一、核桃木耳粳米粥的用料 核桃木耳粳米粥需要用粳米一百克,核桃,黑木耳二十克,葡萄干若干,再准备些冰糖调味。 二、核桃木耳粳米粥的做法 第一步:淘洗粳米待用。将黑木耳先泡发后去掉黑色的蒂,再清洗后将黑木耳撕成小片。 第二步:核桃仁切成适合的大小,用水简单清洗下。葡萄干也用水泡后去除葡萄干上的灰尘。 第三步:在砂锅中放入清水烧开后,将粳米放入砂锅,再加入核桃仁和黑木耳。 第四步:用小火炖煮粳米等食材知道黑木耳完全熟烂变软,粳米开花软烂。 第五步:将葡萄干和冰糖放入粥中再煮五分钟就可以享用了。 三、核桃木耳粳米粥的营养功效 核桃木耳粳米粥可以补脾胃清肺热,其中含有的维生素B族和维生素E等营养物质,能够加速细胞的活化,抑制细胞老化,所以多吃核桃木耳粳米粥可以生肌乌发。 

熬粥知识 2016-04-04 09:46:50
紫米核桃红枣甜粥的材料和做法步骤

紫米核桃红枣甜粥的材料和做法步骤

冬季是四季中很好的补充营养的时节,在吃东西方面稍加注意,给自己一定的滋养定会在来年给我们的身体带去帮助的。冬季要多吃温补型对脾胃好的食物同时少吃咸味的食物。冬季食用甜味或者苦味的食物可以帮助养心养血,最好就是来上一碗热热的粥。紫米核桃红枣甜粥方便又营养,住一锅和家人同享,绝对给冬季一整季的帮助。下面就来看看紫米核桃红枣甜粥的做法。 紫米核桃红枣甜粥的做法 一、紫米核桃红枣甜粥的用料 主要是紫米和赤豆,小米,芝麻,核桃,红枣适量即可。 二、紫米核桃红枣甜粥的做法 第一步:淘洗紫米,和赤豆一起浸泡一碗。 第二步:红枣去除红枣核。 第三步:将浸泡过的紫米和赤豆连同水一起倒入锅中,再加入小米,芝麻和清水。 第四步:红枣和核桃在粥煮了将近十分钟后放入,一起炖煮直到软烂。  第五步:粥的粘稠度适合的时候放入冰糖来调味。 三、紫米核桃红枣甜粥的营养价值 紫米核桃红枣甜粥可以帮助强肾,冬季脱发严重的人吃紫米核桃红枣甜粥后,补血益气,肝肾滋养好了自然头发也会更加强健。  

熬粥知识 2016-03-25 12:47:28
核桃水果粥怎么做 核桃水果粥的常见做法

核桃水果粥怎么做 核桃水果粥的常见做法

 核桃水果粥是一道味道诱人,开胃消食的西式粥品,很多人都喜欢吃。但是你们知道核桃水果怎么做吗?今天我会把核桃水果粥的常见做法写出来,喜欢吃这种粥的朋友快来学学吧。 核桃水果粥怎么做 核桃水果粥的常见做法  核桃水果粥的材料 平时制作核桃水果粥需要核桃仁二十克,麦片三十克,苹果五十克,猕猴桃五十克,菠萝一百克,如果家里有其他水果,也可以按自己的口味去添加。 核桃水果粥的具体做法 1、把准备好的苹果去掉外皮,洗好以后切成小丁,再把猕猴桃也去皮和菠萝果肉一起切成丁状。  2、把准备好的核桃仁打成碎末备用。把准备好的燕麦片放入到碗中,加入三百克左右的开水进行冲泡。 3、冲入开水以后过三到五分钟,打开,再加入核桃仁末和苹果丁以及猕猴桃丁与菠萝丁,用勺把它调匀,一份清爽可口的核桃仁粥就做好可以食用了。  4、核桃仁粥的营养价值很高,它能为人体提供蛋白质、维生素多种糖类,另外果胶和碳水化合物以及纤维素也是核桃仁粥中最重要的存在,人们平时经常食用这种粥品,能润肠通便,也能减肥瘦身,对保持身材有很大的好处。

熬粥知识 2016-03-21 10:50:01
菊花核桃粥的材料和做法步骤

菊花核桃粥的材料和做法步骤

有的时候肠胃不适总感觉吃什么都不舒服,那么这个时候最适合的就是吃粥了。粥对肠胃有极好的保护作用,下面给大家推荐一道有利于解腻消脂的粥,菊花核桃粥的做法。 菊花核桃粥的做法 一、菊花核桃粥的用料 菊花核桃粥将大米作为主要材料,菊花有十五克,核桃十五克,调料用的是冰糖。 二、菊花核桃粥的做法 第一步:淘洗大米,将大米浸泡半小时后沥水。 第二步:菊花和核桃去除杂质后也清洗下。 第三步:将锅中的水烧开后放入大米。 第四步:大火煮开后将菊花,核桃放入粥中,改成小火后慢慢熬粥。 第五步:用勺子搅拌后架起筷子后防止粥溢出。 第六步:粥煮好后按照自己的喜好放入冰糖即可。 三、菊花核桃粥的烹饪技巧 要想菊花核桃粥煮的好,一定要提前浸泡大米,让大米可以完全膨胀开,不但减少煮粥的时间,而且更加软糯。水再煮粥前要一次性放足,再稠的粥比例也不能低于一比三。建议先烧开水后再放入大米,这样大米不容易粘锅糊底。菊花核桃粥的火候非常重要,小火慢煮半个小时即可,时间久了菊花的味道会变苦。 

熬粥知识 2016-03-18 14:53:46
核桃枸杞粥的材料做法和营养价值

核桃枸杞粥的材料做法和营养价值

粳米本事一般的食材,但是其营养成分却不一般。粳米煮粥更加利于营养吸收,长期用粳米煮粥来吃会更加滋养补充身体。粳米煲的白粥搭配精致可口的小菜特别开胃,而如果添加不同的食材则可以增加粥的口感同时营养也全面多样。今天推荐的是核桃枸杞粥,下面来看看核桃枸杞粥的做法吧。 核桃枸杞粥的做法 一、核桃枸杞粥的营养价值 核桃枸杞粥可以促进机体消炎杀菌,有利于皮肤修复。核桃枸杞粥有利于防癌抗癌,保护脑部运作健康同时清血清毒。核桃枸杞粥的舒缓心神,安心静气的效果很好,多食用后压力也会得到缓解。核桃枸杞粥中枸杞可以增加人体抵抗力,帮助改善发烧感冒,身体炎症。 二、核桃枸杞粥的食材准备 粳米五十克,核桃和枸杞子各二十克。 三、核桃枸杞粥的做法 第一步:先将核桃和枸杞子清洗。 第二步:粳米清洗后放入锅中,同时加入六百毫升左右的水,同时放入核桃。 第三步:盖上盖子煮大致二十分钟,粥变得粘稠后将枸杞子放入粥中。 第四步:五分钟后放入冰糖调味。 四、核桃枸杞粥的贴士 核桃枸杞粥需要的是枸杞,在挑选枸杞的时候不能选择颜色过于艳丽的,这类通身娇红的枸杞子多可能是染色做出来的。 

熬粥知识 2015-12-29 11:57:49
芝麻核桃粥的材料和做法 芝麻核桃粥烹饪技巧

芝麻核桃粥的材料和做法 芝麻核桃粥烹饪技巧

芝麻核桃粥是普通的芝麻粥的升级版,添加进去的核桃提升了粥的营养价值。芝麻核桃粥可以帮助调理肠胃,改善便秘,帮助滋润肌肤,养颜润肤。下面就来了解芝麻核桃粥的做法。 芝麻核桃粥的做法 一、芝麻核桃粥的主要材料 芝麻核桃粥核桃和黑芝麻,再搭配面粉和红枣。配料则是简单的红糖即可。 二、芝麻核桃粥的做法 第一步:将所有的材料洗净后,浸入清水中泡上十五分钟。 第二步:红枣要从中划一刀,之后取出红枣核。 第三步:泡发的材料放入电饭煲中,加入至少2000毫升的清水。 第四步:按下电饭煲的功能键后,就可以等待电饭煲的煲粥过程完成了。 第五步:电饭煲程序结束后,可以放入写红糖,之后搅拌均匀即可。 三、芝麻核桃粥的烹饪技巧 芝麻核桃粥用电饭煲制作更加高效,材料也不用花过多时间来浸泡,而如果用普通的锅来煮的话,豆类食材需要提前浸泡一段更长时间。芝麻核桃粥可以作为下午点心,多吃可以补肾润发,让皮肤变得更加美丽。冬季的这个时候吃些芝麻核桃粥,能够加强耐寒能力,提升体力,帮助平衡血脂。 

熬粥知识 2015-12-21 14:31:07
健脑核桃粥

健脑核桃粥

相信大家对于健脑核桃粥都不陌生吧,下面让我来给大家具体介绍一下该762粥的做法。 健脑核桃粥 原料: 大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。 做法:     注意几点 一是 原料不要放太多,具体煮什么不能超过多少容量,说明书上都有。 二是 盖盖子的时候,不要蛮干,盖子把手旁边会有个三角的标志,把它对准锅体把手上的三角标志,很容易就合上了。 三是 上汽之后一定要转小火。 四是 熄火后,不要着急打开,随着温度的下降,里面的压力逐渐排空,保险阀落下后,限压阀不冒汽了,这时才可以打开。 有的说法是,可以将湿凉毛巾搭在锅盖上,或将高压锅放在水龙头下,用凉水浇,这样可以快速排气,减少等候时间,在我看来,这两种方法可能就是 “残害” 我之前那个高压锅的罪魁祸首,鄹冷会使锅体逐渐发生一些物理变化,久而久之会导致锅体之间的密封性失灵,造成漏气,所以,还是耐心等它自然放凉吧,这也是爱护锅体的一种表现。 至于限压阀什么时候放上,我觉得无所谓,你可以等在上汽后再塞上,也可以一开始就塞上,我现在是后种,一开始就塞上,省事儿,只是上汽后把火候关小,到点儿熄火就完了。

熬粥知识 2014-08-01 18:13:41
加州核桃粥

加州核桃粥

加州核桃粥和核桃粥是不同的粥,下面让我来给大家说一下这种粥和核桃粥区别于在哪里。 加州核桃粥 加州核桃粥 健康营养的早餐粥。  加州核桃粥的材料 加州核桃,1杯,浸泡后的米,1杯,水,7杯,盐,少许  加州核桃粥的做法 1.将泡好的米和加州核桃与2杯水一起放入搅拌机内搅拌均匀。 2.将搅拌好的加州核桃米糊倒入锅中,将剩余的水全部倒入 3.使用木勺边搅拌边用中火煮熟即可。  加州核桃粥的营养价值 加州核桃粥味甘、性温,入肾、肺、大肠经; 可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便; 主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。 分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。 1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。 2.润燥滑肠。用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

熬粥知识 2014-08-01 13:12:13
核桃粥

核桃粥

核桃粥是一种以核桃为主而做成的粥,我们也都知道核桃的营养挺高的,不明思议该粥的营养也是可想而知的。 核桃粥   核桃粥的材料 米1勺,核桃少许,盐适量  核桃粥的做法 1.核桃和米分别用清水浸2小时。 2.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花,再加入适量盐调味即可。  核桃粥的营养价值 西点常用的坚果类之一,使用前可先入烤箱烤熟风味较佳。使用时多切碎拌入主材料中,以制作核桃口味的糕点面包,亦可作为装饰之用。因含有较多油脂容易氧化,保存时需注意密封冷藏。 1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用; 3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性; 4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

熬粥知识 2014-08-01 13:10:45
核桃粥的做法

核桃粥的做法

关于核桃粥的做法不知道大家了解多少呢?下面让小编来给你讲述一下该粥的做法大全。 核桃粥的做法 核桃粥的材料  材料圆糯米1杯,核桃仁75克调味料水8杯,冰糖112克  核桃粥的做法一 1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。 2、核桃仁洗净,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、用生核桃或炸过的核桃都可以,牙齿不好的老人或小孩,可以将核桃磨碎后再拌入同煮。 2、如果粥太黏稠需要加水的话,要加开水,免得产生水米分离的情形。 食疗效益 去淤血,止咳嗽,通润大便,止心腹痛  核桃粥的功效 养脾益胃。 材料 米1勺,核桃少许,盐适量  核桃粥的做法二 1.核桃和米分别用清水浸2小时。 2.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲至米开花,再加入适量盐调味即可。

熬粥知识 2014-07-30 18:51:23
桂圆核桃煲粥的功效与作用

桂圆核桃煲粥的功效与作用

 桂圆和核桃相信大家都吃过,是生活中滋补性比较强的两种食材,其实它们除了直接食用以外,还有多种食用方法,前几天回家时老妈给我用桂圆、核桃煲了一些粥,吃起来味道特别诱人,后来做中医的老爸告诉我,妈妈为我做的粥对身体特有好处。现在把老爸的中医养生理论写出来,让大家也看看桂圆核桃煲粥的功效与作用有哪些。 桂圆核桃煲粥的功效与作用 1、桂圆核桃一起煲粥,可以让它们的营养有利结合,更利于人体吸收,这种粥品中的桂圆是一种高营养的特色食材,人们食用以后有补脑和益智的作用,另外对于失眠、健忘以及心神不宁症状也有很好的功效。 2、预防子宫肌瘤的发生也是食用桂圆核桃粥的最大作用,因为在桂圆中有控制癌细胞生成的物质,科学家证实经常食用桂圆的女性子宫肌瘤发生率能减少百分之九十左右。 3、桂圆核桃煲粥,人们食用后可以起到延缓衰老的功效,核桃这种食材中有大量的精氨酸,这种物质可以减少人体中氧化反应的出现,对人类的血管和心脏有良好的保护作用,经常喝这种桂圆核桃粥可以预防中风和老年痴呆的发生。 4、补脑益智也人们食用桂圆核桃粥的最大好处,因为这种粥品中有大量的锌和锰存在,这两种物质是大脑代谢的必须品,人们经常食用就能保障脑部营养成分的充足,对加快脑细胞再生,和提高智力有明显的功效。

熬粥知识 2014-07-18 15:27:20
核桃芝麻粥的做法与功效

核桃芝麻粥的做法与功效

核桃芝麻粥的做法与功效 大家都很想了解吧,下面就让小编来给大家介绍一下。 核桃芝麻粥的功效与作用 核桃芝麻粥用料  核桃仁60克,黑芝麻30克,大枣9枚,糯米100克。  核桃芝麻粥制法  ①将核桃仁捣碎;黑芝麻、大枣、糯米去杂,洗净,备用。 ②锅内加水适量,放入核桃仁、黑芝麻、大枣、糯米共煮粥,熟后即成。 核桃芝麻粥用法 每日1次,连服1个月。  功效  核桃仁有补肾强腰、固精缩尿等功效。黑芝麻有滋养肝肾、润肠通便、养血乌发等功效。  适应症  肾气不固所致之早泄,症见性欲减退、腰膝酸软无力、精神萎靡、小便清长频数等。  核桃芝麻粥的做法 原料:黑芝麻、核桃仁各50克,桑叶60克,粳米100克,白糖少许。   制法:将桑叶水煎去渣取汁,待用。黑芝麻、核桃仁研末,与粳米、桑叶汁共煮成粥。粥熟后加少许白糖调味。  用法:早晚各1次。   功效:此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症。

熬粥知识 2014-06-27 21:05:41
核桃杏仁粥的功效

核桃杏仁粥的功效

核桃杏仁粥的功效有哪些呢?接着就让小编来给您解答这个问题吧。 核桃杏仁粥 核桃杏仁粥的功效一 核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。下面主要介绍核桃仁的功效与作用及食用方法。 核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。   核桃杏仁粥的功效二 《开宝本草》中说:核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”,核桃仁之所以能够美容,是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。核桃仁中含脂肪40~50%,其中主要是亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,人体如果缺乏时,皮肤就会干燥肥厚,若不饱和脂肪酸含量高,对于健美的效果较佳。   现代营养研究资料颢示,一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛好奶的营养价值,所以也被称作“长寿果”。另外还有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。   疗效:核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)、整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品”。

熬粥知识 2013-06-27 12:51:03
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