病毒性感冒可以吃什么水果病毒性感冒可以适当吃含有大量维生素C类水果，像西红柿，苹果，猕猴桃，橘子，橙子等等。目前病毒性感冒在生活中较为常见，主要是天气变化导致人体出现众多不适，而产生的一种反应。当然病毒性感冒可能会伴随发烧的症状，建议人们密切关注。一旦情节严重，需立刻去医院诊治。之所以病毒性感冒需要大量吃大量维生素C类水果，主要是维生素C类水果不仅能够提高自身免疫力，而且还能够增强抗病毒能力。当然平时也需要多多运动，增强体质。其实人们发现病毒性感冒需要保证室内通风透气，并且积极杀菌消毒，生活中做到勤洗手。另外注意个人卫生，避免传染给他人，因为病毒性感冒传染性较强。当然人们在日常生活中应该多进行体育运动锻炼，这样可以有效增强自身免疫力提高自身抵抗力，最终可以有效的避免病毒进入人体内。不得不说，每个人在饮食方面也需要多加注意，通常要饮食安排合理，多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃或者是不吃油腻辛辣刺激生冷的食物。另外已经出现病毒性感冒，此时不要到人口密集的地方流窜，避免感染他人。而有些患者病毒性感冒情节比较严重，主要是由病毒感染所引发的。此时需要服用抗病毒的药物来进行治疗，这个时候就需要去医院进行相关的诊治，毕竟个体存在差异性，治疗时使用的药物或者是方式有所不同。当病毒性感冒出现之后，在生活中要多喝水，并且要注意保暖，不要让其着凉。还需要合理的休息，不要过度劳累，因为过度劳累可能会加重病情。毕竟人们过度劳累时，自身抵抗力大幅度下降，特别容易出现感冒发烧等等症状。
流行性感冒是由甲（A）流感症状、乙（B）、丙（C）型流感病毒引起的急性呼吸道传染病，一般表现为急性高热，腋下体温达到38℃以上，畏寒、头痛、头晕、浑身酸痛、乏力等中毒症状，但卡他性症状常不明显。少数病例也可并发鼻窦炎、中耳炎、喉炎、肺炎等。甚至会发生呼吸循环衰竭而死亡。 流感爆发有一定季节性，我国北方一般流行于冬季，南方多流行于夏季和冬季。大多流行3～4周后会自然停止，发病率高死亡率低。青少年易感，年迈体弱或带有慢性病的患者高危。在非流行期间，发病率较低，多为散发。 流行性感冒主要通过飞沫传播，也能通过口腔、鼻腔、眼睛等黏膜直接或间接接触传播，注意预防流行性感冒，加强室内通风，保持个人卫生 。在流行季节，注意与患者隔离。 参考文献： 1 贺雄、王全意.重点传染病识别与防治,北京科技出版社,2016.197-203. 作者：贾自力 单位：北京丰台医院临床药学 药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。 病毒性感冒的症状有哪些？ 普通感冒是呼吸道感染中最为常见的疾病之一，可以发生在任何年龄段。体质较弱的婴幼儿一年甚至可以感染5~7次。在冬春时节，感冒容易高发。病毒感染导致的感冒占到了上呼吸道感染总数的90%以上。那么病毒感染导致的感冒又有哪些症状呢？病毒感染导致的感冒主要以鼻咽部的症状为主，主要表现为流清鼻涕、喷嚏、鼻塞、流泪、咽喉部充血。通常症状出现在感染后的10~12个小时，2~3天达到高峰时期，然后症状逐渐减轻，持续时间通常为一周左右。在有的年龄稍大的孩子，还可以有咽喉不适、咽痛、咽痒、咽部烧灼感。有的孩子可以出现食欲不佳、呼吸不畅、咳嗽和咳痰的症状。孩子如果出现发热通常为低热。普通感冒的致病原为鼻病毒或者冠状病毒。实验室检查时血常规通常提示白细胞数目正常或偏低，淋巴细胞数增加。而流行性感冒时多为甲型流感病毒或乙型流感病毒感染导致，通常伴有高热、头晕、头痛、干咳、四肢酸痛的症状，实验室检查时血常规通常提示白细胞数目降低或淋巴细胞数目降低。祖国医学提到的感冒是风邪侵袭人体所引起的外感性疾病。俗称“伤风”。在同一时令感染的风邪，病情较轻，称为伤风；临床表现有鼻塞、流涕、喷嚏、头痛、恶寒、发热、脉浮、全身不适等表现。在某一时期引起广泛流行的症状相似的“伤风”，则称为“时行感冒”。希望回答对您有所帮助。
世界上有超过3000种蛇世界上最毒的蛇第一名，其中毒蛇仅占20％左右，其中约有450种会对人产生一定的危害，在我国毒蛇的种类约有65种，它们体型不一、生存环境不一、习性不一，当然毒性也有很大的差别。通常，我们在说毒蛇的毒性强弱时，会把单次排毒量这个因素给抛掉，因为毒蛇的毒性严格意义上说是指半数致死量，也就是用一群小白鼠做皮下注射实验，能够杀死一半以上的小白鼠所需要的最小毒液剂量，通常用LD50表示，单位为毫克每千克（mg/kg），数值越接近0，毒性越强。那么，单纯的从毒性上说，我国排名前五的毒蛇是哪五种呢？我们一起来了解一下。 第五位：舟山眼镜蛇舟山眼镜蛇又称中华眼镜蛇，是我国南部以及台湾地区常见的一种大型毒蛇，成年的舟山眼镜蛇体长平均在1.7米左右。作为眼镜蛇科眼镜蛇属下的成员，它最大的特点就是颈部有眼镜状斑纹，身上有着比较细的白色环纹（随着年龄增加白纹越不明显）。 舟山眼镜蛇喜欢栖息在耕作地、路边、池塘等平原地带，被激怒时，它会直立其身体的1/3，再将颈部鼓起来，发出“嘶嘶声”，由于它可以直立身体的特点，所以它的攻击范围很大（半径1.5米左右）。 作为眼镜蛇科下的成员，舟山眼镜蛇的毒素也是以神经毒素为主的混合毒素（混合血循毒），最关键的是舟山眼镜蛇在攻击时可以连续多次攻击，每次都可以释放一定量的毒液，这使得舟山眼镜蛇也成为了可以致命的毒蛇。 通过对舟山眼镜蛇毒液对小白鼠的皮下注射，科学家们得出了它的LD50为0.53毫克/千克，结合它单次219毫克的排毒量，舟山眼镜蛇的一口理论上能够杀死410公斤重的生命体（不考虑抗毒性）。 第四位：圆斑蝰蛇前段时间，福建南安一所中学的男厕里出现了一条毒蛇，把上厕所的男生吓了一跳，这条毒蛇就是圆斑蝰蛇。圆斑蝰蛇的特征非常的明显，灰白色身体上布满了大大小小的深棕色斑块，这些斑块链接在一起，看起来就像是一条锁链一样，因此圆斑蝰蛇又被称“锁链蛇”。 圆斑蝰蛇主要分布在东南亚地区，在我国它们主要分布在华南地区以及台湾地区，栖息环境主要以平原和山区为主，在每年的秋天，它们会集中到稻田附近活动，因此在秋收时，圆斑蝰蛇的咬伤案例会达到全年的顶峰。 圆斑蝰蛇属于蝰蛇科蝰蛇属山蝰蛇的一个亚种，是一种中型的毒蛇，体长通常在65厘米左右。它们通常会盘踞在一个相对固定的地方休息，反应比较迟钝。但是由于其体色与地面非常接近，因此，不易被发觉。而且圆斑蝰蛇的毒素为混合毒素（神经毒素和血循毒素），在这个两种毒素的作用下，人一旦被咬伤会导致肾脏产生不可逆的影响，这也是它“老婆改嫁蛇”名字的由来。正是因为这两个特点，圆斑蝰蛇被称为印度四大毒蛇之首。 当然，混合毒素只是圆斑蝰蛇的“杀招”之一，它本身的毒性也是非常强的，根据科学家们对其LD50的测试结果看，数值约在0.48毫克/千克左右。这个毒性超过了我国大多数的毒蛇，位于国内毒蛇毒性排名的第五位。 第三位：眼镜王蛇眼镜王蛇是现存体型最大的毒蛇，也是最致命的毒蛇之一。不过，眼镜王蛇在我国和东南亚国家都有分布，而且相比较而言，我国的眼镜王蛇体型相对较小，成年个体平均在3米左右，而东南亚地区的眼镜王蛇平均大都在4米以上。不过，在我国的眼镜王蛇毒性明显比东南亚地区的眼镜王蛇要强。 根据科学家们的实验发现，东南亚地区的眼镜王蛇的LD50通常在1.7-1.94mg/kg之间，但是在我国的眼镜王蛇LD50则达到了恐怖的0.34mg/kg。作为现存排毒量最大的毒蛇，眼镜王蛇的单次排毒量达到了平均400毫克，按照这个比例，眼镜王蛇的一口毒液理论上能够杀死体重为1170公斤的生物。 第二位：长吻海蛇既然说到毒蛇，就不能忽略了海蛇，毕竟所有的海蛇均有剧毒，而且一些种类的毒性丝毫不比陆生毒蛇差。在我国的海域中，至少生活着14种以上的海蛇，其中以长吻海蛇最为常见，它们在山东、浙江、福建、台湾、广东、广西和海南的沿海都有分布。 长吻海蛇又称黄腹海蛇，它最大的特点就是腹部呈鲜艳的黄色，虽然长吻海蛇的体长平均只有60厘米左右，但是论毒性，它在世界范围内都能跻身前十。 通过科学家们对其毒液的测试发现，长吻海蛇的LD50数值达到了恐怖的0.18mg/kg。超过了以上三种毒蛇，不过值得一提的是长吻海蛇的单次排毒量只有几十毫克，所以其致命性不及以上三种毒蛇。 第一名：银环蛇银环蛇是我国乃至亚洲最毒的毒蛇，它们在我国长江以南的大部分地区都有分布，喜欢在水域附近活动，所以南方喜欢钓鱼的小伙伴，尤其是夜钓的小伙伴应该对它不陌生。 银环蛇最大的特点就是身上有着黑白相间的环纹，虽然银环蛇的平均体长仅有1.5米左右，但是它们LD50达到了0.08mg/kg，这也就意味着杀死1公斤重的动物只需要0.08毫克的毒液，虽然它的单次排毒量只有20毫克左右，但是这个剂量也足以杀死体重250公斤以上的猎物了。 在我国还有一种与银环蛇一字之差的毒蛇-金环蛇，虽然它们名字差不多，但是二者毒性差太远了，因为金环蛇的LD50仅有1.5mg/kg。 毒蛇毒性与其致命性的关系通常我们认为毒性越强的蛇，致命性越强，但是这个说法比较的片面，因为，决定毒蛇致命性有多个因素，其中比较重要的因素包括： 01 性情，性情决定了毒蛇的主动攻击性强弱，比如银环蛇虽然是我国最毒的蛇，但是它们性情温顺、胆小。通常不会主动攻击人。 02 毒素。毒蛇的毒素主要分为神经毒素、血循毒素、心脏毒素以及混合毒素。其中，对生命体威胁最大的就是混合毒素，其次是心脏毒蛇和神经毒素，相比较而言，血循毒素的致命性最差。 03 被咬的部位。毒蛇咬中的部位不同，对机体的作用时间、强度也不同，比如腿部被咬，要比手臂被咬来得相对轻一些，这是因为离心脏越近，危害越大。 04 毒牙的长度。这也是个重要的因素，因为毒牙越长，毒液注射的深度越深，危害也就越大，作用时间也会更快。 05 排毒量。有些毒蛇的毒性（LD50）虽然不是很强，但是它的排毒量如果很大的话，致命性依然不会比毒性强的毒蛇差，最具代表性的就是眼镜王蛇了。 总结如果说只参考毒性的强弱，也就是LD50数值的话，我国毒性排名前五的毒蛇，从强到弱依次是：银环蛇、长吻海蛇、眼镜王蛇、圆斑蝰蛇、舟山眼镜蛇。当然，这个排名并不代表它们的致命性强弱，因为想要作用于目标还有看上面我们说的5个其他的因素。 最后，银环蛇虽然是亚洲最毒的毒蛇，但是比起世界上最毒的毒蛇内陆太攀蛇来，还是有点小巫见大巫了，毕竟内陆太攀蛇的LD50达到了0.021，是银环蛇毒性的4倍。
一般在2-6小时能散完。杀虫剂的毒性多久能散完主要与杀虫剂的剂量和房间是否通风有关，一般在不通风的情况下，杀虫剂的毒性要6个小时才能散完，若在通风的情况下，且杀虫剂剂量较少，那么毒性大约在2小时左右就能散去，而剂量越多毒性散完的时间会更久。 杀虫剂多久毒性能散完 建议在喷杀虫剂时注意控制杀虫剂的使用量，不要喷的太多，同时要注意保持房间的通风。 杀虫剂可直接对准害虫进行喷射，也可均匀的喷洒在害虫经常出没、停留或栖息的地方。 杀虫剂对蚊子、苍蝇、蟑螂等害虫具有优良的毒杀和熏蒸作用。
面条口感好硼砂在作怪 硼砂作为制作消毒剂、保鲜防腐剂等的原材料，却被掺进面条中，用于改善面条的色泽和保鲜。这种1~3克就能致一个成年人中毒的物质，在太和却被一个面条作坊老板当成了添加剂，每50公斤面粉中他就随手抓两把硼砂进行制作。 近日，太和县工商局城南工商所执法人员多次接到群众举报称，在辖区某个体销售点购买的面条非常筋道，卖相和口感都很好，怀疑生产者在面条中添加了其他物质。调查显示，辖区天棚街经营户刘某销售的面条中含有硼砂。 // 6月21日，在相关部门的协调下，太和县工商、公安等部门联合行动，对刘某所在的经营场所和住所进行了突击检查。在经营场所的阁楼上，执法人员当场查获硼砂41.2千克。在查扣现场，执法人员除了这两袋硼砂外，还发现一只塑料桶内存有一些硼砂，桶就放在制面机器旁。刘某称，添加硼砂的面条色泽会更好，不容易断。这种面条与普通面条相比保存期限也更长。 太和执法人员告诉记者，硼砂是硼酸钠的俗称，毒性很高。中毒症状为呕吐、腹泻，身体出现红斑，循环系统出现障碍等。一般情况下，成人的中毒剂量为1~3克，致人死亡量为15克，婴儿致死量为2~3克。太和县公安部门称，相关案情仍在侦查中。 （责任编辑：徐晓宇）
“打包”回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候，否则，鱼肉类动物脂肪组织会产生“过氧化脂质”，而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。 贝壳类海鲜适合“打包”，但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品，如果放置时间稍长，或疑为不新鲜，一定要用醋腌制10分钟左右，以杀灭可能潜伏其中的“副溶血性弧菌”，防止胃肠道不适。 蔬菜一般不适合“打包”。煮熟的蔬菜，都含有不同量的亚硝酸盐，隔夜的煮熟的蔬菜亚硝酸盐含量会大大增加，加热后其毒性会增强。所以，蔬菜最好不要“打包”带回家。 // 淀粉类食品，如年糕、蛋炒饭等最多保存4小时。4小时以后，即使食物没有变味，食用后也可能引起不良反应。 此外还应注意，将“打包”回来的食物，汤、饭混吃会影响人们的消化机能而引起胃病。 （责任编辑：王健淇）
北京通州区一个著名的连锁饭店售卖的木瓜鱼翅，其鱼翅是用“鱼翅精”的调料调成的，食用可能对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。 记者上午从丰台工商了解到，工商部门已经看到这一新闻，对新闻报道中提到的摊位目前尚不能确定。 不过，丰台工商属地的执法人员已经开始对京深海鲜市场销售鱼翅的档口、店铺做记录，并对档口、店铺销售的鱼翅进行抽样检查。截止到记者发稿时为止，检查结果暂未通报。 调查一 明胶+色素营养=零京深市场卖仿翅 央视上午画面显示，在郑州一家高档自助餐厅，黄焖鱼翅是招牌菜，暗访记者应聘后厨学徒，给专门做燕鲍翅的师傅打下手。 央视卧底记者调查发现，该餐厅做鱼翅的原材料，实际是两种价值几十元的仿翅。 画面中，师傅要求用水泡这些仿翅，并告诉记者，用热水泡10多分钟，如果是冷水要半个小时即可。 这位厨师告诉记者，一般高档饭馆是真假鱼翅掺着用，而记者卧底的这家自助餐厅，基本都是在用仿翅。“不是特别内行的吃不出来，一般客人吃不出来，吃出来的我们就给送个菜了事。” 央视画面显示，在南京一家婚宴现场，服务员正将一盆盆鱼翅倒进碗中，而在后厨，厨师正打开标有合成冻翅针的包装袋，把类似粉条的东西倒出来，往汤盆里舀汤，然后把合成冻翅针倒进去，厨师一边干，一边说“全是假的”。 而在北京的京深海鲜市场，记者也发现了这种假翅。据一位女摊贩介绍，这种人工做的仿翅一包就几十块钱，要比粉丝好一点，经过水一泡就行了。 结论 据中国农业大学副教授朱毅介绍，这些样品的主要成分是明胶、海藻酸钠还有一点氯化钙，用的就是食用明胶，加了点色素。 海藻酸钠是由海带中提取的天然多糖碳水化合物，经常被用来制作人造凝胶类仿型食品，在粉丝制作中添加海藻酸钠可改善组织黏结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率。用海藻酸钠制成的仿翅人吃了虽然没有什么害处，当然也谈不上有什么营养。仿翅虽然逼真，但是行家还是可以看出真假的。 调查二 神秘的鱼翅精食用伤肾和肝 鱼翅本身是没有味道的，一碗鱼翅羹的鲜美全在于它的汤上，而在传统的烹饪技法中，煲汤是费时、费钱又最能体现技术的一道工序，但据说自从一种名叫“鱼翅精”的调料出现后，一切都简单了。 这种名叫鱼翅精的调料真正使用以后效果如何呢？ 记者从北京市通州区的一个著名的连锁饭店订购了一份木瓜鱼翅外卖。据燕鲍翅专业厨师杨纯洁介绍，其中的真鱼翅占1/5，假的占大半。 中国农业大学食品科学与营养工程学院的朱毅副教授对其进行了检验，查出其主要成分和鸡精类似，即谷氨酸、鸟甘酸与核苷酸的复合体，但是三氯丙酮超标。看似味道很鲜美，其实就是用了植物水解蛋白的调味液。 这种名叫“鱼翅精”的调料在109摄氏度的高温下用浓盐酸进行水解，过量的浓盐酸在此过程当中会和植物蛋白里面没有清除干净的脂肪生成三氯丙酮，而三氯丙酮对肾脏、肝脏尤其是生殖系统有毒性。 提醒 // 如何分辨真假鱼翅 燕鲍翅专业厨师陈凯奕说，分辨真假鱼翅，首先是抓两头，然后往两边扯，非常容易断并且没有弹性的，是假的鱼翅。 真的鱼翅是有弹性的，而且不容易断。通过鼻子来闻的话，鱼翅本身有腥味，但是假的就不会有鱼的那种腥味。另外，真的鱼翅泡的水是清澈见底的，是非常清澈的。假的给人的感觉就是有黄的色素会渗出来。
黄曲霉素，是一种毒性极强的剧毒物质，早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，致癌能力是二甲基亚硝胺的70倍，对肝脏组织的破坏性极强。经常摄入可能增加患肝癌风险。 小心选购 粮油制品一定要购买正规厂家生产的。购买食品尽量选小包装，包装破损坚决不能要，如果发现一个坏的，最好整包扔掉。坚果最好买带壳的。奶类、肉类也要到正规的大超市去买，最好是可追溯的。尽可能不要囤积食品。 干燥储存 储存谷类、豆类时，要选择阴凉、干燥、通风处。木筷子半年或一年更换1次。清洗后的餐具沥干水悬挂放置，筷子头朝上。每次使用前最好再用流水冲洗一次。 认真清洗 黄曲霉素多存在于籽粒的表面，烹饪花生、玉米等食物前要淘洗干净，搓洗可去除表面附着的毒素。在碱性条件下，黄曲霉素可转化成一种可溶于水的物质，故可以用小苏打水洗涤去除。 科学食用 // 一旦吃到苦味或哈喇味的坚果，一定要马上吐掉并漱口，不要偷懒。生花生最好先用水浸泡、漂洗一下再烹饪。而且食物不宜久存，尽量不要吃家里的剩饭剩菜。再次强调：食物发霉就一定不要再吃了。 做菜之前的一个小动作能帮消除一定量的黄曲霉素。炒菜时把油倒进锅里加热，再放入少量食盐，搅拌个10到20秒，食盐对黄曲霉素的中和、降解，可以去除约95%的黄曲霉素。 以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
白果是银杏树的果实，很多人知道白果有润肺、止咳、平喘的功效，却不知吃多了容易导致中毒。近日，无锡一岁半的小孩童童(化名)被奶奶喂食20多粒白果，结果导致急性中毒全身抽搐，险些送命。中国中医科学院广安门医院药剂科主任药师王丽霞特别提醒，过量食用白果容易导致腹胀，严重者甚至会出现中毒症状，所以一次服用量不宜超过十粒。 白果当零食，宝宝吃中毒了 童童的家里买了不少白果，童童奶奶一直认为白果是好东西，多吃可以补身体，便将白果煮熟后喂给童童吃。煮熟的白果味道不错，童童吃了20多粒。谁知当天上午，孩子身体就出现了状况，一直在床上翻来滚去，还犯恶心，到了当天傍晚，孩子突然全身抽搐，吓坏了大人。“后来送到我们医院，通过家长的描述和检查，我们确诊为过量食用白果引起的急性中毒。”无锡市儿童医院接诊医生介绍，由于距吃白果时间有9个多小时，洗胃已经没有作用，医生决定帮助童童导泄，将孩子体内毒物排出。“在孩子排出来的200多克粪便中，能明显看到没有消化的白果成分。”排泄过后，医生又给童童输液调理身体，隔天再查肝肾功能，没有大碍，大家这才放下心。 白果有毒性，不能大量食用 据《本草纲目》记载：白果熟食温肺益气、定喘咳、缩小便、止白浊。因此，对于痰多喘者疗效显著，中医治疗哮喘著名的定喘汤就是以白果为主药的。现代研究证明白果还有一定的延缓衰老的作用。无锡市中医医院药剂科主任中药师张敏娟介绍，白果中含有蛋白质、糖类、维生素等营养成分，的确有滋阴养颜的作用，食用对心血管保护也有一定好处。 但是，作为食材或以保健为目的食用时，应注意：白果内含有少量氰苷，在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸，因此如果不是为达到治疗目的绝不能生吃，虽然遇热后毒性会减小，但也不能大量食用。对于成年人来说，一般一次不要超过十粒就是安全的，而孩子则不宜超过5粒。此外，有实邪者忌服，容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果。 生吃白果毒性大，熟吃更安全 // 张敏娟表示不要食用生白果，因为生白果毒性更大。“安全一些的食用方法是，将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用，这样可以降低毒性。” 熟吃白果的方法有很多。可以把它用来入菜，可采用多种烹饪方法如：炒、蒸、煨、炖、焖、烧、熘、烩等。如果是新鲜的白果，需要先去除外壳，剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜，只要在开水中泡3~5分钟，就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜白果。烧鸡、炖肉、煲汤时都可以放几粒白果，不但会让菜肴更美味、消除吃肉时的油腻感，还会防止生食白果发生中毒现象。 用白果入菜或煲汤，最好迟些放入。这是因为，白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味，最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁，再稍微加热一会儿即可出锅。
很多药物服用时需要喝点水，利于吸收。不过，某些中药用米汤做药引送服，效果更好。 清热解毒、泻火的中药，如金银花、黄连、黄芩、大黄；或含有这些成分的中成药，如复方双花口服液、清肺抑火丸等都是苦寒药物，性寒凉，长期服会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，适合用米汤送服。 中医认为，温热的米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能。用米汤作为药引送服药物，有以下几大功效： 护胃。米汤可覆盖胃黏膜，保护胃气，减少苦寒药对胃肠的刺激，且不影响药物的疗效。 降低毒性。米汤能够缓解某些药物的刺激性或减弱其毒性，减少毒副作用。 减少苦味。米汤的味道香甜，覆盖在舌面上，能降低舌头对药物苦味的敏感性，减少苦味。 // 帮助发汗，补气健脾。外感发热时服解表药如麻黄汤、桂枝汤、感冒冲剂等药物时，喝热米汤，可以帮助发汗、保护胃气，对身体的康复很有好处。米汤还有补气健脾的功效，送服健脾利湿及滋补性中成药，也有很好的效果。例如，可用小米汤送服香连丸，大米汤送服八珍丸、柏子养心丸、人参健脾丸等。 现代医学认为，米汤中含有丰富的碳水化合物，在患病时适量吃，可补充体力，有助于康复。不过，糖尿病患者服这类药是否可用米汤，建议咨询医生，以免血糖波动。 要提醒大家注意的是：用米汤送服药物时，不要过热或过冷，温热的米汤更适宜（发汗时可稍热些）。尽量选择稠而不含米粒的部分。注意熬制米汤时不要放碱，否则可能影响药效。
南方医科大学侯金林教授认为：虽然肝炎病毒感染者肝可发生脂肪变，但其程度很少能达到病理学和影像学非酒精性脂肪肝的诊断标准，因此通常并不将其归于非酒精性脂肪肝的范畴。但是由于病毒性肝炎（尤其是慢性乙型病毒性肝炎）在我国发生率较高，病毒性肝炎合并非酒精性脂肪肝的机会相当常见，国内一份调查提示各型病毒性肝炎中，合并脂肪肝者占10.8%。由于二者同为肝病变，且对病程进展和病变又有相互影响作用，因此对病毒性肝炎合并的非酒精性脂肪肝治疗应引起足够的重视。其常见原因有： （1）病毒性肝炎合并非酒精性脂肪肝患者可能与病毒性肝炎病程中过度营养致患者体重增长过快，出现超重和肥胖有关。 （2）病毒性肝炎治疗过程中，患者过于严格卧床休息，活动减少可能也是其中原因之一。 （3）感染肝炎病毒之前即有诱发非酒精性脂肪肝的危险因素存在，如肥胖、非胰岛素依赖型糖尿病、高脂血症、高血压等。据现有资料显示，肥胖患者中非酒精性脂肝的发生率为30%～100%；非胰岛素依赖型糖尿病的发病率为10%～75%；高脂血症的发病率为20%～92%。这些原因可能仍是病毒性肝炎合并非酒精性脂肪肝的主要原因。 （4）肝炎病毒的感染也可能是诱因，目前对此仍有争议。
施军平在2009年初发表的《慢性病毒性肝炎合并脂肪肝的诊治对策》中认为：肝脂肪变是慢性丙型肝炎（CHC）和慢性乙型肝炎（CHB）一个共同病理改变，对于血清HBV/HCV现症感染指标阳性的脂肪肝，首先应准确分清临床类型，根据病毒性肝炎与脂肪肝两者关系初步分为病毒性肝炎性脂肪肝，病毒性肝炎合并脂肪肝以及脂肪肝合并亚临床型慢性嗜肝病毒感染。也就是我们首先要明确这些患者异常升高的ALT和AST等是由于病毒性肝炎引起还是脂肪肝所致，还是两者共同作用的结果，这直接决定我们治疗方案的制定。 尽管HBV感染可导致脂肪变，但其程度很少能达到病理学和影像学脂肪肝的诊断标准。因此，HBV感染所致的病毒性肝炎性脂肪肝少见，而往往伴随有肥胖、糖尿病等代谢紊乱。对于ALT升高但HBV DNA阴性患者，基本上可以排除HBV感染因素所致，其出现的临床表现、肝功能异常以及组织学改变主要是由脂肪肝所致。而HBV DNA阳性患者同时合并有脂肪肝者，既可以是原来就存在肥胖、糖尿病等代谢紊乱，也可能在HBV感染过程中伴随体重快速增加和肥胖而出现，根据临床表现以及生化学指标很难判断何者为其主要因素，目前主要是通过肝活检来协助诊断。依据肝小叶内是否有中性粒细胞以及汇管区是否有淋巴浸润等病理表现来判断，如肝小叶内与汇管区炎症并重，可以认为两者共同作用的结果；如主要病变在肝小叶或汇管区炎症明显轻于肝小叶内，可以考虑为脂肪肝所致；反之，则考虑为HBV感染因素所致，当然这也非绝对，还有待于进一步研究。 HBV感染所致肝脂肪变性不如丙型肝炎常见，程度也较轻微，一般不难与非酒精性脂肪性肝炎相鉴别。然而，非酒精性脂肪性肝炎与丙型肝炎有时难以区分，因丙型肝炎在肝细胞变性方面与非酒精性脂肪性肝炎有许多相似之处，如大泡性肝脂肪变性和灶性气球样变。但在丙型肝炎方面，上述变性之肝细胞相混杂呈灶性分布，并且凋亡小体、门脉淋巴滤泡、门脉周围纤维化和汇管区炎症明显，常合并小胆管上皮细胞损伤，碎屑样坏死伸向小叶内，导致汇管区明显扩大，甚至桥接形成宽大纤维间隔。而非酒精性脂肪性肝炎更易有Mallory小体，窦周纤维化，气球样变和糖原核。 通常认为HCV现症感染（血清HCV RNA）是诊断非酒精性脂肪性肝炎的排除标准，但有研究者将组织学上有典型脂肪性肝炎表现，而不是丙型肝炎所表现的门脉区淋巴细胞浸润和轻到中度的脂肪变的HCV感染者称为非酒精性脂肪性肝炎。事实上，约10%的丙型肝炎合并非酒精性脂肪性肝炎，当然血清抗HCV和HCV NRNA是否阳性仍非常重要，结合肝组织学改变以汇管区为主，临床表现类似于普通的慢性病毒性肝炎，而患者常无肥胖、糖尿病、高血压等代谢综合征征象，基因分型为3型，我们可以认为是HCV感染所致的病毒性脂肪肝，因为HCV感染的直接细胞毒作用可介导肝脂肪变发生。当然如伴有肥胖、糖尿病、高血压等代谢综合征征象，同时血清抗HCV和HCV RNA阳性，诊断就显得非常困难，也有可能为两者共同作用的结果，此时HCV基因分型可能有助于诊断，有研究表明在基因3型患者中，仅是4%～5%。相对于HBV而言，脂肪肝合并亚临床型慢性HCV感染者则非常少见。 不仅病毒性肝炎可引起或合并脂肪肝，反过来脂肪肝对病毒性肝炎的进程和预后也可能造成一定的影响，进而加速或加重肝纤维化、肝硬化甚或HCC病情。
病毒性肝炎是由甲型、乙型、丙型等肝炎病毒感染所引起的以肝细胞损害为主的一组传染病。急性病毒性肝炎恢复期或慢性病毒性肝炎患者由于肝脏氧化利用脂肪的能力低下，同时去脂因素缺乏而使脂肪外移减少，在此基础上，加之治疗肝炎时长期大量口服或静脉注射葡萄糖、采用高热量高糖饮食以及过分限制体力活动，终致并发高脂血症和脂肪肝，即所谓的“肝炎后脂肪肝”，进而加重原有病毒性肝炎的病情，导致病变迁延不愈。 为预防肝炎后脂肪肝的发生，应注意做到： (1)在肝炎恢复期，注意处理好休息和活动的关系，避免长期卧床，做到动静结合，不要使体重过分增加，避免肥胖。 (2)要恰当地安排饮食，避免营养过度，要适当地少吃脂肪类食品，但更重要的是不要过多地吃糖或其他甜食。这是因为糖类过多时，也会在体内转变为脂肪储存起来。如果能注意做到上述两个方面，脂肪肝是可能避免的。 (3)依据肝炎病情，鼓励患者进行适当的体力活动，如散步、踏自行车或其他形式的体育锻炼。 (4)同时加用益肝灵、复合维生素B、维生素E、易善复等祛脂药物，这有助于防治肝内脂肪沉积。
脂肪肝并不是一种独立的疾病，而是由于各种原因导致的肝内脂代谢障碍，表现为脂肪细胞含量增多，大量充盈于肝细胞内，减弱了肝脏的正常生理功能，从而引发一系列消化道功能紊乱的症状。 一般情况下，各型急、慢性肝炎是不会发生脂肪肝的，只有少数肝炎患者在恢复期过程中或痊愈后，由于长期卧床休息，过量摄入高热量类食物，致使身体发胖，体重过度增加，使本来就处于脂肪代谢功能比较低下状态下的肝脏蓄积了过多的脂肪，进而发生脂肪肝。但在此状态下的患者常表现为单纯血清转氨酶升高，极易误诊为轻度慢性肝炎而被要求继续休息、增加营养，造成脂肪更多地蓄积在肝脏的恶性循环。 此外，慢性肝炎患者长期用肾上腺皮质激素治疗，也会加速脂肪肝的发生。
病毒性肝炎是由于多种肝炎病毒所引起的以肝细胞损害为主的一组传染病,至少包括甲、乙、丙、丁和戊型5种肝炎。病毒性肝炎患者在病程中，有些可合并脂肪肝,其原因主要是急性病毒性肝炎恢复期或慢性病毒性肝炎患者进食热量过多，而又缺乏足够的活动，引起每天摄入热量超过身体代谢的需要，进而转化为脂肪积存于全身;脂肪在体表下积存过多表现为肥胖，脂肪在肝中积存则表现为脂肪肝。 病毒性肝炎患者肝脏利用脂肪的能力低下，同时趋脂因素缺乏而使脂肪外移减少，在体内脂肪轻度增加时即可导致肝细胞脂肪变性。在此基础上，加之治疗肝炎时长期大量口服或静脉注射葡萄糖，采用高热量高糖饮食以及过分限制体力活动，使短期内体重增加和发生脂肪肝，这种伴随于体重过重和肥胖的脂肪肝常称为肝炎后脂肪肝。另外，病毒性肝炎本身，特别是丙型和丁型肝炎病毒感染可通过影响血液和肝脏脂质代谢，直接导致高脂血症和脂肪肝，后者病理上表现为明显的肝细胞脂肪变性和汇管区为主的炎症浸润，此即肝炎性脂肪肝，大约63％～70％的慢性丙型肝炎患者病理上表现为肝细胞显著的脂肪变性和炎症。
脂肪肝与病毒性肝炎的关系 脂肪肝与病毒性肝炎的关系：脂肪肝与病毒性肝炎都是肝病中比较常见的，许多病毒性肝炎患者在患病期间，有些可合并脂肪肝。专家表示，其原因主要是慢性肝炎病人进食热量过高过盛，超过身体代谢的需要从而转化为脂肪积存于全身，久而久之就形成可脂肪肝。 肝脏所含脂肪，正常人占肝重的3%。5%，超过5%即形成脂肪肝，甚至可达50%。病毒性肝炎患者发生脂肪肝，与肝脏利用脂肪的能力低下有关，同时驱脂因素缺乏而使脂肪外移减少。在此基础上，加上治疗肝炎时长期大量口服或静脉注射葡萄糖，采用高热量高糖饮食及过分限制体力活动，终至并发脂肪肝。 病毒性肝炎并发脂肪肝患者的临床表现，多数为原有的肝炎症状加重，如乏力、食欲不振、腹胀、腹泻等。有的病人因肝体积增大，肝包膜伸张而肝区疼痛加重，患者往往易被误认为是肝炎本身恶化，因而更加限制活动，增加营养；由于体重增加，脂肪肝加重，肝区疼痛反而加剧，形成恶性循环。 超声波和抽血检查有助于发现肝炎合并脂肪肝。一般情况下，肝炎合并脂肪肝患者，抽血检查可发现血清转氨酶升高，溴磺酞钠潴留增加，血中甘油三脂偏高。b型超声波检查可表现为肝实质反射波呈前部增强而底部减弱。 脂肪肝与病毒性肝炎的关系：经过了上述几点的介绍希望大家对脂肪肝与病毒性肝炎的关系有个了解，同时无论是何种的肝病一定要积极的进行治疗，只有这样才能有效的控制病情，减轻给患者造成的痛苦。