1 凉水下锅，花生放到水里， 2 所有的料 ，放到锅里，放盐，料的话，我是买的超市里那种一整包什么料都有，里面有桂皮，还有一些我叫不上名的东西。看图吧 3 煮熟后，不要拿出来，因为现在还没怎么有盐味，泡一会 我煮了最多15分，尝尝熟了就可以 4 泡的花生米，只要肠道有一点咸的味道了就可以把水沥出来 放凉就可以吃了
水煮花生建议可以通过煮前焯水来最大可能的防止花生变黑。水煮花生会变黑一般可能是由于花生外壳跟铁锅产生了氧化反应导致的，这样的花生通常是可以食用的，在花生本身没问题的情况下一般不会危害人体健康。 水煮花生怎么煮花生不变黑 水煮花生的小技巧，建议在水煮花生前，将花生洗干净同时浸泡一下会比较好，这样可以充分去除掉花生的泥沙。 水煮花生的小技巧，建议在水煮花生后，煮花生的水不要倒掉，可以让花生浸泡在水里，吃的时候取出，这样花生一般比较入味。
水煮花生煮20分钟左右即可，水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。 花生 花生，原名落花生，豆科落花生属植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆、番豆等。 花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。 花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。
可以用水泡两次，每次泡十分钟，用清水煮，也可以和芹菜、木耳、胡萝卜等一起做成凉菜，或者加糖。做水煮花生时最好将花生壳的一头按裂开一个小口，可以节约时间，容易入味。 水煮花生咸了怎么补救 水煮花生可以完好地保存花生的营养成分，煮花生的水不用倒掉，花生可以泡在里面。 花生又称落花生、长生果、泥豆、番豆、地豆，主要分布在巴西、中国、埃及等地区。 花生果实含有脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K、钙、磷、铁、粗纤维等营养物质。
水煮花生可以根据自己口味喜好添加大葱、花椒、八角、桂皮、盐、姜等调料。一般待火烧开后即可将花生放入锅中进行煮制，先大火煮开后再转为小火慢煮，一般需要煮15分钟左右即可。 水煮花生放什么调料 水煮花生是花生诸多吃法中最简单、最科学的吃法，它能完整的保存花生的营养成分，而且味道鲜美。 水煮花生前，可以提前用清水浸泡3-4小时左右，能让花生煮得更快。 水煮花生煮成后，盖上盖子焖制30分钟左右，可以使煮出来的花生更加软绵入味。
建议放进冰箱冷冻室保存，冰箱冷冻室的温度一般在0度以下，这个温度比外界要低得多，是比较适合熟花生冷冻保存的。水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜，既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的最佳选择。 花生 花生，原名落花生，豆科落花生属植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名长生果、泥豆、番豆等。 花生主要分布于亚洲、非洲和美洲，这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。 花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。
水煮花生保存时间长的方法是直接将水煮花生装入塑料袋中，密封放入冰箱冷冻室保存。冰箱的冷冻室温度低，可以有效抑制细菌的生长和繁殖速度，将水煮花生保存在里面，可以延长其保存时间。 水煮花生怎么保存时间长 水煮花生是以生花生、冰糖、白胡椒籽等食材为原料烹饪制成，煮好的花生不宜在常温下放置太长时间，容易发生变质。 水煮花生装入塑料袋之前，需要先沥干汤汁或者水分，以免滋养细菌，如果有条件的话，可以使用真空袋包装，避免空气与其接触，这样也能延长保质时间。 如果是短时间内便会食用的水煮花生，一般放入冰箱冷藏室保存即可，大概可以保存2至3天左右。
水煮花生外壳发粘说明花生已经开始变质了，这时候最好是扔掉不要再吃了，如果只是外壳发粘但是里面的花生没有异味或是还没坏，可以洗一洗，将黏液洗净还能吃，如果已经变味就不要吃了。 水煮花生外壳发粘怎么解决 花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，属蔷薇目，豆科一年生草本植物，主要分布于巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和作为生发油等化妆品的原料。 花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。 花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。
花生是人们经常会吃的一种家常食材，它可以煮着吃炸着吃，还可以用来炸花生油，更可以制成花生碎，以后更容易使用，其实把花生用水煮的是是他最健康最简单的一种吃法，而且能让它发挥特别好的养生功效，下面是对水煮花生功效与作用的具体介绍，有兴趣的人可以重点了解一下。 水煮花生的功效与作用 1、提高大脑功能 平时人们吃水煮花生能吸收十几种对人体有益的氨基酸，特别是内氨酸的含量比较高，还还有一些天安门冬氨酸和谷氨酸，这些氨基酸能直接作用于人类大脑，可增强人类大脑功能并能促进智力发育经常食用还能提高人们的记忆力。 2、延缓衰老 延缓衰老，放慢人体衰老速度是水煮花生最重要的功效，因为水煮花生中含有丰富儿茶素和泌尿元素硒，这些物质都是天然的抗衰老成分，而它含有的内氨酸在被人体吸收后也能放慢人体衰老速度，所以平时人们经常吃水煮花生能提高身体的抗衰老能力也能延年益寿。 3、润肺止咳 多吃水煮花生，还能起到润肺止咳的重要作用，因为被水煮花生中含有丰富的脂肪油，而且性质温和，它被人体吸收后能滋阴润肺，也能化痰止咳，可维持人力呼吸系统功能稳定，它对人类出现了咳嗽痰多和气喘等症都有明显调理作用。 4、补益气血 人们吃水煮花生能补益气血，可提高身体造血功能，它对人体经常出现的气血亏损有特别好的调理作用，另外女人在生小孩以后多吃些水煮花生，还能促进乳汁分泌，能防止她们出现乳汁不足，也能让女人产后出现的产后无奶很快好转。 水煮花生的功效与作用还有很多，它对人类的心血管还有明显保护作用，而且能提高人的心脏功能，也能促进人体生长发育，它对维持人体健康有很明显的好处，适合人们在平时生活中经常食用它。
又是一年秋天，又到了花生成熟上市的时候，这时人们多喜欢把新鲜花生煮熟以后再吃，那么花生怎么煮最好吃呢？其实煮花生看似简单，在做的时候也有一些方法与技巧，一会儿我会把这些方法技巧写出来，让大家了解花生怎么煮最好吃，同时也会让大家了解水煮花生的禁忌有哪些。 花生怎么煮好吃 1、在做水煮花生的时候，需要准备新鲜花生2千克，大料两三个，花椒一小把，另外再准备一块桂皮和两三片香叶，另外再准备两三个干红辣椒以及适量的食用盐，把准备好的花生要提前用清水洗净，把它表面的泥沙全部洗干净备用。 2、在锅中放适量清水放入准备好的花椒大料香叶，桂皮和辣椒等调味料，再放入准备好的食用盐，加热煮开，53~5分钟，随后把准备好的花生入锅一起煮，开锅以后调小火力慢慢煮。 3、继续煮半小时左右，锅中的花生就能熟透，这是可以关火，但不要急着把花生从锅中取出来，要让它在锅中继续浸泡，可以让它更入味儿，大约56小时以后，花生就能吸足汤汁，肉味儿取出以后就可以吃。 水煮花生的禁忌 水煮花生想要好吃最大的禁忌就是不能在水中直接加盐煮花生，应该先把准备好的香料和水入锅一起煮，一会儿让香料的香味儿吸出以后，再放入食用盐和花生一起煮，这样会让煮好以后的水煮花生更有味道，才会让人感觉它特别好吃。 上面为大家介绍了花生水煮的方法与技巧，能让大家知道花生怎么煮最好吃，同时也让大家了解了水煮花生的禁忌，以后大家再做水煮花生时就能多加注意，能让煮好的水煮花生更好吃。
水煮花生是人们特别喜欢吃的一种休闲食材，特别是在新鲜花生大量上市的时候，人们多会把新鲜花生洗净，加适量花椒大料和香叶，以及食用盐和清水煮熟后再吃，这时的花生口感鲜嫩，营养丰富，能滋补强壮身体，下面是对水煮花生营养价值的介绍能让大家对他多一些了解，同时也会让大家知道新鲜花生中含有哪些对人体有益的营养。 水煮花生的营养价值 1、水煮花生中含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白，它含有的不饱和脂肪酸在被人体吸收后能加快人体内饱和脂肪酸分解和代谢，并能抑制人体对胆固醇的吸收，可让身体内的胆固醇转化成胆质酸，尽快排出体外，可防止人体血液中出现过多的胆固醇，能防止人体出现动脉粥状硬化。 2、水煮花生中还含有一些微量元素和活性成分，这些物质在被人体吸收后，可减缓人体对碳水化合物的吸收，能防止碳水化合物在人体内转化成糖粒，可保持血糖稳定，对人类经常出现的高血糖有一定预防作用，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人也可以多吃一些水煮花生。 新鲜花生的营养价值 1、新鲜花生中含有大量的纤维素，这是对人体有益的一种营养成分，这些纤维素在进入人体以后，能促进肠胃蠕动，提高人类肠胃消化功能，并能让人类肠胃中淤积的食物残渣和其他毒素吸附在纤维素表面，便能随大便一起排出体外，经常吃新鲜花生，能起到特别好的排毒作用。 2、新鲜花生中还含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素钙的含量特别高，人体在吸收这种物质后可促进骨骼发育并能提高骨骼韧性与密度，它既能促进人类身体生长发育，也能预防骨质疏松和骨关节炎，除此以外，新鲜花生中还含有丰富微量元素磷和铁这些物质被人体吸收后，对维持人体健康也有一定好处。 看过上面对水煮花生和新鲜花生的详细介绍，大家都能了解新鲜花生和水煮花生的营养价值，能知道食用它们后对身体有哪些好处，能让大家在以后生活中更好的食用它。
水煮花生米虽然是普通家常小菜，能够佐酒也可以当小食。水煮花生米保留了花生特有爽脆口感，同时又不会流失营养。水煮花生和炒花生相比，多吃不易上火，口味香醇，下面就看看水煮花生米的做法。 水煮花生米的做法 一、十三香水煮花生米的做法 第一步：浸泡花生米 第二步：锅中加水放入泡开的花生米，放入十三香八角以及桂皮，喜欢辣的可以放干辣椒。 第三步：水煮开后改成为中火煮几分钟后，放盐加盖子烹煮。熟透后十三香水煮花生米就做好了。 二、麻辣水煮花生米的做法 第一步：浸泡花生米至少八小时 第二步：之后将花生放入锅中，放入八角桂皮，小茴香后加满水 第三步：二十分钟后关火浸泡，之后捞出加盐拌匀，放置入味一会儿儿。 第四步：放入花椒油，辣椒油，花椒酱油，粗糖拌匀。 三、多彩水煮花生米的做法 第一步：将花生米泡水，胡萝卜、芹菜切丁准备待用。 第二步：锅中煮上香叶花椒和泡发的花生米。水开后继续要煮五分钟。 第三步：胡萝卜和芹菜丁这个时候加入锅中，放入盐调味。多彩水煮花生米色泽好看，营养更加均衡。
每年夏天全国各地的街上都人大量的水煮花生在出售，很多人都喜欢购买一些与啤酒搭配，是不错的消夏美食。但是外面出售的水煮花生有很多是不卫生的，建议大家自己在家中煮制，一会我就把水煮花生的做法写出来，大家看后不但能学会水煮花生怎么做，还能学习水煮花生如何做才好吃呢。 水煮花生的做法 水煮花生如何做好吃 水煮花生的材料 平时在家中做水煮花生时，要准备新鲜的花生一千克，盐适量，桂皮、八角和花椒等调味料各适量就可以。喜欢吃辣的朋友还能准备几个干辣椒。 水煮花生的制作步骤 1、把准备好的新鲜花生用清水洗净，一定要多冼几次，把花生表面的泥沙全部清洗干净，再沥掉水分。 2、把花生用手挨开捏一下，让它的上部开一个小口，这样在煮制时才更容易入味。如果怕麻烦，也可以把花生用重物压一下，这样也能让它的花生壳裂出小口。 3、把处理好的花生放在锅中放入准备好的桂皮和花椒与大料，再加入适量的食用盐，然后放入清水，清水的数量最好是花生数量的二倍，把所有的材料调匀，开火煮制。 4、等锅烧开以后把火力调成中火，再接着煮制半小时到四十分钟，然后关火，关火以后不要打开锅盖，在让花生在锅中焖制半小时左右，这样才能让水煮花生更入味。水煮花生煮好以后食用时，要随取随吃，吃不完的要留在水里浸泡，泡的时间越长，它的味道也越浓。
花生是许多人都喜欢的食品，它的食用方法很多，生吃、油炸和煮食都可以。今天小编为大家介绍的就是煮花生的营养价值以及水煮花生好吃吗的问题。 煮花生的营养价值 1. 煮花生会让花生的抗氧化剂增加 花生在煮食后食用时，它富含的抗氧化剂成份会大量增加，而这种抗氧化剂则是预防人类心脏病和癌症以及多种慢性疾病时重要物质。另外煮花生时去掉外壳煮食，比带壳煮食时抗氧化剂的含量更高一些。 2. 煮花生可以去掉花生中的黄曲霉毒素 花生是一种生长于地下的果实，生长过程中，它会吸收部分黄曲霉素，而这种特质则是诱发人体癌症的重要成份。由于黄曲霉素具水溶性，在煮花生的过程中，它会被水分解掉，大大增加了人们食用花生的安全性。 3. 煮花生口感出色 花生煮食时，口感绵软，而且十分容易入味，进入人体之后也容易消化，并且营养成份的流失也很小，利于人体吸收。 煮花生好吃吗 水煮花生可以说是食用花生时最好吃的一种食用方法。煮花生可以分为带皮煮和去皮煮两种。带皮煮多以新鲜花生为主，需要提前把花生洗净，在盐水中泡几个小时，这样更容易入味。而花生去皮煮就更简单了，只要把花生米提前在水中浸泡三到五个小时，然后加入生姜在八角以及盐等调料煮食就可以了。不论哪种听吃法，味道都是很诱人的。