生活中很多人都喜欢吃沙棘果，它是一种一种水果，但营养价值极高，人们在食用它以后能形成丰富营养，不过沙棘果除了可以直接吃以外，还能用来泡酒喝，今天为大家介绍的是沙棘泡酒的制作方法，同时也会让大家了解沙棘酒的功效有哪些。 沙棘泡酒的制作方法 1、沙棘泡酒的制作方法特别简单，在需要时只需要准备200克新鲜沙棘果和2千克白酒，再准备少量冰糖和一个大的干净玻璃瓶，把沙棘果洗净以后晾干水分，放入到干净玻璃瓶中，加入冰糖或准备好的白酒，调匀以后密封浸泡十几天以后，把沙棘酒就能泡好，取出以后可直接饮用。 2、沙棘除了可以泡酒以外，还可以用来制作果酒，再用沙棘制作果酒时，需要把沙棘果洗净，以后从中间切开去掉它里面的种子，然后准备适量冰糖，把沙棘果放入玻璃瓶一层，再放入一层冰糖，如此交替放入，最后放入少量白酒，然后把玻璃瓶，刚发觉每天摇晃1~2次，持续发酵40天左右，里面的沙棘酒就能发酵完成，取出以后过滤也能得到好喝的沙棘酒。 沙棘酒的功效 1、滋养肌肤 沙棘酒保留了新鲜沙棘果中的丰富营养，而且能滋养细嫩肌肤，它含有的维生素e维生素a以及天然多糖等物质都能提高皮肤细胞活性，能促进皮肤细胞再生，经常喝这种果酒能增强皮肤的抗衰老能力，也能减少皱纹生成，能让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。 2、预防动脉硬化 人们多喝沙棘酒不但能延缓衰老，滋养肌肤，还能预防动脉硬化，因为它含有的黄酮类化合物和不饱和脂肪酸等被人体吸收后能净化血液，促进血液循环，并能提高人类血管壁的韧性与弹性，经常饮用能提高人类心血管健康水平，也能防止动脉硬化和血栓发生。 看过上面对沙棘泡酒制作方法的介绍后，大家都能学会沙棘酒怎么做，以后再需要时可自己动手在家中制作沙棘酒，做好以后的沙棘酒经常饮用还能延缓衰老预防疾病，能有效提高人体健康水平。
沙棘酒滋味诱人，营养丰富，而且能祛风除湿，活血止痛，是生活中很多人都喜欢喝的果酒，也有些人想在沙棘果成熟时自己在家中酿制沙棘酒，只是对他的制作方法还不了解，今天我就把沙棘酒的家庭酿制方法写出来分享给大家，大家看过以后就能学会沙棘酒怎么做。 沙棘酒的家庭酿制方法 方法一 沙棘酒在制作时需要准备新鲜沙棘果200克，白酒2千克，再准备一个大点的干净玻璃瓶，把准备好的新鲜沙棘果洗净以后晾干表面水分，直接放在干净玻璃瓶中，然后加入准备好的白酒，把瓶口密封放在温暖的环境中浸泡十几后沙棘酒就能做好，取出以后可以直接饮用。 方法二 1、家庭中酿制沙棘酒，还可以通过发酵的方式来完成，在做的时候需要准备自然成熟的沙棘果，把它洗净以后去掉杂质，然后用专用工具把它破碎，压迫以后得到的果浆放入的干净容器中，再加入适量的二氧化硫和干酵母调匀以后放到温暖的环境中发酵。 2、在发酵过程中还可以放入适量的糖液，15天以后就能发酵完成，这时可以得到发酵完成的原酒，取出以后过滤重新放入到干净的玻璃瓶中进行二次发酵，发酵温度应该控制在23度左右，等发酵完成以后取出再次过滤装入到干净玻璃瓶中存放3~5个月以后即可取出饮用。 方法三 沙棘酒还有比较简单的制作方法，在需要的时候可以把准备好的沙棘果洗净以后控干水分，再准备适量的冰糖，把它们分别放入的干净玻璃瓶中，用干净筷子调匀或放入适量高度白酒，白酒以刚刚寂寞沙棘果为好，然后把瓶口密封好放在阴凉的地方浸泡，每天都要摇晃1~2次，等它完全发酵完成以后就能得到做好的沙棘酒。 今天重点带大家了解了沙棘酒的家庭酿制方法，能让大家足不出户就做出好喝的沙棘酒，但大家在家庭中酿制沙棘酒时，一定要注意卫生，防止细菌滋生，不然会影响沙棘酒做好以后的质量与口感。
沙棘酒是中国的传统饮品，在古代时它多以药酒的身体存在，进入现代社会以后沙棘酒则成特别受欢迎的保健酒，它以新鲜的沙棘果为主要原料，经过发酵酿制而成，做好以后的沙棘酒滋味酸甜诱人，人们饮用以后能吸收丰富营养，也能滋养肌肤保健身体。 沙棘酒的功效与作用 1、护肤美容 沙棘酒保留了沙棘果中的大部分营养，人们饮用它能吸收丰富的维生素A和维生素E还能吸收一些天然活性成分，这些物质能很快被人类的皮肤细胞吸收，能加快皮肤细胞代谢提高皮肤弹性减少皱纹生成。沙棘酒中含有的维生素c还能阻止色斑在人类皮肤表层堆积，它能阻止色斑生成也能让皮肤表面的色斑淡化。 2、保护肠胃 沙棘酒能保护肠胃，它含有的酚类化合物和果酸以及维生素C等营养成分都能消除肠胃中的炎症调节消化液分泌也能修复受损的胃肠黏膜，它们能防止肠胃炎和胃溃疡发生，也能预防治疗肠胃炎对维持人类肠胃健康提高消化器官功能都有很大的好处。 喝沙棘酒的好处 1、延缓衰老 人们喝沙棘酒不但能吸收丰富维生素c还能吸收一些维生素e和胡萝卜素，更能吸收丰富的抗氧化物歧化酶和微量元素硒，另外沙棘酒中还含有丰富的沙棘黄酮，这些物质被人体吸收以后都能提高人体的抗氧化能力又能抑制人体内自由基生成，它们能提高人体组织细胞活性延缓人体衰老。 2、预防高血糖 预防高血糖也是人们喝沙棘酒的重要好处，因为沙棘酒中含有的类黄酮和维生素e以及sod等物质在被人体吸收后都能维持人体内分泌功能平衡，并能促进人体内胰岛素产生，它能让人类血糖指数处于稳定正常状态，经常饮用能预防高血糖，也能降低糖尿病的发病率。