适合秋季早餐喝的养生粥秋季养生的时候，可以适当的喝一点点红薯小米粥，毕竟红薯能够调节肠道，有大量的可溶性纤维，具有通便排便的功效。但红薯的脂肪热量却特别的低，因此在秋季养生润燥的时候适当的喝一点点红薯小米粥效果不错。 白木耳粥其实效果也算不错，毕竟白木耳具有滋阴润肺，生津滋补等等功效。如果在秋季适当的喝白木耳粥的话，能够润肺止咳，益气补肾等等功效。而在日常生活中，我们可以适当的喝一点点白木耳粥，可以用于阴虚内热，气阴两虚等等。 百合银耳粥其实食材都比较常见，制作也特别简单。在秋冬季节，可以适当的喝一点点百合银耳粥。毕竟百合微寒，具有养阴润肺，清心安神等等功效。而银耳能够滋阴润肺，养胃生津。大米能够益气健脾，所以将这三者混合在一起的话特别润燥，适合在秋季食用效果不错。
制作时间：30分钟难易程度：一般 口味：微甜分类：粥主食材：红枣6颗、大米80克、莲子10克、银耳2克辅料：冰糖适量、百合10克、枸杞2克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；2、银耳温水中泡发；3、去掉根部，撕成大朵待用；4、莲子、百合放入温水中浸泡10分钟；5、红枣对半切开；6、锅中放入适量清水，大火烧开；7、放入大米；8、莲子和百合；9、银耳；10、红枣；11、银耳煮开后转小火熬煮40分钟；12、放入枸杞、冰糖；13、冰糖煮化即可关火。
1 准备原材料，芋头洗净上锅煮至软糯，绿豆煮至开花备用 2 将冻干果干分别擀成粉末状备用，马铃薯粉和红薯粉加糖混合搅拌均匀，分成三等份，分别与冻干南瓜粉、冻干草莓粉和冻干蓝莓粉混合 3 将煮熟的芋头捣成芋泥，分成三等份与步骤二中的三份果粉混合，揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿 4 分别将面团揉成条状，切段；锅内添水，水沸后加入芋圆，煮至飘起，捞出放入凉纯净水中备用 5 碗内放入绿豆汤打底，放入芋圆 6 成品图，香香甜甜，一碗满足
我们常见的鸭梨、雪梨等梨口感略硬，小宝宝咬起来费劲，而且容易噎住，那么这个时候，家长可以试试口感糯软，甜度强烈的西洋梨。 每逢气候干燥的冬季，口干鼻燥、久咳不愈，皮肤瘙痒的小宝宝就多了起来，尤其是北方有暖气的家庭，“干宝宝”们简直让父母们操碎了心。家长给宝宝多喝水的同时，不妨再多吃点润燥的水果，梨子就是不错的选择。 在中医上讲，“小儿纯阳之体，最宜清凉。”是指小宝宝生机蓬勃，体内阳气占据优势，易患热病，而梨子有润肺止咳、滋阴清热的功效，有助于缓解宝宝的燥症。但是我们常见的鸭梨、雪梨等梨口感略硬，小宝宝咬起来费劲，而且容易噎住，那么这个时候，家长可以试试口感糯软，甜度强烈的西洋梨。 据美国西洋梨协会中国区代表吴永亮介绍，西洋梨产自美国西北地区，种植全程受美国农业部和州政府专员监管，保证食品安全，无农药残留，可放心食用。西洋梨与我们常见的梨不同，是少数不在树上熟软的后熟型水果，也就是说采摘后的西洋梨不能直接吃，要经过催熟，口感和营养才能发挥到最佳状态，吴永亮提醒大家，在超市购买西洋梨后，如果摸上去硬硬的，先别急着吃，可存放在室内，或暖气上等几天。由于西洋梨是从内至外成熟，表皮颜色变化较轻微，最好的辨别方法就是用拇指轻轻按住西洋梨的劲端，如果肉有轻微陷下，表明已经成熟，可以吃了。 另外，梨生性寒凉，肺热、大便干燥的宝宝可适量多吃生梨，但脾胃虚弱的小宝宝就要减量了，北京中医药大学东直门医院消化科主任刘敏说，如果担心梨寒，可以蒸着吃，寒性就变成平性了。给咳嗽的宝宝蒸梨时，可加入一颗贝母，两三片百合，用陶瓷碗罐隔水蒸，蒸好后把贝母去掉，其余都可服用。 相关阅读：从近日起至明年3月间，美国西洋梨协会派出的大型移动舞台卡车将在广东省主要城市开启路演活动，向当地消费者介绍更多美国西洋梨品种。美国西洋梨协会中国区代表吴永亮说：“我们此次巡展的目的是希望让中国的消费者了解和认识这一水果，尽享这一大自然的独特馈赠。” 感兴趣的消费者可以登录美国西洋梨网站，参考更多西洋梨创意吃法，为家人准备一场味蕾盛宴。 //
中医认为，“膏粱厚味，足生大丁”，意思是说，吃太多油腻或重口味的食物，会引起大病。可是一到春节，家家户户的餐桌都离不开鱼肉荤腥，一个年过下来，很多人会出现胃胀、腹痛、腹泻等胃肠道疾病，怎么办？这时候就需要吃些山药百合，用于健脾利湿、补肺益胃。 自古以来，山药就被看作是健脾利湿、补肺益胃的佳品。不论是新鲜的山药或是制成了中药材的干山药，拿来炖汤喝都有很好的健脾胃、补肺、益肾、补虚等功效。山药性平，不燥不腻，是平补脾胃的药食两用之品，糖尿病患者、脾胃虚弱者也可以吃。 // 百合也是一种药食两用的食物，中医认为，百合性微寒平，具有清火、滋阴润肺的功效，现代人由于工作压力大，饮食结构改变，大都属于寒热交错的体质，即虽然怕冷，但又很容易上火，往往表现为一到冬天就四肢冰冷，但又容易出现口干舌燥、大便干结等症状。此时，可以吃点百合，有清热解毒、滋阴润燥的功效。
现代人生活节奏快、压力大，熬夜多，加之饮食精细、不规律，运动少，便秘发病率较高。沈阳市中医院治未病中心孙晔主任说，此多属于中医“气虚”，或兼有“阴虚”的便秘，给人们生活带来很大困扰。推荐一款益气养阴的“木耳香米粥”食疗方，经常食用，对功能性便秘可有帮助。 取木耳20克（野生的最好），核桃仁20克，香米100克。将木耳泡发洗净后切成小块，香米加水熬熟，再将木耳块、核桃仁加入，并用大火煮开，开后小火再煮10分钟，加入适量蜂蜜即可食用。每日早晚各食用1碗，连续服用2周。 其中木耳性甘味平，入脾、肾，有滋养益肾，润燥通便作用；香米性平、味甘，具有有补中益气、健脾养胃、和五脏等功效，可补脾益气，有助于排便；核桃补肾益脑，滋阴润燥，对老年肾虚、肠燥便秘较好；蜂蜜可润肠通便。这款粥集补气润燥于一体，性味平和，男女老少皆宜，主要针对气虚、阴虚之人群。 // 孙晔提醒说，黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。 便秘者在食疗基础上，建议增加粗纤维的蔬菜摄入，饮食忌过饱，适量饮水，坚持规律运动，顺时针方向摩腹，养成定时排便习惯。
每天早上一杯蜂蜜水是不少都市女性的养生秘诀，当然蜂蜜水能够促进肠道蠕动，对身体很有好处，特别是现在这样的秋燥季节。但是，蜂蜜也有不用种类的选择，不同体质的人还是要挑选不一样的蜂蜜才好。 体质寒湿的人要少吃蜂蜜水 从中医角度讲，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，应考虑个人体质。 此外糖尿病患者以及一岁以内的婴儿最好不要喝蜂蜜水。 纯正蜂蜜会有特殊花香味 选择蜂蜜的时候一般是先闻味道，再看蜂蜜的粘稠度。如果是单花蜜，会有本植物特有的花香味，如果是混合花蜜，闻起来是天然的花香味。假的蜂蜜一般是蔗糖味或者香料味。 纯正的蜂蜜不一定会很透亮，但是会相对粘稠。你可以试试用筷子挑起，如果能滴落成丝并且缩成蜜珠则是好的蜂蜜。另外，你也可以尝试着把蜂蜜滴在报纸上，如果蜂蜜成团且不会湿透报纸，则是好蜂蜜。比较假的蜂蜜因为掺水较多，容易让报纸湿透。 选蜂蜜还需要根据体质来 此外，选蜂蜜，也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物，枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性，有补益的作用；银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性，有清热的功效。 以下是各种蜂蜜的推荐使用人群： *枣花蜂蜜* 特 色：补脾益胃、补中益气、补血安神 推荐使用人群：气虚畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人群 *槐花蜂蜜* 特 色：润肺止咳，清除肺火 推荐使用人群：适用于肺火重，便秘人群的保健食用 *玫瑰蜂蜜* 特 色：美容养颜，滋润肌肤 推荐使用人群：内火烦躁、活血化瘀的女性 *桂圆蜂蜜* 特 色：营养丰富，蛋白质含量高，养血安神、健脑益智 推荐使用人群：儿童及失眠、记忆力减退的人群 *黄芪蜂蜜* 特 色：采用名贵药源，补中益气，利水退肿 推荐使用人群：气虚多汗，小便不畅的人群 *荔枝蜂蜜* 特 色：甘甜爽口，营养丰富 推荐使用人群：气血双虚、虚火旺盛、心悸失眠的人群及追求健康靓丽的中青年。 *酸枣蜂蜜* 特 色：镇静催眠 调节血压 推荐使用人群：气躁失眠，血压高的人群 *枇杷蜂蜜* 特 色：治痰疗咳，清热利尿 推荐使用人群：久咳不止、肝、肾功能弱的人群 *荆花蜂蜜* 特 色：清热润燥，解毒去痛 推荐使用人群：饮食不规律，肠胃不适的人群食用 *益母草蜂蜜* 特 色：活血化瘀，调经、美容 推荐使用人群：月经不调、经血过多、产前产后增强体质的中青年女性群体 *枸杞蜂蜜* 特 色：滋肾润肺 、长于补气 推荐使用人群：记忆力减退、用脑过度的学生及脑力工作者 *紫云英蜂蜜* 特 色：清热解毒、清肝明目 推荐使用人群：气血双虚引起的虚火旺盛、失眠、头晕、等症状的人群 *党参蜂蜜* 特 色：名贵药源植物蜜，补中益气 推荐使用人群：体虚、胃寒、心悸失眠及贫血人群 // *椴树蜂蜜* 特色：益气补肾、养胃补虚、清热、补中、润燥 推荐使用人群：有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的人群
白领吃这些食物可以补血润燥 川贝枇杷糖 川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用，当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中，可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏，经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。 茯苓饼 对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说，茯苓可是个多面手，既可以健壮脾胃控制废物生成，又可以化解已经生产出来的废物。另外，因为茯苓有利水作用，还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。 固元膏 固元膏的成分是：补血的阿胶、红枣，润燥的冰糖，再加上补肾的黑芝麻、核桃，使这道零食大大增加了补益的作用和范围，可以精、血、脾、肾同补，对提升元气大有益处。 甘草杏 饮食不规律、经常口干的人适合吃“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，对饮食不规律造成的“食火”也很有效。 阿胶枣 阿胶被誉为补血上品，但味道稍差，大枣具有气血双补的性质，而且果肉甘甜，能改善阿胶的口感，这两种食物搭配，可以起到补气养血的作用。 凉茶 虽然凉茶的配方有很多种，但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成，例如夏枯草、菊花、金银花等，可以解暑、去火、缓解疲劳。手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝。 龟苓膏 经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃，正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便，适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。 九制陈皮 食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃九制陈皮以陈皮为主要原料，陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲，对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质，吃多了容易使味觉麻痹，再吃饭时反而会食欲下降。
每日面对电脑屏幕，每日久坐不动，每日不出办公室……研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。由于不好的习惯，现在连喝茶都有致癌的可能。其实不然！只要合理食用，喝茶也能防癌。那么，在这样干燥的秋冬季节，上班族和什么茶能防癌润燥呢？和运河边百科(www.yunhebian.com)一起来看看吧。 1、姜苏茶 此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。 生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。 2、桔红 此茶有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。 选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。 3、铁观音茶 此茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。 4、萝卜茶 此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。 选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。” 5、银耳茶 此茶有滋阴降火，润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。 可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。 6、桂花茶 此茶具有温补阳气的功效，主治阳气虚弱型高血压病。 选用干桂花1克，茶叶2克。将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。早晚各饮1杯。 7、苦瓜茶 苦瓜茶，此茶有利尿等功效。 可把苦瓜去瓤装入绿茶，挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。 养生润燥食谱 百合莲子汤 [配料]干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。 [做法]百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。 [功效]安神养心，健脾和胃。 百合脯 [配料]生百合60克，蜂蜜2汤勺。 [做法]将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。 [功效]清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。 芝麻菠菜 [配料]鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。 [做法]菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。 [功效]补肝益肾，开胸润燥。 青椒拌豆腐 [配料]豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。 [做法]豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。 [功效]益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。
阿胶糕吃了会不会发胖呢？吃阿胶有哪些好处呢？阿胶对于补血滋阴，润燥，止血等功效。阿胶广泛用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠的治疗。那么下面运河边百科(www.yunhebian.com)为你介绍。 1、阿胶糕吃了会不会发胖？ 吃阿胶糕一般情况下是不会长胖的，只要不超量食欲，如果超量的话，那么就有可能会长体质，让身体发胖，这个也不是不可能的，吃阿胶糕有很多好处，副作用还是挺少的，吃阿胶糕改善贫血效果很好，如果害怕长胖的话，那么最好是不要在晚上的时候吃，也不要多吃，选择的时候更要选择比较好的阿胶糕。 2、阿胶糕真的可以直接吃吗？ 阿胶糕是可以直接吃的，阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。阿胶糕可以直接吃，但是要注意量。如果是纯阿胶块，每天早晚服用3g——5g,如果是加了芝麻和核桃的那种糕，17g每块的话，一天吃2片——3片。吃多了可能会胀气，胃不舒服，但问题不大。 3、那么常吃阿胶膏都有哪些好处呢？ 长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。 阿胶功能主治：补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。 阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”,与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”,长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。 男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好。 还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。 孩子吃阿胶糕同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。 阿胶与阿胶糕的区别有哪些呢？ 区别：在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便， 阿胶是纯阿胶块，可以打成粉充水喝;而阿胶膏，是正宗阿胶粉一斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，红枣若干，加工成即食阿胶膏。 功效：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。 坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。 阿胶和阿胶糕的区别只是在于外表上，经过加工的便于食用的是阿胶糕，其实它们的功效是没有本质的区别的，对于那些自己不知道如何食用阿胶的人来说，可以购买便捷的阿胶糕。 阿胶糕究竟什么人不能吃？ 不宜吃阿胶的人群： 很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。如： 爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。 体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。 有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。 体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。