清热润肺止咳汤的做法有很多种汤都有清热润肺止咳的效果。汤的做法也很简单，基本上没有太大的难度，主要是炖汤的火候掌握，好食物的搭配掌握好，就能做出好喝，又能够清热润肺止咳的汤。今天分享给大家几款能够清热润肺止咳的汤。白萝卜雪梨汤比较适合咳嗽痰少，或者是没有痰的阴虚肺燥，患者做法也很简单，把白萝卜和雪梨去皮一起切成块放在锅里面煮半个小时，两碗水煎成一碗水，喝汤吃梨和萝卜。羊肉汤有祛风化毒，补虚润肺的作用，比较适合缓解咳嗽阴虚发热的症状。做法其实很简单，把鲜羊肉放在清水里面冲洗几遍，然后用冷水煮出血沫，捞出来之后放在砂锅里面，加入适量姜片，两块白萝卜大火煮开之后转成小火炖一个小时。炖好之后加入少量盐调味儿。喝汤吃肉吃萝卜有很好的润肺止咳效果。雪梨百合枸杞汤，这个糖比较适合痰少，痰液里面带血丝，并且伴有口干，盗汗等阴虚肺燥咳嗽的患者，做法其实也很简单，只要把雪梨，百合，枸杞，白萝卜等食材都清洗干净，放在砂锅里面，三碗水熬成一碗水喝汤。在喝汤的时候也可以加入少量的冰糖中合一下，味道其实味道并不难喝。只是在熬汤的时候要注意食材搭配，百合不要放太多，主料是雪梨和白萝卜。莲子百合汤，比较适合肺热咳嗽食欲不振，阴虚患者。从中医角度讲，莲子味甘性平归，肾经脾经心经，百合微寒归肺经，两者一起炖汤，有非常不错的滋阴润肺效果，同时也有养心安神的作用。除了上面所说的这些汤之外，还可以做银耳雪梨汤，陈皮雪梨汤，花生煲猪排骨汤等这些汤的运费效果都非常不错。
苋菜滚鲫鱼汤清热解毒的苋菜鲫鱼汤其实做法特别简单。做鲫鱼汤需要先把食材准备好，去市场上买回两条新鲜的鲫鱼，适量苋菜根，一般苋菜根在市场上很少有卖，可以去乡下的地里面采点回来。在准备适量葱姜。买回来的鲫鱼先用清水冲洗干净，去掉鱼腹里面的黑膜，这种黑膜特别腥，黑膜血水以及鱼鳃都清洗干净。洗干净之后把水空一下。然后把葱切成段姜切成片。这个汤基本上不用其他调料，只要放葱，姜盐胡椒粉就可以。锅里面烧油，放入适量盐粒以及姜片，如果鲫鱼身上还有水分比较多，可以用厨房纸擦干。油热之后把鲫鱼下到锅里面小火煎至两面金黄，然后把鲫鱼放到砂锅里面。提前烧一壶开水，把开水倒到鲫鱼里面，然后煤气开大火，煮5分钟再转成中小火。15分钟左右已经开始看到鲫鱼汤有些发白。看上去像一锅鲜奶，炖鲫鱼的这个时间去把苋菜根清洗干净。洗干净的苋菜根要放在开水里面焯烫一下。虽然可以炖汤的时候直接把咸菜根放进去，但那样喝起来汤的味道有些发酸涩。这是苋菜根里面的物质导致的，用开水烫一下就不会有这种感觉。也不用烫的时间太长，看10~15秒就可以。捞出来之后过一下凉水，冲洗干净，把凉水钻干净再放到砂锅里面和鲫鱼一起炖汤，放进苋菜根之后再炖15分钟。加入适量盐和白胡椒粉，再煮5分钟就可以出锅了。这个汤有非常好的清热解毒的作用。我想把这个汤做的好喝，挑选鲫鱼的时候就必须要选新鲜的鲫鱼，一般市场上卖的鲫鱼都是鲜活的，选择活蹦乱跳的，如果鱼发蔫而且身上没有光泽，鱼鳞也残破，这样的鱼表示不新鲜，最好不要用冷冻的鲫鱼，他们的时候加入开水，能够让汤的颜色变得像奶一样白，加冷水虽然不会影响汤的口感，但看上去汤的颜色偏清亮。
夏天吃3种瓜,清热解暑还通便!夏天吃角瓜，黄瓜，丝瓜都有非常不错的解暑效果。很多人在夏天的时候认为吃西瓜解暑效果最好，其实不然西瓜里面含有很高的糖分，而且水分也特别大，大多数正常的人群是可以吃西瓜的，但是西瓜属于凉性，水果如果吃多了会容易出现腹泻的情况，而且西瓜里面含的糖分也比较高，对于血糖高糖尿病的人群也不适合吃太多西瓜，所以夏天应该吃一点，情感的挂更有解暑的作用。角瓜是夏季的时候应季蔬菜。有些地方叫做西葫芦。做法也是多种多样，大多数都是做素炒比较好吃，把角瓜洗干净，对半切开，顺着方向切成菱形块。切点蒜片葱末，再准备适量虾皮或者是海米，如果有虾仁放虾仁更好。锅里面有热之后，把葱花蒜片以及虾仁放进去炒香，再把西葫芦放进去，大火快速翻炒至变色，再加入适量盐和蚝油，翻炒均匀装盘。黄瓜可以说是夏季餐桌上必不可少的蔬菜。制作方法也比较简单，黄瓜最好吃的做法就是拍黄瓜虽然简单，但是在很大程度上，保留了黄瓜的营养，同时味道酸辣爽口，也十分开胃，夏季的时候常吃也有非常不错的解暑效果，把黄瓜拍散切成大小合适的块儿，放上蒜末，辣椒油，陈醋，白糖，盐，味精，搅拌均匀。喜欢吃花生米，在凉拌的时候也可以加入适量炸熟的花生米，味道更香。丝瓜的营养价值比较高，也是非常不错的消暑，食物能够有利尿消炎的效果，夏季的时候也特别适合常吃点丝瓜，可以做鸡蛋炒丝瓜，也可以做鸡蛋丝瓜汤。做法也非常简单，把丝瓜去皮洗干净，切成自己喜欢的形状，切片切条，切块都可以。碗里打入两个鸡蛋，加入适量盐和白醋搅拌均匀锅，里面油热之后把鸡蛋下进去炒散，再把切好的丝瓜下进去，翻炒到丝瓜变色，加入适量盐和蚝油调味翻炒，断生即可。
祛湿养生汤清热解毒祛湿 身体内湿气大会让人容易发胖，整个人感觉没精神，容易犯困，很多人都感觉明明已经睡了很长时间，起床之后还是觉得浑身乏力，睡得觉和没睡一样，其实这并不是没睡好，有的时候就是体内湿气重造成的，今天推荐大家几款祛湿养生汤有很好的清热解毒祛湿美容效果。用料和做法都非常简单，在家可以经常做。薏米排骨汤做法简单，口感也非常不错，我们都知道薏米有很好的祛湿气效果。和排骨一起炖汤，能起到美容养颜排毒祛湿的效果。准备适量排骨和薏米，把薏米提前用水浸泡两个小时，适量生姜切成片。三四段大葱。把排骨洗干净，焯水放在砂锅里面，加入适量清水，姜片，葱段，大火煮开，然后转成小火，炖20分钟再放入薏米炖一个小时。关火之前提前把盐放进去调味儿。薏米排骨汤就做好了。薏米也可以和鲫鱼在一起，炖出浓浓的奶白鲫鱼汤。祛湿气美容养颜的效果也是特别好的。把鲫鱼洗干净。去灾区内脏用清水多冲洗几遍，再用厨房纸巾把表面的水吸干。锅里面加入适量油，油热以后把鲫鱼放进去煎至两面金黄。煎好的鲫鱼加入适量开水，葱，姜片，料酒，大火煮开。直到汤汁变成奶白色，加入泡好的薏米煮开后转成小火炖一个小时，关火之前放入枸杞和盐再煮几分钟。过时撒，上适量的小葱花即可。乌豆桂圆红枣汤也是一道去湿气非常好的汤，做法也特别简单。把乌豆和红枣洗干净放在砂锅里面，桂圆去皮留下桂圆肉一同放到砂锅里面，加上三碗清水，小火慢慢熬制。差不多熬到三碗水，剩两碗水，去掉里面的汤渣，再加入少量的冰糖就可以，不过不喜欢吃太甜，可以不用加糖，因为桂圆和红枣都有比较浓的甜味，煮成汤以后味道会更甜一点。
夏天喝什么汤清热解暑夏季的时候气温比较高，而且人也容易出现上火的现象，平时气温太高也会出汗比较多，有些人会感到胸闷心悸，全身无力，精神不振的现象，感觉特别懒散，做什么事情都提不起精神，所以进入夏季以后，人们可以多喝一些清热解暑的汤缓解夏季带来的闷热和不适感，比如绿豆汤，百合银耳汤，红豆薏米汤，这些比较简单好做的汤汤水水做好之后放冰箱，镇一下冰凉的口感喝下去特别解暑。 我想绿豆汤大家都不陌生是每家每户到了夏季的时候必喝的解暑汤，绿豆汤好喝做法也简单，怎样熬出翠绿软烂的绿豆汤，就要掌握一些简单的小窍门，在熬绿豆汤之前，先把绿豆用清水洗干净，放在碗里面装上水，然后放进冰箱冷冻室冻，一晚上第2天早晨拿出来，不用解冻，加上水直接放到锅里面煮，经过一晚上冷冻的豆子特别容易烂，绿豆煮开花之后挤上点柠檬汁这样绿豆汤的味道特别好喝，而且豆子看上去也是翠绿的颜色很有食欲。 把适量的银耳泡发洗干净，准备30克的百合，泡发好的银耳洗干净去除，根部放在砂锅里面，加入适量的清水，把百合也放进去，大火煮开，然后转小火慢炖1~2个小时，用砂锅熬住中间不需要搅动，只要把砂锅散个小缝，防止它噗锅就好，通常煮一个小时就可以吃了，但是煮两个小时，银耳会变得特别软糯浓稠，出锅之前加入适量冰糖，把冰糖煮化就可以吃了，这个汤有宁心安神美容养颜的效果。 夏季的时候也适合煮点红豆薏米汤，有很好的祛湿效果，把红豆和薏米提前放在清水里面浸泡两个小时，豆子和薏米都吸足水分之后，淘洗干净放在电饭锅里面，多加一些水，按电饭锅的煮饭键，开锅之后煮一会儿加上一点点的食用碱，大概需要煮40分钟到一个小时左右，薏米和红豆都软烂，就可以吃了，这个汤可以放凉了，喝也可以趁热喝都十分美味，红豆有美容养颜的效果，薏米有清热祛湿的效果，特别适合夏季。
夏季清热解暑吃什么夏季的时候天气比较炎热，通常对食物都没有太大的欲望，需要吃一些比较清淡的蔬菜，有清热去火功能的蔬菜包括苦瓜，生菜，大白菜，黄瓜，菠菜等，下面分享给大家几道清热去火的凉拌菜做法。 凉拌苦瓜苦瓜是夏季清热去火，必不可少的蔬菜，做凉拌苦瓜也非常简单，把苦瓜从中间切开去掉里面的瓤，然后切成苦瓜丝放在淡盐水里面浸泡一会儿，锅里烧水水里面加上一点盐几滴油，水开之后把苦瓜放里面焯烫15秒捞出来以后用水投凉，放在盆里面拍上点儿蒜末，呛点儿花椒油，放上盐，白糖搅拌均匀美味的凉拌苦瓜就完成了。 白灼生菜白灼生菜的做法也是非常简单，把生菜洗干净放在热水里面焯烫几秒钟，捞出来以后用凉水投干净，然后控掉水分把生菜码放在盘子里面，锅里面烧油多切点大蒜末，油热以后把蒜末炒香然后加盐，白糖蚝油调味勾上一点水淀粉，然后把汤汁淋在生菜上。 醋溜白菜醋溜白菜的做法非常简单，把白菜切成片，清洗干净控干里面的水分，锅里面烧油，放上葱花，蒜末爆香，然后把白菜倒入锅里面，大火翻炒白菜翻，蔫以后加上适量的盐，再翻炒几下，根据个人的喜好加醋稍微加一点白糖，调味翻炒至白菜断，生就可以出锅了。
马蹄红果甜汤是一道消暑佳品，甘草味道甘甜，有很好的滋补作用，而且不会上火。马蹄有很好的清热生津止渴的作用，这道汤对于预防和缓解夏天烦热、口渴非常有效。制作时间：20分钟难易程度：简单口味：甜分类：甜食主食材：雪梨、马蹄果、山楂辅料：冰糖、清水适量步骤：1、山楂用水洗净后去核；2、马蹄削皮；3、雪梨削皮切块；4、把食材全部放入锅中；5、加冰糖和；6、加清水；6、煮成颜色变粉就好了。
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清香分类：花茶主食材：取菊花8朵，枸杞2克辅料：无步骤：1、选取菊花8朵；2、枸杞2克；3、将材料依次放入过滤杯中；4、倒入开水冲洗表面灰尘；5、洗好的材料放入杯中；6、倒入开水冲泡5分钟即可。
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清香分类：花茶主食材：绿茶1茶匙、茉莉花1克、苦瓜干2片辅料：无步骤：1、取绿茶1茶匙；2、茉莉花1克；3、苦瓜干2片；4、将材料全部放入过滤杯中；5、倒入开水冲洗；6、将冲洗好的材料放入杯中；7、倒入开水泡5分钟即可。
制作时间： 15分钟难易程度： 一般口味：清香分类：花果茶主食材：金银花少许、胖大海2颗、甘草3片、菊花8朵、山楂3片辅料：无步骤：1、准备金银花少许；2、胖大海2颗；3、甘草3片；4、菊花8朵；5、山楂3片；6、将材料放入过滤杯中；7、倒入开水冲洗；8、洗好的材料放入壶中；9、倒入开水泡5分钟。
制作时间： 10分钟难易程度： 一般口味：微苦分类：炒菜主食材：苦瓜一根、肉末100克、淀粉半勺辅料：料酒1勺、小葱1根、枸杞适量、姜1块步骤：1、苦瓜洗净，切去两头；2、切1.5厘米左右的段；3、挖去苦瓜瓤；4、装盘备用；5、小葱1根切葱花；6、姜1块切末；7、加入盐半勺；8、鸡精半勺；9、生抽1勺；10、料酒1勺；11、加入切好的姜葱末；12、淀粉半勺；13、往一个方向搅拌均匀；14、用小勺将肉末依次放入苦瓜段中；15、蒸锅中放入适量水，大火烧开；16、放入苦瓜；17、盖上锅盖大火蒸10分钟；18、出锅放上枸杞点缀；19、淋上适量麻油即可。
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今天为大家推荐一道让你在繁重的工作后，给你补充营养的玉米冬菇排骨汤，它具有清热明目、开胃利水的功效，其中的冬菇，更有减少血液黏稠度，提高血流速度和输氧能力，保持清醒头脑的功效，特别适宜脑力工作者和学生食用。 玉米冬菇排骨汤的材料： 3-4人份玉米：2个冬菇(干)：6个排骨：500克姜：2片水：8碗 玉米冬菇排骨汤的做法： 1.玉米去衣洗净，切成几段; 2.冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂; 3.排骨洗净斩件，汆水捞起; 4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。 玉米冬菇排骨汤的功效： 清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。 // 玉米冬菇排骨汤 清淡中带点清甜，味道好极了，你不来一碗吗？虽然说在这炎炎夏日喝汤比较热，但是大家想想喝完汤以后的效果，就会觉得值了！ （责任编辑：王健淇）