1 准备好所有的食材 2 青椒切块，葱姜蒜切碎，取一个小碗加入生抽，醋，盐，蚝油，糖适量的清水拌均匀 3 炒锅倒油倒入豆角翻炒 4 中小火翻炒至豆角起皱皮盛出 5 然后再倒入茄子翻炒 6 炒至茄子变软加入葱姜蒜炒香 7 然后再倒入豆角一起翻炒 8 加入调好的料汁再加入青椒 9 继续翻炒2-3分钟汤汁收干即可
1 豆角洗净，切丝 2 瘦肉切丝，葱姜蒜备用 3 锅留底油，爆香瘦肉 4 加入葱姜，花椒粉 5 下入豆角丝，酱油，翻炒 6 翻炒五分钟，加一点水，盐，闷熟，收干，加蒜沫，耗油，炒匀，出锅
1 所有食材 2 里脊肉洗净，切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟，这样可以让肉片锁住更多水分带来更佳口感 3 豆角去掉筋，洗净后切成3cm左右的段 4 锅中烧开水，将豆角下锅中焯1—2分钟捞出，沥干水分备用 5 锅中放油加热至六成热，爆香蒜末、姜末，将腌好的肉片倒入锅中，炒至变色、大约七八成熟后，盛出备用。由于经过家乐鸡粉的腌制，此时肉片仍旧很软嫩 6 净锅重新放少许油，将焯好的豆角倒入锅中。向锅中加入生抽，继续大火翻炒2分钟左右 7 最后放入肉片炒匀即可。这些肉片经过家乐鸡粉的腌制，滋味更加鲜美自然，多汁嫩爽，带来更佳口感
1 豆角洗干净，剪成丝，剪成一段一段的 2 螺丝椒切丝 3 锅中热油 4 倒入豆角丝，倒点点醋，大火爆炒 5 加入适量的热水，焖一下，不要焖太久，容易焖黄了 6 豆角丝差不多熟的时候倒入辣椒翻炒，倒入少许盐、鸡精调味即可出锅啦
1 备咸豆角和红尖椒，咸豆角是自己腌制的 2 将食材均切碎 3 烧油放进尖椒丁 4 炒香 5 放进豆角 6 炒匀炒香 7 放点味精 8 炒匀 9 炒好的咸豆角，下粥下面好搭档
1 主辅料：猪肉、豆角 2 把猪肉切丝，葱切葱花，一起备用 3 豆角摘洗干净，切丝 4 锅烧开水，加少许盐、油，放入豆角丝焯熟 5 过冷水后，捞出备用 6 起锅热油。炒香葱花，放入肉丝炒制 7 炒至肉丝发白，烹入适量生抽 8 放入豆角丝 9 翻炒均匀，烧制2分钟左右 10 加盐、味精调味 11 炒匀即可关火 12 出锅装盘，即可上桌
1 豆角去头尾，洗净，切成5cm长段。青椒洗净，削成条状，籽可保留，也可不要，看个人喜好 2 锅烧7成热，倒入花生油，油烧至冒烟 3 放入豆角和青椒翻炒 4 用锅铲来回翻炒，直至豆角颜色变色，放适量盐继续翻炒3个来回，加入大蒜 5 加入剁辣椒后来回翻炒3下，加入少量水，中火煮2分钟 6 加入味精，尝味，即可出锅
1 热锅里倒入格林诺尔有机亚麻籽油 2 倒入切片的五花肉翻炒至变色断生 3 加入两根红椒快速翻炒均匀 4 倒入切条的豆角 5 快速的翻炒均匀至豆角轻微变色 6 加入盐，五香粉，生抽，白糖调味 7 快速的翻炒均匀 8 顺着锅边倒入半碗清水 9 盖上锅盖，小火焖煮五分钟 10 开盖后再次翻炒均匀即可装盘食用 11 格林诺尔有机亚麻籽油，宝宝的聪明油
1 把豆角洗净切丝。 2 猪肉切条，葱姜切碎。 3 热油，炒香葱姜。 4 放入猪肉煸炒均匀。 5 烹入适量生抽，加盐调味。 6 放入豆角丝煸炒，烹入少许水，炒制到豆角熟透即可关火。 出锅装盘，即可食用
1 准备猪瘦肉和新鲜的豆角，将猪瘦肉洗净剁成肉末，豆角切成小丁 2 不粘锅中倒入油烧热，加入肉末翻炒变色 3 加入豆角翻炒几分钟，然后加入食盐和酱油调味 4 红辣椒洗净去籽后切成小丁，加入红辣椒丁，加入少许水，盖上锅盖焖两分钟 5 将豆角炒软了即可，最后加上热炒鲜露调味
茄子和豆角都是咱们生活里常见的两种蔬菜茄子豆角的做法，好吃又便宜。经常都用来做一道美味的家常菜《茄子炒豆角》，来做下饭菜。我觉得《茄子炒豆角》这道菜吃起来非常的特别，鲜香美味，软嫩可口，微微的带一点香辣的味道。《茄子炒豆角》是一道非常简单而又美味的家常下饭菜。如果说用一句话语形容这道美食的话，那么我会用“软软的很贴心”来形容这道《茄子炒豆角》。软嫩的茄子配上鲜嫩的豆角，口感一级棒，不管是牙口不好的老年人，还是比较年幼的小朋友们，都适合吃这道美味的家常菜。 《茄子炒豆角》准备食材：鲜香的长茄子2大个、一小把豆角、几颗葱、几瓣蒜。 调味料：适量的蒸鱼豉油、几个干红辣椒、适量的酱油、少许的精盐、少许的鸡精、植物油适量。 做法： 1、咱们先把豆角两头掐掉，然后摘成段，放入水里，放一点盐泡一会，最后清洗干净，捞出来把水分过滤掉。2、再把茄子洗净，切成均匀的三段或者两段，在改刀成条。把葱洗净切末。干红辣椒剪开。蒜剥皮切末。3、起锅，把锅底烧热，放入适量的植物油，把茄子条放入锅里煸熟，煸到茄子软软的，捞出来，把茄子吸入的油轻轻挤一下。4、在把豆角段放入锅里煸，同样的把豆角煸熟，捞出来控油。5、另起锅，下适量植物油烧热，先把葱花、蒜末、干红辣椒放入锅里，炒出香辣味。6、在把茄子豆角一起放入锅里，放上一点酱油、一点盐、一点鸡精炒匀，加上一点蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅装盘即可。 小贴士： 1、如果觉得茄子吸入太多油，就用茄子裹上蛋清，在裹上干淀粉下锅炸。豆角一定要煸熟，表面有虎皮的时候，最好。2、可以用干辣椒，也可以用青椒或者其他的辣椒。当然如果不喜欢辣味，就不用添加辣椒了，同样美味。 这道美味的《茄子炒豆角》就简单几下做好了。做法超级简易，只用把茄子、豆角先入油锅煸熟，最后简单炒一下就完成了，非常美味，好吃下饭，香气扑鼻。而且这道《茄子炒豆角》的营养非常不错，茄子对于血管弹性、心脏等都用好处，豆角对生长、补钙等方面有好处。因此，不管是老年人，还是小朋友们，都可以隔三差五的吃上一次，非常不错。 【家常菜】茄子豆角的做法？ 食材清单 茄子 一条 长豆角 5根 干红椒 适量 大蒜 两瓣 白砂糖 一小勺 生抽 适量 食盐 适量 植物油 适量 烹饪步骤 步骤1 茄子切条，泡水10min后沥干；豆角切长段，蒜剁碎，干红椒切段。 步骤2 茄子及长豆角过大油至八成熟，沥出备用。（油面差不多淹没食材，大火） 步骤3 锅中留底油，下蒜末和干红椒段小火爆香；放糖一小勺（5ml）、适量食盐及适量生抽；下茄子和豆角翻炒均匀即可出锅！开餐！ 1.茄子必需泡水！不泡水直接炸的话会很吸油； 2.油一定要烧热！轻微冒烟再下沥干水的茄子，否则也会很吸油，而且茄子皮会变黑； 3.过大油时请注意安全(^-^)！！
茄子和豆角都是咱们生活里常见的两种蔬菜豆角怎么炒好吃，好吃又便宜。经常都用来做一道美味的家常菜《茄子炒豆角》，来做下饭菜。我觉得《茄子炒豆角》这道菜吃起来非常的特别，鲜香美味，软嫩可口，微微的带一点香辣的味道。《茄子炒豆角》是一道非常简单而又美味的家常下饭菜。如果说用一句话语形容这道美食的话，那么我会用“软软的很贴心”来形容这道《茄子炒豆角》。软嫩的茄子配上鲜嫩的豆角，口感一级棒，不管是牙口不好的老年人，还是比较年幼的小朋友们，都适合吃这道美味的家常菜。 《茄子炒豆角》准备食材：鲜香的长茄子2大个、一小把豆角、几颗葱、几瓣蒜。 调味料：适量的蒸鱼豉油、几个干红辣椒、适量的酱油、少许的精盐、少许的鸡精、植物油适量。 做法： 1、咱们先把豆角两头掐掉，然后摘成段，放入水里，放一点盐泡一会，最后清洗干净，捞出来把水分过滤掉。2、再把茄子洗净，切成均匀的三段或者两段，在改刀成条。把葱洗净切末。干红辣椒剪开。蒜剥皮切末。3、起锅，把锅底烧热，放入适量的植物油，把茄子条放入锅里煸熟，煸到茄子软软的，捞出来，把茄子吸入的油轻轻挤一下。4、在把豆角段放入锅里煸，同样的把豆角煸熟，捞出来控油。5、另起锅，下适量植物油烧热，先把葱花、蒜末、干红辣椒放入锅里，炒出香辣味。6、在把茄子豆角一起放入锅里，放上一点酱油、一点盐、一点鸡精炒匀，加上一点蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅装盘即可。 小贴士： 1、如果觉得茄子吸入太多油，就用茄子裹上蛋清，在裹上干淀粉下锅炸。豆角一定要煸熟，表面有虎皮的时候，最好。2、可以用干辣椒，也可以用青椒或者其他的辣椒。当然如果不喜欢辣味，就不用添加辣椒了，同样美味。 这道美味的《茄子炒豆角》就简单几下做好了。做法超级简易，只用把茄子、豆角先入油锅煸熟，最后简单炒一下就完成了，非常美味，好吃下饭，香气扑鼻。而且这道《茄子炒豆角》的营养非常不错，茄子对于血管弹性、心脏等都用好处，豆角对生长、补钙等方面有好处。因此，不管是老年人，还是小朋友们，都可以隔三差五的吃上一次，非常不错。 豆角炒什么东西比较好吃？ 豆角用来炒鸡蛋，不仅营养丰富，鲜香美味又下饭，而且做法非常简单。 材料：豆角，鸡蛋。 做法：1，豆角清洗干净，切成小丁，鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打成鸡蛋液。 2，锅里加入清水，少许油烧开，放入豆角焯水至熟，捞出沥干，倒入鸡蛋液中拌均匀。 3，平底不粘锅热锅下油，油热后，倒入豆角鸡蛋液，用筷子搅动，炒熟即可。 4，出锅装碟。 简单营养又美味的鸡蛋炒豆角就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！ 长豆角炒到什么程度可以出锅？ 你好，我是小羊，很高兴回答这个问题。 长豆角炒到什么程度可以出锅呢？ 这个季节正是妈妈小菜园子里长豆角丰收的日子，所以这几天经常做长豆角。 我觉得每个人的口味不一样，有的人喜欢脆脆的，那么断生就可以出锅了，我个人的话呢，喜欢熟透的，烂烂的长豆角，吃起来甜甜的，感觉很好吃！ 炒之前，我会先准备几瓣蒜，拍碎，备用，锅里多一点油，先把蒜瓣爆香，然后放入长豆角一起炒，因为喜欢吃熟透透的，所以炒起来时间比较久一点，加入调味料，基本上已经炒熟了，但我还是会加一点点水，小煮一会，出锅，就可以啦。就像干锅一样，很香。 偶尔我还会长豆角炒黑木耳，长豆角炒肉丝，但都是做的比较糊烂糊烂的，感觉都很好吃。 每个人的喜好不一样，按照自己的口味来，才是最棒哒！ 以上是我的个人观点，希望你们能喜欢！ 谢谢！
十分钟左右。炒豆角时需要将豆角完全炒熟炒透，如果炒10分钟还没炒熟，需要多炒一会儿，确保豆角完全炒熟。豆角的食用方法多样，可炒、煮、炖、拌、做馅。 炒豆角多久才熟 豆角又称豇豆、长豇豆、带豆，耐高温、不耐霜冻、耐旱、适应性强，可以露地栽培、保护地种植，四季上市。 豆角的嫩豆荚可炒食、凉拌，还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，或者加工成罐头。 豆角的荚果下垂、线形，种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形，黄白色、暗红色或其他颜色。
豆角是一种很常见的一种蔬菜，你知道炒豆角的家常做法吗？下面 我们就一起来介绍一下这一款肉末豆角的做法吧。炒豆角的家常做法 炒豆角是一种很好吃的饭，很多木桶饭的小店里都是选择这肉末炒豆角，这种吃法也是特别的不错的。1.肉末炒豆角的材料 豆角，肉末，蒜。 2.肉末炒豆角的做法 1）先把肉洗干净，然后再把肉剁成了肉末，然后再加上盐油，酱油，淀粉，糖等材料先混合好，然一再腌一下，这样吃起来会更香的。 2）再把蒜清洗干净，然后再把蒜切成片，再切成小粒状，也可以先把炒豆角的家常做法拍碎然后再切碎做成蒜蓉备用。 3）再豆角清洗干净，然后再切成、粒状，然后再把水烧开，再把豆角类过一下水，然后再把油锅烧开，把蒜末爆香。 4）再加入油，把肉放进锅里大火炒一下，再把豆角粒放进锅里一起再一起炒，慢慢炒熟，然后再加入调味料，为了让豆解熟得更快一些，可以加上盖子。 5）再慢慢煮一下这样道肉未炒豆解粒就做好了，特别的香，相信你也一定会喜欢的。
橄榄菜炒豆角一些餐厅中的主打菜，也是一种味道诱人的下饭菜，许多人都特别爱吃，我也不例外，我不但爱吃，还爱做，朋友们都说我做的橄榄菜炒豆解好吃，特别有味道，为了方便更多的人吃到美味的橄榄菜炒豆解，我特意在这里把橄榄菜炒豆角的做法全部写出来，与那些和我一样喜欢美食的朋友一起分享。 橄榄菜炒豆角的做法步骤 橄榄菜炒豆角的备料 大家制作橄榄菜炒豆解，可以准备四百克四季豆，橄榄菜五十克，肉末一百克，蒜末三古克，再就粟粉二十克和少量清水与酱油。 橄榄菜炒豆角的具体做法 1、把四季豆放在盐水中浸泡半小时，取出去掉筋膜，切成五厘米左右的长段备用。 2、把肉末中加入少量的盐、糖，生抽以及料酒等调味料进行腌制，腌制的时间应该在十五分钟到二十分钟之间，腌好以后加入少量油和粟粉调匀备用。 3、把锅加热放入食用油再加入蒜茉炒香，然后加入肉末和橄榄菜一起炒制到六成熟，最后把四季豆放入锅中炒制。 4、把四季豆下锅以后要加入汪量的水，炒到断生以后再加入少量的料汁，接着炒制一到两分钟然后关火，取出装盘，一道好看又好吃的橄榄菜炒豆解就制作完成了。