1 做的一个人份 用了两片全麦面包 选的的是上图的两个酱 很不错！(这个番茄酱真的很好吃！！^^) 2 在面包片上挤上酱 (没试过番茄酱只放了一半^) 3 选择大火腿 里面肉好多！ 这个火腿单纯的这么吃并不好吃 但烤起来 真的很好吃 ！ 4 把火腿肉铺在面包片上 铺完可以在上面在抹一层酱。(喜欢青椒的可以放一些应该也不错！ 本人不太爱吃青椒 5 铛铛铛！ 180度7分钟左右ps不喜欢焦焦的感觉的烤五分钟也很棒！ 6 出来了可以放一些生菜！ 翠绿的的一看就很有食欲！后面有一些焦了，但是吃起来没有糊的味道 外面酥脆 面包角也是脆脆的 很好吃，面包里面 是香软的！！！！！ 不喜欢这样的烤五分钟也很好吃！(还有番茄酱的也很好吃！^)
1 面包桶内先放入温水、玉米油、白糖、盐；再放面粉、酵母粉 2 启动和面程序，25分钟左右，即可揉出筋膜 3 取出面团，团圆 4 分割4份 5 搓成长条 6 将其编在一起（编的有点难看啊！） 7 放入面包桶发酵 8 室温20度，3个多小时，发酵至满桶 9 放入面包机 10 烤制50分钟 11 取出晾凉。非常丰满的一次发酵面包
1 黄油融化加入一勺蜂蜜搅拌均匀 2 吐司切三角形 3 其他黄油，两面都刷上，放学厨烤盘上 4 撒上一些粗粒砂糖 5 烤箱160度20分钟即可
怎么清洁烤面包机？居家清洁办法 居家清洁办法 1、淋浴头 把一个装满醋的塑料袋，把它套在你的淋浴头上。放一个小时，再用湿布擦洁净。它会面目一新的。 2、玩具 假如你家里有患病的孩子，消毒他们的玩具的最好的方法是把它们扔到洗碗机。它们不会熔化或有损坏的，并且你能很好的去除细菌。 3、奶酪刨丝器 试试用海绵清洗奶酪刨丝器，不用做其他功夫，只需要把它切片就行了。马铃薯的酸会残留在你的擦子中。 4、咖啡壶 当你的咖啡滋味开端变得怪怪的时分，你要知道是时分要清洗你的咖啡壶了。用一半的水和一半的醋混合放在壶里。煮一个半小时关掉后并让放一个小时。持续用自来水重复冲刷，直到你闻不到醋味。 5、烤盘 面糊的1/3是小苏打，加一些过氧化氢就能使你的饼干碟子和其他烘焙锅洗得像新的相同。 6、微波炉 在微波炉煮一杯满的醋两分钟。微波炉的蒸汽能很简单的清洗微波炉里边的每一个旮旯。 7、砧板 残留在砧板的划痕和刀痕为食物颗粒卡在上面发明空间。用柠檬蘸点盐能除掉砧板的食物残渣。 8、床垫 用真空吸尘器能吸走你的床垫上任何碎屑或碎片。然后在上面撒上小苏打粉，并用吸尘器吸走它，散发出新鲜的气味。 9、焗炉 水和苏打浆比自洁功用更快地清洁你的烤箱。 10、百叶窗 把袜子浸泡在水和醋的混合液中，用袜子擦拭百叶窗的每一个旮旯。 11、牙刷 把你的牙刷浸泡在一个装了醋和水的玻璃杯中，静置几个小时。 12、铸铁锅 清洗铸铁锅的诀窍是用粗粒盐和水擦拭锅中一切的尘垢。 13、搅拌机 加上暖水和一点点的番笕，搅拌器旋转就能到达清洁作用。 14、烤面包机 大多数人只要在看到有面包屑的时分才决定要洗洁净面包机。外壳也有办法则它们更洁净。用酒石酸氢钾和百洁布就能马上使它洁净如新。
面包的温度一般是在170度左右比较好，如果觉得颜色不够，可以200度以上高温，烤三分钟上色，这个上色过程一定要在旁边看着，以防面包颜色过深烤面包！ 如果开始就太高温度，容易面皮烤焦了，但面包里边不熟！ 温度过低，会增加烤制时间，且会因发酵过程太长，口感不好！ 根据自家烤箱的功率，160度到190度之间来选择！ 图片中的三款自制面包，图一图二都是烤熟之后高温三分钟上色！ 图三因为是彩色面包，不需要高温，还有我们平时吃的软欧，可可面包，抹茶面包等，都是不需要高温上色的！ 如果还是有疑问，可以参照主页中的视频，有详细的配方，还有烤制时间！ 用烤箱烤面包需要什么食材？ 你好，很高兴回答你的问题。面包营养丰富，口感极佳。它是以小麦粉为主要原料，鸡蛋、黄油、酵母、糖等多种食材为辅料，加水或牛奶调制成面团，发酵、分割后，经过烤箱的高温加热，而制成的一种烘焙食品。 面包的制作方法和种类有很多种，大体上分为白面包、黑麦面包、全麦面包等，如果要细分，那就多得去了，各款面包搭配的食材都不一样，所以你提的这个问题太笼统，没有针对性。那下面就以我很喜欢吃的全麦面包为例，给你介绍它的制作方法和需要的食材吧。 需要的食材： 全麦面粉、水、鸡蛋、黄油、蜂蜜、酵母、盐、细砂糖、高筋面粉、奶粉 以上这些食材是做面包最基础的用料，如果你需要，还可以在里面加入蔓越莓干、核桃仁、葡萄干、草莓干等，加在面包里吃起来口感更好。 以上给你介绍了制作面包最基础的用料，希望对你有帮助。我是熙阳，喜欢我的朋友请关注、评论。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢朋友们的支持！
大家好我是老王，烤面包温度和湿度是多少合适怎么烤面包？我的回答是：烤面包只需要温度不需要湿度。醒发面包才需要温度和湿度。烤面包的温度一般是上火200度左右，下火190度左右。醒发面包湿度一般在80%左右。温度一般在30度左右。烤法棍面包需要蒸汽，但是不能算作烤箱的湿度。 1.面包是西点中常见的美食，面包的种类非常多，面包的种类不同烘烤的方法也不同。常见的面包大多都是烘烤成熟的，甜甜圈是用油炸的成熟方法，碱水包是用水煮的方式成熟。面包在厨房中没有用蒸箱蒸的，面包和馒头不一样，因为面包中加入了较多的黄油。经过高温烘烤才能让面包的香味更浓。烤制的面包会让面粉产生焦化，产出芳香的味道。在口味上相比于馒头更香。 2.家用烤箱和厨房中的烤箱不一样，烘烤面包时需要把面包放在烤箱最下层。最近老有网友留言问家用烤箱应该买多大的什么品牌？家用烤箱是一个非常简单的厨房小家电，国产的和进口的差别并不是很大，只要是国产大品牌的质量都没有问题，至于烤箱的容量最好在28～32升之间。我买的38升的太大了，太占占地方，我同事买的32升的大小刚好。国产的烤出来的面包和蛋糕火候也很均匀。 3.烤面包时用家用小烤箱不用开热风烤，热风烤会使面包的水份流失过多，用普通的烘烤模式就行了，醒发面包时由于家用烤箱没有湿度，放一小杯开水就能够很好的解决湿度问题。调节到醒发功能就能醒发面包了，如果烤箱没有发酵功能，可以直接常温发酵就可以了。烘烤时面包的表面需要刷鸡蛋液或者纯牛奶，这样烤出来的面包颜色金黄红亮。非常有食欲。以上就是我的回答。我是踏踏实实做事，老老实实做人的老王，一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我，很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。本问答是原创回答，未经许可禁止转载。老王美食坊，日常美食传播者。 没有烤面包机该怎么烤面包？ 电饭锅也可以做面包哦，而且自我感觉比烤箱更省事
如果每天早晨来不及做饭，面包应该是大家的首选，口感松软好吃，还非常压饿，最主要的是极为方便怎么烤面包。前段时间因为不能出门，大家在家里应该很多人都学会了制作面包吧。现在想吃面包也都是自己在家里制作了，很少去买着吃。 烤面包要多长时间？怎么烤好吃？面包烤制的时间有很多的因素决定，就比如不同的面包，烤制的时间不一样，家里的烤箱不一样用到的时间也不一样，用到的温度不一样，自然用到的时间也不同，所以没有一个具体的答案，如果要说一定的范围那么烤面包用到的温度应该设置150℃~200℃之间。时间我通常会设置为20~30分钟左右。这个温度范围和时间范围是我在家里烤面包经常用到的温度。在家里制作面包的时候都是自己做，比较简单家常的面包，这些面包的温度和时间范围，在150℃~200℃和20~30分钟左右，为好。 面包的做法有很多，那么怎么烤面包才好吃呢？今天我就给大家分享一个，我比较喜欢吃的牛角面包，这个牛角面包，样子不仅好看而且还很好吃，用到的食材都是家里常备的，不用黄油，用普通面粉也能做出好吃的面包，一起来看看具体做法吧。 牛角面包的具体做法。食材：面粉300克，酵母3克，食用油15克，鸡蛋一个，白糖20克，牛奶适量，黑芝麻适量。 1，面粉加酵母，食用油，鸡蛋，白糖，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌成絮状，揉成偏软面团。 2，成团的面团放在案板上，要揉出手套膜，揉手套膜的方法是像搓衣服似的来回搓一定要错开，大约搓十几分钟就出手套膜了。 3，把揉好的面团，放在一旁盖保鲜膜，醒发两倍大，醒发好的面团放案板上，稍微揉搓排气，擀成长方形的饼状，然后再切成三角形。 4，从宽的一头卷起来，像牛角的形状放在烤盘上，二次醒发1.5倍大，刷上一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻，放进预热好的烤箱中150℃，20分钟。 烤好了我们就可以拿出来稍微晾凉，就可以食用了，松软可口的牛角面包，好看更好吃，不论是早餐还是当成日常解馋小面包都是不错的。而且用到的是普通面粉，也没有用到黄油吃起来，口感一点都不差。 结语。今天给大家分享的这个牛角面包用到的温度是150℃，20分钟左右，其实这个时间大家也可以根据自家的烤箱而定，因为每个烤箱的“脾气”不一样，用到的时间也不同。面包表面上颜色就可以了，以后大家在烤面包的时候，一定要参考温度的范围和时间范围，我给大家的参考温度范围是150℃~200℃，时间范围是20~30分钟左右，具体可以根据自家烤箱而定。
烤面包一般需要15-45分钟。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关。一般来说，大土司的烤制时间会相对的长一点，一般用180°C需要烤45分钟左右，而小型的料理面包大约烤制15分钟即可。 烤面包需要多长时间 烤箱烤面包时，烘烤的温度最好设定在160°C-220°C之间，在这样的温度下烤出来的面包会比较松软，也不容易烤焦。 烤面包不仅可使面包坯由生变熟，而且还能使面包形成表面金黄、组织膨松、香甜可口、富有弹性等特色。 烤面包按质感一般可分为四类，分别是软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包。
如今，吃点心面包已经不是只能在面包坊买才能做得到的了，不少有条件的家庭都在家里安装了烤箱，可以自己在家中享受做面包的乐趣。但夏季气温高，湿度大，在家里做面包后面包总容易坏，这是怎么回事呢？ 很多人认为，之所以自己做的面包保质期不如市面上做出的面包久，这是因为市面上的面包大多增加了不少防腐剂。但实际上，这并不是真正的原因。真正的原因在于市面上的面包坊制作面包的卫生环境要比家中的厨房好很多，面包没了来自细菌的污染，再加上合理的存放，自然就很少发霉变质了。 想做面包，但家中卫生条件总赶不上专业面包店，担心面包变质发霉浪费粮食怎么办？日本MSN JAPAN撰文为大家支招，让大家在家里也能创造良好的卫生环境，预防精心做好的面包轻易就变质。 面包制作室的卫生要求和手术室相同 真正专业的面包工坊其实对于卫生的要求是非常高的，他们必须遵守相关的安全卫生管理条例，对生产线进行定期的清洁、灭菌、消毒等工作，杜绝细菌的生长繁殖。实际上，好的面包工坊其卫生要求和手术室的卫生要求处于同一水平。 但我们在家中的厨房往往难以做到密闭，即使定期清洁消毒，也难以将细菌真正“连根拔除”。根据日本微生物研究中心的调查，有一半家庭的灶台被至少一百万个细菌占领，九成家庭即使用水擦拭灶台，杂菌数量也没有减少。那么，怎么做才能真正保证家庭厨房的卫生呢？ 支招一：用酒精擦拭断消毒，从根源上杜绝细菌 尽管人们用肉眼无法看到细菌，但如果只用水擦拭灶台的话并不能真正做到除菌的效果，即使一眼看过去灶台光滑明亮，也有很多我们看不到的细菌仍盘踞在上面。 想要真正达到“除菌”的效果，应当在做面包之前用酒精进行擦拭，用酒精擦拭杀菌效果可是杠杠的！但需要注意的是，酒精消毒持续性并不长久。因此想要真正保持无菌环境，应当提高消毒的频率，彻底断绝细菌繁殖生长的可能。 // 支招二：仔细洗手和器具消毒是不可忽视的重要环节 在烹饪的时候，“认真洗手”可以说是保持卫生的金科玉律，尤其需要注意的是洗手以后就不要摸摸下巴捋捋头发，这样会将附着在头发和皮肤上的细菌通过手带入食物中。在使用器具之前先用酒精喷雾剂喷洒一下也是不错的消毒手段。做完面包之后，应当以最快的速度将成品放入密封塑料袋中，尽可能地减少细菌和霉菌进入面包的机会，这样才能让面包拥有更长一点的保质期。 业百科weixinnc.com(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
上班族早晨的时间都很紧张，大部分都没有时间煮早餐，都以简单的面包牛奶、包子豆浆代替，早餐作为我们一天之中最重要的一餐，简单的面包也可以满足要求，但要注意一些小细节，把面包的营养好好“吃”进去。 细节一、硬、淡、粗 挑选面包一定要选择手感较硬的、味道较淡的、口较粗的，这类面包油脂含量一般较低，含有大量膳食纤维，有利于肠道蠕动和消化吸收，食物纤维也会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。相反，夹馅面包软甜可口，但热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。 因此，面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。 细节二、烤面包更适合当早餐 有些人习惯将面包烤着吃，能让它的香气散发，表面酥脆。烤得酥脆的面包的咀嚼次数也会相应增加。因为咀嚼（科学表明：咀嚼可助减肥）而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。对于胃酸过多的人来说，面包，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸。如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。 但专家建议，烤馒头片和面包片时，一定要控制好温度和时间，只需一两分钟，到微微发黄的程度就行了，千万不要一直烤到颜色发褐变黑，否则食用后不利于身体健康。胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1—2片即可； 细节三、刚出炉的面包不宜马上吃 // 刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。还有人喜欢吃大而松软的面包，觉得口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大不见得营养就多。 细节四、剥面包皮吃？ 面包在烘烤时，产生一种物质积聚在面包皮上，不仅可使面包皮变黑变甜，更能激活抑制自由基活性酶，能够抗癌，起到延缓衰老的作用。为此，吃面包最好连皮吃。
对于喜欢吃面包的人，每次一走进面包店那是分分钟都想把整个面包屋带回家有木有？面包买太多带回家除了放冰箱都不知道怎样保存，但是直接放冰箱之后口感差了很多怎么办呢？下面我们来看看怎样保存面包吧！ 冷冻保存能够锁住面包的美味 将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味。面包爱好者们不妨试试哦！ 当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。 冷冻面包也有美味小技巧！ // 当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也是不错的，吃起来会很好吃哦！ 自己做面包也要注意保存 对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻室保存。
烤面包的做法有哪些 食材不同，烤面包也能变换出不同的味道，下面介绍几种烤面包的家常做法。 1、蒜香烤面包 （1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。 （2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。 （3）将黄油放入锅中融化之后，加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等，充分搅拌均匀。 （4）在面包片上浅浅地划开一个口子，注意不要切断，将步骤3）中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。 （5）将步骤（4）中的面包切片用锡纸包裹好，放入烤箱中烤10分钟左右，时间到了之后再反面烘焙。 （6）喜欢吃肉或者水果的话，也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。 2、烤面包盒 （1）准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆皮肠、洋葱、柿子椒、西兰花、沙拉酱、黄油各适量。 （2）将柿子椒、脆皮肠、胡萝卜、洋葱切成小块。 （3）将胡萝卜、西兰花用热水焯一下。 （4）将玉米粒、蔬菜盯脆皮肠放在一起，用沙拉酱搅拌均匀。 （5）取几个小碗，在碗底涂抹一层黄油，将面包片裁好边之后放入碗里，然后将步骤4）中的成品放在面包片上。 （6）将烤箱预热到200度之后，烘焙15分钟即可。 3、熏鱼烤面包 （1）准备酵母面包（4片左右），250g奶酪黄瓜酱，250克熏鲑鱼片，适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。 （2）先将面包放在烤盘上烘烤，然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱，最后再放上鲑鱼和紫花南芥。 微波炉烤面包 现在的微波炉功能越来越强大，不仅可以加热，而且也具有烘焙的功能，这样不仅能节约经济成本，还能节约厨房空间。微波炉烤面包有哪些步骤呢？ 1、准备300g高筋面粉，150g牛奶，45g鸡蛋，15g白砂糖，5g盐，6g干酵粉，9g黄油。 2、将牛奶和黄油混合在一起，用微波炉加热30秒钟，然后将二者充分搅拌均匀。 3、在步骤2的成品中加入干酵粉，继续搅拌，并在搅拌的过程中加入鸡蛋液、白砂糖和盐。 4、在步骤3的成品中加入100g高筋面粉，搅拌均匀，然后再将剩余的200g倒入容器中一起搅拌，最后成为面团。 5、在面团上覆盖一层保鲜膜，保鲜膜上面覆盖一层厨房用纸。 6、放入微波炉中加热30秒钟，将面团取出来之后放在砧板上开始揉，直到面团完全光洁。 7、在光洁的面团上覆盖一层烤箱纸，在烤箱纸上再覆盖一层已经沾湿的厨房用纸，静置20分钟，面团体积扩大到原来的2倍，说明发酵工作完成。 8、将面团中的空气挤出来，捏成自己想要的造型或是形状。 9、把面包胚放入微波炉中，设置成解冻模式加热30秒钟，取出烤盘，在室温条件下放置10分钟到20分钟，直到面包胚的体积膨胀到原来的两倍。 10、在面包配上涂抹上鸡蛋液，撒上黑芝麻等。 11、将微波炉预热到180度。 12、将步骤10中的成品放入微波炉中，烘焙15到18分钟即可。
如何清洁烤面包机？居家清洁方法 居家清洁方法 1、淋浴头 把一个装满醋的塑料袋，把它套在你的淋浴头上。放一个小时，再用湿布擦干净。它会焕然一新的。 2、玩具 如果你家里有生病的孩子，消毒他们的玩具的最好的方式是把它们扔到洗碗机。它们不会熔化或有损坏的，而且你能很好的去除细菌。 3、奶酪刨丝器 试试用海绵清洗奶酪刨丝器，不用做其他功夫，只需要把它切片就行了。土豆的酸会残留在你的擦子中。 4、咖啡壶 当你的咖啡味道开始变得怪怪的时候，你要知道是时候要清洗你的咖啡壶了。用一半的水和一半的醋混合放在壶里。煮一个半小时关掉后并让放一个小时。继续用自来水反复冲洗，直到你闻不到醋味。 5、烤盘 面糊的1/3是小苏打，加一些过氧化氢就能使你的饼干碟子和其他烘焙锅洗得像新的一样。 6、微波炉 在微波炉煮一杯满的醋两分钟。微波炉的蒸汽能很容易的清洗微波炉里面的每一个角落。 7、砧板 残留在砧板的划痕和刀痕为食物颗粒卡在上面创造空间。用柠檬蘸点盐能除去砧板的食物残渣。 8、床垫 用真空吸尘器能吸走你的床垫上任何碎屑或碎片。然后在上面撒上小苏打粉，并用吸尘器吸走它，散发出新鲜的气味。 9、焗炉 水和苏打浆比自洁功能更快地清洁你的烤箱。 10、百叶窗 把袜子浸泡在水和醋的混合液中，用袜子擦拭百叶窗的每一个角落。 11、牙刷 把你的牙刷浸泡在一个装了醋和水的玻璃杯中，静置几个小时。 12、铸铁锅 清洗铸铁锅的秘诀是用粗粒盐和水擦洗锅中所有的污垢。 13、搅拌机 加上暖水和一点点的肥皂，搅拌器旋转就能达到清洁效果。 14、烤面包机 大多数人只有在看到有面包屑的时候才决定要洗干净面包机。外壳也有方法令它们更干净。用酒石酸氢钾和百洁布就能立刻使它洁净如新。
现在每家每户都有微波炉，但是基本上微波炉的使用只是局限在加热食物或者当做烤箱来用。其实微波炉如果用的窍妙，可以制作出相当多的美食的。例如用微波炉就可以烤制出美味的面包来了。微波炉烤面包怎么做，下面我们就来看看。 微波炉烤面包怎么做 一、微波炉烤面包怎么做 第一步：准备面粉一百克，干酵粉，糖和黄油，牛奶。香精还有鸡蛋，盐。 第二步：先将干酵粉溶于温水，放入面粉和牛奶搅匀 第三步：将鸡蛋，糖和黄油加热下搅在一起之后在倒入酵母水中重新搅匀。 第四步：搅匀成为一个面团后就揉面团直到面团不黏手。 第五步：面团放置到温暖湿润的地方等待发酵。 第六步：三个小时后，面团会膨胀到两倍大小即可。 第七步：将做面包的容器中图上黄油，之后放入面团，上面爆锅上保鲜膜。 第八步：将面包团放入微波炉中，加热十五分钟，面包就出炉了。 二、微波炉烤面包的做法贴士 其实面包如果想要不同口味的做法也很容易，就是将面包放入微波炉先加热五分钟，之后就将面包取出在表面放上各种坚果或者水果干即可。
现在家庭中微波炉，烤箱的普及适合烤面包变得更加容易，如果你有兴趣成为一位烘焙达人的话，下面我们就介绍些简单的烤面包方法，想了解如何烤面包更便捷，就不要错过下面的内容。 如何烤面包 一、如何烤面包——食材准备 第一步：准备高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖24克，酵母6克，水240克用来制作酵母酵头。 第二步：准备高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖96克，奶粉24克，鸡蛋90克，盐少许，水54克，黄油72克用来制作面包主料。 二、如何烤面包——做法步骤 第三步：酵母先用温水化开，再加入到高筋面粉和低筋面粉中，所有粉末完全混合调成糊。 第四步：室温下等待面粉发酵，成为蜂窝状。 第五步：发开的面粉酵头和上面的面包料粉中除去黄油外的所有食材都完全搅拌到一起。 第六步：调和搓揉二十分钟后，再放入黄油进行持续揉捏。 第七步：面团之后会发酵成为两倍大，此时分割成为六份捏成自己想要形状。 第八步：之后将面团放上烤盘，烤盘要先铺上纸头或者刷上黄油，用180度进行烤制。 第九步：半小时烤制后即可。