金针菇焯水多长时间熟烹饪的方法不同金针菇煮熟的时间也不同。金针菇是我们日常生活中比较常见的食材，本身具有一定的营养价值，可以给我们身体提供一些营养和能量，为我们身体补充所需的营养物质，如果我们是为了焯水煮熟金针菇，可以炖煮八分钟左右，这样金针菇基本熟透，而如果我们是为了下火锅来煮熟金针菇，一般只需要烫四分钟左右即可，我们煮熟金针菇的时间是根据我们烹饪的方法而变化的。金针菇的功效金针菇有促进代谢的功效，适量的吃一些金针菇，可以加快我们身体的新陈代谢，有效为我们身体排出一部分有害物质和毒素，有清热解毒的效果，并且金针菇中的膳食纤维含量高，可以促进我们肠胃的消化，加快我们肠胃蠕动的速度，让我们肠胃对一些营养物质能够更好的进行吸收和消化，避免出现排便困难的症状，还可以促进生长发育，增强我们的身体素质。降脂降压金针菇中的营养物质，可以帮助我们降低体内血压和血脂的含量，抑制体内血压的升高，高血压患者可以适量的吃一些金针菇，能够有效的缓解高血压带来的不良反应，金针菇中的热量比较低，其中的一些物质还有利于分解脂肪，减少体内脂肪的堆积，从而能够达到减肥瘦身的效果，增加饱腹感。金针菇的吃法金针菇的食用方法非常多，我们一般是将金针菇下火锅，这样金针菇麻辣又爽脆，非常下饭，能够增进食欲，提升胃口，我们还可以将金针菇焯水，凉拌，金针菇先用冷水煮熟，然后加入一些蒜末进行凉调，这样制作出来的金针菇健脾开胃，营养价值也很高，能够给我们身体带来一些好的影响。
山药一般炖多久能熟山药煮熟的时间是不固定的。山药的状态不同，需要煮熟的时间也会不同，如果我们将山药切成薄片，这样煮熟需要五分钟左右，厚的山药一般需要煮十分钟左右，这样才能够煮熟，如果我们将山药切成段，最多需要15分钟就可以煮熟，我们在煮制山药的时候，可以观察山药的颜色，来判断山药的成熟度，煮熟的山药一般呈现透明状态，用筷子夹起的时候，能够感觉到软面。山药的功效山药具有滋养身体的功效，山药中含有丰富的维生素，矿物质以及各种微量元素，其营养价值非常高，可以满足我们身体对各种营养物质的需求，为我们身体补充各种营养成分，给我们身体提供能量，我们适量的吃一些山药，在一定程度上可以增强我们的体质，提高我们人体抵抗疾病的能力，让我们的身体减少疾病的产生，养护我们的身体。健脾养胃山药性温，我们适量的吃一些山药，可以滋养我们的脾胃，改善脾胃亏虚，乏力等不良症状，有助于加强脾胃消化吸收的功能，促进我们肠胃消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们肠胃能够更好的对一些营养物质进行吸收和消化，减少腹泻，腹痛等不良反应，我们适量的吃一些山药，还可以养护我们的肾脏，让肾脏可以更好地进行代谢，排出有害物质和毒素。山药怎么吃山药的食用方法非常多，我们绝大多数人是将山药熬汤，山药切成段和小米，红豆等食材一起进行炖煮，这样制作出来的粥非常的香，营养价值可以得到提升，能够滋补我们的身体，我们还可以将山药用来炒制，或者将山药制作成拔丝山药，可以丰富口感，均衡营养。
豆芽需要煮多久才能熟煮豆芽的时间不是固定的。由于豆芽的量不同，我们在煮豆芽的时候添加的水分也不同，这就会导致煮豆芽的时间不能够固定，不同品种的豆芽，需要煮熟的时间也不同，绿豆芽很容易煮熟，一般5分钟就可以将豆芽煮熟，而黄豆芽的豆瓣比较大，这就导致煮熟的时间比较长，一般十分钟左右才可以将豆芽煮熟，黄豆芽本身带着一股腥味，我们将黄豆芽煮熟后，这股味道就消失了，我们在具体煮豆芽的时候，可以根据购买豆芽的种类掌握煮豆芽的时间。清洗豆芽豆芽的清洗比较困难，尤其是绿豆芽的清洗，工作量比较大，因为绿豆芽的根系容易断，并且口感也非常的差，我们很多人都会将其过滤掉，但是在清洗的时候又很难去除，我们在清洗绿豆芽的时候，可以将其放在盆中，向其中加入一些食盐，去除豆芽表面的杂质，然后用过滤网将其掉落的根茎过滤，然后再次用清水冲洗一遍即可，这样清洗过后的绿豆芽干净又卫生。豆芽的功效豆芽本身的营养价值比较高，其功效也非常的多，一般用于缓解食欲不振，还有降低血压，血脂的作用，对于减肥瘦身也有一定的效果，可以很好的分解体内的脂肪，避免体内堆积过多的油脂，我们适量的吃一些豆芽，可以促进消化，加快肠胃蠕动的速度，让我们肠胃能够更好的进行消化和吸收，有效的缓解便秘的症状。豆芽怎么吃豆芽的吃法非常的多样，我们可以将豆芽进行凉调，清洗干净的豆芽焯水后煮熟，然后将煮熟的豆芽放到碗中，加入一些辣椒酱或者老干妈，抓拌均匀即可，这样制作出来的豆芽非常的好吃，可以很好的增进食欲，提升胃口。
发霉的杨梅煮熟了可以吃吗发霉的杨梅煮熟了不能吃，杨梅作为水果中的一种，含有丰富的营养成分，由于它酸甜口，营养价值较高，所以受到众多小伙伴的喜爱。而我们平时在吃杨梅时，一定要尽可能的保存好杨梅，避免杨梅发霉坏掉，如果发霉的杨梅已经煮熟也是不能吃的，因为吃了这些杨梅之后会导致身体健康出现问题。发霉的杨梅当中含有一定的有害成分，高温烹饪时不能够将其杀死，人们吃了发霉的杨梅之后会出现腹痛腹泻等等众多肠胃不适，因此我们在生活中看到发霉的杨梅，不管有没有清洗干净或者直接将其放到高温下煮沸腾，此刻发霉的杨梅应该及时丢弃，不能再吃，而我们只需要吃新鲜的杨梅，才能摄入丰富的营养价值。要是有部分小伙伴在生活中一不小心吃了发霉的杨梅，此刻没有出现任何症状。建议多喝温开水加速发霉杨梅的代谢。而我们在生活中要是一次性吃太多发霉的杨梅，会出现腹痛腹泻呕吐等等情况，要是感觉自身状况不是特别好，应该在第一时间就医，避免引发更为严重的问题，另外我们在生活中要尽可能的保存好杨梅，避免杨梅出现发霉的情况，常见的杨梅保存方式为将杨梅直接放到冰箱中保存。因为冰箱的温度较低，我们将杨梅直接放到冰箱中保存时可以冷藏2~3天，冷冻可以保存三个月左右，这样能够有效的避免杨梅出现发霉的情况，另外我们也可以让食盐或者是白糖腌制杨梅，这样能够避免细菌滋生，一般用食盐或者是糖腌制杨梅之后，可以储存20天以上，虽然赶不上放到冰箱当中储存的时间，但是它也能够让杨梅的口感得到很好的保存。
水果煮熟吃有什么好处不同的水果煮熟了的作用是不一样的。比如桃子煮熟了以后，它里面的膳食纤维就会被破坏掉，变得更容易消化吸收有润燥活水的效果。用桃子煮的汤水味道是特别好的，把桃子皮洗干净去皮去核切成块，放到锅里面加入适量清水，烧开之后加入适量冰糖，转成中小火煮20分钟，放到碗里面冷却之后再放进冰箱里冷藏一个晚上吃起来味道和口感都特别好，尤其是夏天来一碗冰凉的桃子有非常好的解暑效果。梨有润肺止咳的作用，不过梨属于寒性天冷的时候吃梨会让身体更寒。但把梨煮熟吃就会去掉寒性，而且有非常好的运费效果。平时我们吃梨基本上都是把皮削掉再吃，其实梨皮里面有非常好的润肺效果，煮梨可以连通梨皮一起放到锅里面煮，能够让梨皮里面的营养素完全释放，这样更有利于吸收。做法也很简单，把雪梨用盐粒搓洗掉，表面的脏东西冲洗干净，切成小块放在砂锅里面，加入适量清水和冰糖一起煮半个小时可以趁热喝，也可以放凉了喝。我们都知道山楂有很好的健胃消食效果，同时它里面含有一种物质，能够有抗癌的作用，消化道癌症的高危人群经常使用，能够有效的预防癌症，如果出现消化不良症状的时候，可以把大米和山楂一同煮，这样能起到很好的助消化作用，也能起到辅助抗癌防癌的效果。做法也很简单，只要把大米淘洗干净，山楂洗干净去掉果蒂和头上的花，一桶煮熟直接吃就可以。苹果也是家庭里面常吃的水果煮熟的苹果对于与肠道的刺激比较小，而且软化后的水果胶和膳食纤维更容易吸收，利用苹果里面含的钾黄酮类果胶物质，维生素C和B含量比较少，加热之后不会被破坏也不会影响苹果的营养，而且煮熟的苹果更适合牙齿，不好的人婴幼儿以及肠胃不好的老人食用。把苹果洗干净，切成块放在锅里面煮熟，也可以洗干净之后放在蒸笼里面蒸，熟味道和口感都特别好吃。
煮熟后的隔夜玉米还能吃吗?玉米煮好放锅里面一整夜会坏掉的，因为夏天的气温特别的高，玉米里面含有大量的营养成分，像我们所熟悉的脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙元素等等营养元素，人们在生活中要是煮玉米的时候，一旦玉米煮熟了，建议小伙伴们直接在一夜之间将玉米给吃掉，可能有部分小伙伴玉米没有吃掉而导致玉米中有大量的有害细菌，这些有害细菌会刺激到人体肠胃会引发肠胃不适。因此我们在生活中只有将玉米加热之后就需要及时的吃玉米，如果玉米吃不完的话，建议小伙伴们利用保鲜膜将其包裹好，等到其完全冷却之后，直接将其放到冰箱当中保存。玉米在日常生活当中属于比较常见的食物，很多小伙伴在生活中是特别喜欢吃玉米的，由于玉米的味道不错，口感也比较好，营养价值特别高，所以才受到了众多小伙伴的喜爱。不过大众在日常的生活当中烹饪玉米的时候，最好尽快要将玉米吃掉，一旦玉米吃不掉的话，那么就需要妥善的保存，而不是直接将玉米煮好之后就在锅里面放一夜，一旦在锅里面放置一夜之后，玉米在高温的环境下就会出现变质的问题。其实玉米直接放在水中过夜的时候，水里面的甜度也开始慢慢的被稀释。如果我们直接把玉米放到水里面泡一夜的话，玉米也会慢慢的被泡发，另外玉米当中还会滋生了大量的细菌，此刻我们直接将这类玉米丢掉，因为玉米很有可能被细菌污染，只是有部分小伙伴在吃玉米之前可能会先闻一下味道，如果没有异味的话，此刻玉米还可以适当的品尝，只是在吃之前建议小伙伴们先将玉米再次加热之后开始吃，另外小伙伴们也可以将玉米煮熟之后直接放冷放到冰箱的冷冻层进行保存。
菱角煮熟发苦能吃吗 菱角刚刚煮完，想要品尝时发现菱角发苦，此刻就不要再吃菱角了，正常情况下菱角的口感是非常好的，通过咀嚼以后我们发现菱角煮熟的话有一点点面，但是它会带有丝丝的甜味，因为菱角中的淀粉在淀粉酶的作用下会形成葡萄糖，因此我们在生活中吃菱角时应该吃的是甜味，而不是苦味，如果菱角已经出现了苦味，代表菱角在保存的时候保存不当，滋生细菌，已经发生变质。要是我们在日常生活中吃了一些变质的食物之后，可能会对身体健康造成严重的影响，当小伙伴们吃了变质的菱角，会出现腹痛、腹泻等等肠胃不适等症状，可能部分小伙伴特别喜欢吃菱角，此刻不舍得丢弃菱角，殊不知在这样的情况下吃了菱角之后，可能会对身体健康造成严重的影响。其实有些菱角煮完之后发苦可能是菱角的品质问题，不一定是菱角变质，建议大家在吃菱角的时候也需要做到具体问题具体分析。要说菱角中含有丰富的营养成分，作为水生植物中的一种菱角，大部分种植在池塘当中，一般我们在吃菱角之前要将菱角清洗干净，避免菱角表面有污渍以及菱角内有大量的细菌，其实菱角在吃的时候一定要将菱角煮熟，特别是一些比较老的菱角，其次小伙伴们在吃菱角时，如果发现菱角是甜的，但是略微带一点点苦味，这种情况属于正常现象。然而有很多小伙伴在吃菱角的时候直接发现菱角特别的苦，此刻建议大家不要吃这类菱角，因为菱角已经发生了变质的情况，要说菱角最常见的烹饪方式是水煮菱角，因为水煮菱角时不会将菱角里面的营养成分丢失，并且人们在水煮菱角时能够获得不错的口感，只是我们在清洗菱角的时候要用牙刷及时的去除菱角表面的杂质。
鲍鱼应该煮熟后冷冻还是直接冷冻买回来的新鲜鲍鱼最好直接冷冻，能在最大程度上保存鲍鱼的水分和鲜嫩的口感，如果煮熟之后再冷冻会导致水分流失，吃起来口感会变差。买回来吃不完的鲍鱼直接洗掉表面的污垢，放在冰水里面降温，让鲍鱼处在一个低温休眠的状态，然后用保鲜膜把鲍鱼包裹起来，再用锡箔纸包裹一层，最后再放进干净的塑料袋里放在冰箱冷冻室。如果家里面有抽真空机，也可以把鲍鱼洗干净放在真空的塑料袋里面封好口，然后用机器把里面的空气抽干净，放在冰箱冷冻室也能储存一段时间。这样可以隔绝空气，让鲍鱼储存的时间能稍微长一点。如果鲍鱼买回来一两天就要食用，也可以不去冷冻，准备一盆清水，把里面放入一点食盐搅拌均匀，然后把鲍鱼放进盐水里面水要能没过鲍鱼，然后一起放在冰箱冷藏就可以。用油泡的方法也能给鲍鱼保鲜，先把带鱼洗干净，放在食用油里面浸泡一会儿，然后捞出来，单独一个一个的放在保鲜袋里面装好，把保鲜袋口密封好，装在保鲜盒里面放入冰箱冷藏也能储存几天。但是冰箱冷藏的时间不要太长。长时间冷藏的鲍鱼也会死亡变质，如果放的时间太长了就不要食用了，避免变质出现食物中毒的现象。在购买鲍鱼的时候也是特别要注意的。先把鲍鱼装进塑料袋里面，再装入里面适量的海水，看一下是鲜活的鲍鱼肉质口感才好，拿回来的鲍鱼不能放在超过22度的水里面，不然带鱼死亡变质，就不能吃了，在冒雨暴雨之前可以先在冰箱里面放一瓶水买回来，鲍鱼以后直接用冰箱里的冷水浸泡。需要注意的是在冰箱里储存鲍鱼的时候，最好单独放在一个格里面，因为它的味道比较腥，特别容易串味。
夏季这个鬼天气真的是受不了，什么时候天气才能冷下来，已经最不喜欢的就是被“泼凉水”，现在好想被别人泼凉水呀。
众所周知，蔬菜富含维生素、矿物质，是人体维生素、矿物质的重要来源，在膳食中的地位无可取代，每天吃充足的蔬菜对提高免疫力、预防坏血病、牙龈出血、预防营养缺乏性疾病等都有非常重要的作用，因此多吃蔬菜有利健康成了大家的共识。可是还有一个问题，很多营养素是怕热的，而大家都习惯吃炒菜，不习惯吃很多凉菜，烹调过程中难免会有营养素损失。怎么才能既可以吃到美味的炒菜有减少营养素的损失呢？其实怕热的营养素主要是维生素C，蔬菜中的其他营养素例如胡萝卜素、B族维生素大多是耐热的，加热对他们的破坏不大。所以含维生素C比较少的蔬菜是不怕热的。今天就给大家介绍几种不怕热的蔬菜。 竹笋 竹笋拥有非常鲜美的味道，自古就是人人向往的美味佳肴，是有名的山珍，竹笋口感脆爽，凉拌、清炒、炒肉均可，味道都非常鲜美，是宴席上非常受欢迎的一道美味佳肴。 竹笋富含膳食纤维，可以在肠道大量吸水并膨胀，因此可以缓解便秘，另外膳食纤维可以减少肠道吸收脂肪、胆固醇，因此对肥胖、高脂血症、高胆固醇血症有辅助治疗作用。每100克竹笋含维生素C5~9毫克，加热对他的影响不大，炒、炖、煮都可以。 // 茭白 茭白是我国特产的一种水生蔬菜，茭白味道口感比较清新，是一种“百搭”蔬菜，凉拌、炒、炖、酱腌均可，味道都很不错。茭白食疗价值比较高，有清热、止烦渴、利尿、泻火通便等作用，可以用于热病烦渴、便秘的食疗。另外茭白有通乳的作用，可以用于产后乳汁稀少。
10个大方面看熟蟹死活怎么判断螃蟹死了多久： 一看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。 二是闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于腥味的臭味。 三看蟹脚，脚是伸开的，并且有断肢，一般是活螃蟹，捆绑的螃蟹无法辨别。 四看肉质，活螃蟹的肉是一丝丝的，而死掉的肉就很散，吃着有点糊。不过如果是刚死的螃蟹，肉质也吃不出来有变化。刚死的螃蟹可以吃，所以问题不大。 5.如果不是用草绳或皮筋捆绑的蟹，有爪脱落的是活蟹，无脱落的基本上是死蟹。因为活蟹遇热痛苦不堪，会脱掉伤肢自保。 6.熟蟹，打开蟹盖，蟹黄或蟹膏完整饱满不松懈，色泽明亮，气味鲜美的是活蟹；色泽灰暗，松脱，有汁水析出，气味腥臭的是死蟹。 7.活蟹熟后，腮瓣洁白饱满；死蟹的腮瓣灰暗，瓣体因腐败而溶缩，显得稀疏。 8.活蟹熟后，肠线完整，很容易剥离，死蟹肠线会与蟹黄或蟹膏融和一体，不易清除。 9.活蟹蟹肉饱满有弹性，充满骨腔内；死蟹肉松垮，面软无弹性，骨腔与肉体的状态如小脚穿大鞋。 10.活蟹的步足用手捏，感觉瓷实；死蟹捏起来如捏塑料管，死的时间较长者尤甚。 以上区别，河蟹较明显，如是海蟹，有的现象可能不易体验，但死海蟹但吃无妨，只要完全熟了即可。
你好，很高兴回答你这个问题，我是小颜生活的大颜最简单炸鸡腿的做法。 炸鸡腿是要提前把鸡腿煮熟吗？我认为是不需要的。 炸鸡腿大家都喜欢吃，特别是我家小朋友，就太喜欢吃了，我在家也经常给她炸鸡腿吃。 现在大家都注意食品安全，怕吃到生的，怕炸不好，炸不熟，也可以先焯一下水，但这样再炸，我认为就不入什么味道，炸出来不香了。我给大家说一下，我在家炸鸡腿的方法，方法简单，我家小朋友说和肯德基的一样好吃。 制作方法： 用料：鸡腿、料酒、奥尔良鸡料、面粉、盐、面包糠、大葱、姜片。 方法： 1）鸡腿洗干净，鸡腿上打花刀，还可以用竹签在鸡腿上插些洞，方便入味。 2）把鸡腿加入料酒、葱花、姜片、奥尔良鸡料、盐、料酒、腌制30分钟。 3）把面包糠、干面粉分别放到小碗里，另外准备一碗清水。 4）把腌制好的鸡腿拿出，先沾一下干面粉均匀，再浸于清水中，马上捞出，再沾均匀面包糠，把鸡腿这种全部做好。 5）开火，热油，先大火把鸡腿下锅，再改中小火慢慢炸，大约15分钟左右，色泽金光时捞出，沥干油即可。 这是我的方法，大家有更好的，可以指点一下，谢谢！祝大家生活愉快！
北方人爱吃的饺子和南方人偏爱的馄饨饺子多久能煮熟，都是人们用薄薄的皮子把馅子紧紧包 住捏实以后制成的。生饺子下锅以后，都沉在锅底。然而，煮熟以后，饺子又会一 个一个地浮到水面上来，这是为什么呢？ 原来，生饺子比较密实，密度比水大，放在水里自然会沉下去。而随着水温的 升高，馅儿和皮儿吸饱了热水以后会渐渐膨胀起来，体积也随之增大。特别是馅子 的空气膨胀程度更大，于是熟饺子的整个体积会变得比生饺子大很多。等到饺子充 分膨胀，它的密度变得比水小的时候，饺子就开始上浮。有烹调经验的人，只要打 开锅盖看一下饺子是否都浮起来，就可以知道饺子的生熟程度。
带壳的花生一般煮20-30分钟左右能煮熟。煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净，还要用盐水浸泡两个小时，目的是为了将花生的壳泡软，这样煮的时候花生就更容易熟，而且会更入味。最好在煮之前将花生按出一个口子，也会让花生更入味。 花生的类型 普通型花生茎枝粗壮，有棱角、中空。花青素不明显，呈绿色。主茎是营养枝，不开花、侧枝较多，叶色呈绿色或深绿色。 多粒型花生株型直立，疏枝型，茎枝粗壮高大。大都有花青素，中后期呈红色或紫色。荚果多为串珠型，种子呈不规则形状。 珍珠豆型花生茎粗而丛生，株型直立、紧凑。茎枝花青素不明显，颜色较浅，呈黄绿色。荚果茧状或葫芦状，果仁多为桃形，果皮多为粉色。
煮熟的板栗使用冰箱冷冻法、热胀冷缩法比较容易剥壳。煮熟的板栗，需切一个小口，用沸水浸泡1分钟左右即可将壳剥离。煮熟的栗子需晾凉，才可以放冰箱内冷冻，冷冻2小时即可。 煮熟的板栗怎么剥壳比较容易 板栗也称为栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗，原产于我国，板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史。 板栗可以生吃、熟吃、做馅，也可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等。 板栗在南方主要分布在江苏、浙江、安徽、湖北、湖南、河南南部，北方主要分布在燕山及太行山及其邻近地区。
导读大闸蟹是比较受欢迎的一种食物，它的保鲜时间是比较短的，一般建议现做现吃，时间放久了，味道和口感会变差。通常情况下，大闸蟹中午做好的没吃完，可以放冰箱冷藏保存，晚上重新加热吃，这样一般没有什么问题。 大闸蟹中午蒸好后晚上重新在蒸可以吃吗 放冰箱冷藏没变质，可以晚上重新蒸着吃的。 如果煮好的螃蟹吃不完，你可以用保鲜膜把它密封，然后放在冰箱的冰箱里。 一般来说，冷藏室的温度一般在5-8度之间。虽然可以降低细菌的活性，但不能完全抑制细菌的繁殖和分解。因此，只能储存6-8小时。如果超过此时间储存，可能会变质。 例如，中午的螃蟹是打算在晚上吃的，所以它们可以这样保存。 大闸蟹中午没吃完晚上能吃吗 放冰箱冷藏保存，晚上还是可以吃的。 储存的熟蟹容易被细菌污染。因此，螃蟹现在适合烹饪和食用。最好不要储存它们。如果你吃不完，剩下的必须放在干净、凉爽、通风的地方（最好放在冰箱里）。吃东西时，你必须回到锅里，把它煮熟，然后用蒸汽彻底蒸透。 如果你想把煮好的螃蟹短期保存，你可以用保鲜膜把它们密封起来，放在阴凉通风的地方。一般来说，它们可以保鲜6-8小时。这是以天气寒冷为前提的。如果温度相对较低，我们可以不使用保鲜膜保存，我们可以直接将螃蟹存放在阴凉通风的地方，可以存放一段时间，但要注意不要存放太久。如果天气热，我们不能用这种方式储存。在这个时候，如果我们想把它们保存一段时间，我们可以把螃蟹放在冰箱的冷藏室里。 大闸蟹煮熟了要怎么保存 1.当天气温度很低时，大闸蟹还没有吃完。如果你吃下一餐，你可以把它放在阴凉通风的地方，并保持约6小时。 2.今天吃不下的大闸蟹可以冷却排水，用保鲜膜包裹，放在冰箱里，第二天再吃。 3.如果大闸蟹数量较大，用塑料薄膜包裹大闸蟹，避免过多的水分流失，然后直接放入冰箱的冷冻柜中约两天。 结语 等螃蟹凉透以后装入碗中覆盖上保鲜膜，然后放入冷藏室。如果打算近两天不吃的话，就往碗中倒入蒸螃蟹的水，这样可以延长螃蟹的保存时间，冷冻的熟螃蟹建议不要超过一个月，冷藏的熟螃蟹不超过三天，以免变质或者口感变差。 » 大闸蟹中午蒸好后晚上重新在蒸可以吃吗 大闸蟹煮熟了要怎么保存