中国人喜欢喝粥，早餐喝一碗粥，容易消化，也能够补充足够的营养物质，还能够暖胃。说到粥，大多数人喜欢喝的是小米粥、瘦肉粥，其实粥的种类真的很多，用眉豆也是可以煮粥的，眉豆粥的功效极大，因为眉豆的营养价值很高。 眉豆煲粥的功效与作用 1、提高免疫力 眉豆煲粥具有提高免疫力的功效，这是因为眉豆里面含有很多优质的蛋白质，这些物质极容易被人体吸收，同时，眉豆里面还含有很多的微量元素，这些微量元素都是人体所必须的，吃眉豆粥可以起到提高免疫力的作用，大病过后，或者刚刚手术的患者，喝眉豆粥是最合适的。 2、克制皮脂的分泌 眉豆里面含有大量的B族维生素，可以使皮肤的抵抗能力增强，还能够去除皮肤炎症，对皮脂的分泌具有一定的克制作用。经常食用眉豆粥，对皮肤是有极大的好处的，可以让皮肤变得更加细滑，不会出现任何皮肤炎症，也不会有过多的皮脂分泌。 3、增进食欲 眉豆粥还具有增进食欲的功效，因为眉豆粥里面丰富的维生素B1对肠胃的蠕动有促进作用，可以帮助肠胃部位消化食物，对碳水化合物的消化尤其有增强的作用，食用眉豆粥还可以使食欲增加，夏天胃口不好的时候，吃点眉豆粥会让自己胃口更好。 4、辅助治疗糖尿病 眉豆粥里面含有的卵磷脂含量较高，可以使胰岛素的分泌增加，这样可以辅助治疗糖尿病，对糖尿病患者来说，是否日常合适的食疗食物。同时，卵磷脂可以分解血管里面的油脂，对高血脂和高胆固醇疾病有预防作用。
屈头鸡是中医临床上的常用中药材，能用于人类多种常见疾病的治疗，在日常生活中它还能当保健食材供人们食用，屈头鸡的食用方法有很多种，用它煲粥喝就是屈头鸡的常见食用方法，也能让它发挥好的养生功效。想具体了解屈头鸡煲粥有什么功效，可以和我一起去看看。 屈头鸡煲粥有什么功效 1、 调理脾胃 屈头鸡煲粥喝能调理脾胃，它能缓解人体脾胃虚寒，并能提高人体脾胃消化功能对人类经常出现的脾胃不和和消化不良，以及失少腹胀等症，都有特别好的调理作用，它还能修复受损的胃肠黏膜，能让人类胃溃疡和十二指肠溃疡的症状减轻。 2、温补身体 屈头鸡煲粥喝还能温补身体，他能为身体补充大量碳水化合物和植物蛋白，还能让人体吸收多种活性成分，能缓解人类体虚并能补充益气，它对人类经常出现的体质虚弱和产后体虚等症都有特别好的调理作用。 3、消肿止痛 屈头鸡煲粥喝还能消肿止痛，它对人类经常出现的咽喉肿痛有特别好的缓解和预防作用，人们在需要的时候可以用它煲粥，煲好以后放适量冰糖调味，然后再喝就能让人类出现了咽喉肿痛很快减轻。 4、润肺止咳 屈头鸡煲粥喝能润肺止咳，它能入肺经，可提高人类肺部呼吸功能，并能消炎杀菌，能让人类肺炎气管炎等症很快好转，经常用它煲粥喝，能维持人类呼吸系统健康，并能让人类出现了咳嗽气喘等症很快减轻。 看过上面的介绍后，大家能知道屈头鸡煲粥喝对身体有诸多好处，能了解它的具体功效与作用，今后大家再出现相关不适症状时就直接用当时煲粥喝吧。
绵茵陈是一种中药材，来源于野生草本植物绵茵陈，是这种植物的干燥全草，他入药后药用功效极为出色，能用于人类多种疾病的治疗，在平时还能用它煲粥喝，据说这样也能保健身体预防疾病，那么绵茵陈煲粥有哪些功效与作用呢？ 绵茵陈煲粥的功效与作用 1、保护肝脏 绵茵陈煲粥喝能保护人类肝脏，因为它具有清肝利胆的重要作用，同时还能促进胆汁分泌，能提高人类肝细胞的活性，对人类经常出现的肝炎，肝硬化以及黄疸都有特别好的预防作用，另外人们在喝酒后及时用它煲粥喝，还能快速解酒能减少酒精对人类身体的伤害。 2、解热平喘 绵茵陈煲粥喝能让人体吸收丰富挥发油，这种物质具有明显的解热作用，能让人类体温尽快恢复正常，另外它还具有止咳平喘的重要作用，能让人体吸收丰富的香豆精，人们在日常生活中用它煲粥和能维持呼吸系统健康，并能防止气管炎和肺炎等多种疾病出现。 3、利胆作用 人们用绵茵陈煲粥喝还能起到特别明显的利胆作用，它不但能保肝还能利胆，能促进胆汁分泌，而且可防止胆汁酸在人体内出现堆积，能让身体内有害的胆汁酸尽快排出体外，经常用它煲粥喝，能预防胆囊炎和胆囊结石，它对维持人类肝胆健康有特别明显的好处。 4、清热解毒 人们用绵茵陈煲粥喝还能清热解毒，因为绵茵陈是一种性质含量的中药材，才能清理身体内的热毒，对人类因身体内热毒过重导致的皮炎有特别好的缓解作用，特别是人们皮肤表面出现丘疹和皮肤痛痒等症状时，及时用它煲粥喝就能让症状减轻。 上面为大家介绍了绵茵陈煲粥的功效与作用，能让大家知道用这种中药材煲粥的具体好处，以后需要时就能直接用它煲粥喝，服用后也会有特别好的养生功效出现，但那些本身就血压偏低的人尽量不要用绵茵陈煲粥喝，不然会让身体出现不良反应。
鹌鹑很多人都听说过，知道它是功效出色的滋补食材，但是平时人们多会把它炖制以后食用，很少有人知道它可以用来煲粥。其实鹌鹑是一种煲粥的理想食材，用它煲出的粥不但味道好，滋补功效也特别出色，最适合那些身体虚弱和消化能力差的人群食用。那么鹌鹑粥有哪些功效呢？一会我就带大家去具体了解一下。 1、鹌鹑煲粥能滋补身体 鹌鹑煲粥最大的功效就是滋补身体，它能补益气血也能强身健脑，而且含有大量蛋白质和磷脂以及氨基酸，还有一些铁与磷等微量元素，它们都是人体正常代谢时必须的营养成分，对人们病后身体的调理有很大的好处。 2、鹌鹑煲粥能补肾强腰 鹌鹑煲粥还能补肾强腰，它能补益肾气，提高肾功能，对人类因肾虚引起的腰痛有很明显的缓解作用，另外鹌鹑煲粥还能起到一定的壮阳作用，它对男性阳痿与性功能减退也有很不错的缓解作用。 3、鹌鹑煲粥能补脾健胃 鹌鹑煲粥能补脾健胃，鹌鹑本身就是一种能补五脏的食材，而大米则性质温和，能调理脾胃可以缓解脾胃虚弱，提高人体消化能力，它与鹌鹑一起煲粥会让它对脾胃的调理功效更加出色，对人类的脾胃无力以及腹泻便秘等不良症状都有明显调理作用。
鲍鱼粥是一种营养价值特别高的养生粥，它在平时的生活多出现在一些高档餐厅中，很多人对它了解并不多，不知道用鲍鱼煲粥喝对人类身体有什么好处。今天我会对它做一个具体的介绍，不但会让大家了解鲍鱼粥有哪些功效和作用，也能知道用它煲粥的好处是什么。 1、鲍鱼粥能提高人体免疫力 鲍鱼粥中使用的鲍鱼是一种营养价值特别高的海鲜食材，它含有一种名为鲍灵素的天然活性成分，这种物质被人体吸收以后，可以提高免疫细胞活性，也能促进免疫细胞再生，而且它还能破坏人体内癌细胞的代谢过程，降低细胞癌变的几率，平时用鲍鱼煮粥以后，会让她的爆磷素活性更高，易于人体吸收，能让它提高身体免疫力的功效更加出色。 2、鲍鱼粥能双向调节血压 鲍鱼粥中的鲍鱼，从中医角度看，它能养阴平肝，也能固肾，这种食材被被人类食用以后，可以调整肾上腺素的分泌，可以让人类的血压处于正常状态，不论是高血压还是低血压，食用鲍鱼粥以后都能让血压恢复正常，另外鲍鱼粥还能滋阴润燥、调经，也能缓解便秘预防肥胖。 3、鲍鱼粥能预防视力下降 ，鲍鱼粥中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素a比较高，这种物质被人体吸收以后，不但能滋养皮肤，促进皮肤细胞再生，还能直接作用于人类的眼睛，可以预防视力下降，也能预防视网膜黄斑变性，平时经常食用鲍鱼粥，让身体吸收充足的维生素a能有效预防多种眼科疾病的发生。
猴头菇是非常珍贵又营养丰富的菌种食材，在很多重要的国宴上都有猴头菇的身影。猴头菇的肉质肥厚，口感嫩香，可以做成为各种美味。猴头菇的做法多种，其中就是可以用来煲粥，下面就来看看猴头菇煲粥的做法。 猴头菇煲粥的做法 一、猴头菇煲粥的原料 鹌鹑一只，猴头菇和蜜枣是主要的食材。之后准备盐，扁豆，红豆，黑木耳，土茯苓，云岭，姜片和少量的猪肉。 二、猴头菇煲粥的做法 第一步：用水浸泡猴头菇，两个小时后取出待用。 第二步：清水可以浸泡红豆，扁豆，云苓和土茯苓。 第三步：将木耳泡开后切丝待用。 第四步：将鹌鹑和猪肉用水汆一下，将肉切成为肉丁待用。 第五步：将粥烧开后慢慢的放入姜片，蜜枣，大火开后慢慢的放入肉丁，之后转成小火慢慢炖煮。 第六步：盖上盖子再用小火慢慢煨一个半小时，让鹌鹑肉和猪肉都完全熟透，渗入粥中即可。 第七步：粥煨好后放入些食盐进行调味。 三、猴头菇煲粥的食用贴士 猴头菇煲粥需要煲较长的时间，但是不要超过两个小时比较好，否则粥中会富含较高的嘌呤。
青蛙是人类的朋友，每年可以吃掉大量的害虫，起到保护环境的作用，另外青蛙还是一种营养丰富的动物，用它熬制的粥品，养生功效出色，如果有条件大家也可以在家中试着做一些，下面有对青蛙煲粥具体做法与功效的详细介绍，爱好美食用朋友可以学习一下。 青蛙煲粥的做法 青蛙煲粥的用料 青蛙煲粥时要准备粳米一百克，田鸡一百克，淀粉三十克，另外大葱、香菜以及盐和姜等调味品都适量就可以，再就是要准备十克色拉油。 青蛙煲粥的具体步骤 1、把青蛙切成小块，放在小碗中加往上盐、油、以及姜片的淀粉进行腌制。 2、在腌制青蛙的同时，要把粳米用清水洗净，再和少量的盐去腌拌一下，然后放入锅内加入适量的清水，用大火烧开，改成小火慢慢熬制。 4、把葱、香菜等调味品全部切成小丁的样子，在粥品快要熬好时加入腌好的青蛙，然后再烧开熬制一小会加入香菜等调味料调匀就可以取出食用了。 青蛙煲粥的功效 青蛙煲粥的功效很多，除了可以为身体补充多种营养以外，还具有清热解毒和补虚等多种功效，人们食用以后，对人体的水肿和膨胀以及黄疸等症状都有明显缓解作用，另外对于人类的痢疾和劳热以及女性生产以后的体弱都有明显的调理功效，可以很快让这些症状消失，让人体恢复健康。
桂圆和核桃相信大家都吃过，是生活中滋补性比较强的两种食材，其实它们除了直接食用以外，还有多种食用方法，前几天回家时老妈给我用桂圆、核桃煲了一些粥，吃起来味道特别诱人，后来做中医的老爸告诉我，妈妈为我做的粥对身体特有好处。现在把老爸的中医养生理论写出来，让大家也看看桂圆核桃煲粥的功效与作用有哪些。 桂圆核桃煲粥的功效与作用 1、桂圆核桃一起煲粥，可以让它们的营养有利结合，更利于人体吸收，这种粥品中的桂圆是一种高营养的特色食材，人们食用以后有补脑和益智的作用，另外对于失眠、健忘以及心神不宁症状也有很好的功效。 2、预防子宫肌瘤的发生也是食用桂圆核桃粥的最大作用，因为在桂圆中有控制癌细胞生成的物质，科学家证实经常食用桂圆的女性子宫肌瘤发生率能减少百分之九十左右。 3、桂圆核桃煲粥，人们食用后可以起到延缓衰老的功效，核桃这种食材中有大量的精氨酸，这种物质可以减少人体中氧化反应的出现，对人类的血管和心脏有良好的保护作用，经常喝这种桂圆核桃粥可以预防中风和老年痴呆的发生。 4、补脑益智也人们食用桂圆核桃粥的最大好处，因为这种粥品中有大量的锌和锰存在，这两种物质是大脑代谢的必须品，人们经常食用就能保障脑部营养成分的充足，对加快脑细胞再生，和提高智力有明显的功效。