瑶柱其实是属于一类海鲜食物，主要是用优质的扇贝晒成的一种海鲜干制品，一般来说老百姓多会用瑶柱来煲汤喝，或者直接用瑶柱来煮粥，其营养价值是非常出众的。那瑶柱粥的做法是什么？喝瑶柱粥有什么作用？下面我们一起来详细了解一下！ 瑶柱粥的做法是什么？ (1)准备好适量的大米、瑶柱、瘦肉、姜片以及食用油、食用盐; (2)将瑶柱用温水泡发，一方面可以帮助祛除瑶柱的腥味以外，用温水泡发更方便清洗当中的泥沙，泡发后多用清水清洗几遍，待用; (3)将大米淘洗干净以后，放入砂锅当中加入适量的清水，并且将瑶柱切碎以后放入其中，然后用大火烧开; (4)大火烧开后改成小火慢慢熬煮，在这个过程中不断搅拌以防粥粘底，等到粥绵绸以后，加入提前切好腌制好的瘦肉薄片，再煮几分钟; (5)确保肉片熟透以后，加入少量的姜片以及食用油、食用盐调味，接下来关火放凉即可食用了，这样看来瑶柱粥的做法是非常简单的，即便是厨房“小白”也能够轻松掌握烹饪的技巧。 那喝瑶柱粥有什么作用呢？ // 瑶柱的营养非常丰富，在平时多喝点瑶柱粥，可以起到滋阴补肾、调理脾胃等作用功效，同时瑶柱粥还可以帮助降低血压、减低胆固醇等，对于补益健身、预防心血管疾病非常有帮助。 另外由于瑶柱粥的营养极其丰富，因此非常适合小孩、孕妇以及老人吃，其食疗价值是非常好的。 以上就是关于瑶柱粥的做法是什么的相关内容介绍，其实瑶柱粥的做法非常简单，只需要简单的几步就能够煮出这道营养丰富的粥，有需要的朋友建议多动手，为自己烹饪这道好粥品。
瑶柱粥是生活中最受欢迎的海鲜粥，它是以海产食材瑶柱为主要原料搭配大米一起煮成的养生粥，这种粥不但口感软糯细滑，味道鲜美，营养价值还特别高，能滋补强壮身体。瑶柱粥做法简单，平时人们随时可以在家中制作，下面是对它做法功效以及食用禁忌的全面介绍，喜欢喝瑶柱粥的人可以重点了解一下。 瑶柱粥的做法功效 瑶柱粥的做法 1、制作瑶柱中需要准备瑶柱50克，大米三十克，大葱一棵，把瑶柱用清水冲洗干净，把大葱去皮以后洗净，剁成葱末。 2、把大米淘洗干净以后，放到粥锅中，加清水煮开，再用中小火煮15分钟，把洗好以后的瑶柱放到锅中调匀一起煮，锅中的粥软糯粘稠以后加少量食用盐调味，然后撒上葱花装饰，做好以后可以直接出锅食用。 瑶柱粥的功效 1、瑶柱粥能调理脾胃，提高胃功能，而且能保护人类的胃黏膜，会减少刺激性物质，对人类胃黏膜的伤害，经常食用能在，胃粘膜表面形成保护层，可以预防胃溃疡，也能减少胃炎，胃痛和胃出血等疾病的发生。 2、瑶柱粥性质温和，能滋阴补肾，也能提高肝肾功能，它对人类因肾气不足引起的遗尿，尿频和男性遗精滑精等症，都有一定调理和缓解作用，这些也是人们吃瑶柱中的重要功效。 瑶柱粥的禁忌 瑶柱粥口感好营养丰富，适合大多数人食用，但它在食用时也有一些禁忌。瑶柱中的瑶柱是一种高尿酸，是在生活中那些患有痛风的人禁止吃瑶柱粥，不然会让身体内尿酸数量增加，也会让痛风症状加重。
大家平时喜欢喝粥吗，有没有喝过瑶柱粥呢？瑶柱也就是干贝，是一种营养丰富一的特色食材，用它煮成的粥品营养丰富，保健功效出色，适合大多数人食用。一会小编会把瑶柱粥的做法以及吃瑶柱粥的益处全部写出来，希望喜欢喝粥的朋友能认真看一看。 瑶柱粥的做法 瑶柱粥的用料 瑶柱十粒，料酒小勺，梗米五十克，鸡汤适量，生姜一小块，葱末适量。 瑶柱粥的做法步骤 1、把瑶柱清洗干净，再把它放入到一个小碗中，然后加入料酒，上蒸锅蒸制二十分钟以后取出，然后撕成小块的样子备用。 2、把梗米清洗干净，加入鸡汤和处理好的瑶柱，最后再把切成片状放入进去，用大火烧开以后，再转成小火，慢慢熬制，大约四五十分钟锅中的粥就能熬好，熬好以后加入准备好的葱末进行调味就可以。 吃瑶柱粥的益处 1、人们吃瑶柱粥不但能吸收大量的微量元素和蛋白质，同时也能起到滋阴补肾和和胃调中的功效，经常食用能强身体健体。 2、预防三高也是人们食用瑶柱粥的最大益处之一，它可以软化血管，降低血压和胆固醇，另外还能杀死体内的多种病毒，减少癌细胞的生成，对预防癌症和动脉硬化以及心脏病等疾病都有比较明显的效果。
瑶柱粥是生活中最受欢迎的海鲜粥，它是以海产食材瑶柱为主要原料搭配大米一起煮成的养生粥，这种粥不但口感软糯细滑，味道鲜美，营养价值还特别高，能滋补强壮身体。瑶柱粥做法简单，平时人们随时可以在家中制作，下面是对它做法功效以及食用禁忌的全面介绍，喜欢喝瑶柱粥的人可以重点了解一下。 瑶柱粥的做法功效 瑶柱粥的做法 1、制作瑶柱中需要准备瑶柱50克，大米三十克，大葱一棵，把瑶柱用清水冲洗干净，把大葱去皮以后洗净，剁成葱末。 2、把大米淘洗干净以后，放到粥锅中，加清水煮开，再用中小火煮15分钟，把洗好以后的瑶柱放到锅中调匀一起煮，锅中的粥软糯粘稠以后加少量食用盐调味，然后撒上葱花装饰，做好以后可以直接出锅食用。 瑶柱粥的功效 1、瑶柱粥能调理脾胃，提高胃功能，而且能保护人类的胃黏膜，会减少刺激性物质，对人类胃黏膜的伤害，经常食用能在，胃粘膜表面形成保护层，可以预防胃溃疡，也能减少胃炎，胃痛和胃出血等疾病的发生。 2、瑶柱粥性质温和，能滋阴补肾，也能提高肝肾功能，它对人类因肾气不足引起的遗尿，尿频和男性遗精滑精等症，都有一定调理和缓解作用，这些也是人们吃瑶柱中的重要功效。 瑶柱粥的禁忌 瑶柱粥口感好营养丰富，适合大多数人食用，但它在食用时也有一些禁忌。瑶柱中的瑶柱是一种高尿酸，是在生活中那些患有痛风的人禁止吃瑶柱粥，不然会让身体内尿酸数量增加，也会让痛风症状加重。