大米甘蔗粥是一种养生功效出色的常见粥品，它味道甘甜，口感软糯细滑，适合幼儿和老年人食用。大米甘蔗粥的做法也不复杂，一会我就把它的做法写出来告诉大家，同时也会带大家了解大米甘蔗粥的功效有哪些。 大米甘蔗粥的做法与功效 1、制作大米甘蔗粥的材料 平时制作大米甘蔗粥时需要准备大米八十克，甘蔗一根，白糖五克，另外再准备适量的清水。 2、大米甘蔗粥的做法步骤 把大米提前用清水洗好，再把甘蔗去掉外皮然后榨出汁液备用。把锅中放水加入洗好的大米一起煮制，煮到大米开花以后倒入准备好的甘蔗汁调匀，再煮一会，然后加入白糖调味，调匀以后就能出锅食用。 3、大米甘蔗粥的功效 大米甘蔗粥能为人体补充大量的糖份，可以预防低血糖，也能为人体提供大量能量，快速消除疲劳。另外大米甘蔗粥还能补中益气，和五脏，也能调节神经，对人类的烦燥和郁闷等不良情绪也有一定的消除作用。在米甘蔗粥中的甘蔗汁，是一种寒性饮品，煮粥以后更利于人体吸收，具有清热解毒和生津止渴以及和胃止呕等多种功效，特别适合人们夏天食用。
很多人也许会这样问甘蔗也能煮粥吗？下面就让我来给大家说一下甘蔗粥是什么，怎么煮成的，希望大家喜欢。 甘蔗粥 甘蔗粥的材料 材料高粱米1杯，甘蔗汁5杯调味料水2杯，黄砂糖适量 甘蔗粥的做法 1、高梁米洗净，加水2杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米烂裂开，再加入甘蔗汁同煮。 2、待米粒软烂，即可熄火盛出，食用时可适量加糖调味。 熬粥笔记 甘蔗汁有甜味，容易焦，煮的时候要多搅拌，是否要再加糖则看个人喜好。 甘蔗粥的食疗效益 下气止咳，清热解毒，益于心烦口渴、涕液黏稠者 甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经; 具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效; 主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。