加州甜味披萨面皮怎么做加州甜味披萨的面皮，主要是用小麦粉做原料做出来的一种面食，口感香甜，做法也比较简单，只是相对来说比较耗时间，今天就把我做加州甜味披萨面皮的方法分享给大家，希望能对大家有所帮助，这道美食属于烘焙手法制作，所以家里面要有烤箱或者是空气炸锅。 做加州甜味披萨面皮的食材有小麦富强粉400克，小麦面粉200克，辅料需要准备12克的干酵母，一个鸡蛋黄大概60克左右的葡萄干，朗姆酒是必不可少的，没有朗姆酒的话做不出来那种香味儿，如果实在没有的话可以用红葡萄酒代替，需要的调味料有12克的盐，35克左右的白砂糖和40克的橄榄油，如果想让面饼做出来好吃又美味的话，必须严格遵守调料配比，不要随意更改配方。 把所有的材料称好以后就可以开始动手制作了，先把干酵母放在小碗里面，加入300毫升的温水化开，然后把两种面粉过筛加到和面机里面倒入化开的酵母水，再加上橄榄油，盐白砂糖和蛋黄打开和面机一直搅拌成光滑的面团，把面团从盆里面取出来，用保鲜膜包裹好，醒发35分钟左右，观察面团，大概发酵到两倍大左右时开始进行制作。 把面团从保鲜膜里面取出来分成三个等份的小面团，然后把面团滚成圆球，再次用保鲜膜包好，放到温暖的地方进行二次发酵这个发酵时间大概需要30分钟左右，具体的时间要看室内的温度情况，发酵面团的时候，可以把葡萄干放进小碗里面，再加上冷酒，把葡萄干泡软，然后把醒发好的面团拿出来，擀成面皮再撒上葡萄干卷起来之后再擀成圆的面皮，用手指把边缘压厚，中间再用叉子戳点小洞，加上自己喜欢的馅料放进烤箱里面烤熟就可以了。
非常喜欢菠萝，又怕上火的小伙伴们，福利来了，加点雪梨非常赞哦！美好时光中，一杯菠萝雪梨汁喝起来吧。菠萝可以帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清爽分类：饮料主食材：雪梨、菠萝辅料：蜂蜜步骤：1、雪梨削皮切小块；2、雪梨块放入榨汁机；3、菠萝提前切成小块，放入榨汁机；4、加入蜂蜜；5、倒入清水；6、打成汁即可。
每100克糖渍西红柿营养成分热量347千焦蛋白质0.75克脂肪0.17克食材：西红柿，蜂蜜，白砂糖步骤：1、西红柿顶部花十字，倒入沸水中泡2分钟；2、去皮，切片；3、放入盘中，均匀淋上蜂蜜、白砂糖即可。
1 将主要的食材准备好，下边开始做蕾丝卷了 2 鸡蛋磕入容器里，加50毫升的清水 3 把准备好的白糖也倒进容器里边 4 加植物油适量，精准的就是一勺就可以了 5 用手动打蛋器，搅打到融合即可 6 把蛋糕粉称好150克，然后过筛到搅打好豆鹅蛋液里边，搅拌到面糊能够缓慢的滴落就可以了，装裱花袋里边 7 预热一下三明治机。裱花袋的前端剪一个小口，快速的挤出来 8 在任意的一个角度，用筷子卷起来就可以了
1 参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：荔浦芋头300克、淀粉100克、蔓越莓25克、葡萄干25克、黑加仑干25克、糖15克 辅料：熟油 操作时间：25分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量 2 荔浦芋头先用擦丝器擦成丝状。 *我用的是荔浦芋头，你们可以换成普通芋头，或者如果买不到，换成等量的土豆、红薯也可以 3 在芋头丝内放入糖，然后抓拌均匀。 *糖的克数可以根据娃的月龄来适量增减，但后面的果干一定要加，否则芋头糕就没有什么味道了。 4 静置腌制15分钟，让芋头丝变的更软一点 5 静置结束后，在芋头丝内加入淀粉，搅拌均匀。 *重点！一定要细细搅拌开，尽量让每根芋头丝都能粘上淀粉，根根分明，做出来就不会是软软的一堆。如果淀粉想换成面粉也可以，但是口感会变硬哦~ 6 然后加入葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干，再次搅拌均匀。 *果干你们可以随意放，家里有什么就加什么，但我强烈建议蔓越莓干是要加的，酸酸甜甜的会让芋头糕口感变得超赞。 7 将拌好的芋头丝，放入铺好屉布的蒸屉中。 8 将拌好的芋头丝，放入铺好屉布的蒸屉中。 9 模具内部刷一层熟油，然后放入蒸熟的芋头糕。 *因为塑形之后就可以直接吃了，所以这里一定要刷熟油哦~ 10 将表面按压紧实，这样更容易脱模 11 待芋头糕温凉后，倒扣在案板上脱模，最后用刀切成小块。 12 这样会更方便宝宝抓取，又是蒸糕又是甜点，作为加餐给娃吃再好不过了！
1 将干黄豆洗干净控出水份，备好配料白醋和清水就行了，也可以把黄豆泡软了，在大豆浆的，我用的是干豆制作都豆浆，自己比较快捷了。直接倒进干豆等着就行了。如果要泡黄豆就得泡透了，怎么也得泡10个小时吧 2 将清洗干净的黄豆倒进研磨杯里边，我喜欢用干黄豆，这么做很方便，如果泡豆子，我总想不起来了。泡豆子麻烦一些，我是懒人，可以按照自家喜欢的方式 3 记住先加足需要的水量，我要做1500毫升豆浆，清水就是这个量了 4 选择干豆程序就行了，一边去等着豆浆了 5 需要的容量，1，5升足够四个人吃的了。做完这些步骤一定要放好接将杯子啊。不然做好豆浆自动出来了，来不及啊 6 热乎乎都豆浆出来了，温度很高的需要冷一会再放白醋 7 白醋加一倍的清水混合一下就等着豆浆温度降下来，估计80度左右即可
含有甜味的食物还能降血糖吗金钱柳茶多少钱一斤？ 糖尿病人少吃或者不能吃糖，这是大家的共识，为了避免血糖升高，不仅含糖的食物不能吃，含淀粉高的食物也要少吃。那么，现在有一种植物虽然有着甜味，但是糖尿病人喝了可以降血糖你相信吗？有甜味的食物都不能吃吗？ 实际上有甜味的食物糖尿病人也是可以吃的，如木糖醇，吸收率低，在人体内代谢不需要胰岛素参与，吃完后升糖速度慢。还有甜叶菊类，一种从甜叶菊中提取出来的甜味剂，甜度比甘蔗高300倍，但食用后不会引起血糖波动，而今天要说的甜茶树也是一个道理。 能降血糖的甜茶树，含糖量比甘蔗高250倍 甜茶树以及摇钱树这个名，很多人可能没听过，但是说金钱柳就是家喻户晓了。金钱柳是降糖能手，还能降血脂和降血压，对普通三高问题应付自如。但是很多人却不知道，它的甜度约为蔗糖的250倍。 金钱柳甜味主要成分为三萜皂甙，它能有效降低甘油三脂和胆固醇，使金钱柳具有降血压、降血脂的功能，具有良好的防治心血管病和糖尿病等现代文明病的效果。 金钱柳降糖方推荐——薏米金钱柳茶（可以选择袋泡茶） 取15g金钱柳，搭配20g薏米，水煮煎服即可，可选用现成袋泡茶，可个人需求。薏米有利尿消肿效果有助于消除糖尿病人的水肿问题，它含有的薏苡仁酯还能抑制糖元异生，辅助降糖。 金钱柳除了降糖，对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老等有独特作用，尤其是对Ⅱ型糖尿病疗效明显。论其降糖机理，就是通过恢复病变胰岛细胞的结构和功能或者增加外围组织的胰岛素受体。简而言之就是修复受损胰岛，提高其调节血糖能力。 最后给糖尿病患者几点忠告： 1、血糖稳定后不要擅自停药，听取医生建议； 2、晨练不宜空腹； 3、吃肉前喝两勺醋，能大大降低血糖水平； 4、每天走路35分钟，能提高体内胰岛素利用率； 5、不要听信一吃就能根治的特效药。
人工甜味剂三氯蔗糖在污水处理厂中几乎不降解，随着出水进入受纳水体，污染饮用水。安赛蜜和三氯蔗糖等人工甜味剂具有潜在的持久性，可在水环境中积累，污染地表水。糖精、甜蜜素和安赛蜜等人工甜味剂在降尘样品中被检出，污染大气。 人工甜味剂的危害 人工甜味剂是广泛应用于食品、饮料、药物、个人护理品的人工合成或半合成的，代替蔗糖的有机化合物。大部分人工甜味剂几乎不被人体转化，因此被称为无热量的糖。 中国允许使用的甜味剂主要包括糖精、甜蜜素纽甜、安赛蜜、阿斯巴甜和三氯蔗糖等。
一份250毫升的橙汁含有115卡热量，而很多人的饮用量都大于这个数字。街边餐厅提供的果汁很多都是一份500毫升。 研究人员说，即使是纯果汁也含有大量天然糖分。 格拉斯哥大学心血管病与医学研究所的纳维德·萨塔尔教授和贾森·吉尔博士说，认为果汁等同于水果“可能会适得其反”，因为它强化了喝果汁有益健康的观念。 // 研究人员认为，减少果汁的摄取将给人体健康带来很多益处，例如减少肥胖和心脏病。 吉尔博士说，尽管果汁的确含有加糖饮料所没有的维生素和矿物质，但这“也许还不足以抵消过量摄取果汁对新陈代谢产生的不利影响”。 果汁的能量密度和含糖量与其他甜味饮料类似。例如，250毫升苹果汁含有110卡热量和26克糖。250毫升可乐含有105卡热量和26.5克糖。而一个苹果的热量仅为50卡左右，其所含的丰富纤维还能给你带来饱胀感并有助于消化。
与人工甜味剂有关的说法由来已久。有说法称“人工甜味剂容易引起癌症，有害身体健康”，但也有相关专家认为这种说法并不属实。那么，“人工甜味剂有害健康”的说法到底是从哪里出来的呢？ 该说法的起源是距今100多年前，当时的德国科学家针对受到平民喜爱的人工甜味剂“糖精”敲响警钟，认为它对身体健康有恶劣影响。据称，当时认为摄取糖精可能给人体带来糖尿病、癌症、脑卒中、高血压等不利影响。以此说法为依据，“人工甜味剂是一种危险物质”的说法也就逐渐流传开来。 20世纪70年代，有一项小鼠实验结果表明，糖精会增加膀胱癌的发病风险，几乎是同时，认为阿斯巴甜是导致脑瘤的主要原因的研究结果也发布出来，这在全美范围内掀起了一场针对人工甜味剂的声讨。但这两项研究结果均在以后的研究中被新的研究结果推翻，新的研究确认“并没有这样的风险”。 前段时间，美国印第安纳州普渡大学发表了一项研究结果。研究称“加入阿斯巴甜的饮料与不加的饮料相比，不但不会对健康有好处，还可以说它可能导致体重增加、糖尿病、心脏病等风险”。研究者认为，这是因为人工甜味剂不会让人的大脑产生对糖分的满足感，进而容易在不知不觉间摄入过多的糖分，进而产生健康隐患。 但对于该项研究结果持异议的专家也不少，他们认为“在该项实验中并不能表明人工甜味剂不能让大脑产生对糖分的满足感”。 // 对此提出异议的是英国伦敦圣乔治医院的柯林斯（音译）医生。他认为：“人工甜味剂热量低，基本没有能量，就实验来看，人工甜味剂基本没有导致体重增加和糖尿病的可能性。”“人们很容易将事物的相关关系与真正的原因混同，但就当前来看，人工甜味剂在世界范围内的使用情况都是安全的，这种安全性也是被证明的。” 但需要注意的是，如果是患有“过敏性肠道综合征”的患者，人工甜味剂的木糖醇和山梨糖醇可能会诱发病症，因此这种人群需要特别注意避开一些人工甜味剂。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
都说碳酸饮料中的糖分过多导致能量摄入过多，厂家便针对消费者的喜好贩卖起一种不适用白砂糖而使用甜味剂入味的可乐，它被成为“无糖可乐”，但喝这种饮料说不定更需要注意。最近研究表明，这种看起来有益健康的不添加白砂糖的碳酸饮料，说不定与疾病与死亡有直接联系。 该项研究由美国疾病预防管理中心发布。此前，WHO（世界卫生组织）发表了“甜味剂摄取适宜能量指引”的文章，指出甜味剂给予人的能量应当低于人一天摄入的能量总值的10%。在此基础上，该中心进行了比WHO更加广泛的甜味剂与死亡率、死亡原因调查。 调查结果显示，从甜味剂中摄入能量超过指引规定25%的人因心脏病死亡的人数是未超过人数的2倍。另外，即使未因心脏病死亡，患心脏病的风险也比未超过的人高38%。 而研究中表示，甜味剂摄入能量超标的人大多数为常喝含甜味剂的碳酸饮料的人。即使是不含白砂糖的“无糖可乐”其中也含有甜味剂，如果每天喝一瓶，则因心血管病死亡的死亡率增加3倍。 // 该研究的研究人员指出，想要预防生活习惯病首先要从控制自己的日常摄入热量开始，但现在有不少人将碳酸饮料当成白开水一样地喝，直接增加了患心脏病的风险。但要选择怎样的饮食习惯完全看个人，每个人都必须对自己的健康负起责任，也应当为自己的选择负起责任。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
自从在1980年代开始投入使用，大量的医学研究对阿斯巴甜的安全性提出了质疑。对此欧洲食品安全局表示，听了超过200条的利益相关者和公众意见，以及综合了可用的临床证据，已经对其展开完整的风险评估。 奇异果甜蛋白甜度约是蔗糖的200倍，现在许多食品和饮料都是采用类似果糖这样的低热量甜味剂。对于人体而言，可接受的糖分日摄入量，设置为40毫克每公斤体重。这相当平均每个英国成年人每天摄取2800毫克，3岁的孩子摄取的数量大约是600毫克。这些数据都证明了适当食用阿斯巴甜是不会对身体造成影响的。唯一的例外是为患有一种罕见的基因疾病苯丙酮尿不能安全地食用阿斯巴甜。 Alicja Mortensen博士主持欧洲食品安全局的阿斯巴甜审查小组，他表示这个观点有代表性，是阿斯巴甜有史以来的最全面的风险评估。“这能加强消费者对于科学支撑欧盟食品安全体系的信心，以及增强对食品添加剂的认可。” 凯瑟琳柯林斯首席营养师对这一结果表示欢迎，说“这一次详细的科学审查，推翻了关于阿斯巴甜的甜味剂的所有不实的说法。” // 拓展：阿斯巴甜是什么？ 阿斯巴甜（Aspartame）是一种人造的糖替代品，是现在世界上6000多种食品和饮料的主要成分。又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。业百科weixinnc.com（www.39.net）原创内容，未经授权不得转载，违者必究。内容合作请联系：020-85501999-8819或39media@mail.39.net
漫步在杂货店，你很容易被众多的品牌和几十种糖替代品上的健康声明淹没。对于那些必须控制血糖和体重的糖尿病患者或糖尿病前期患者来说，这尤其令人困惑。 随着糖尿病和肥胖症的流行，人们对在食品中添加糖的认识也越来越高。最新版的《美国膳食指南》(U.S. Dietary Guidelines for Americans)建议，添加糖的摄入量应控制在摄入热量的10%以内，也就是每天大约270卡路里。 这是因为"添加糖"增加了甜味或味道，但几乎没有增加营养价值。由于这一趋势，食品工业已经开始寻找或开发一种完美的替代品来代替糖--同样的味道，但却没有任何导致体重增加的卡路里。 作为一名拥有高级糖尿病管理委员会认证的药剂师，Jamie Pitlick每天都会和患者谈论血糖以及帮助他们控制糖尿病的方法。他们经常问我是否找到了糖的完美替代品。简而言之，答案是否定的。但答案很长。 糖醇 糖替代品可以分为两大类：糖醇和高强度甜味剂。糖醇包括山梨醇、木糖醇、乳糖醇、甘露醇、赤藓糖醇和麦芽糖醇。高强度甜味剂包括糖精、阿斯巴甜、乙酰氨基磺酸钾（Ace-K）、三氯蔗糖、纽甜、糖精、甜叶菊和格罗维那利(Siraitia grosvenorii) Swingle水果提取物(SGFE)。 糖醇通常存在于牙膏、口香糖和一些"无糖"食品中。它们是碳水化合物，具有类似于糖的化学结构，但也是构成酒精的成分。它们比糖甜25-100%，味道相似。但问题是：它们并非不含卡路里。每克含有1.5到2卡路里。现在将卡路里数与蔗糖进行比较，蔗糖每克含有4卡路里，是糖醇的两倍。 虽然糖醇含有更少的卡路里，但它们仍然会增加患者的血糖，尤其是当过量食用时。不过，与糖相比，这种效果就没那么显着了。这是因为这些分子在体内被机体处理的方式不同。我们用血糖指数来测量。 血糖指数是指食物分解和吸收的速度。数字越高，食物分解得越快，糖进入血液的速度也越快。蔗糖的血糖指数为65；而糖醇，如木糖醇，血糖指数约为7。这意味着糖醇更难消化，导致餐后血糖增长缓慢且较低，这对糖尿病患者而言更好。因为糖醇对身体来说更难分解，所以它们中的一些会留在肠道里，如果一个人摄入太多，他们可能会出现消化问题，比如胀气、抽筋和腹泻。 含糖醇食物的另一个缺点是：它们通常含有更多的脂肪或盐，以弥补含糖量较低的不足。 人造甜味剂 高强度甜味剂是零卡路里或低卡路里的糖替代品。它们的来源多种多样，甜度是糖的100到20000倍。有些会留下苦味或金属味。两种较新的替代品--甜菊糖和SGFE--来自植物，有时被称为"天然"替代品。 根据美国糖尿病协会2019年指南，使用高强度甜味剂可能会减少卡路里和碳水化合物的摄入量。然而，你不能用其他食物来源的卡路里来代替这些"免费"卡路里，因为你会失去血糖控制，难以减肥。 研究人员在一些高强度甜味剂的研究中发现了这一点。有些试验没有显示出任何区别，甚至没有显示体重可能增加。但在其他一些研究中，食物的摄入量得到了更好的控制，而且患者不会用其他高热量的食物来替代这些免费的卡路里，减肥效果得以维持。 "快餐店" 所有的糖替代品都被贴上食品添加剂的标签，并受到美国食品和药物管理局的监管。最近的趋势是把一些代糖贴上"来自植物"或"天然"的标签。这并不一定意味着它们在血糖控制或减肥方面更安全或更有效。如果使用过量，仍可能导致腹胀或腹泻等副作用。 研究人员对高强度甜味剂糖精和阿斯巴甜与癌症之间的关系表示担忧。迄今为止，美国国家癌症研究所(National Cancer Institute)得出的结论是，没有明确的证据表明任何一种高强度甜味剂都与癌症风险增加有关。 作为一名专攻晚期糖尿病的药剂师，Jamie Pitlick每天都和患者谈论如何控制他们的血糖水平和糖尿病。有三种主要的方法可以做到这一点：药物、增加活动和饮食。从长远来看，后两者可能更为重要。 // 如果饮食和活动水平从未改变，很难帮助患者降低血糖。患者可能会接受一个接一个的药物治疗。随之而来的是潜在的副作用。所以，如果能说服病人改变他们的饮食习惯，比如改用含糖替代品的饮料，在控制血糖和药物剂量方面就会有很大的不同。 糖尿病管理的整体重点应该是减少含糖饮料和食品的消费。如果你能把这些含糖产品中的一种换成含有高强度糖替代品的食物，那就更好了。但最重要的是，摄入的食物和饮料都不是经过高度加工的，也没有添加糖。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用，未经版权方授权请勿转载。
又到了吃草莓的季节了，诱人的草莓大家都喜欢吃吧？可是着可爱娇嫩的水果不是很好洗干净，更是不能用力使劲洗。要怎么办呢？一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，之后去掉草莓顶部的叶头。说这样脏东西会被水泡出来，之后再洗洗就干净了。但是水清洗浸泡，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净有不失去甜味呢？下面跟随运河边百科(www.yunhebian.com)了解一下吧！ 1、洗草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也只拔去叶片，要保留叶柄，这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。 注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。 2、将草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜，红润。 注：尽量不要先将草莓浸在水中，以免农药溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。 3、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。 4、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。 注：应尽量避免用手揉搓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。 美味草莓的健康吃法 1、饭后吃草莓助消化防肠癌 中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。 2、哪些人不宜多吃草莓 草莓虽然是很好的提神、开胃果，但是性凉，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽（咳白痰）的人也不宜吃草莓。 另外，不少人喜欢把草莓切成块儿，拌在酸奶或牛奶里一起食用，从营养学角度讲，这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收，还会降低乳蛋白的吸收率。 草莓中含有的草酸钙较多，因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。 3、冻干了吃草莓可防食道癌 一项研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95％的食道癌患者得的是这种癌症。 在持续6个月的研究时间里，研究人员让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况。这些志愿者均被认为是食道癌的潜在患者，因为他们的食道都出现了癌前病变。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。 研究人员解释说，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
大家都会喜欢吃水果吧，比如香蕉、橘子、苹果，味道酸酸甜甜的，很好吃。有些水果还促进消化，缓解便秘，利于减肥。但是大家可能不知道，水果的含糖量会让你长胖的哦。不是说水果利于减肥的？其实大家可能不了解水果含有的糖分是多少，可能就会觉得只是甜的水果含糖量高。那么我们跟随运河边百科(www.yunhebian.com)今天来了解水果含糖量。 都知道一些水果的含糖量可不低，不能吃太多。不过，很多人都误以为不甜的水果，含糖一定少、越甜的水果，含糖一定多其实吧……水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜这么简单。水果的含糖量，尝不出来光靠嘴巴品尝并不靠谱，因为不同的糖，甜味是不一样的！ 1、 水果里的糖不止一种 其实，我们所说的水果中的糖，正确叫法应该是碳水化合物。水果中的糖主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉。每种水果，这四种成分的比例是不一样的，而且更重要的是，它们四个还不一样甜。 2、 不同的糖，尝起来不一样甜 果糖最甜（1、7 倍蔗糖），其次是蔗糖，然后是葡萄糖（0、7 倍蔗糖），最后是淀粉（完全没甜味）。所以，水果甜不甜，不仅要看糖有多少，更要看是什么糖。比如梨、猕猴桃和杏这三种水果，果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都为 10% 左右。 如果只看糖的种类和比例，那应该是梨最甜，其次是猕猴桃，最后是杏。但一定有人会说：猕猴桃有这么多果糖吗？我吃过的猕猴桃不怎么甜啊。这是因为什么。 3、 水果里不仅有糖，还有酸 除了糖的含量、种类会影响甜味外，水果中的其它成分也会有很大影响。比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸，有涩味的单宁等多酚物质，都会让水果变得不那么甜。所以，水果甜与含糖多不是一回事。 那各种水果，到底含有多少「糖」？ 1、糖少，但挺甜 水果好吃又解渴，可是对于要控制饮食热量的人来说有些纠结，怕吃多了长胖喜欢吃甜，又嫌弃水果糖分高的话，可以选择：草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等，糖含量其实都不到 10%。 2、糖少，还有点酸 如果喜欢酸甜口味、又不喜欢糖分高，那可以放心地选择这几种水果：白柚、红柚、杨桃、杨梅。如果喜欢酸劲儿更大的，那就选柠檬好了。 需要注意的是，有酸涩口味的水果中，有机酸、多酚物质含量相对较多，肠胃不好的人不要在空腹的时候大量吃。 3、糖多，但不甜 水果界有那么几个奇葩，因为含有很多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩掩盖了甜味，很能迷惑人。 火龙果并不甜，但它的糖不少，约为 11%； 还有没啥味道的人参果，含糖其实高达 18%； 百香果酸酸甜甜，但它的糖比葡萄多，约为 11%； 山楂特别酸，一点也不甜，糖含量却高达 22%。 4、糖多，且甜 我们最常吃的苹果、葡萄、梨等，「糖」含量通常为 10%～12%，稍微高一些，但也还算不错。 而鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果，含水量少，「糖」是真的比较多，一般都能达到 15% 以上。特别是鲜枣，堪称水果界的含「糖」之王，最高能达到 29%。 这些水果，通过吃起来甜不甜判断糖多不多，还是比较准确的。买到特别甜的？少吃点。 5、糖少，不酸也不甜 西红柿，妥妥的！不管甜不甜，控制总量是关键。不同水果的营养优势各不相同，从营养均衡的角度，各种颜色的水果轮换着吃更好。但不管选什么品种，最关键的都是控制总量，平均一天适宜摄入量为 200 ～ 350 克。 一份 200 克可食部（去皮去核，能直接吃）的水果大约相当于两个猕猴桃，或者一根较大的香蕉、巴掌大小的两块西瓜、一个中等大小的苹果或者桃子、6～10 颗新鲜中等大小的冬枣等。 对照下，你的水果，是吃多了还是没吃够呢？ 对于上文为大家介绍的水果中的糖分，大家看了都觉得涨姿势了吧。所谓的糖就是碳水化合物，碳水化合物吃多确实是容易长胖的哦。不管含糖量多少，大家要注意吃什么水果都要控制量，不要一下子吃的多，对消化不好，而且体内糖量多了储存起来就堆积成脂肪了。平时适量吃些水果，再加上运动，合理饮食有规律的作息是不会长胖的哦。
番茄炒蛋一般情况下我们都是不放糖的，那么甜味番茄炒蛋是如何做的呢，下面就具体给大家说说看看： 番茄炒蛋用料 番茄鸡蛋 盐糖 番茄炒蛋做法 1.鸡蛋打散，放小半汤匙的盐 2.番茄(要够熟)切好待用 3.热锅，放油(要比平时炒菜放多一倍油)，看到油冒白烟时倒鸡蛋下去，边倒 4.边用锅铲打圈搅拌(油热够的话，你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来)，鸡蛋都凝固了，基本OK，盛起 5.再放点油，切好的番茄倒进去，翻炒一下，小火上盖 7分钟 6.看到已经有些番茄汁出来了，放糖，放鸡蛋翻炒，糖的量自己估计，试下甜度 7.开大火，汁收的差不多了，上碟(基本完成) 8.加分的一步，锅里还有不少番茄汁吧，大火把他熬粘稠了，铲起淋在菜上完成~ (这汁最好吃了，我把锅铲的都添了 - -...) 小帖士-健康提示： 营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。