甜点是小伙伴们都喜欢吃的食物，不仅好处而且还拥有漂亮的外表。今天我们就跟着匠子姐姐一起来学习一下甜点的画法吧。步骤： 1.首先画出一个樱桃，接下来画出蛋糕； 2.画一个大大的圆作为蛋糕的盘子； 3.最后我们给蛋糕涂上漂亮的颜色就完成了。
食材：蜜红豆，鸡蛋两个，热牛奶200ml，白砂糖30g。步骤：1、2个鸡蛋蛋黄、蛋清分离后，留蛋清备用；2、蛋清加入白砂糖搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀后过滤，裹上保鲜膜，扎几排小孔；3、起锅水沸后，放入蒸锅中大火蒸制15分钟，关火后立刻取出，放入蜜红豆即可。做好的奶皮可放入冰箱冷镇。
花生酥属于酥糖的一种，有各种不同口味和品牌，深受人们喜爱。花生酥味道好，吃起来香酥可口，而且做法也非常简单，在家也可以做出香酥可口的花生酥哦，那么花生酥怎么做呢？制作时间：20分钟难易程度：一般口味：香酥分类：烘焙主食材：低粉65克、黄油45克、花生50克、糖30克、蛋黄1个步骤：1、黄油加糖打发；2、加入蛋黄；3、筛入低粉；4、加入花生，翻拌均匀；5、揉成小圆球；6、摆入烤盘；7、烤箱，175度烘焙10分钟；花生酥中含有花生，花生有润肺止咳，滋养的作用，还能促进妇女血液循环，有养颜美容的功效，但由于热量较高，正在减肥的女士不宜过多食用花生酥。
芋圆仙草冻，采用进口高品级仙草原汁秘制成蓬松红糖沙状的仙草沙冰，盖一层滑嫩甘甜的仙草冻，放上新鲜出炉的手工制作的香糯Q弹的芋圆和薯圆，浇一圈进口奶油，简直有太好吃了！制作时间：30分钟难易程度：简单口味：软糯分类：甜食主食材：仙草粉50克、芋圆、蜜红豆120克辅料：纯牛奶、炼奶步骤：1、50克仙草粉加水搅拌至没有颗粒；2、倒入碗中；3、加入沸水继续搅拌均匀；4、回锅煮至沸腾；5、倒出冷却后放入冰箱冷藏至冰凉；6、取出切小块放入碗中；7、根据个人口味加入纯牛奶，蜜红豆，芋圆，炼乳即可。
芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，常见品牌有鲜芋仙芋圆。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。制作时间：50分钟难易程度：简单口味：微甜分类：甜食主食材：木薯淀粉55克、芋头100克、紫薯100克辅料：细砂糖20克步骤：1、芋头、紫薯入锅大火蒸制30分钟；2、取出，趁热压碎；3、加入木薯淀粉；4、混合成散沙状；5、加入沸水搅拌至棉絮状；6、用手揉成团；7、搓成长条状；8、切成颗粒；9、撒上木薯淀粉防粘；10、下锅煮好即可。
鸡蛋三明治是一道美味的菜肴，属于日本菜。宜早餐食用，制作简单，是最适合孩子的早餐，那么怎么做鸡蛋三明治呢？一起来学习一下吧。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：香甜分类：糕点主食材：吐司2片、鸡蛋2个辅料：黑胡椒碎、沙拉酱步骤：1、鸡蛋煮熟去壳；2、取出鸡蛋，捣碎；3、加入沙拉酱；4、加入胡黑椒碎，搅拌；5、吐司上抹上鸡蛋酱；6、吐司切块。
制作时间：30分钟难易程度：一般口味：香甜分类：烘焙主食材：吐司3片，鸡蛋3个，淡奶油160ml辅料：白砂糖40克，蔓越莓干20克，黄油10克步骤：1、准备食材；2、切掉吐司四周边缘部分，再把吐司切成小块；3、盆中打入鸡蛋；4、把牛奶，白糖加入鸡蛋中；5、用打蛋器搅拌均匀；6、将蛋液倒入面包块中浸泡；7、撒上干果碎，烤箱烤制10分钟。小伙伴们学会了吗？
大理石饼干顾名思义因长相形似大理石而得名，最吸引人的就是那漂亮的花纹，每一块饼干的花纹都独一无二，黄油香和可可香融为一体，味道也是非常的好，在不忙的时候细细品味该是多么好的享受啊，一起来学习它的制作方法吧。制作时间：60分钟难易程度：一般口味：香酥分类：烘焙主食材：低粉100g、黄油65g辅料：牛奶10g、糖20g、可可粉8g步骤：1、黄油打发变白；2、加入糖，搅打均匀；3、加入牛奶；4、筛入低粉，翻拌均匀；5、分出一半面糊；6、筛入可可粉，翻拌均匀；7、混合揉匀出花纹；8、包上保鲜膜，冷冻30分钟；9、取出并切片；10、烤箱，180度15分钟。
1 如图准备好材料，干果坚果有扁桃仁、核桃仁、腰果、蔓越莓干，也可以按自己喜好替换 2 各种坚果切碎 3 香蕉用硅胶铲捣成泥 4 把坚果碎和燕麦片放入香蕉泥里搅拌均匀 5 用手团成小圆饼，按扁 6 烤箱预热，180度上下火20分钟，出炉！
1 准备材料： 蜂蜜选用的是儿童蜂蜜 2 费南雪模具底部和四周涂抹上一层隔水融化的黄油（材料之外的），放入冷藏室待用 3 将蛋清、糖粉、蜂蜜依次倒入无水无油的搅拌盆内，混合均匀 4 隔热水继续搅打 5 黄油放入锅中加热直到完全融化，颜色略深 6 置于冷水中，使黄油快速冷却 7 隔热水将蛋清、糖粉、蜂蜜搅打均匀大概是这样的，蜂蜜完全溶于其中 8 筛入蛋糕粉和杏仁粉，用蛋抽由下往上翻拌混匀 9 倒入冷却的黄油，再次混匀 10 混匀的面糊细腻光滑，蛋抽拎起时感觉这个面糊非常有弹性，而且里面饱含空气似的 11 从冷藏室取出模具，将面糊均匀倒入，轻震几下模具，震出大气泡。 烤箱上火180度，下火190度预热。 烤15分钟左右 12 借助脱模刀脱模，冷却之后外脆里嫩的口感简直了，当然，趁热吃也很棒，小盆友之所以爱吃费南雪，大概就在于湿润的口感吧！ 13 相比掰开的侧面，更喜欢这样温柔的切面
1 把两根香蕉切成一段段的，另一根切成片状备用 2 然后熬焦糖酱，将40克砂糖倒入锅中，再加入20克水，用中火加热，糖水会渐渐沸腾，这时候要一边熬一边搅拌，防止糖糊底 3 等到砂糖有些许焦糖色时，立刻放入切好的香蕉片，并转小火，继续熬煮两分钟，让香蕉片均匀的包裹上焦糖，然后关火并离火，要不焦糖很容易糊 4 5 这是熬好的焦糖香蕉片 6 将另外的香蕉段放到食物料理机内，加朗姆酒 7 再加入柠檬汁 8 搅打成香蕉泥，越细腻越好 9 牛奶放进奶锅加热（不要热到沸腾），再将事先用冷水泡软，并沥干水分的吉利丁放入，搅拌至吉利丁片融化 10 11 淡奶油中加入剩下的50克砂糖，打发到能勉强流动,提起打蛋头会缓慢滴落的状态 12 将步骤9的混合物分成三份，逐一倒入打发的淡奶油中，每加一次都要搅拌均匀再加下一次，焦糖香蕉慕斯就做好了。 13
1 鸡蛋分离蛋清，只留蛋黄 2 将蛋黄，细砂糖和淀粉加入奶锅中。牛奶与淀粉的比例建议10:1的比例，这样熬出来的状态是比较好的。 3 再加入纽麦福跑跑牛纯牛奶 4 用蛋抽搅拌均匀 5 将芝士片撕成小块加入奶锅中 6 将奶锅小火加热，并不断搅拌成牛奶糊 7 牛奶糊会越来越浓稠，当提起刮刀，牛奶糊是很缓慢掉下的状态即可 8 牛奶糊倒入碗中或模具中，震动几下，让牛奶糊均匀铺平，冷藏3小时左右 9 冷藏好的牛奶蛋糕倒扣出来，切成6份，放在垫有锡纸的烤盘上 10 在牛奶块上面刷上一层蛋黄液 11 烤箱设置200度预热好，烘烤约25分钟。（烘烤的温度和时间仅供参考，请按你家烤箱温度性能适当调整。） 12 取出烤好的芝士牛奶块，微微放凉就可以享受这份美味甜品啦~ 13 内里嫩滑Q弹，说是入口即化也不夸张！
1 准备工作：备好一壶开水，牛奶提前热好，大概40度左右，烤箱180度预热 2 鸡蛋打入料理盆中，把绵白糖全部倒入，把料理盆底放入到热水盆中，手动打散鸡蛋，直到白糖全部融化，这时可以将料理盆移出热水盆，此时料理盆里材料的温度在40度左右 3 打蛋器调到高速打发蛋糊至洁白粘稠的状态，提起打蛋器，打蛋器机头上的蛋糊不会立刻滴落。这个过程需要极大耐心，大概需要10分钟左右，具体还是要看蛋糊的情况。如果天气冷，建议还是将料理盆放在40度左右的温水中打发，天气不冷的话，在上一个过程中，料理盆里的蛋液基本已达到40度左右的温度了，就不用放在温水中了 4 此时将打蛋器调制最低速，打发两分钟左右，这个过程是整理气泡阶段，打发的方式为在盆中同一个位置低速打发10秒钟，然后逆时针旋转料理盆约60度，再打10秒钟，如此反复 5 上面的步骤完成后的蛋糊的理想状态是将一根牙签插入蛋糊下1厘米，牙签直立不会倒下 6 筛入低筋面粉，我提前过筛了两遍。用刮刀大幅度翻拌至没有干粉。不知道翻拌手法的赶紧去百度，记住不能大圈搅拌，一定要用翻拌的手法 7 加入牛奶，翻拌60-80下，这个过程也很痛苦，翻拌好的面糊光泽非常好看，细腻轻盈 8 烤盘里垫好油纸，将蛋糕糊倒入烤盘并抹平，轻轻震一下烤盘，消去表面比较明显的气泡，看图中是我还没有震烤盘的照片，气泡还比较多 9 放入烤箱180度烤15分钟左右，可以自行观察蛋糕表面呈金黄色，蛋糕膨胀到最高点，稍微有回落，烤盘边缘的蛋糕表皮微微发皱，基本就熟了，所以所谓的15分钟并不是固定的，每个烤箱的温度都不太一样，注意观察蛋糕的状态就对了，不一定要死抠时间。另外，利用烤蛋糕的这段时间，可以赶紧把草莓、火龙果切丁 10 烤好的蛋糕从烤箱拿出后，让烤盘从离桌面约20厘米的高度落下，震出内部的热气，防止蛋糕回缩。将蛋糕连同油纸倒扣到冷却架上 11 蛋糕冷却后，揭下油纸翻过来，可以看到冷却架上的印子印在蛋糕表面的痕迹 12 在等待蛋糕冷却的过程可以打发奶油了，淡奶油中放入10克白砂糖（喜欢甜一点的可以多放点糖，基本是淡奶油和糖的比例为10：1，我不是很喜欢太甜，所以少放了点糖），打发至打蛋器能拉出坚挺的角就够用了，反正我们也不裱花，只是拿来抹面而已，裱花的话还要继续打发的。奶油打发好以后，蛋糕差不多也凉了，这时拿出要盛蛋糕的盒子比照一下，根据盒子切出大小相同的蛋糕两块，因为我的盒子比较矮，只能做两层，所以只用两块蛋糕胚就可以了，先放一块蛋糕在底部，然后抹一层奶油，喜欢吃奶油的可以多抹一点，然后铺一层水果，再抹点奶油在水果上，再放一块蛋糕，抹一层奶油，铺一层水果，总共两层，如果你的盒子比较深可以多铺几层 13 我家的烤盘是28*28的，可以做两个蛋糕盒子，还能余下一大块蛋糕胚，余下的蛋糕可以自己组合，中间夹点奶油水果，表面加点奶油水果就是一块奶油蛋糕了。做好的蛋糕盒子放在冰箱里冷藏半个小时再吃，口感会更好哦 14 因为是自家吃，所以就没太注意外表。如果要弄的好看点，奶油可以放到裱花袋里挤出来，表层的奶油还可以做形状，我是直接抹的，所以丑了点，要外观美一点的可以试试。 另外，要做蛋糕卷的，那么从烤箱拿出来放凉后直接可以在背面抹奶油加水果，卷起来用油纸包起来放冰箱里冷藏定型，吃的时候切块即可。 多出来的蛋糕我做成奶油蛋糕，已经让我一边码字一边消灭掉一半了
1 准备食材 2 牛奶加玉米油混合，搅拌1-2分钟，乳化 3 低筋面粉过筛到牛奶和油的混合物中 4 Z字形手法，拌匀 5 在加入蛋黄 6 搅拌均匀，蛋黄糊就做好了 7 另外准备一个盆，放入蛋清，加45克糖，打发成小尖角即可 8 打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，拌匀 9 在加入蔓越莓干用翻拌的手法拌匀 10 拌匀后到入6寸模具中，上锅蒸50分钟 11 锅里的水一定要是沸腾的才行 12 蒸熟后，焖5分钟在打开盖子。放凉就可以脱模了。特别柔软，绵润哦，还不上火。 春节除了吃糖果可以做些小蛋糕给孩子吃
1 将芋头、番薯洗净，放蒸锅蒸熟 2 芋头压成泥，加入适量砂糖搅拌，然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团 3 其它两个紫薯做法一样 三个面团分别制作好后，搓成长条，切成小粒，然后搓圆备用 4 锅里烧开水，分别放入芋圆，待芋圆全部浮起表示已经熟透，捞出碗中 5 取50g的椰浆粉加入到150毫升的热水中烧开，再加入适量的炼奶调好 6 将三色芋圆分别倒入到碗中，然后再加入调好的椰浆，表面放上蜜豆即可