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淘宝网开什么店好,开淘宝店卖什么比较畅销?

淘宝网开什么店好,开淘宝店卖什么比较畅销?

卖什么好淘宝网开什么店好? 其实卖什么都好,都赚钱,当然我是指整个类目赚钱,不然大家都说女装难赚钱,但是为什么涌入的人越来越多,竞争越来越激烈? 淘宝上没有不赚钱的类目,只有不赚钱的店铺! 下面我以自己的经验简单分析一下大类目和小类目的区别 大类目和小类目的利弊无非就是(我用自己做过的鞋类和消费级无人机类来对比) 1、大类目(举例鞋类): 优势:整体流量大 劣势:竞争激烈,转化不精准(很多人都是看看哪个好看而已) 那时候一天访客有1500~1900左右,每天200单左右,一单利润20左右,发货各方面都好累,一天也才4000元左右的毛利润 2、小类目(举例无人机): 优势:竞争小,转化精准 劣势:整体流量小 一天的访客最多才600,但是转化稍微高一点,一天15单左右,利润每单350,一天5000左右的毛利,就是无人机的售后问题比较多,不会飞的,炸鸡的,维修的,需要的后期维护成本蛮大的 码字辛苦,简单说到这里吧 当然还有很多运营等等需要的一些技校和方法,以后有时间了再分享吧 淘宝上各类商品有哪些好的店铺? 穷学生一枚,喜欢逛淘宝,下面是我呕心沥血总结的一些不错的店铺,希望能给大家一些参考,尤其是下水道和贫民窟女孩。 现在都在说消费降级,小伙伴也要开源节流。 节省不是唯一的办法噢,合理购物才是正道,不然积少成多也是个问题。悟空可以现在双击点赞,emmm,你懂得儿~ 有小可爱评论,搜不到某些店铺,统一回复喔,建议以下三种操作: 1.搜店铺,不是搜全部 2.更新淘宝版本 3.搜店铺时,只搜店铺名的第一个词,比如品味环球,就搜品味 4.如果以上都不行,再来私聊答主吧 一、包和饰品 1、爱你如斯外贸包袋收纳百货 在这家店买了两个棉布包,都非常好看,结实又便宜,16块那个还包邮 二、女装、鞋子 1、潮服hurtmyself风格:多样化可以按喜好淘,基本都是小众牌掉落,实物平铺加上身图。因为货量都不大,个人认为还是比较靠谱的。价格:40-120 看牌子浮动,上新有打折(包邮,运费险都油哦),虽然潮服家没开多久,但是我却老早就接触她家了!她家是一个留学的小姐姐开的,小姐姐家里是开工厂的,一开始只是在微信上卖这个,质量是真的好,价格也很实惠,后来小姐姐到大三有个交流计划就出国了!然后家里老人摸索着电商开了这家网店!名字是小姐姐起的哈哈!所以我!!实在不能忍!!这种神仙店铺默默在角落吃灰!!! 三、 零食 1、鲲记家 特别喜欢他们家的鱿鱼条,又鲜又软,腥味比以前吃过的大部分鱿鱼条都要轻,特别喜欢拿来配白粥吃,想想就舒服。 不太喜欢他们家的香辣小鱼酥,感觉太咸。 销量最高的鱼骨粒比较上火,妈妈说才吃了一粒嘴巴就长泡了,我比较不喜欢它有点腥。 四、生活用品类 1、非凡小筑 洗发水基本都在这里买。用了两瓶了,感觉比超市某柔的好 五、杂货铺1、Dida女装店虽然叫做女装店,但是卖的最好的是其他杂货 六、男装 捌零折扣男装库存批发零售80折扣 这家店的衣服销量还蛮高的,价格也不贵,风格适合30岁左右,或者需要显得成熟的男士(不过30岁是不是就不太看重衣服价格了呢,布吉岛) 看到这里我觉你是会给我点个赞的!!!你们都是这个地球上最好最好的人,嘻嘻

资讯百科 2022-05-27
琥珀首饰批发,什么形状的琥珀比较畅销?

琥珀首饰批发,什么形状的琥珀比较畅销?

琥珀是埋藏在地底下的树脂,经过亿万年所形成的化石,是一种有机矿物,有透明的和半透明的,内部有不规则的流淌纹,颜色有深黄、浅黄、鸡油黄,还有极为罕见的红色,刚出土的琥珀形状都是不规则的,要经过人工雕刻成不同形状的饰品琥珀首饰批发。那么雕刻成什么形状的可以畅销呢?下面介绍几款最畅销的琥珀饰品。 1:水滴形 琥珀水滴寓意好,代表着一种生活方式,也就是随遇而安的意思,形状如心,也有着心心相印的寓意,佩戴水滴饰品可以见证爱情的升华于永恒。 2:方形 方形琥珀也称为无事牌,大多做为吊坠佩戴,佩戴琥珀无事牌吊坠大多是身体虚弱,多病多灾的人,有着辟邪消灾,保平安的意思。 3:雕刻形 琥珀雕刻要经过许多复杂的工序,可以雕刻很多种款式,各种款式寓意也各不相同,这里就不一一介绍了。

资讯百科 2022-05-03
畅销笔记本电脑排行,畅销滚筒洗衣机品牌排行如何?

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   1、海尔集团公司:海尔Haier(中国驰名商标畅销笔记本电脑排行,中国名牌,亚洲企业200强,世界白色家电第一品牌、中国最具价值品牌之一) 2、南京LG熊猫电器有限公司:LG熊猫洗衣机(于1947年韩国,世界著名洗衣机品牌,世界500强韩国LG与熊猫电子集团共同组建) 3、无锡小天鹅股份有限公司:小天鹅(始于1958年,中国驰名商标,中国出口名牌,出口免验企业,高新技术企业,上市公司,江苏省名牌) 4、博西家用电器(中国)有限公司:西门子(始创于1847年德国,中国西门子家电业务由博西家电负责,著名外资家电品牌) 5、松下电器(中国)有限公司:松下Panasonic(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商一) 6、博西家用电器(中国)有限公司:博世BOSCH(世界知名品牌,欧洲家电市场的领先品牌,中国知名品牌,行业影响力品牌) 7、三星集团:三星SAMSUNG(于1938年韩国,世界财富500强企业,全球消费电子领域龙头企业,全球电子产业的领导者) 8、合肥荣事达三洋电器股份有限公司:SANYO三洋(滚筒洗衣机十大品牌,原荣事达集团和三洋电机组建主要生产洗衣机/微波炉) 9、广东美的电器集团有限公司:美的Midea(始于1968年,中国驰名商标,上市公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广东省名牌) 10、惠而浦(中国)投资有限公司:惠而浦(全球家用电器领先品牌,滚筒洗衣机十大品牌,专注于全系列大型家用电器的制造商) 。  

资讯百科 2022-04-06
畅销书排行,有哪些值得推荐的经济学书籍?

畅销书排行,有哪些值得推荐的经济学书籍?

谢谢邀请畅销书排行! 首先要表扬你的学习态度,有主动学习的意识。其次,在网络、手机如此发达的今天,知识变得离我们越来越近了。 各大财经网站、微信、微博等媒体都有财经专栏,经济学家的思想、观点可以多看看,结合实事热点,慢慢让自己具备一定的经济学视角和思维。 看经济学类的书通常会感觉比较理论化,翻译过来的很多术语也显得晦涩难懂。为了不打击自己的学习热情,我分享一个思路给你开始自学。 从经济现象入手,再到经济学家及其思想评说,最后是精华部分经济学的理论分析。这样看书会让自己的学习兴趣越来越浓,然后抽丝剥茧似的慢慢深入学习。为此各推荐三部有代表性的书籍,欢迎大家积极补充! 1、小岛经济学:鱼、美元和经济的故事 作者:彼得·D.希夫(Peter D. Schiff)、安德鲁·J.希夫(Andrew J. Schiff),出版社:中信出版社,出版时间:2017年03月04 简介| 这个关于鱼、渔网、存钱、借钱的故事揭示了经济是如何运行的,映射出当今经济体制与政策暗藏的漏洞。希夫兄弟以机智幽默的手法阐释了经济增长的根源,贸易、储蓄及风险三者的重要性,滞胀的根源,利率的影响,政府的刺激机制、消费信贷的破坏性本质等问题。这些问题经常被讨论,却常常被误解。对于那些想走出误区,理解经济学基本理论与常识的读者,这本书会带来惊喜。 2、十位伟大的经济学家:从马克思到凯恩斯 作者:熊彼特,出版社:中国人民大学出版社,出版时间:2017年05月 简介| 本书收录了熊彼特评述十多位著名经济学家的生平和理论贡献的文章。“十位著名经济学家”指马克思、瓦尔拉斯、门格尔、马歇尔、帕累托、庞巴维克、陶西格、费雪、米切尔和凯恩斯;再加上附录所论及的三位经济学家,本书实际上介绍了十三位经济学家的学说。作为奥地利学派和洛桑学派的集大成者,熊彼特对这两个学派各位大师的生平的追忆和思想的评介,提供了非常难得的思想史线索。他对马克思和凯恩斯的思想的评述,也极为深邃。 3、经济学原理(第7版) 曼昆 彩印精装典藏版 作者:(美)曼昆[N. Gregory Mankiw] 著、梁小民 译,出版社:北京大学出版社,出版时间:2017年09月 简介| 《经济学原理(第7版)(典藏版)》自1999年出版以来,迄今已被翻译成二十余种语言,畅销全世界。与同类书相比,本书的特点在于,它更多地强调经济学原理的应用和思维方式的培养,而非经济学模型。书中包含了大量贴近生活的案例研究和政策讨论,语言风格生动诙谐,内容安排引人入胜,将带给读者愉悦的阅读体验。阅读本书,不需要读者有任何经济学的背景知识。适合广大经济学爱好者阅读和收藏。 (文/华姐) 有哪些经典书籍推荐阅读? 谈到经典书籍这一块,许多人都会想起中国的四大古书,《红楼梦》,《西游记》《三国演义》,《水浒传》。其外如巜聊斋》还有钱钟书的《围城》及琼瑶的系列爱情小说等等。 当然,青菜罗卜各人所爱。如果你有兴趣的话,我最想推荐你通读一遍,甚至几遍毛泽东《选集》全套一至五卷和毛主席诗词。《选集》囊括了毛主席在各个时期的文章,你会更了解中国革命的胜利来之不易。你更深信,佩服毛主席的伟大來自于人民,来自于实践。毛主席的雄才大略贯穿其整个一生,毛泽东思想能够给你的人生带来极大的帮助和提升。 如果你还感兴趣的话,再分享一下毛主席诗词,你会跟随诗意走,犹如你已穿越到了战争年代的恢宏场面,与敌人在血浴奋战。除此之外,你也会感染到毛主席在任何时期的乐观,幽默风趣的伟人风格。 毛主席的文章,诗词感染力极强,拜读后,你又会感叹,伟人,伟岸,伟大来之不易。

资讯百科 2022-03-10
畅销书榜,书荒,有哪些畅销书推荐?

畅销书榜,书荒,有哪些畅销书推荐?

看书是为了长知识,花钱买书看后是要有收获的,还是科普读物比较畅销畅销书榜。我推荐法国昆虫学家法布尔的《昆虫记》,他把小虫子写向了大社会。 这是一部自然科学的著作,重点是对他在研究昆虫方面的描述,我对他在红蚂蚁中的段落书写尤为赞叹:“在一片废墟上,有一处地方是红蚂蚊的山寨。红蚂蚁是一种既不会抚育儿女也不会去寻找食物的蚂蚁。它们为了生存,只好用不道德的办法——绑架黑蚂蚁的儿女,把它们养在自已家里。这些被它们占为己有的蚂蚁,就永远沦为了奴隶……。” 看看,法布尔把他对红蚂蚁的研究论文写成了人类历史的奴隶社会阶段。使科学报告变成了一部优美的文学经典,也是一部永垂不朽的昆虫史诗。他对科学实验的严谨、勤劳的工作作风和对微小生命的无限敬畏,受到世人尊重,他将毕生的精力投入到昆虫世界中,用第一手资料写出了《昆虫记》这部描写昆虫世界的作品,这难到不是一本让你真正长知识的好书吗?不是书荒,是你不会挖掘和发现有价值的书。《昆虫记》不但把人们带进了昆虫的世界,更让你了解和掌握了昆虫的习性和它们的生存环境,它们和我们一样,是地球上的成员。人类只有了解和认识了它们,才能与它们和谐相处并合理利用它们。我们应该读一下这本书,并且要讲给孩子们听,让他们从小就掌握和热爱自然科学,为以后创造更美好的家园做贡献。

资讯百科 2022-02-02
畅销书榜,哪一本书让你走入小说的殿堂?

畅销书榜,哪一本书让你走入小说的殿堂?

读书时候,最爽的事就是偷偷地读与学习无关的小说,再与好友一起分享畅销书榜、传阅。毕业了,反而没有了初高中时偷偷看小说的劲,也不再读书。 那些年陪伴过我们的小说,至今仍停留在我们的脑海中,是难以抹去的回忆。 2004年:狼图腾 2004年是被称为旷世奇书《狼图腾》的诞生之年。该书当时是唯一一部以草原狼为叙述主体的小说。作者以自己的亲身经历为叙述视角,引领读者进入狼的生活和精神世界:狼的狡猾、狼的智慧、狼的团队精神,原始的图腾文化……都浓缩在这个人与狼的故事中。 该书以独特的叙述视角、真实生动的故事讲述了人类面临的共同话题一一人与自然如何相处。《狼图腾》无疑更适合血气方刚的男生读。短短半年之内,该书销量就已突破20万册。 从2004年至今,《狼图腾》一直保持着可观的销量,从出版开始便一直屹立在虚构类畅销书的排行榜上,成为图书市场上一朵耀眼的奇葩。 2005年:《诛仙》 2005年,号称一个出版的奇幻年,《诛仙》是其中的代表作。《诛仙》从5月份出版到10月份,4个多月的时间,销售量已经超过了60万册。而在此之前,《魔戒》、《哈利·波特》从电影到小说作品,几乎是席卷了整个中国。 诛仙当年有多火?传说有4亿多人追捧,抢看,被新浪网誉为“后金庸武侠经典”。好像从2003年以来,凡是喜欢在网上读小说的,没有人不知道《诛仙》;凡是奇幻小说的书迷,没有不知道《诛仙》的;凡是武侠小说的书迷,更是无人不在说《诛仙》。 主角张小凡的逆袭之路,无疑给很多男生带来了强烈的代入感,张小凡从默默无闻到登上人生巅峰,抱得美人归,这样的“爽文”套路,让人很容易在书里获得满足感。 2006年:《追风筝的人》 《追风筝的人》以阿富汗地区为背景,交织着爱、恐惧、愧疚、赎罪等所有文学与生活中的重要主题,娓娓道来向读者展示一部史诗般的历史景观和荡气回肠的人性故事,是纯文学作品的经典之作。 一部纯文学作品能如此火,“为你,千千万万遍”这句话被无数人知晓,一定是有其特别之处。 许多人说《追风筝的人》是他们看过最感动、最震撼的小说,能从中感受到心灵的净化和升华。谁没有懦弱过?懦弱后的梦魇是终生不能摆脱的,尤其是建立在别人痛苦之上的懦弱。 每个男人都希望自己做一个勇敢的人。《追风筝的人》找出了一条自我救赎的路,那就是勇敢的面对自己的懦弱,无论面对怎样的后果都敢面对,这样人的一生即使鲜血淋漓,但却无怨无悔。 2007年:《盗墓笔记》 《盗墓笔记》最初在起点中文网上连载,2007年开始出版发行,获得百万读者狂热追捧。南派三叔也凭此作名满天下,跻身中国超级畅销书作家行列。 很多读者一开始只是被南派三叔一个又一个稀奇古怪的故事吸引,后来又被“铁三角”的情谊感动了,鲁王宫、怒海潜沙、云顶天宫、蛇沼鬼城……都是一个又一个热血青春里的梦。 8月17日是张起灵归来的日子,你还记得吗? 2008年:《藏地密码》 2008年探险小说《藏地密码》被誉为“一部关于西藏的百科全书式小说”,1-10册每本都很畅销。 该书以大众知之甚少的神秘之地西藏和藏传佛教的千年隐秘历史为线索,讲述了西藏一千年来最隐秘的故事,它的背后承载着几千年积淀下来的古老的东方文化,使读者走近了解西藏和古老的东方佛教文化的窗口,读者可以借此神游西藏,揭开神秘的面纱。 神秘的符号、野兽、寺庙……,及其背后隐藏的人类千年历史文化,是这部书最重要的畅销元素。当年西藏旅行还没这么方便,这本书满足了很多男生对西藏的想象。 2009年:《斗破苍穹》 尽管大家对这本书排在第一是否有争议,但不可否认的是在2010年这本书创造了百度累计搜索210068928次的最高记录。至今还是排行在第一的位置。而作者天蚕土豆也因此成为起点中文网白金级作家。 《斗破苍穹》同样迎合了一个普通男生的幻想,他的受众群从初中生到大学生,甚至很多小学生也在看,斗破苍穹贴吧人数甚至超过了当时最火的魔兽世界吧。 有人说,“初中的时候买了一本纸质版的《斗破苍穹》去学校,班里所有男生都叫我爸爸。”

资讯百科 2022-02-02
畅销书榜,豆瓣有哪些9分以上的书?

畅销书榜,豆瓣有哪些9分以上的书?

这个就太多太多了……我就说说里面几个我看过或者觉得不错的推荐给大家吧~ 1.《围城》畅销书榜:又想起那句经典的话: 婚姻是一座围城,城外的人想进去,城里的人想出来。这本书,我是确确实实看完了~看完以后就好想做一个像钱钟书那样的“痴人”了 2.《活着》:这本书我也是完整看完了,特别想有一个像家珍那样的妻子啊~真的是八辈子攒的福气! 3.中国四大名著就不用说啦,无法匹敌的经典。 4.《三体》:去年特别火的科幻类小说。虽然没能坚持看完,但还是不得不佩服刘慈欣的脑洞。 5.《平凡的世界》:虽然,我看的是央视的电视剧。但我看电视剧都觉得很不错! 谨以此书,献给我生活过的土地和岁月…… 6.《百年孤独》:读过一遍,但是看的似懂非懂……然后,还觉得外国人的道德观好乱。可能真正想读懂,还是要多看几遍。 7.《霍乱时期的爱情》:好吧,买了一直没拆过封……看过的小伙伴,说一说吧 8.《冰与火之歌》:“ 在权力的游戏之中,你不当赢家,就只有死路一条,没有中间地带。 ”当时就觉得好经典的一句话。虽然我还是没看完…… 9.《傲慢与偏见》:因为,一个女生的推荐看了。讲了好几种不同的爱情观,情节还不错。 10.《动物农场》:我们英语课,有段时间一直在讲这个……虽然我没好好听,但能感觉是本不错的书。 11.《解忧杂货铺》:说来也是惭愧……唯一看过,东野圭吾的一本小说。由好多小故事组成,到最后却都联系起来了,很好的书。 就说这么多吧都是相当好的书,大家有时间都可以看看,不好看来找我~占个坑 不定期更新。 大家有什么私货都拿出来分享吧~在评论区评论哦。一起读书吧~ 如果觉得不错的话,记得点赞哦~爱你们亲亲٩(๛ ˘ ³˘)۶❤

资讯百科 2022-02-01
畅销书榜,有关经济的最好的书都有哪些?

畅销书榜,有关经济的最好的书都有哪些?

经济学经典书籍推荐 古典与新古典经济学畅销书榜: 亚当·斯密《国富论》 大卫·李嘉图《政治经济学及赋税原理》 马尔萨斯《人口原理》 李斯特《政治经济学的国民体系》 门格尔《国民经济学原理》 新制度经济学推荐: 《企业、市场与法律》        科斯 《制度、制度变迁与经济绩效》诺思 《财产权利与制度变迁》      科斯等 《产权的经济分析》巴泽尔 《新制度经济学–一个交易费用分析范式》埃里克·弗鲁博顿  德道夫·芮切特 《财产、权利和公共选择–对法和经济学的进一步思考》爱伦·斯密德 《资本主义经济制度—论企业签约与市场签约》威廉姆森 《产权经济学导论》 黄少安 《现代制度经济学》(上) 盛洪主编 新政治经济学: 《集体行动的逻辑》奥尔森 《国家的兴衰》奥尔森 《权利与繁荣》奥尔森 《身份与暴力》阿玛蒂亚·森 《再论经济不平等》阿玛蒂亚·森 《以自由看待发展》阿玛蒂亚·森   发展经济学推荐: 刘易斯《经济增长理论》 刘易斯《二元经济论》  熊彼特《经济发展理论》 舒尔茨《改造传统农业》 阿玛蒂亚·森《贫困与饥饿》 哈耶克《通往奴役之路》 弗里德曼《资本主义与自由》 弗里德曼《自由选择》 (中)张培刚《农业与工业化(上中下)》 (中)林毅夫《中国的奇迹》 《解读中国经济》 《新结构经济学》   宏微观: 凯恩斯《就业、利息与货币通论》 萨缪尔森《经济学》 曼昆《经济学原理》(非经济专业可先读此本)     此推荐是我认为经济学好的书单,可以根据自己兴趣选择。 2018你准备读什么书? 霸王君最爱读书了,身边爱读书的朋友多,所以也会经常推荐一些好书给我。经典著作、经史子集、哲学书籍、社会科学、历史地理、畅销书籍、中国文学等等我都会涉猎一点。马上到2018年了,本人列了一个必读清单,我选择了其中我最想读的10本书籍分享给你,期待与君共进步。 《平凡的世界》 前一段时间,霸王君看了电视剧,收获颇多,早就想把原书看一遍,就把它放到了2018年的必读清单里。这部现实主义小说能够获得茅盾文学奖,价值自然不必多说,非常适合年轻人读,读一读陶冶精神,净化心灵啊。 《活着》 朋友说,不读活着,你就不知道你在活着。本书是余华的代表作之一,讲诉了在大时代背景下,随着内战、三反五反,大跃进,文化大革命等社会变革,徐福贵的人生和家庭不断经受着苦难,到了最后所有亲人都先后离他而去,仅剩下年老的他和一头老牛相依为命。 《挪威的森林》 《挪威的森林》是日本作家村上春树于1987年所著的一部长篇爱情小说。故事讲述主角纠缠在情绪不稳定且患有精神疾病的直子和开朗活泼的小林绿子之间,展开了自我成长的旅程。每次想到自己的初恋,就会想到渡边内心的纠结。其实青春的初恋真的有很多相似之处。 《走西口》 霸王君家乡就是山西的,自然对本书充满特殊的感情。本书描述了山西人走西口的艰辛与悲凉,是一部山西人用血泪、坚韧、诚信写就的奋斗史。很期待能够在2018年留出时间读一读。 《一半是火焰 一半是海水》 哈哈,朋友说王朔给人的感觉是“既是大实话,又特别有深度”。一半是海水,一般是火焰嘛! 《他的国》 我朋友介绍给我的,他说他第一次感觉到韩寒的写作功底真明显超越了当初的《三重门》。这是韩寒式的忧伤,是韩寒式的青春文学。这种忧伤是深刻的,是骗取眼泪的文学作品无法比拟的。 《秦腔》 《秦腔》以贾平凹生长于斯的故乡棣花街为原型,通过一个叫清风街的地方近二十年来的演变和街上芸芸众生的生老病死、悲欢离合生动地表现了中国社会的历史转型给农村带来的震荡和变化。小说采取疯子引生的视角来叙述。清风街有两家大户:白家和夏家,白家早已衰败,因此夏家家族的变迁演便成了清风街、陕西乃至中国农村的象征。 《苏菲的世界》 本书我在大学期间读过,由浅入深,是一部哲学入门书,还有故事情节,真的很不错!把《苏菲的世界》加入2018年的清单,是因为自己从学生到职场,身份发生变化后,对人生有了新的体悟。 《追风筝的人》 坐在电脑旁,想起3年前初读时:随着作者一点点的深入自己的回忆,故事一点点的朝着崩溃边缘发展,自己有点忘我的感觉。在读这本书的时候我觉得有点王守仁所说的“知行合一”的感觉呢?!真的有心酸,恐惧,内疚,赎罪,各种心情充斥其中。2018年,我想重新体会一下那种奇妙之感。 《乌合之众》 这是心理学专业人士、运营人必读的心理学书籍,与工作相关。本书社会心理学的经典之作,很期待能够读一读。 如果您有其他问题和独到的见解,可以在评论区留言哦,我们将有专业的老师对您的提问进行解答!职场技能掰开揉碎讲给你听,欢迎关注【霸王课】头条号,一起加速成长,成为一名优秀的职场精英~如果觉得我的回答还可以,不妨点赞、转发、收藏一下。

资讯百科 2022-02-01
炒货畅销季小袋冷藏可避开致癌物

炒货畅销季小袋冷藏可避开致癌物

  近日,国家质检总局通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的抽查情况,“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1,均是强致癌性物质。坚果炒货是很多家庭必备的年货,如何避免购买到不合格的坚果炒货呢?   购买时一看二闻三少量  坚果对人体的好处不言而喻,不过,如果买到含有黄曲霉菌的产品可就得不偿失了。  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,黄曲霉菌是一种容易在种子类食物中滋生的霉菌。黄曲霉菌最适宜生长的温度为26℃-28℃,温度越高,黄曲霉菌生长越快。而一旦在28℃至33℃的温度,湿度在80%-100的环境中,黄曲霉菌很快能分泌毒素。这些霉菌还喜欢在果仁和含油的种子内生长,花生是最容易感染黄曲霉毒素的食品之一,此外,玉米、大米、小麦、豆类、坚果类、乳及乳制品等均有被黄曲霉毒素污染的可能。  食品安全专家董金狮指出,在购买坚果和炒货时一定要掌握“一看二闻三少量”的原则,首先肉眼观察有无霉变,其次要闻闻有无霉味等异味,最后切记不要一次性大量购买。  此外,由于黄曲霉毒素多存在籽粒的表面,食用加工前,能够洗涤的,要充分搓揉淘洗,去除种子表面的毒素。  合理储存避免变质  除了购买时需要注意外,食物在家中的储存及食用习惯对远离黄曲霉毒素也非常重要,否则即使买到了合格的产品,过段时间食用时却成了危害健康的食品。 //   范志红提醒,除了要小心坚果里是否有黄曲霉菌外,如果买回放置一段时间后,坚果有不新鲜油脂的味道即哈喇味,说明其中可能有较多油脂氧化产物,不仅营养价值大打折扣,而且油脂氧化产物可能促进衰老。这种坚果最好弃而不吃。  此外,坚果如果短时间吃不完,要分装到小袋放进冷藏室甚至冷冻室中,才能长时间保存。特别是那些已经去壳、切碎的坚果,最容易变质。  她还提醒,坚果不是大量吃的东西。每天最好吃一小把,而且吃了坚果,菜肴、主食就要少放油,把相应的脂肪量省出来,这样就可以既得到坚果的营养保健作用,又避免发胖的风险。

饮食文化 2021-08-15
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