白果和陈皮既是中药材,也是营养丰富的养生食材,平时它们可以搭配在一起加入大米和枸杞等食材一起煮粥喝,用它们煮出的白果陈皮粥香气诱人,口感软糯,特别好喝,而且这种白果陈皮粥还有一定的养生功效,下面我就具体介绍它的功效与作用有哪些。 1、延缓衰老 平时生活中人类慢慢变老都是一种自然现象,但是所有人都想让衰老症状出现的晚一些,平时多吃一些白果陈皮粥就能起到这种作用,因为白果和陈皮以及大米中都有天然的抗衰老成分,能提高身体各器官功能,预防细胞老化,它们既能延缓衰老,也能延年益寿。 2、保护眼睛 保护眼睛也是白果陈皮粥的重要功效之一,因为白果和陈皮都是功效出色的中药材,他们不但能消除人体内的多种病毒和炎症,还能为人体补充丰富的维生素a能提高视网膜功能,预防视网膜变性和视力下降,能有效减少多种眼科疾病发生。 3、美容养颜 平时多吃一些白果陈皮粥,还能美容养颜,因为这种养生粥中含有多种人体必需的氨基酸,它们被人体吸收以后能快速合成胶原蛋白,而胶原蛋白又能增加皮肤弹性减少皱纹生成,另外白果陈皮粥还能促进血液循环,能让人们的肌肤红润细嫩,其美容功效特别明显。 4、提高消化功能 白果陈皮粥还能有效提高人体的消化功能,它能健脾开胃也能消炎杀菌,能有效消除肠胃中的炎症也能提高它们的消化能力,平时经常食用这种白果陈皮粥,对人类的消化不良和食少腹胀以及腹泻便溏等不良症状都有很好的预防作用。
中国大部分地区都有喝粥的习惯,而且用不同食材做成的粥味道口感不同,功效也不相同,今天小编就为大家重点介绍山药白果粥,它是一种养生粥,对人体有多种好处,我不会让大家了解它的具体功效,还会告诉大家它应该怎么做。 功效与作用 1、延年益寿 延年益寿是山药白果粥的重要功效之一,因为山药白果粥使用的主要食材,山药和白果都是营养价值特别高的食材,它们含有多种天然抗氧化成分,能延缓人体细胞衰老,加快身体代谢,也能提高身体各器官功能,经常食用不但能延缓衰老还能延年益寿。 2、预防高血糖 高血糖和糖尿病是现代人类的高发疾病,平时多吃一些山药白果粥,就能有效预防这些不良症状发生,因为山药和白果都不含糖分,而且他们中含有的营养物质,还能促进人体内胰岛素的分泌,增强人体的耐糖性,从而也就减少了高血糖与糖尿病的发生。除此以外白果山药粥还能补肾强腰,健脾补肺,对它人类因肾虚和肺虚引起的不良症状也有一定的预防作用。 做法步骤教程 1、准备材料 煮至山药白果粥时,需要准备大米200克,山药150克,白果30克,芡实15克。要把准备好的山药去掉,外皮,用清水洗净后,切成小丁备用。 2、制作步骤 把准备好的大米和白果以及芡实全部用清水淘洗干净,芡实可以提前几个小时,用清水浸泡一下,再与大米一起入锅,加清水煮开以后再煮半小时左右,然后才能加入准备好的山药,调匀以后接着煮制一会,等锅中的山药完全熟透以后取出装碗就能食用。
白果瘦肉粥,大家吃过吗?知道白果瘦肉粥的功效有哪些吗?白果瘦肉粥是以白果和猪瘦肉以及大米为主要食材,加清水一起煮制成的养生粥品,它不但营养丰富,保健功效也十分出色,下面我就带大家一起了解喝白果瘦肉粥的好处有哪些。 1、白果瘦肉粥能延缓衰老 白果瘦肉粥中的白果中含有多种天然的抗氧化成分,它们能清理人体内的自由基,而瘦肉喝大米粥则含有多种维生素和蛋白质,能促进身体代谢,加快身体内废物的排出,能有效提高身体素质,平时经常食用可以延缓衰老。 2、白果瘦肉粥能止咳平喘 白果瘦肉粥使用的多种食材都有滋阴养肺的重要功效,它们能益肺气,定喘咳,能让人们因肺虚引发的咳嗽以及痰多,还有哮喘等不良症状很快好转,另外平时多吃白果瘦肉粥,还能减少头晕耳鸣,以及记忆力减退等不良症状的发生。 3、白果瘦肉粥能养阴润燥促进消化 白果瘦肉粥中食用的大米,能益气养阴,也能润燥,它性味甘平,对人体发育有良好促进作用,同时它还能调节胃酸分泌,能提高人体的消化能力,减少身体对脂肪的吸收,它与白果与瘦肉一起煮制成粥,会让它的营养更均衡,能让它滋阴润燥的功效更加出色。
夏天天气炎热,人们体内容易湿气过重,这时可以吃些扁豆糯米白果粥来调理身体,它不但能化湿消暑,还能补益脾胃,是最适合夏天食用的养生粥品,但是扁豆白果糯米粥应该怎么做呢?大家别急,一会我就把它的具体做法写出来,想学习的朋友可以认真看一看。 扁豆白果糯米粥的做法 扁豆白果糯米粥怎么做 扁豆白果糯米粥的材料 煮制扁平白果糯米粥时需要准备扁豆二十克,白果二十克,糯米一百克,葱花适量,盐少许,清水适量清水。 扁豆白果糯米粥的做法步骤 1、把准备好的糯米用清水淘净,再用清水浸泡一小时,把扁豆去掉尖和尾,洗净,切成细丝。准备好的白果也去掉外壳,和皮以及心,再用清水洗净,大葱去皮切成葱花。 2、把锅放在火上加热以后放入清水,然后再把泡好的糯米放入进去,用大火煮开,煮到糯米开花以后再加入切好的扁豆和白果,用中小火慢慢的熬制。 3、熬制一小时左右,锅中的粥就能变得粘稠,熬好以后加入食用盐调匀,调匀以后关火,直接出锅,然后取出装碗,撒上切好的葱花即可食用。平时经常食用扁豆白果糯米粥,能调理脾胃也能增加食欲,同时还能补脾止气,利水祛湿,对保证人类身体健康有很大的好处。
猪肺粥如今是较为常见的粥品,美味同时营养丰富。猪肺补充人体所需的多种营养,猪肺粥做起来也很容易,下面就来看看猪肺白果粥的做法。 猪肺白果粥的做法 一、猪肺白果粥的食材准备 准备的食材包括猪肺,蜜枣,马蹄,猪骨和白果。再准备下土茯苓,姜片,红豆等配料来提升口感,增加色泽。 二、猪肺白果粥的做法 第一步:将猪骨头,白果,蜜枣,红豆等材料洗净后放入锅中。 第二步:加入大致八碗清水,开大火将材料先烧开后之后再转小火。 第三步:马蹄需要去皮后洗干净,然后切成为适合大小的块状,之后放入锅中。 第四步:将姜切片后放入锅中一同煮。 第五步:将猪肺清洗干净后,切片,用沸水汆下猪肺,再用冷水冲泡将猪肺血水完全逼出。 第六步:锅中加入热油,将猪肺片下油锅煸炒,放入生姜片去腥。 第七步:炒干的猪肺再放入炖煮的粥中,所有材料一起煮上一个半小时后就可以出锅。 三、猪肺白果粥的食用价值 猪肺白果粥中放入土茯苓,赤豆,扁豆和木耳这些材料可以帮助提鲜,同时更加有助于除湿,利于南方人食用。
白果富含丰富的天然果糖,蛋白质,帮助人体补充多种微量元素。而腐竹则能够理气解毒,保护肝脏,用白果和腐竹搭配粳米煮粥吃的话,能够有利于人体的B族维生素补充,消除口腔炎症。白果腐竹粥能够滋补脾胃,清肺热。下面就来看看白果腐竹粥的做法。 白果腐竹粥的做法 一、白果腐竹粥的准备食材 准备粳米,腐竹,白果若干,高汤原汁包,香油少许,葱若干。 二、白果腐竹粥的做法 第一步:将腐竹提前浸泡后将腐竹切成丁,葱切成葱末。 第二步:粳米淘洗后放入砂锅中。 第三步:将高汤原汁包用水花开调成高汤倒入砂锅中。 第四步:大火将粳米和高汤煮开后转小火炖煮粥。 第五步:粥煮至六成熟的时候放入白果,腐竹将其完全炖熟。 第六步:之后放入白果再继续炖煮后关火。 第七步:出锅前淋上香油,加入些香葱。 三、白果腐竹粥的烹饪技巧 腐竹既难煮又难泡发,所以腐竹最好是要提前一个晚上来泡发,用温水泡会更加好。白果腐竹粥味道清淡,可以搭配些腌制的酱菜,味道更加丰富。做白果腐竹粥的时候用的高汤最好自己煮,骨头汤或者鸡汤都是不错的选择。
今天要推荐的一道养生粥是以猪肚为原材料的,下面就来看下腐皮白果猪肚粥的做法。 腐皮白果猪肚粥的做法 一.腐皮白果猪肚粥的原料准备 主料需要准备猪肚半个,大米和适量腐皮,配料包括二十粒左右的白果以及生粉。调料方面需要的是盐,植物油,姜片还有白酒。 二、腐皮白果猪肚粥的做法 第一步:清洗猪肚,将猪肚切成小块待用 第二步:腐皮用剪刀剪开成为小片,用清水泡软腐皮。 第三步:白果要提前用热水浸泡,白果外表的褐色表层可以去除。 第四步:淘洗大米,大米洗干净后用植物油和盐腌制一刻钟左右。 第五步:将上述准备的材料一起放入压力锅中,加入清水。 第六步:用压力锅自带的煲粥程序煲粥就可以了。 第七步:煲粥的工序结束后,观察厚薄度,放入盐调味。 三、腐皮白果猪肚粥的做法贴士 猪肚是需要合理处理的,为了放心食用猪肚,要提前清洗干净。用盐和生粉反复的擦洗猪肚的表面和内部,将猪肚表面的脂肪揉搓掉,之后将猪肚放入锅中,用没过猪肚的清水来煮猪肚,期间加入白酒和姜片,煮开后倒掉水后再加入清水搓洗,重复一次后猪肚就处理好了。
白果冬瓜粥融合了蔬菜和谷物的营养价值,做法简单同时味道鲜美,口感层次丰富。下面就来看看白果冬瓜粥的做法。 白果冬瓜粥的做法 一、白果冬瓜粥的用料 白果冬瓜粥的主要材料需要用到白果六十克,莲子六十克,大米六十克,冬瓜六十克,再配合冰糖和水就可以煮粥了。 二、白果冬瓜粥的做法 第一步:莲子完全洗净后去除莲心中苦的那部分莲子心后,浸泡水中。 第二步:冬瓜将外层清洗后去除冬瓜皮,将冬瓜切成冬瓜丁。 第三步:白果淘洗一遍后放入锅中,加入水开始烧煮。 第四步:锅中水沸腾后就可以将锅中的白果水舀出来。 第五步:加上盖子用锅中的余热将白果焖一段时间。 第六步:半个小时后,再次放入些清水煮开。 第七步:水再次开后可以放入淘洗过的大米以及莲子,大火煮开后开始小火炖粥。 第八步:粥熬煮到粘度适合的时候放入冬瓜和冰糖。 第九步:冬瓜和冰糖都是较为容易软烂的食物,所以很快速的炖煮五分钟左右即可。 三、白果冬瓜粥的烹饪技术 白果冬瓜粥有很好的祛湿能力,冬瓜皮和莲子心营养更为丰富,所以不建议莲子苦味的不妨不要去除莲子心和冬瓜皮,而是一起放入粥中煮开,这样解毒祛湿的效果更佳好。
不知道大家了解多少有关白果粥的做法呢?下面让小编来给大家具体介绍几种做法,希望大家喜欢。 白果粥 材料 材料圆糯米1杯,白果112克调味料白砂糖1杯,水8杯 白果粥的做法一 1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟。 2、白果洗净,加入粥内同煮至熟软,再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。 熬粥笔记 1、市场和超市都可以买到真空包;装处理过的白果,比较容易煮软,如果用干的白果,要先泡水并蒸软再用。 2、如果用罐头白果,汤汁不要加入粥内同煮。 食疗效益 止咳平喘,固肾补肺 材料 主料:稻米250克,白果(鲜)150克,腐竹50克,辅料:燕麦片20克,调料:盐4克 白果粥的做法二 1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。 2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。 3.高火10分钟,用纱布包一小包麦片,用绳系好,放器皿内,高火10分钟,取出麦片即可。 小诀窍: 食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
对于明火白果粥大家是不是觉得很好奇呢,为什么说是明火,下面让我告诉大家答案。 明火白果粥 今日约了几个老友难得一见,大家就决定去聚聚,去外材料显的太单调,于是几个人就开始自己做起了菜来,各自想好了要买的菜分头行动,以下就是我们自己瞎捣鼓的明火白果粥的做法超级简单,自己在家做的明火白果粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,在外材料餐馆吃明火白果粥比较贵。明火白果粥的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多明火白果粥的菜谱,更多关于如何做明火白果粥,就来饭菜网搜索一下!下材料就教你做这道好吃的菜吧。 明火白果粥的功效 精品主食 肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮明火白果粥的制作材料:主料:稻米250克 明火白果粥辅料 白果(鲜)150克,腐竹50克 调料:盐5克 明火白果粥的特色:汤汁洁白,有腐竹香味。明火白果粥的做法: 1. 洗净白米,用少许食盐拌匀; 2. 白果去壳切开两边,去掉果中白心; 3. 腐竹浸软切细; 4. 把清水注入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果、腐竹同煮; 5. 煮半小时后,用纱材料包一小包麦片,用绳系好; 6. 放粥锅里煮半小时,取出麦片即成。食物相克稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
大家都知道瑶柱白果粥是一种味道很好营养又很高的粥,那么该粥的做法难吗?其实不难的下面让我告诉大伙。 瑶柱白果粥 白果有毒性,一次不可多吃,一定要充分煮熟,煮的时候不要密封,要有气孔让毒性挥发。一般经过煮熟的白果是不会有毒的,它的药用效果很好,只要我们牢记吃的不要过量和充分煮熟就不怕了。 瑶柱就是俗称的干贝。是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾;主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。干贝,含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜,非常鲜美。 瑶柱白果粥的材料 大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺 瑶柱白果粥的做法 1、大米洗干净后,用油、盐腌3分钟 2、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣; 3、瑶柱洗干净后用温水泡着; 4、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档 5、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了。
关于瑶柱白果粥的做法不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。 瑶柱白果粥的做法 白果有毒性,一次不可多吃,一定要充分煮熟,煮的时候不要密封,要有气孔让毒性挥发。一般经过煮熟的白果是不会有毒的,它的药用效果很好,只要我们牢记吃的不要过量和充分煮熟就不怕了。 瑶柱就是俗称的干贝。是江瑶(贝壳类动物)的柱头肉(就是它的闭壳肌)。因一般都是晒干的,所以也称干瑶柱、干贝。干贝,性平味咸、滋阴补血、益气健脾;主治腹中宿食、烦渴、阴虚劳损。干贝,含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口,用来做菜,非常鲜美。 瑶柱白果粥的的材料 大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺 瑶柱白果粥的操作步骤 1、大米洗干净后,用油、盐腌3分钟 2、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣; 3、瑶柱洗干净后用温水泡着; 4、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档 5、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了。
白果莲肉粥怎么做呢?很多朋友有喝过但还不会做吧,下面就让我来给您介绍一下。 白果莲肉粥 喜欢吃白果莲肉粥,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做白果莲肉粥吧~~~网络上查找如何做白果莲肉粥的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~下带就是比较简单的白果莲肉粥做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,白果莲肉粥怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油! 白果莲肉粥 来源 《濒湖集简方》 白果莲肉粥的原料 白果6克,莲肉15克,江米50克,乌骨鸡1只。 白果莲肉粥的做法 1 先将乌鸡去毛及内脏,白果、莲肉研末, 2 纳入鸡膛内,再入米、水, 3 慢火煮熟,加调味品即成。 用法食肉饮粥,日服2次。 功效补肝肾,止带浊。适用于下元虚惫,赤白带下。 注意事项 内容大概白果莲肉粥【来源】《濒湖集简方》【原料】白果6克,莲肉15克,江米50克,乌骨鸡1只。【制作】先将乌鸡去毛及内脏,白果、莲肉研末,纳入鸡膛内,再入米、水,慢火煮熟,加调味品即成。【用法】食肉饮粥,日服2次。【疗效】补肝肾,止带浊。适用于下元虚惫,赤白带下。
下面要为大家介绍的是白果莲肉粥的功效,希望大家能够喜欢。 白果莲肉粥 白果莲肉粥的功效一 白果,又称银杏。银杏的种仁,除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。 敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。 治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 白果莲肉粥的功效二 【防癌抗癌】:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 【降血压】:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 【强心安神】:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 【滋养补虚、止遗涩精】:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用; 【清心、祛斑】:带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
白果粥的功效大家还记得吗?该粥的功效挺多的,下面给您一一介绍一下。 白果粥 白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。 白果粥的功效一 白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质 13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。 白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 c ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 白果粥的功效二 一、.治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。 1.敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。 2.收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。 3.祛痰定喘:用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘。 4.收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。 二、治疗肺结核 对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等,可见不同程度的好转。用法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减),饭前服,视病情连服1~3个月。 食用白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。