关于安吉白茶的图片大家见过吗?下面让小编来给您具体的介绍一下该茶的新闻吧。 安吉白茶图片 安吉白茶 昨天,从安吉千道湾白茶有限公司发出的一个集装箱抵达萧山机场,将登上今天飞往德国柏林的飞机。箱内的货物是1004公斤优质安吉白茶,总价值达13.65万美元。这是安吉白茶第一次大批量出口,也是我国高档手工绿茶出口的第一大单。 据千道湾白茶有限公司执行董事严铁尔介绍,早在3年前,从事茶叶进口业务的德国索菲亚股份有限公司就已经跟他们建立了联系,每年清明节期间都要带一点茶叶回国进行推广。经过3年的市场推广,渐渐培养出一批“洋茶客”。“随着东西方文化交流的不断深入,中国人喝茶讲究色、香、味、形、汁的品茶文化渐渐被外国人接受,‘洋茶客’们不再简单地将茶作为一种饮料,而是当做一种文化来品味。”常来中国的索菲亚股份有限公司代表马克思说,“在这个基础上,安吉白茶以其出众的品质,很快就受到了德国市场的认可。” 去年10月,“千道湾”接到了德国方面1004公斤白茶的出口订单,每公斤价格136美元。“这个价格在国内茶叶出口贸易中可以说是相当高了。”严铁尔表示。 今年4月,“千道湾”早早地将1004公斤白茶装箱,等待德国公司前来取样送检。日前,好消息传来,抽检样品顺利通过了欧盟农残检测机构数百项指标的检测,结果全部合格。得知这个消息,严铁尔并未显得过于兴奋:“我们一直在做有机茶,对自己茶叶的品质是很有信心的。”据了解,去年,千道湾白茶有限公司通过了农业部GAP认证,目前国内也仅有20多家制茶企业获得了该项认证。这是一个全程质量追溯体系,细致到每一批茶叶产自哪个山头、生长过程中的施肥、用药等情况都可以清楚查到。“在欧盟针对中国农副产品出口农残检测逐年提升的背景下,安吉白茶能够顺利出口德国,这对整个白茶产业也是一个积极信号。”安吉白茶协会秘书长、安吉县农业局经作站站长赖建红说。
白茶有哪些?相信还有很多朋友不是很清楚吧,下面让我们一起来学习一下。 白茶图片 我们周围的朋友中有很多喜欢喝白茶的,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品。但是也是有很多人不明白白茶是怎么分类的,白茶究竟有哪些,一起来看看白茶的分类吧。 白茶的类别是根据茶树品种的不同而区分的,采自大白茶茶树的品种叫“大白”,采自水仙茶树的称为“水仙白”,采自菜茶茶树的称为“小白”。又因为采摘标准的不同,而将选采大白茶单芽制成的称为“银针”(也称为白毫银针);将选采嫩梢芽叶,其成品茶茶色如花朵的,称为“白牡丹”。 白茶有哪些 白毫银针 白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。 白毫银针产于福建省福鼎县的太姥山麓以及政和县,现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶的良种茶树,大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。宋代沈括在《梦溪笔谈》中称赞道:“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余。”这些良种的大白茶便是制造白毫银针的必要基础。 新工艺白茶 新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新白茶对鲜叶的原料要求同白牡丹一样,一般采用“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”茶树品种的芽叶加工而成,原料嫩度要求相对较低。其制作工艺为:萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。在初制时,原料鲜叶萎凋后,迅速进入轻度揉捻,再经过干燥工艺,使其外形叶张略有缩摺,呈半卷条形,色泽暗绿略带褐色。这种茶清香味浓,汤色橙红;叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感;其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌龙的“馥郁”。 新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因其条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。 白牡丹 白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。 白牡丹茶于1922年创制于福建省建阳县的水吉,水吉原属建瓯县,据《建鸥县志》记载:白毫茶出西乡、紫溪二里|……广袤约三十里。此后,政和地区也开始产制白牡丹,并逐渐成为白牡丹茶的主要产区。目前,白牡丹的产区广泛地分布于福建省政和、建阳、松溪、福鼎等县。