白面粥是生活中的常见粥，它做法简单，口感爽滑细嫩，而且味道清香，特别好吃，很多人都特别喜欢它，不过你们对白面继绵功效与作用了解吗？知道它应该怎么制作吗？如果不知道就让小编来告诉大家吧。 白面粥的功效作用 白面中能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物，也能为人体提供多种维生素和矿物质，能满足人体代谢时对不同营养的需要，可以养心益肾，也能健脾厚肠，更能健脑益智，促进智力发育，还能提高记忆力延缓衰老。 白面粥的做法 1、平时煮制白面粥需要准备面粉三十克，鸡蛋一个，清水两碗。把清水倒入锅中加热烧开，在此同时要把面粉放在碗中，加清水稀释成面糊。\ 2、锅中的水烧开以后把面糊倒进去调匀，再次烧开，然后调成小火慢慢熬制十分钟，把鸡蛋磕在开到碗中调匀以后，在白面粥煮好以后把蛋液倒进去，用勺子搅匀，再过一分钟，直接关火。 3、煮好的白面粥取出以后可以加入少量食用盐和香油进行调味，调匀以后刊直接食用，口感 爽滑细嫩，特别好吃。这种粥不但口感好，而且易于消化与吸收，特别适合脾胃虚弱的人群食用。
女儿从小和奶奶一起长大，在老家时奶奶几乎天天都给女儿做简单白面粥，一把面粉，一个鸡蛋或者几块南瓜，加适量清水煮开以后熬一会就是简单的白面粥，当时心里特别不理解，认为奶奶给女儿吃的白面粥没营养，对身体发育不利，但是后来真正了解以后才发现是自己错了，白面粥不但易于消化，营养价值也特别高，下面是我把了解的白面粥功效，写出来分享给大家，以后大家也可以让自己的孩子多吃一些。 1、白面粥能提高身体免疫力 白面粥中含有丰富的蛋白质，这种物质是维持人体免疫机能的重要营养成分，同时它也是构成白血球和免疫抗体的主要物质，所以平时多吃白面粥能有效提高身体免疫力，减少多种常见疾病发生。 2、白面粥能排毒解毒 白面粥还能提高人类肝脏的解毒能力，可以清理人体内淤积的毒素，提高身体健康水平，同时也能让身体内的毒素随大小便排出体外，对于增加身体免疫细胞活性有很大的好处，除此以外，白面粥还能调理脾胃，对脾胃虚寒以及消化不良等症也有一定的缓解作用。 3、白面粥能润肠通便 白面粥中含有丰富的纤维素，这种物质进入肠道以后，能促进肠道内壁的蠕动，可以提高肠道的消化能力，能有效预防大便干燥，而且白面粥中还含有大量的水分，它能保持肠道中粪便的湿润，能加快大便的排出，平时经常食用润肠通便的作用十分明显。、 4、白面粥能利水消肿 利水消肿也是白面粥的重要功效之一，它不但能清除人体内积存的毒素，还能促进人体内多余水分的快速排除，而且能加快身体内血液与水分的新陈代谢，平时使用以后可以起到利尿消肿等多种保健作用，另外白面粥中还含有一定的利尿成分，它能促进小便，快速生成与排出，减轻身体里的水滞留，对人类的小便不利，全身浮肿等症都有明显缓解作用。
白面粥是生活人们最常喝的一种家常粥品，它是以白面和鸡蛋为主要食材煮成的一种白色粥品，口感细滑，易于消化与吸收，而且白面粥的营养价值也特别高，食用以后有一定的保健功效，下面我就专门为大家说说白面粥的功效与作用有哪些。 白面粥的功效与作用 1、白面粥能补充营养 白面粥是一种营养价值特别高的粥品，它不但含有蛋白质，还含有一些碳水化合物，另外维生素与钙、磷还有铁与钾等微量元素也是白面粥中最重要的存在，这些营养物质进入人体以后能快速被人体吸收和利用，可以补充营养，也能促进身体代谢。 2、白面粥能调理肠胃 白面粥不但营养丰富，还易于消化，能修复受损的胃黏膜，也能调节胃酸分泌，可以提高肠胃的消化能力，对消化不良和腹痛以及腹胀等常见不良症状有一定的缓解作用，同时白面粥还能用于人类多种胃病的调养，能促进胃病尽快恢复。 3、白面粥能健脑益智 白面粥在制作时加入了鸡蛋，使做好的白面粥中含有一些卵磷脂和甘油三酯和卵黄素，这些物质不但能调节神经，也能提高脑细胞活性，可以提高记忆力，促进智力发育平时经常食用可以起到健脑益智的重要要作用，另外白面粥中还有多种对人体有益的微量元素，人们食用以后能促进细胞再生，也能延缓衰老。