白鸽和花旗参都是营养价值极高的滋补食材，平时它们可以放在一起蒸制后食用，这样能为人体补充更丰富的营养，而且能起到出色保健功效，但是对于白鸽蒸花旗参的具体功效，人们了解却不多，今天小编就为大家具体介绍一下。 1、滋养肌肤 白鸽蒸花旗参能为人体补充多种有益的维生素和一些天然的软骨素，这些物质可以增加皮肤细胞活性，提高皮肤弹性，而且能促进身体血液循环，能在滋养肌肤的同时保持面色红润，可以减少面色枯黄以及皮肤干燥等不良症状发生。 2、预防动脉硬化 白鸽蒸花旗参不但能滋补身体，还能预防动脉硬化，它含有的一些微量元素可以促进人体内胆素生成，能有效清理身体内的胆固醇，可以提高血管弹性，预防血管僵化老化，平时经常食用可以有效预防动脉硬化的发生。 3、提高神经功能 白鸽蒸花旗参中的花旗参是人参的一种，它含有大量的天然的皂甙，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能快速缓解疲劳也能提高人们的记忆力，平时经常食用白鸽蒸花旗参能吸收丰富的皂甙，可以有效提高人类神经功能，也能减少失眠和烦躁以及早衰等多种不良症状发生。 4、提高身体免疫力 白鸽蒸花旗参能大补无气也能补益气血，平时适量食用可以促进人体内血清蛋白和骨髓蛋白合成，同时它还能促进人体内免疫细胞再生，抑制癌细胞生成，对提高人体免疫力，减少癌症发生都有很大的好处。
白鸽绿豆汤很多人都喝过，它味道鲜美，营养丰富，保健功效十分出色，但你们知道白鸽绿豆汤的功效具体有哪些吗？到平时喝白鸽绿豆汤对身体有什么好处吗？如果不知道可以和我一起去看看，同时我也会带大家了解白鸽绿豆汤的做法步骤，让大家能轻松学会白鸽绿豆汤应该怎么做。 功效与作用 白鸽绿豆汤能为人体补充丰富的蛋白质，和软骨素以及多种矿物质与氨基酸，人们食用以后能清热解毒，也能消暑利水，还能补中益气，白鸽本来就是一种滋补功效十分出色的食材，它能调经益气，滋阴补虚，与绿豆一起做成汤，还能加快人体内毒素的排出，能在缓解身体虚弱的同时，起到良好的排毒作用。 做法步骤 材料 白鸽绿豆汤在制作时需要准备鲜嫩的乳鸽一只，绿豆一百克，陈皮十克，蜜枣2到3个，瘦肉适量，食用盐适量。 做法步骤 1、把准备好的瘦肉清洗干净，切成厚片，白鸽也处理干净以后把胸腔的东西全部去除。在锅中放开水烧开以后，把白鸽和肉片入锅焯烫，三分钟以后取出。 2、把绿豆用清水洗净以后，放在汤锅中，加适量清水，放入蜜枣和陈皮，再加入焯水后的瘦肉和乳鸽，加热烧开，然后调小火力，慢慢煲制，一个小时以后，锅中的乳鸽绿豆汤就能包好，这时需要加盐，调本挑选以后就能取出食用。 小窍门 平时大家做白鸽绿豆汤时，想让它起到更好的清热功效，那么就不能把绿豆和白鸽一起入锅，应该提前把白鸽和瘦肉入锅，加清水煲至，在乳鸽煲到，七成熟时，再加入绿豆一起煮，这样做好的白鸽绿豆汤色泽碧绿，清热功效特别强。