百合莲子粥是一种容易消化，营养丰富，并表滋阴养燥和清心安神的特色粥品，很多人都喜欢吃，只是现在生活中有些人对厨艺不精，也不知道百合莲子粥应该怎么做。其实这种粥品的做法并不复杂，现在我就把百合莲子粥的材料和做法写出来告诉大家，保证大家看过就能学会。 百合莲子粥的材料和做法 百合莲子粥的材料 平时制作百合莲子粥时需要的材料是大米一百五十克，百合干二十五克，如果用鲜百合则需要五十克，莲子需要三十克，枸杞十五六粒就可以，另外还要准备二十克冰糖。 百合莲子粥的做法 1、把准备好的百合干加工成粉末状备用，如果是鲜百合直接用清水洗净，掰成小块备用就可以。 2、把莲子放在温水里面浸泡三个小时左右，让它变软备用，另外把枸杞子也要用温水泡一下，取出时清洗干净备用。 3、把大米用清水淘净，和处理好的百合与莲子一起放入到锅中，再加入适量的清水，开火烧开，再调成小火慢慢的熬制。 4、四五十分钟以后锅中的粥就会变得软糯，这时再把准备好的冰糖加入进去，接着熬一会，让冰糖化开，调匀，自制的百合莲子粥就做好了。
对于百合莲子粥大家了解多少呢？下面就让小编来给大家具体介绍一下该粥。 百合莲子的好处 喝粥对人体的好处多多。简要地说有7大好处： 1、容易消化 2、增强食欲，补充体力 3、防止便秘 4、预防感冒 5、防止喉咙干涩 6、调养肠胃 7、延年益寿 这道百合莲子粥的口感幼滑，滋阴润燥，加了百合和莲子，清心安神。百合很适合夏秋食用的，美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。尤其适合油性皮肤的人食用。百合的吃法有很多用法，百合粥也是其常见 百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞 辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!] 百合莲子的材料 莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量 百合莲子的做法 1.莲子去芯，清水洗净。------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。 2.百合去蒂，洗净。------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。 3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。 4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。
养生粥数不胜数，哪种最适合你的口味呢?百合莲子粥口感顺滑，加糖后更是甜到心窝，链子的香味也会时刻牵引着你的心虚。好喝的莲子粥更有数不完的作用功效。 百合莲子粥的功效有哪些? 1、百合莲子粥可以恰到美容的效果。 百合莲子粥可以用来补血，贫血的朋友们容易面色憔悴，皮肤泛黄。此粥可以帮助你提升精气神，让你气色倍好，荣光焕发，脸色红润。 2、百合莲子粥可以治失眠。 有的朋友睡眠质量不好，失眠或者夜间多蒙古。食用莲子可以祛除烦躁健忘等亚健康的症状。食用百合莲子粥可以养心安神。 3、百合莲子粥有润喉治咳嗽的作用。 百合性情温和，喝上一碗美味的百合莲子粥对五脏六腑有利而无一害。消除工作中带来的疲劳感，增强抵抗力，赶走感冒引起的病菌。