1 大米和黑米淘洗干净后，浸泡2小小时 2 山药去皮洗净后切丁，鲜百合洗净撕碎。（最好选用正宗的铁棍山药。） 3 将泡好的小米和黑米放入锅中，加入适量水。 4 大火烧开后转小火，慢熬成黑米粥 5 加入山药，继续煮10分钟。 6 最后加入百合。 7 小火熬煮至熟即可 8 在平时的饮食中就要注意调养身体，补充各类的营养物质，多喝暖身体的粥或少吃寒凉的食物，身体才会更加健康！这道山药百合黑米粥，你不要错过哦。
生活中很多人喜欢用百合与黑米一起煮成百合黑米粥，这种粥口感软糯，味道清香，能调理脾胃也能补血美容，对人类身体的好处特别多。但是百合黑米粥虽好，食用时却有一些禁忌存在如果不了解就会对人体健康不利，那么百合黑米粥有哪些禁忌存在呢？下面小编就会详细告诉大家。 1、热性体质不易百合黑米粥 百合黑米粥不适合热性体质的人群食用，这是他最大的食用禁忌，百合虽然性质温和，能生津润肺，但是黑米它与黑米一起煮粥以后，滋阴功效会下降，而且黑米会激以人体内的热毒会让人们出现多种上火症状。 2、百合黑米粥不能和猪肉一起吃 百合黑米粥不能和猪肉一起吃，，这也是他最主要的食用禁忌，阴历百合黑米粥中的百合与猪肉相克，它们一起吃会让人体出现严重的中毒症状，会让腹痛腹泻等不良症状高发，另外，百合黑米粥还不能和羊肉一起吃，不然也会引发腹泻。 3、百合黑米粥不能和蜂蜜一起吃 平时人们吃百合黑米粥时，一定不能加入蜂蜜调味，因为百合黑米粥中一些微量成分与蜂蜜中的，营养物质之间会产生不良化学反应，生成一些对人体有害的物质，这些物质在人体内停留以后会对身体健康不利。 4、吃百合黑米粥忌服苍耳 平时人们吃百合黑米粥时，一定不能服用苍耳，苍耳虽然是一种功效出色的中药材，但是它含有的一些药用成分与百合黑米粥中的营养成分相克，它们一起被人体吸收以后能引发心绞痛，也会让心脏病高发。
平时很多爱美的女性都喜欢喝一些百合黑米粥，据说它能补血，也能美容，更能延缓衰老，但是百合黑米粥平时应该怎么做呢？一会儿我就把它的做法步骤全部写出来，分享给大家，同时也会具体介绍百合黑米粥有什么功效，让大家能对吃百合黑米粥的好处多一些了解。 百合黑米粥的做法 百合黑米粥的材料 平时制作百合黑米粥，需要准备黑米50克，大米20克，百合20克，莲子20粒，冰糖适量清水适量 百合黑米粥的做法步骤 1、把准备好的百合和莲子用清水洗一下，然后再加入清水浸泡，把他们全部泡软，取出以后去掉水分备用，有好多大米和黑米分别淘洗干净。 2、把泡好的百合与莲子，还有淘洗干净的黑米与大米全部放入到粥锅中，加入适量的清水，用大火烧开，然后调小火力，用中小火慢慢熬制，熬得锅中的粥八分熟时，加入冰糖，再熬15分钟，等过度的粥完全软糯熟透以后关火，十分钟以后锅中的百合黑米粥就可以取出食用。 百合黑米粥的功效与作用 1、滋阴润肺 百合黑米粥中的百合性质变寒，作用平和，它能补肺阴，也能清肺热，平时它与黑米一起做成百合黑米粥，会更利于他这种功效的发挥，能有效缓解人类的肺燥咳嗽以及干咳无痰等多种不良症状，另外平时人们患有慢性气管炎和肺气肿时，多吃一些百合黑米粥也能让症状明显好转。 2、补血抗衰老 百合黑米粥能补血，因为黑米这种食材中含有大量的微量元素铁，它被人体吸收以后，能促进人体血红细胞再生，也能提高血小板活性，具有补血与活血的重要作用。另外黑米中还含有大量的花青素黄酮类物质，它们都是天然的抗氧化成分，能抑制人体内自由基的生成，平时经常食用用它煮成的百合黑米粥，可以延缓衰老也能延年益寿。