日常生活中,我们经常听到空腹吃药,或者是空腹抽血等等,那么什么是空腹呢空腹吃柿子? 北京医院消化内科罗庆锋副主任医师指出,空腹就是当我们的胃部什么东西都没有吃维系了一段时间,也就是禁食时间达到8~12个小时就可以称之为空腹状态。 而很多时候我们在生活中经常会听到长辈说,不能在空腹的时候不能吃什么食物,否则会伤害身体。那么所谓的空腹不能进食的说法,到底是真的还是假的呢? 空腹不能进食,说法是否真实? 空腹不能喝牛奶? 之前经常听到朋友说起关于空腹喝牛奶的事情,每次都说牛奶不能空腹喝。之所以有这种说法是因为部分人喝了牛奶之后,出现拉肚子的情况。事实上,这并不全都是空腹引起的,更大的可能是这个人本身就有乳糖不耐受的症状,即使不空腹喝牛奶,也可能会出现腹胀、腹泻等现象。 所以空腹不能喝牛奶这个说法,其实是没有科学证明的。当然,早餐我们最好搭配一些其他的食物和牛奶一起,这样肠胃吸收的速度要稍微慢一点,也能够吸收更多的营养。 空腹不能吃香蕉? 很多人认为空腹吃香蕉可能会导致心脏骤停,为什么会导致这种情况大多人都不是很清楚,只是觉得听到别人说不能吃,因此就这样认为。 产生心脏骤停是因为体内的钾含量过多,虽然香蕉中含有钾元素,但并不是说空腹吃一根香蕉,就一定会出现心脏骤停的情况,如果出现钾含量过高的话,那么至少得吃上几公斤的香蕉才可能会出现心脏骤停,因此空腹吃香蕉心脏骤停这个说法是不成立的。 空腹不能吃甜食? 这个说法就有些完全没有根据了,比如说一些低血糖的人,他们可能会在空腹的出现头晕,乏力等状况,这个时候他们是急需补充糖分的,那么如果是空腹不能吃甜食的话,那么他们需要喝糖水或者是糖类食物,要如何应对呢?空腹如果吃甜食,可能会导致血糖水平陡然升高,但是不可过量。 空腹不能吃柿子? 相信这个说法应该很多人都听说过的,但是这个观点不完全正确。传统上认为,黑枣、山楂,尤其是柿子,含有大量的鞣酸。鞣酸在胃酸的作用下,可以与蛋白质结合,形成鞣酸蛋白。鞣酸蛋白不溶于水,也容易跟其他的物质结合,那么就会形成胃石。 不同种类的柿子,鞣酸含量差异极大,甜柿子的鞣酸含量通常较低;即使同一种柿子,成熟前和成熟后鞣酸的分布也不一样,一般成熟后的柿子,鞣酸则转移到柿子皮和花托处。因此,对于胃功能健康的人来说,空腹吃上一个熟透的甜柿子,记得去皮,是没有什么关系的。 以上便是关于空腹进食的相关观点,希望能对大家产生一定的帮助~ 想要了解更多点击关注哦!::///i6754328464255369736/
天气变凉,胃口也大开。于是,各种进补食材也纷纷在大家的餐桌上亮相。不过,医生提醒,进补并不只是很多人想象中的 “大鱼大肉”,也应根据市民不同的身体状况选择进补的食材,最好能对自己度夏后所缺的营养进行补充。 年轻人进补忌 “偏食” // 很多年轻人喜欢按自己的口味进补,以为这样既是对身体有益,又兼顾了自己的饮食爱好。事实上长时间偏爱某一种食物进补身体可能发展成“偏食”或“嗜食”,极易影响体内的营养平衡。而且不同的季节,保健食物也有所区别,因此,根据不同季节和身体状况予以调整才是最重要的,只有食物的多样化才能供给人体全面的营养,如豆类及豆制品可提供充足的植物蛋白,蔬菜水果主要提供维生素C、无机盐和食物纤维等。秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,上班族更多吃富含纤维的食物,保持肠道水分,利于吸收和营养平衡。 老人别“逢补必肉” 动物性食物不仅有较高的营养,而且味美可口,但肉类也不易消化吸收,若老人多吃,往往使肠胃不堪重负。再加上肉类食物在消化过程中产生的某些脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病等慢性病的复发诱因,因此建议老人在进补时多补充含有多种维生素和微量元素的新鲜水果和蔬菜,不仅有利于润肺润燥,同时也兼顾补充营养。秋天气候干燥,老人也可适当多进食些蜂蜜、芝麻等食品,既能补脾胃,又能有效防治秋燥带来的肺及胃肠津液不足引起的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体不适。
秋季到来,素来有“秋补”之说。但是进补不等同于乱补,其中有所禁忌,秋补的女性朋友们需要注意。 胡吃乱补 胡吃乱补,不仅增加了开支,还会伤害到自身的健康。比如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病,过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻,等等。具体问题需要具体分析,要根据自己的身体情况,“缺什么,补什么”,才能收到效果。 寒热不分 对症下药才能补益身体,否则会适得其反,伤害身体。养生保健虽然不像治病那样需要严格区别,但也需注意分辨食物。食物通常分为偏寒、偏热两大类:偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细;偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。如果不辨寒热而乱吃补品,便容易“火上加油”,悖于初衷了。 重“进”轻“出” 现在人们的生活越来越好,不少人天天荤腥,大鱼大肉,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需要及时地排出,但是由于生活节奏过快,使得不少人排便无规律或者是便秘。久而久之,有害于身体健康。因此,要重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。 恒“补”不变 很多人喜欢按自己喜好和口味,专服某一种补品,甚至会发展为“偏食”、“嗜食”,这对健康是影响不好的。因为药物和食物具有保健治疗作用的同时,亦有一定的副作用,久服或者多服就会造成营养失衡。因此,根据各阶段具体不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。