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红枣糯米粥的功效与作用

红枣糯米粥的功效与作用

国内多数地区都有喝粥的习惯,它不但易于消化,还能调理脾胃更能为人体补充丰富的营养,但是不同食材制成的粥,功效也各不相同。红枣糯米粥就是很多人的最爱,但对它的具体功效人们了解却不多,下面我就带大家专门去了解。 1、促进血液循环 红枣糯米粥的主要食材是红枣和糯米,在制作时还会加入适量的桂圆,而红枣和桂圆中又都含有丰富的果糖和多种氨基酸与维生素,它们一起被人体吸收能养血活血,也能促进血液循环,对维持人体血管健康有很大的好处。 2、养胃健脾 养胃健脾也是红枣糯米粥的重要作用,它做好以后味道甘甜,能调节胃酸分泌,而且能减少其他刺激性物质对人类胃部产生伤害,能保护胃黏膜,提高胃部消化能力,它对人们因脾胃虚弱引起的消化不良以及胃炎和胃溃疡等症都有很好的预防作用。 3、补钙壮骨 平时人们想补钙时总会多喝牛奶或者骨头汤,却不知道红枣糯米粥也是一种不错的补钙食材,红枣和糯米中都含有丰富的微量元素钙,而且它们还含有一些维生素D,它能促进人体对钙的吸收和利用,能补钙壮骨,也能促进骨骼发育。 4、提高身体健康水平 平时多喝红枣糯米粥能吸收丰富的蛋白质和有机酸以及多种维生素,另外红枣还能补中益气,也能养血安神,把它与糯米一起煮粥喝,会让它的营养价值更高,能满足人体正常代谢时对不同营养的需要,能增强身体素质,维持身体健康。 

熬粥知识 2018-03-29 22:39:49
山药红枣糯米粥的功效

山药红枣糯米粥的功效

下面让小编给您总结两点关于山药红枣糯米粥的功效,希望您喜欢。 山药红枣糯米粥 山药红枣糯米粥的功效一 健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。 ①《本经》:"主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。" ②《别录》:"主头面游风,风头(一作'头风')眼眩,下气,止腰痛,治虚劳羸瘦,充五脏,除烦热,强钥。" ③《药性论》:"补五劳七伤,去冷风,止腰痛,镇心神,补心气不足,患人体虚羸,加而用之。" ④《食疗本草》:"治头疼,助阴力。" ⑤《日华子本草》:"助五脏,强筋骨,长志安神,主泄精健忘。" ⑥朱震亨:"生捣贴肿硬毒,能消散。" ⑦《伤寒蕴要》:"补不足,清虚热。" ⑧《纲目》:"益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。" 山药红枣糯米粥的功效二 大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程,并可作用于基因转录,影响蛋白质的合成。更重要的是cAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,另外,大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。 抗氧化 大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,与体内多种物质的代谢有关,充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。 降血压、降胆固醇 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用,还可促进维生素C在人体内积蓄。另外,大枣中所含的皂类物质,具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 的功能,对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

熬粥知识 2013-07-03 11:17:31
红枣糯米粥的功效

红枣糯米粥的功效

红枣糯米粥的功效相信很多朋友都有了解过吧,下面一起来学习一下,希望大家喜欢。 红枣糯米粥的功效一 糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 红枣糯米粥的功效二 枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。 羊骨:羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。 糯米:糯米不宜与鸡肉同食。 枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

熬粥知识 2013-04-21 11:44:17
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