又是一年秋天，又到了红薯大量上市的时候，这时很多人都喜欢用红薯煮粥喝，据说做好以后的红薯粥滋味诱人，营养丰富，人们吃了以后对身体有诸多好处。但对红薯粥的功效与作用还有人了解的不全面，今天我会做详细介绍，同时让大家掌握红薯粥的做法技巧，能让大家知道红薯粥怎么煮好吃。 红薯粥的功效与作用 1、排毒 红薯粥具有特别好的排毒作用，因为红薯中含有大量的纤维素，而且具有明显的理气作用，很多人在喝了红薯粥以后，感觉经常会放屁，这是身体内有害气体的排出，另外人们喝红薯粥还能调节肠道，维持肠道菌群平衡，并能加快肠道中有害物质排出，能预防缓解便秘。 2、减肥瘦身 减肥瘦身预防肥胖也是红薯粥的重要功效之一，因为红薯中含有大量的纤维素，人们喝了红薯粥以后，能把这些纤维素吸收，可增加身体饱腹感，能减少身体对其他高热量食物的摄入，它能防止体重增加预防肥胖发生，本来患有肥胖的人在吃红薯粥后还能让体重慢慢减轻。 红薯粥怎么煮好吃 1、搭配玉米 红薯粥在煮的时候搭配适量的玉米特别好吃，这里使用的玉米最好是经过加工以后的玉米碴，把它淘洗干净以后入锅加入适量清水，把红薯削皮以后，切成块也放到锅中一起加热煮开，用小火慢慢熬，在熬煮的过程中要经常搅拌防止糊锅，熬到锅中的红薯软糯熟透后关火即可。 2、搭配小米 红薯粥在煮的时候使用，红薯和小米煮好以后特别好吃而且养胃，功效极为出色，在做的时候需要把红薯洗净削皮切成块放到粥锅中，取适量小米淘洗干净入锅加适量清水加热煮开，用小火慢慢熬煮成粥，熬好以后可放少量白糖调味。 今天带大家了解了红薯粥的功效与作用，能让大家知道吃红薯粥有哪些具体好处，同时也为大家介绍了红薯粥的做法技巧，能让大家知道红薯粥怎么煮最好吃，今后大家再想吃红薯粥时就可按上面介绍的方法去做，能轻松做出好喝的红薯粥。
胡萝卜红薯粥口感软糯，味道甘甜，而且有浓郁的胡萝卜香气，它能健脾养胃，也能理气止痛，更能为人体补充多种有益的营养成分，是平时人们最喜欢喝的养生粥，但是对于它具体的功效，人们了解的却不全面，今天小编就重点为大家说明一下。 1、通便排毒 胡萝卜红薯粥能通便排毒，因为胡萝卜和红薯中都含有大量的植物纤维，而大米中则含有大量的碳水化合物，这些物质都能加快肠道蠕动，能缩短人类的排便时间，同时也能清除人体肠道中积存的垃圾，能在润肠通便的同时起到明显的排毒作用。 2、减肥瘦身 平时多喝一些胡萝卜红薯粥，还能减肥瘦身，因为它们含有的大量膳食纤维，能加快人体代谢，减少脂肪在人体内堆积，而且这些膳食纤维还能增加人们的饱腹感，可以降低身体对其他食物的摄入量，也能抑制人体内糖类物质向脂肪的转化，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。 3、提高身体抗病能力 平时多喝一些胡萝卜红薯粥，还能提高身体的抗病能力，因为这种养生粥中含有多种对人体有益的氨基酸，能满足人体正常代谢时对氨基酸的需要，除此以外，它还含有一些糖蛋白和黏液蛋白，这些物质可以促进免疫细胞再生，而且能预防人体组织细胞发生基因突变，能让人体组织细胞发生病变的机率明显降低。 4、预防高血压 胡萝卜红薯粥能预防高血压，因为他使用的食材，胡萝卜，红薯以及大米中都含有丰富的微量元素钾，这种物质易于人体吸收和利用，能促进人体内钠盐的代谢，也能维持人体内部酸碱平衡，可以促进血液循环，预防血压升高。
红薯粥是生活中最常见的一种养生粥品，它的主要食材就是红薯与大米，它口感软糯，味道清甜，特别好喝，而且人们食用以后能补中益气，也能调理脾胃，那么红薯粥的功效与作用还有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。 红薯粥的功效与作用 1、红薯粥能润肠通便 红薯粥能润肠通便，红薯中含有大量的粗纤维，而大米则是一种能清热润肠的特色食材，它们一起煮出的红薯粥能加快肠胃蠕动，促进大便生成，也能加快大便排出，对人类的肠燥和便秘有很好的调理作用。 2、红薯粥能预防癌症 红薯粥可以预防人类的癌症，这种粥中含有一些天然的生物类黄酮成分，它们进入人体以后可以清理人体内部积存的多种毒素，也能抑制癌细胞生成，平时经常食用对人类搞发的胃癌和肠癌以及直乳腺癌都有很好的治疗作用。 3、红薯粥能提高人体免疫力 红薯粥中的红薯中一种碱性食材，它含有大量的黏液蛋白和一些多糖类物质，这些物质进入人体以后可以促进人体内胆固醇的分解与排泄，也提高身体免疫力，更能预防动脉硬化，平时经常食用可以有效减少中风和血栓等常见心脑血管疾病的发生。
红薯粥的功效有哪些呢？相信很多朋友还不知道吧，下面就让我给你介绍一下。 红薯粥春季养生可多喝些红薯粥，因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是患肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥可以增强抵抗力。 红薯粥的功效一 红薯性味甘平、无毒。有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的功效，外用还可消疮。红薯中含有多种人体所需的营养物质，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10-30倍;丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢;所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。红薯与米、面配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。 红薯粥的功效二 红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的效果不亚于药物;红薯中含有的黏蛋白等多糖类物质可提高免疫力，促进胆固醇排泄，防止动脉硬化，对降低心血管病的发病有不可低估的作用。红薯属碱性物质，与动物性食物搭配食用，可维持血液的酸碱平衡，有益于健康。 需要注意的是：红薯虽好，但不宜多食。多食会滞气。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯。
下面要给大家介绍的是关于无花果红薯血糯米粥的功效，希望大家能够喜欢。 无花果红薯血糯米粥 无花果红薯血糯米粥的功效一 1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果; 2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用; 3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿; 4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。 无花果红薯血糯米粥的功效二 1.红薯有益于心脏 红薯富含钾、尾-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。尾-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。 2.红薯有抗糖尿病作用 日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。 红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
红薯黑米粥的功效有哪些呢？下面就让我来给您具体介绍一下，希望大家喜欢。 红薯黑米粥 红薯黑米粥的功效 益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘、脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频。 1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富; 2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血; 4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效; 5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。 如何挑选黑米 优质的黑米要求粒大饱满、黏性强、富有光泽，很少有碎米和爆腰(米粒上有裂纹)，不含杂质和虫蛀。如果取几粒黑米品尝，优质黑米味甜，没有异味。 生活小常识 1.黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应浸泡一夜再煮; 2.黑籼米粘性较小，必要时须与糯米配用;黑糯米粘性与糯米相同，烹煮时可添加适量普通米来调节粘度; 3.黑米可直接用于煮粥、做饭，也可与其他原料配合制作。 黑米的保存方法 1年，黑米要保存在通风、阴凉处。如果选购袋装密封黑米，可直接放通风处即可。散装黑米需要放入保鲜袋或不锈钢容器内，密封后置于阴冷通风处保存。