绿提子应该是葡萄的一种，它味道酸甜爽口，肉质脆内保质期比普通葡萄也要长一些，但这种水果的果皮很难取下来，在吃绿蹄子时需要把果皮一起吃下去，那么绿提子皮有哪些功效与作用呢？接下来就带大家去寻找答案。 绿提子皮的功效与作用 1、抗病毒 抗病毒是绿提子皮最重要的功效，因为绿提子皮中含有丰富的天然聚合苯酚，这是一种重要的药用成分，能抑制人体内病毒的活性，也能消灭人体内的细菌，可让他们失去传染能力，能减少他们对人体组织细胞的伤害。 2、预防癌症 预防癌症也是绿提子皮的重要功效，因为绿提子皮中含有丰富的白藜芦醇，正是重要的抗癌成分，这种物质在被人体吸收后，能阻止人体内致癌物质产生，并能抑制人体内癌细胞的活性，可防止癌细胞在人体内滋生繁殖，能有效阻止癌症发生。 3、预防动脉硬化 平时人们吃绿提子时练果皮一起吃下去还能预防动脉硬化发生，因为氯提子皮中含有丰富的白藜芦醇和纤维素还含有一些活性成分，这些物质进入人体后能净化血液，可减少血液中低密度脂蛋白的数量，而低密度脂蛋白又是导致人体出现动脉硬化的重要诱因，它数量减少以后，动脉硬化的发病率就能随之下降。 4、缓解疲劳 缓解疲劳提高人类大脑功能都是绿提子皮的重要功效率，提子皮的口感虽然没有果肉那么出色，但它营养价值却特别高，不但含有葡萄糖和有机酸，还含有丰富氨基酸和维生素，这些营养被人体吸收后，能作用于人类大脑的神经，可营养神经元提高大脑功能，而且它能维持人体内部环境酸碱平衡，可让人体疲劳症状尽快减轻。 看过上面对绿提子皮功效与作用的介绍后，大家能知道绿蹄子皮也是一种食用功效极为出色的健康食材，以后大家在吃绿提子时就放心把它的果皮一起吃下去吧。
提子不同于葡萄，两者口感和营养都不全一样，用提子酿制的酒也不同于用葡萄酿制的酒。今天我们给大家介绍下用绿提子制作酒的方法，了解下怎样用绿提子制作酒。 怎样用绿提子制作酒 一、怎样用绿提子制作酒 第一步：挑选提子。用来作酒的提子要选择熟透的提子，已经散落的提子也可以。熟透的提子更容易发酵，价格也更加经济。 第二步：筛选清洗提子。提子在做酒前一定要先清洗掉表面农药残留，做酒要逐棵清洗，反复清洗确保农药去除。还有就是筛选掉烂掉的提子，表面破损的不能够再用来做酒。 第三步：提子清洗后沥水晾干，完全去除水分后可以放入容器中。 第四步：将提子放入容器中后，清洗双手后伸入容器中将提子捏碎，捏碎后在表面撒上糖。 第五步：将容器密封起来，存放在阴凉的地方，不要再随意翻动。 第六步：二十天左右就可以启封了，如果天气寒冷则要延长十天。 二、用绿提子制作酒的贴士 容器不要选择用塑料材质，易于酒精发生化学反应，产生毒害物质。绿提子和糖的比例控制在十比三，喜欢甜味的可以多放，不喜欢的则可以按照十比二来调配。