羊肉粥的味道有的朋友估计不是那么适应吧，但是喝了第一次您就想第二次的。如果你也是喜欢喝羊肉粥的朋友，不妨来学会下面粥的做法，这样你想什么时候吃都能自己做这种粥了。 羊肉粥的做法 原料 精羊肉200克，人参5～10克，黄芪30克，茯苓30克，大枣10克，粳米30克，葱白2茎。 做法步骤 1)将黄芪、茯苓、大枣煎煮去渣取汁;人参另煎取汁。 2)将羊肉切细，同粳米人药汁煮粥，将熟下葱白及盐，再煮1～2沸即可。每日或隔日1料，连用5～7料。 功效与作用 具有温肾助阳、大补气血的功效。适用于大病、重病后，体弱神倦，形寒肢冷，腰腿酸痛，以及肾阳虚衰，阳事不举，滑精等症。外感未清，阴虚火旺及内有实热者，不宜服用。 羊的用途 羊是我国三大肉用家畜之一，也是全国食用范围最广、烹饪方法最具特色的肉类之一，分山羊、绵羊两种，一般绵羊肉质细嫩，较为好吃。对游牧民而言，羊浑身都是宝，羊头可作供奉晶、羊角尖可作挂勾、整支羊角可作帐篷的
羊肉小麦粥大家吃过吗？知道它应该怎么做吗？羊肉小麦粥是一种养生功效特别出色的粥品，不但能滋补身体还能补肾壮阳，一会我会把羊肉小麦粥的做法写出来分享给大家，同时也会让大家了解它的功效有哪些。 羊肉小麦粥做法与功效 1、羊肉小麦粥的材料 平时煮制羊肉小麦粥时需要准备羊肉一百克，小麦仁八十克，料酒、生抽以及胡椒粉和姜丝与盐还有味精等调味料各适量准备一些就可以。 2、羊肉小麦粥的做法步骤 制作羊肉小麦粥时，要把羊肉洗好切成片状，用料酒和生抽腌制，把小麦仁洗好以后用清水泡三个小时，锅中放清水烧开，再把腌好的羊肉和泡好的小麦仁放入锅中，加入姜丝一起煮制，煮开以后用小火熬到粥熟，熬好以后加入盐和味精以及胡椒粉进行调味，调匀以后就能食用。 3、羊肉小麦粥的功效 羊肉小麦粥能滋补身体，补气养血，也能温中养胃，对人类的身体虚弱和气血两虚有很好的调理功效，另外羊肉小麦粥还能养血安神，也能补肾壮阳，更能利尿消肿，它人类的身体浮肿和男性阳痿与肾虚等症都有很好的调理作用。
生姜羊肉粥是一种养生粥品，它能健脾养胃，也能提高身体免疫力和抗寒能力，但是羊肉味膻，人们用它煮粥时，总也做不好，于是就特别想知道生姜羊肉粥怎么做才好吃。今天我会对此做一个专门的介绍，把生姜羊肉粥的具体做法写出来，你们学会以后也就知道生姜羊肉粥怎么做好吃了。 生姜羊肉粥的做法 生姜羊肉粥怎么做好吃 生姜羊肉粥的材料 平时在家中煮制生姜羊肉粥时，需要准备羊肉一百克，准备的羊肉要鲜嫩，不能带羊油。另外再准备大米一百克，最后生姜五十克，料酒和食用盐各适量准备一些就可以。 生姜羊肉粥的做法步骤 1、把准备好的生姜用清水洗净，然后切成片状备用，把羊肉也用清水洗掉血水，然后在锅中放清水烧开，烧开以后把羊肉整块入锅焯一下，焯好以后取出，再切成大小适中的块状。 2、把准备好的大米用清水洗净，与羊肉块一起入锅，再加入切好的生姜片，然后加入适理的料酒，再加入清水，盖好锅盖煮制，煮开以后调小火力慢慢熬。 3、九十分钟以后锅中的羊肉就能熟透，大米也能软糯，这时再加入准备好的食用盐调味，调匀以后关火，焖制一会，取出装碗，香气诱人的生姜羊肉粥也就做好可以食用了。
冬季寒冷，早起后人较为容易发冷，此时如果可以喝上一碗热热的美味粥是比较好的，早晨出门也不会感觉寒冷无力。今天推荐的是冬季很适合进补的羊肉搭配白粥做的，羊肉胡萝卜粥非常经典，羊肉和大米的搭配很多新疆菜中非常常见，可见两者结合是很合理的，再加上胡萝卜的素食营养，满足早餐的基本需求。下面来看看羊肉胡萝卜粥的做法。 羊肉胡萝卜粥的做法 一、羊肉胡萝卜粥的用料 羊肉胡萝卜粥需要用大米，羊肉，胡萝卜，植物油，盐，胡椒粉，色拉油，花椒。 二、羊肉胡萝卜粥的做法 第一步：将大米清洗后浸泡半个小时，胡萝卜清洗后去皮切丁。 第二步：羊肉先热水中汆烫下后清洗干净切丁，胡萝卜丁同样先汆烫下捞出。 第三步：将羊肉丁放入锅中加水和花椒煮开去腥去膻后捞出羊肉丁。 第四步：将大米放入砂锅中加水煮开小火煮半小时。 第五步：将色拉油滴入粥中搅拌均匀再煮十分钟。 第六步：放入羊肉丁，胡萝卜丁充分搅拌均匀后煮十分钟后放盐。 第七步：十分钟后，粥基本煮好了，此时在放入胡椒粉调味即可。
冬季的时候需要给自己补充一些营养物质和蛋白质来抵御低温的侵扰。吃羊肉就是一种不错的选择，羊肉会给大家提供足够的能量，有助于抵御寒冬，而且有营养美味。下面就来一起了解羊肉粥的做法，这道非常适合在冬季食用的粥品。 羊肉粥的做法 一、羊肉粥的用料 羊肉粥需要用到大米，胡萝卜和羊肉。其余配料则有姜，料酒，植物油和胡椒粉。 二、羊肉粥的做法 第一步：提前一晚将大米泡上。 第二步：将泡过的大米放入锅中，加入半锅水大火烧开。 第三步：调节到小火开始慢炖粥直到粥变得粘稠，盖上盖子前稍稍搅拌下防止大米粘锅。 第四步：胡萝卜清洗后切成胡萝卜丁。 第五步：将油锅热起来后，放入羊肉肉末，反复翻炒均匀，等到羊肉肉末断生变色后就放入姜末和料酒。 第六步：放入胡萝卜丁一起翻炒均匀，放入一定的盐来调味。 第七步：将炒制锅的胡萝卜和羊肉肉丁放入白粥中，搅拌均匀后再改用小火来熬煮十分钟即可。 第八步：食用前放入些胡椒粉调味，味道更加好。 三、羊肉粥的营养价值 羊肉粥有助于补肝明目，大量的胡萝卜素会改善夜盲症，增强机体免疫能力。羊肉粥冬季食用，增加机体热量，抗衰老。
高粱有多种营养价值，富含多样膳食纤维，帮助加速提高肠道蠕动，改善便秘问题，降低人体患上大肠癌等癌症的发生。羊肉则是我国三大肉类食材之一，被大家所熟知。羊肉的烹饪方法极广，手法也很多变，是非常有滋味有特色的肉类之一。羊肉的肉质香嫩好吃，我国的游牧民族更是将其作为主要的食材来食用。今天我们推荐的羊肉高粱粥就是一道非常有风味的粥，下面就看看羊肉高粱粥的做法。 羊肉高粱粥的做法 一、羊肉高粱粥的用料 准备一百克羊肉，高粱八十克，料酒，生抽，姜丝，盐，味精，胡椒粉少许即可。 二、羊肉高粱粥的做法 第一步：首先清洗羊肉，羊肉去除血水之后放入水中汆煮下，去除表面浮沫再用清水冲洗。 第二步：清洗干净的羊肉切片之后用料酒，生抽腌制入味。 第三步：将高粱清洗后浸泡大致三个小时。 第四步：在锅中加水，放入高粱大火煮开。 第五步：转中火后，放入腌制的羊肉片，和姜丝，开始熬粥。 第六步：中火熬煮到米粒慢慢散开后，转到小火，撒上盐，味精和胡椒粉。 三、羊肉高粱粥的食用贴士 羊肉高粱粥极适合男士食用。高粱需要多浸泡一段时间，更加容易煮开。羊肉高粱粥富含极高的蛋白质，冬季进补最为合适。
麦仁有多种营养价值，富含多样膳食纤维，帮助加速提高肠道蠕动，改善便秘问题，降低人体患上大肠癌等癌症的发生。羊肉则是我国三大肉类食材之一，被大家所熟知。羊肉的烹饪方法极广，手法也很多变，是非常有滋味有特色的肉类之一。羊肉的肉质香嫩好吃，我国的游牧民族更是将其作为主要的食材来食用。今天我们推荐的羊肉麦仁粥就是一道非常有风味的粥，下面就看看羊肉麦仁粥的做法。 羊肉麦仁粥的做法 一、羊肉麦仁粥的用料 准备一百克羊肉，麦仁八十克，料酒，生抽，姜丝，盐，味精，胡椒粉少许即可。 二、羊肉麦仁粥的做法 第一步：首先清洗羊肉，羊肉去除血水之后放入水中汆煮下，去除表面浮沫再用清水冲洗。 第二步：清洗干净的羊肉切片之后用料酒，生抽腌制入味。 第三步：将麦仁清洗后浸泡大致三个小时。 第四步：在锅中加水，放入麦仁大火煮开。 第五步：转中火后，放入腌制的羊肉片，和姜丝，开始熬粥。 第六步：中火熬煮到米粒慢慢散开后，转到小火，撒上盐，味精和胡椒粉。 三、羊肉麦仁粥的食用贴士 羊肉麦仁粥极适合男士食用。麦仁需要多浸泡一段时间，更加容易煮开。羊肉麦仁粥富含极高的蛋白质，冬季进补最为合适。
在家的时候如果煮粥，但是是不是只会煮白粥等简单的粥呢？其实粥的种类非常多，做法容易又营养也很多。今天我们推荐的就是其中一种了，苁蓉羊肉粥既补身体又滋润身体，下面就来看看苁蓉羊肉粥的做法。 苁蓉羊肉粥的做法 一、苁蓉羊肉粥的原料 原料中主要就是羊肉，陈大米，苁蓉三种，食盐和味精各少许。 二、苁蓉羊肉粥的做法 第一步：将苁蓉和大米淘洗几遍，沥干后放入锅中加水煮，大火煮沸后就改成为小火慢炖。 第二步：猪肺按照个人喜好切成为条状或者片状，洗干净后待用。 第三步：苁蓉和粥煮至八分的时候讲羊肉放进去一同煮。 第四步：羊肉断生后，放入调味料进行调味，苁蓉羊肉粥就完成了。 三、苁蓉羊肉粥的制作贴士 羊肉是苁蓉羊肉粥中最主要的材料，在前期处理上也要更加花心思。羊肉在制作前要先后反复用水清洗，将羊肉上的血水完全冲洗掉，之后要将羊肉表面的薄皮剥除，之后用水浸泡以消除羊肉的异味。烹饪的时候羊肉要时间不要短，一定要完全变成灰褐色没有血丝才能放心食用。
不知道大家有没有品尝过枸杞羊肉粥呢？有喝过该粥的朋友一定还记得该粥那独特的味道吧。 枸杞羊肉粥材料 主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，枸杞叶250克，羊腰子50克， 调料：大葱10克，盐2克 枸杞羊肉粥的做法 1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。 2.把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。 3.待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。 小诀窍: 健康提示： 1.滋肾阳，补肾气，壮元阳。 2.适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。 食物相克： 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞羊肉粥的营养价值 枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克功效 羊肉可壮筋骨、厚肠胃，历来为壮阳佳品，尤其冬季食用有促进血液循环、改善体虚之功效。 枸杞子可治疗血虚劳损，头晕眼花，视物不清。 爱心提示 一般人群皆可食用。尤其适宜中老年男士食用。
对于http://www.100md.com/html/200709/0549/4486.htm" style="font-family: Simsun; color: rgb(51,51,51); text-decoration: none; line-height: 18px" target="_blank" title="2007年9月5日">苁蓉羊肉粥我想很少朋友有喝过吧，下面就让我来给您具体的介绍一下。 http://www.100md.com/html/200709/0549/4486.htm" style="font-family: Simsun; color: rgb(51,51,51); text-decoration: none; line-height: 18px" target="_blank" title="2007年9月5日">苁蓉羊肉粥 粥方组成：肉苁蓉10克，精羊肉150克，大米100克，生姜3片，葱白2茎，细盐少许。 煮制方法：将苁蓉、羊肉洗净，切细;生姜、葱白洗净，切细;大米淘净。将苁蓉放锅中，加清水适量，文火煮沸后，下大米、羊肉煮粥，待熟时，调入葱白、生姜、细盐等，再煮一、二沸即成，每日1剂。 http://www.100md.com/html/200709/0549/4486.htm" style="font-family: Simsun; color: rgb(51,51,51); text-decoration: none; line-height: 18px" target="_blank" title="2007年9月5日">苁蓉羊肉粥的功效介绍 功 效：补肾助阳，健脾养胃，润肠通便。 适 应 症：适用于肾阳虚衰所致的阳萎，遗精，早泄，女子不孕，腰膝冷痛，小便频数，夜间多尿，遗尿，以及平素脾胃亏虚，体质瘦弱，劳倦内伤，恶寒怕冷，四肢欠温，脘腹冷痛，大便秘结等。 粥义解说：肉苁蓉，又名苁蓉，大芸，为列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎，入食、入药皆为佳品，有"沙漠人参"之誉。 中医认为，苁蓉性味甘、咸、温，入肾、大肠经，有补肾壮阳，润肠通便之功，早在《本经》中已将其列为"上品"药材，言其"味甘微温，主五劳七伤，补中，养五脏，强阴，益精气，久服轻身"。《日华子本草》言其"治男绝阳不兴，子绝阴不产，润五脏，长肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遗沥，带下阴痛"。《本草汇言》言"肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也。男子丹元虚冷而阳道久沉，妇人冲任失调而阴气不治，此乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，故有从容之名"。煮粥服食，诚如《本草纲目》所言"补益劳伤，精败面黑"，对脾肾阳虚，中阳不振，下元虚冷，脘腹冷痛，阳萎早泄，遗精遗尿，阳虚冷秘等有明显疗效。 注意事项： 1.选用肉苁蓉以条长肥大，肉质而带油性，棕褐色，柔嫩滋润者为佳; 2.苁蓉羊肉粥属温热性粥疗方，适用于冬季服食，夏季不可用; 3.大便溏薄，性机能亢进者不宜服食。
关于羊肉粥的功效大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下，希望您喜欢。 羊肉粥 羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟 肉羊，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化不良，可将羊肉50～150克洗净切薄片，与高粱米煮粥，加调料食之;若有阴虚遗尿、小便频数者，可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。 羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。 羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。 羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。 羊肉粥的功效 羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经; 温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症; 温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症; 补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。 中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。