1 红薯一个洗净 2 去皮 3 切成细长的条 4 准备一块牛肉,都是瘦肉的那种 5 切成大片 6 改刀成牛肉条 7 卷在红薯上 8 依次卷好 9 摆在油纸上,烤箱上下火180度烤30分钟,具体还要看你烤箱的脾气,注意别烤糊了,我开始火大了就有点糊了 10 我家的是大狗狗,一会就吃光了,说好的零食呢
1 牛肉馅是蒸包子剩下的,从冰箱里取出解冻 2 菠菜(焯好的)和香菜切段,葱切粒,姜切末 3 冷水和面揉光滑饧一会儿,然后将面擀开 4 擀面皮,用玉米淀粉做扑面,擀开后切7厘米宽条。(将玉米淀粉包在纱布里,用起来很方便) 5 叠加,60度切成梯形 6 取适量馅放入梯形上部,卷起来,将两边对折点一点水捏紧 7 包好的馄饨 8 剩下的边角料切成面条 9 起锅加入水(根据自己的量)和生姜末烧开 10 水开后下入馄饨 11 开一个滚后加入面条 12 面条开锅后加入胡椒粉、盐、鸡粉、菠菜和葱,调匀关火。最后加入香菜和紫菜 13 装碗的馄饨
1 牛肉切小粒,加入料酒、胡椒粉、盐1克、生抽和玉米淀粉调匀腌制 2 鲜豌豆(冰箱冷冻的),煮熟或者在微波炉里转熟 3 盛出剩米饭 4 配菜都切成小粒 5 姜、蒜切成末,葱切粒 6 起锅,加入油和八椒小火煸出香味,将腌制好吃牛炒熟盛出 7 炒好的牛肉 8 用余油把姜和红萝卜炒一分钟 9 加入剩下的配菜(除蒜)炒一分钟 10 加入米饭翻炒匀 11 加入剩下的盐、牛肉、豌豆和蒜末翻炒匀既好 12 炒好的饭 13 装盘的饭
你好多肉红宝石,我是老唐,一个养多肉植物5年的人,分享各种多肉养护经验,顺便混个脸熟,欢迎大家关注,有其它问题亦可点击头像直接联系我。 红宝石,景天科拟石莲属多肉植物,叶形细长匙状,前端较肥厚,叶面光滑有光泽,叶片斜尖,具不明显的短尖,叶背有龙骨状脊线,呈莲座状排列。红宝石叶片非常光滑,看起来赏心悦目,夏天叶色翠绿至深绿色,秋冬春三季在阳光充足,温差较大的情况下叶片会紧密包裹,并变成深红色,像真的红宝石一样,非常漂亮。 网购的红宝石该怎么上盆?通常来说网购的红宝石,经过大棚的脱盆和长途运输以后,到小伙伴手里差不多有1周的时间了,此时的红宝石除了主根,其它的根系基本都干枯了,所以不能直接上盆,必须经过进一步的处理才行,否则干枯的根系上盆以后会可能会在土壤之中腐烂,这样红宝石不但无法正常发根服盆,还有可能导致植株直接死亡。 那么刚到手的红宝石要怎么处理呢?建议按以下步骤逐步处理: 1.清理土壤。 一般网购的红宝石根上多少都会带点土,把这些土壤全部清理干净,并且不要重复利用,统统都扔掉,因为谁也不敢保证大棚带来的土壤有没有虫卵,如果感染蚧壳虫就得不偿失了。 2.修理根系。 清理干净土壤以后接下来就可以修根了,把干枯的毛细根都清理掉,如果主根过长的话也可以适当的剪短,一般留1-2厘米长就可以了。毛细根一般离开土壤2个小时左右就失去活性,所以干枯的毛细根留着只会其反作用,而主根过长的话不好栽种,也不利于重新发根。 3.消毒晾根。 把修根以后的红宝石放在多菌灵溶液之中浸泡1个小时左右,再放到通风的地方晾着,一般晾3天左右根系的伤口就会彻底愈合,接下来再上盆栽种就可以了。泡多菌灵的时候可以整株丢进去,也可以只泡根系,这个无所谓,这种方法都行。 4.上盆栽种。 上盆的时候建议潮土干种,潮土干种的概念就是用多菌灵溶液将土壤喷湿,程度为用手可以握成团,松开以为会散掉,这样多肉上盆以后既不会因为土壤过于潮湿而发霉腐烂,又有恰当的湿度支撑多肉重新发根服盆。上盆以后放在阴凉通风的地方,7天左右再少量浇水,保持土壤微潮,15天左右即可顺利服盆,再大水浇透就行了。 差不多就这样吧!以上谨代表个人观点,路过的小伙伴如果觉得对你有帮助,请点个赞或者评论一下;如果有其它问题,可以私信我,也可以在评论区留言,谢谢。(原创内容,欢迎转发,但请勿搬运抄袭。)
猪肉有的白有的红,是因为猪的各部位脂肪厚度不同。猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白有光泽,肌肉呈均匀的红色,表面稍湿,但不粘手,具有一定的弹性,并且带有淡淡的鲜、香气味。 为什么有的猪肉白 有的肉红 如果猪肉的脂肪缺乏光泽,呈淡灰色,肌肉的颜色稍暗,说明猪肉放置的时间较长,可能不太新鲜,如果肉表面呈灰色或灰绿色,脂肪呈灰绿色,则表明肉已腐败,最好不要继续食用。 新鲜猪肉具有一定的弹性和力度,用手指按压后,凹陷可以很快复原,并带有正常的猪肉香味,变质的猪肉指压后的凹陷不能恢复,会留有痕迹,同时还带有轻微的酸味、臭味。
大连营养学会常务理事、大连市中心医院营养科主任王兴国指出,像鲜牛奶这种要经过低温加工、低温贮藏、低温运输及配送、低温销售才能到达消费者手中的食品被称为“冷链食品”或“冷藏食品”,只有各个环节都保持低温,才能保障冷藏食品的安全。除了鲜牛奶外,冷鲜肉和速冻食品也特别容易受温度升高的影响。因此,消费者在选购这三种冷藏食品时一定要特别注意。 鲜牛奶:鲜牛奶也被称为巴氏奶,是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经被杀死,但还会保留一些耐热微生物,因此鲜牛奶需低温保存,以抑制微生物活性。鲜牛奶的保质期较短,且容易受到温度的影响而变质。 王兴国提醒消费者,在订购鲜牛奶时,一定要事先了解该厂家在最后环节是否做到了低温配送。相比订购奶,超市冷柜里的鲜牛奶相对较安全,但王兴国和天津营养学会名誉理事长、主任营养师付金如均表示在没有开封之前,很难判断鲜牛奶的质量,消费者最好选购生产日期较近的产品。付金如指出,消费者除了通过眼观、鼻嗅、品尝等方法来判断买回家的牛奶是否新鲜之外,还可以将其加热,若加热后不均匀,有絮状沉淀,则说明牛奶不新鲜。开封后的鲜牛奶不能常温保存,并且最好在一天内喝完。 冷鲜肉:冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,是指在屠宰后加工、流通和销售过程中始终保持0—4℃范围内的生鲜肉。低温环境下,大多数微生物的生长繁殖受到抑制,若温度上升,微生物活性变高,冷鲜肉就很容易出现变质现象。 // 王兴国指出,买冷鲜肉最好去大型超市,农贸市场由于没有低温的条件,其质量难以保证。付金如建议,消费者在选购冷鲜肉时要做到“摸、看、嗅”三个字:不粘手者为好肉,若感觉表面油腻,则说明肉不新鲜;鲜肉红色均匀且有光泽,肉色稍暗的为劣质肉;新鲜的肉无腥臭味,有氨气味或酸味则说明肉已变质。买回家的冷鲜肉仍需冷藏,最好能在两天内吃完。 速冻食品:速冻食品往往需要在-18℃下保存,而实际上,超市的冰柜口往往是敞开的,人们对各种食品翻来翻去,温度不可能一直保持在-18℃,因此很可能导致速冻食品的提前变质。 付金如指出,在选购速冻食品时除了看生产日期之外,要尽量买独立包装的速冻食品,包装袋无破损,袋子表面、内部无霜或少霜,质量好的速冻食品个体间无黏连、排列较整齐。挑选主食类速冻食品时,应选择颜色白、无斑点的。挑选鱼、肉类速冻食品时,如果颜色发黄,说明脂肪已经变质了。最后,家中吃不完的速冻食品应立即放回冰箱,最好能在一周内吃完。
西红柿是常出现在大家菜篮子里的食材,然而买得多不一定代表会买,以下几类西红柿最好别买。 果蒂部位发青的。没成熟的西红有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。 色泽不均匀的。这类西红柿在生长的过程中可能感染了病毒,味道和营养价值也会大打折扣。 // 畸形的。如果西红柿有明显的尖顶或者外观呈多面体,说明它与同品种有很大差异,很可能因为病毒或过分使用激素所致,长期食用会对健康造成威胁。 手感坚硬,籽粒呈绿色的。催熟的西红柿手感很硬,掰开一看籽呈绿色或未长籽,而且少汁,肉与汁一体,结构不明显,这种西红柿多涂有化学物质——乙烯利,虽然毒性较低,但长期食用有害健康。 优质的西红柿有这样几个特征:有红绿相间的果蒂;果实整体圆滑,果形周正,成熟适度;西红柿籽呈土黄色,果肉红色多汁。
豇豆是一种营养价值非常高的蔬菜,那么今天就给大家说说豇豆的几种做法: 豇豆茄子 【原料】 豇豆、茄子 【做法】茄子去皮洗净切条,豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒,添汤,加入盐,味精,鸡粉。少许酱油。熟烂即可 豇豆肉丝 【原料】 豇豆、肉丝、蒜几个。 【做法】 1、肉切细丝,叫卖肉的师傅切吧,因为他的刀快。加盐,酱油,淀粉腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。 2、处理豇豆,把豇豆的头去掉一些,然后切段,长短自己喜欢就行了。然后用清水侵泡半个小时。 3、锅中放底油,油热,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟就可装起来待用。 4、锅中放底油,油热,加点干辣椒,姜丝爆10秒,然后倒入洗好的豇豆。 5、煸炒一分钟加点盐和拍碎的蒜头,再煸炒2分钟。 6、然后倒入待用的肉丝炒30秒,锅里支点水。 7、盖锅盖水开后加点盐,味精就可以起锅了,很简单的一道菜,也蛮适合夏天吃的。什么时候放盐,加不水,大家自己看着办了,做菜有时候还真没有太多拘泥的。 鱼香豇豆 【原料】 豇豆350克、花椒1克、干辣椒2克、姜10克、葱15克、蒜25克、剁椒30克、糖3克、盐2克、酱油20毫升、醋15毫升、香油5毫升、牛肉粉1克、食用油30毫升、黄酒10毫升。 【做法】 1、鱼香汁:姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀。 2、主料豇豆掐去两头,洗净。 3、豇豆切成寸段。 4、豇豆入锅焯水断生。 5、捞出后放入冷水中,拔凉后捞出沥干。 6、热锅凉油,待油热后放入花椒、干辣椒,煸香后捞出。 7、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟。 8、倒入鱼香汁中火翻炒入味,根据口味加盐调整即可。 炝拌豇豆 【原料】豇豆、大蒜、葱、熟白芝麻、干辣椒、盐、味精。 【做法】 1、豇豆择洗干净切长短约5厘米。 2、大蒜和葱切末,干辣椒剪成小段备用。 3、锅内烧开水,在水中放入少许的盐和食用油(这样颜色更鲜艳),放入豇豆焯烫3分钟,捞出立即浸泡在清水中冷却。 4、捞出豇豆切段,用盐、味精码味后装入盘中,依次放入葱末、蒜末、辣椒段,用滚烫的油浇入盘中,最后撒入熟白芝麻即可。(浇入的油一定要热,才能把葱蒜、辣椒爆香。) 干豇豆烧肉 【原料】五花肉500克、干豇豆80克、大料4粒、葱一根、姜一块、冰糖15克、生抽10ML(毫升)、老抽10ML、盐适量。 【做法】 1、五花肉切成小块,放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分; 2、干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意); 3、锅中不放油小火加热,将焯好的五花肉放入锅中干煸,一直不断翻炒,直至肉有些变色,将油煸出; 4、将油倒掉不要,五花肉盛出; 5、锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成褐色即焦糖色; 6、倒入煸好的肉,翻炒至肉上色; 7、倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖约1小时; 8、1小时后,将豆角段放入,炒匀,继续炖约20分钟,中间翻炒几下,让豆角入味均匀,根据口味加适量盐即可。 响油豇豆 【原料】豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。 【做法】 1、豇豆摘去老茎,切成小段,小辣椒切段,水烧开后倒入豇豆段、辣椒段,加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右; 2、生姜、大蒜剁成细蓉,加入适量糖、生抽、香醋,烧热1大匙香油浇在碗内,成为调味料; 3、汆烫好的豇豆捞出,浸泡在冰水里凉透以后,捞出充分沥干水份; 4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。