1)手掌处有红色斑点肠胃不好的症状:手掌上有红色小斑点的人,一般都是由于胃热引起的,它影响消化器官正常工作,从而出现胃肠不适;2)手掌处有白色斑点:当手掌上出现2,3个白色斑点的时候,这可能是由于胃炎引起的。这是他的一个明显表现,通常患有浅表性胃炎的表现。还伴有恶心,呕吐症状,这时候需要去医院做胃镜检查,然后对症治疗。3)手掌处发白的人:大部分是由于胃肠不好,功能紊乱引起的。4)手掌处有褐斑:如果你的手掌处有2到3个圆形棕褐色斑点,这有可能是胃溃疡引起的。千万不能大意,因为胃溃疡可诱发癌变。 胃不好的人都有哪些表现? 胃不好的人主要是消化系统疾病所引起的,不单单局限在胃这一器官,肝、胆囊、肠道等的病变都有可能表现出胃部不适的症状。现在主要以胃为核心,向您说一下胃不好的临床表现,希望对你有所帮助。 胃食管反流的主要表现是烧心和反酸,经常在吃过饭后一小时左右出现,感觉胃里的东西无来由的往咽喉和口腔涌出,胸骨后或者剑突后方出现火烧一样的感觉,有一部分患者在夜间睡觉时也会出现,只能依靠在被子上入睡,严重的时候可以伴随剧烈疼痛,并向后背、肩部、耳后等部位放射。有时,随着反流物质的刺激会出现咽炎、咳嗽、喘的表现。 胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎,急性胃炎发作时可能出现腹痛、饭后腹胀、无来由的恶心、呕吐等症,一般到饭点没有胃口,对吃不感兴趣。如果病情严重,可能会吐血、大便变黑、脱水等严重的症状,需要及时救治,否则有休克风险。慢性胃炎一般没有明显的症状表现,有些人会出现中上腹部的嘈杂不适感,感觉胃里有说不清道不明的异常感觉,吃一点饭就有饱胀感,出现钝痛、烧灼感、反酸、恶心、嗳气等消化不良表现。 当胃内出现消化性溃疡时,由于胃内容物的刺激,会出现上腹疼痛,可能是烧灼样痛、胀痛、饥饿样痛等,有一部分人在吃过饭后就会出现有规律的上腹疼痛。当然也有一部分患者不会出现上述疼痛,只表现为腹部胀满、不想吃饭、挑食、反酸、嗳气等表现,需要和胃炎做区别。 当出现胃癌时,早期没有什么明显的症状,和上述症状没有明显区别,但是当胃癌出现症状后,就会表现出常规治疗不能缓解的上腹痛,反反复复,吃完饭后就会加重,吃的很少,厌食,经常感觉疲惫无力,体重也在短期内下降,胃部可以摸到肿块,并有一定的按压痛。按照不同分期和侵袭的不同组织,会出现各种各样的并反症。 本期答主:王泽,医学硕士 欢迎关注杏花岛,了解更多有趣的健康知识!
肠胃不消化多伴有腹胀怎么养胃最好方法、早饱和嗳气等症状,可以是由慢性胃炎(如萎缩性胃炎)等胃病引起,也可以是功能性消化不良等功能性疾病引起。对于肠胃不消化主要的调理方法包括饮食运动疗法和运动疗法。 肠胃不消化,怎么养胃?饮食运动疗法:胃病三分靠治,七分靠养。饮食调整配合适当运动是基础的治疗措施。饮食要规律,摄入营养易消化的食物,细嚼慢咽,不要过饱。饭后结合散步、慢跑等有氧运动,可以帮助消化,加速胃排空。 药物治疗:在饮食运动疗法的基础上可以适当选用药物治疗。主要包括促进消化的如多酶片、健胃消食片,以及促进胃肠蠕动的促动力药物如多潘立酮和莫沙必利。适当服用益生菌也能帮助维持正常的肠道菌群,对胃肠道的健康有益。 对于经过饮食调整和药物治疗症状不好转者,建议行胃镜检查排除相关器质性疾病。希望我的回答能给您带来帮助!喜欢就点个赞吧! 你知道有哪些养胃的方法吗? 俗话说养胃的小诀窍就是两个字“不作”,当然养胃最好的办法就是通过食物去改善胃的健康,下面就简单介绍一下几种吃喝对养胃有好处的食物。 大米粥 ,大米粥中主要是充分熬到糊化了的淀粉,蛋白含量低,几乎没脂肪,又是流食状态,消化速度很快的,在消化功能较差时喝,胃也不会有负担。 所以,在觉得「吃不动饭时」或者连续「大鱼大肉后」,喝点清淡的大米粥调节饮食,对于胃是有一定益处的。 养胃建议: 不要常年以粥为主食 胃不舒服时,喝粥能养养;但胃没有什么问题时,不要长期总是以粥为主食。 胃功能有「用进废退」的特点:如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭,胃消化其它食物的能力会退化变差。 山药 ,多糖对胃黏膜会有保护作用,相关的研究很多,而山药富含多糖。所以,说山药养胃,是有道理的。通过食物能够吃到的多糖的量,需要长时间的食物补充。 养胃建议: 挑对山药品种 不同品种的山药有很大差异。选择多糖丰富的,也就是那种口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药,包括细细的铁棍山药,是干制后会入药的淮山。 而另一类爽脆口感的、粗壮点的菜山药,适合拿来炒菜,多糖含量就少很多。 还有如小米、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大都、谷物、扁豆、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。其实最主要的是适合自己本身的一些食材才是最重要的。还有一个建议,就是茶饮。 养胃茶,平常有句常挂在嘴边的话,那就是喝茶养胃也不是不无道理,特别是现在全国范围内爱喝茶的人越来越多。当然喝茶也要讲究品种,丁香早就从古代沿用的暖胃养胃的好手,但也要区分丁香的品种,并不是每种丁香都有药用价值。 养胃建议:选取以花大油足,花叶以嫩绿者为佳。主要用于泡茶或者入药,其药理作用为养胃抗菌,健胃驱风,温中壮阳,下气降逆。丁香主要成分为桃金娘科科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶,亦可作为中药药材。花叶含丁香油,其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。
这个问题其实问得有点奇怪平板支撑世界纪录多长时间。 首先,肠胃不好和平板支撑有啥关系? 其次,4组还是5组要看每组的时间吧? 平板支撑主要是练习你的核心肌群的,传统的平板支撑大家都很了解,现在也有不少变种的平板支撑方法。这个等下介绍。 平板支撑主要是练习你的核心肌群的,传统的平板支撑大家都很了解,现在也有不少变种的平板支撑方法。这个等下介绍。 肠胃不好原因比较多,比如精神压力过大、酗酒、过于疲劳、不规律饮食等等都会造成肠胃上的问题。平板支撑可以联系腹肌、臀部肌肉,但是对于消化没有什么影响。所以如果您肠胃不好,建议还是看看消化科。 下面就来介绍一下平板支撑的好处和弊端: 标准动作 俯卧,双肘弯曲支撑在地面上,肩膀和肘关节垂直于地面,双脚踩地,身体离开地面,躯干伸直,头部、肩部、髋部和踝部保持在同一平面,腹肌收紧,盆底肌收紧,脊椎延长,眼睛看向地面,保持均匀呼吸。 好处 长期练习这个体式好处多多,坚持练习1个月以上效果显著哦! 保护脊椎,避免受伤 经常久坐的上班一族,如果能定期长期平板式,会发现之前困扰自己的背部疼痛感,会减轻甚至消失。这个体式能够有效保护我们的脊椎! 增强新陈代谢 平板支撑会在不经意间加强身体消耗,提高你额新陈代谢率。长期便秘的小伙伴们有福了。 提高平衡能力 不能坚持长期锻炼的人一般核心肌肉还没有强大到为你提供做够的平衡能力。通过进行平板式,你自身的平衡性就会大大提高。 弊端 影响呼吸 做到疲劳的时候容易产生“憋气”现象,有可能引发一系列不良后果,如胸腹内压增大、血压增高、缺氧等。 关节损伤 关节处于长时间的受力状态,易造成关节损伤。 练习注意事项 平板支撑当然有效果,是训练核心最重要的动作之一,但绝对没有微博上传的那么神,只靠平板支撑就能瘦肚子练腹肌?比拼平板支撑谁坚持的时间长并没有什么意义,科学练习必须注意以下几点: 1.时间控制:超出 2 分钟的平板支撑都没有特别大的意义,就连曾经的平板支撑世界纪录保持者 Tom Hoel 也说过,训练自己参加平板纪录,只是单纯的心理磨练,在给自己的学生上课时,也绝不会让他们做超过 3 分钟的平板支撑。 2.动作意义:它主要训练了腹横肌,平板支撑并不能使腹肌增大,也不能让腹部线条更明显。这个动作的意义,就是增加躯干的稳定性。 3.综合练习:没有一个运动说是只做他就完全有用的,必须结合其它运动。长期单一练习平板支撑不见得是好事,要注意结合其他体式一并练习。 4.动作标准:任何时候都保持身体挺直,并尽可能最长时间保持这个位置。若要增加难度,手臂或腿可以提高。保持肩膀在肘部上方。 平板支撑是近年来风靡全球的健身方式,不少健身爱好者都在跟风学习,虽然平板支撑有一定的健身效果,但是进行锻炼的时候我们也要注意动作规范,才能起到效果。以上就是本期丫头要告诉大家的内容,如果你有想要咨询的问题,欢迎在文章下方留言告诉丫头哦!
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生活中有很多人都有肠胃的问题,她们在饮食上格外的注意。那你知道肠胃不好吃什么食物比较好呢?要是胃病是需要养的,而食物是最好的选择。今天小编就来讲讲肠胃不好的人不能吃的食物,避免进入误区哦。 第一牛油果 牛油果大家都知道,这是一种不错的美食。而牛油果中含有不少的蛋白质以及维生素和矿物质等等,不仅仅可以帮助帮助美颜护肤而且还可以补充氨基酸。但牛油果中有着不少的人体脂肪,一旦服用过多就可能会导致胃烧心哦,所以要少吃哦。 第二辣椒 肠胃不好的人在平时要怎么吃呢?建议要远离辣椒哦。很多朋友都爱吃辣椒,但辣椒是属于辛辣刺激的食物,对肠胃会造成极大的刺激,会导致胃酸的分泌过多哦,从而影响到病情哦。 第三猕猴桃 肠胃不好的要少吃点猕猴桃哦,虽然说猕猴桃极为美味,但它是属于寒性的食物,过量会造成脾胃的受伤,而且其含有的果胶也会导致胃酸分泌过量,因此就会影响到肠胃哦。 第四咖啡 很多人都喜欢喝咖啡,不过建议肠胃不好的少喝哦。因此咖啡容易会造成食物反流,从而导致胃酸的加重。 第五山楂 如果说你肠胃不好,那么山楂最好不要过量哦。虽然说山楂具有消化的效果,但肠胃不好的人多数都是胃酸的因素引起的,而山楂就是可以促进胃酸分泌哦,所以有肠胃毛病的就要远离山楂哦。 肠胃不好吃什么好呢?建议在日常中少吃以上的食物哦,这些食物都可能会影响到病情哦,因此建议朋友们要少吃哦,尤其是胃酸过多或者是胃炎等疾病的人群哦。 » 肠胃不好少吃什么食物 肠胃不好少吃五种食物
1.肚片包菜汤 原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。 制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。 用法:每日一次,佐餐服食。 功效:补虚止痛。 适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。 2、红薯栗子排骨汤 红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。 吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。 制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。 3、薏米扁豆鲫鱼汤 制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。 当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。 4.肉包菜汤 原料:羊肉、包菜、调味品各适量。 制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。 用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。 功效:温中暖胃。 适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。 5、橘皮粥 取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。 橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。 6、铁棍山药黑芝麻粥 铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。 吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。 把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。 7、酸奶凉面 酸奶和其他日常发酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系统。人的消化系统中含有几百种益生菌,这些有益细菌可抑制其他细菌、尤其是有害细菌的生长,从而促进健康消化。 肠道内最常见的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸杆菌。专家认为酸奶确实在调理肠胃方面有着卓越功效。 吃法:意大利熟面150公克,玉米粒2大匙,鲜奶油1大匙,优格2大匙,柠檬原汁1大匙,柠檬皮适量,糖1茶匙,盐1/4茶匙。 将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用;将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀;然后将意大利熟面和作法2的酱汁拌匀,再加入作法1的柠檬皮屑,最后撒上玉米粒即可。 8、豆芽粉丝 绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质,而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更有益。另外,豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃,也可做汤。 // 吃法:准备豆芽,粉丝一把,剁椒。把豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 开锅,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下,再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边;然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下,最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
气温一高,胃肠道疾病的发病率会增高,而且夏季人们饮食和生活习惯的不规律也最容易伤害肠胃。夏季肠胃不好应该怎么调理呢? 今日,39健康饮食编辑给您推荐两款粥,多吃可以有效帮助调节脾胃。 花生小米粥 食材:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 做法: 1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用; 2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟; 3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。 功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。 银耳南瓜粥 食材:南瓜100g,干银耳1朵,糯米100g,冰糖、葡萄干各适量。 做法: 1、南瓜去皮去瓤,切小块备用; 2、银耳,用温水泡开,洗净,撕成小朵; 3、糯米用水洗净,葡萄干也用水泡一下,洗净备用; // 4、糯米先放入锅中,加水,用大火烧开,转小火煮20分钟后,加入南瓜、葡萄干一起煮; 5、至将熟时,加入银耳和冰糖,再小火煲到软糯即可。 功效:南瓜体内含有一种特殊的果胶,它能有效地保护你的胃粘膜,避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃,二者搭配,堪称一绝。同时,糯米性味甘、温,入脾、胃、肺经,有补中益气,固表止汗之功,适用于脾胃虚弱,久泻,便溏食少,表虚自汗等。
众所周知,肠胃不好的人在饮食方面有许多禁忌,比如应该细嚼慢咽、吃易消化的食物等。我想提醒大家的是,肠胃不好的人,做菜前最好先焯水。 这是因为,蔬菜属于植物性食品,它们有坚韧的细胞壁,其中富含未经软化的纤维,还有些蔬菜含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对肠胃都有一定的刺激作用。因此,即使是能生吃的蔬菜,肠胃不好的人最好也不要生吃,如生菜、紫甘蓝等。蔬菜经过焯水后,纤维得到软化,同时一些抗营养物质也会被去掉。如此以来,焯水后的蔬菜对肠胃的刺激作用会减小。此外,把蔬菜煮软、打成泥等也是肠胃不好的人吃蔬菜的好方法。 // 肠胃不好的人最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸等方法加工食物。
初春回南天到来时,人很容易受到湿邪侵体,此时脾阳失运,水谷津精运化受阻,就会出现胸闷不舒、小便不利、食欲不振、大便溏泄等症状。也就是说春季回南天到来之时,人体不适会让自己的胃口变差。 那么,胃口不好时要怎么“开胃”呢? 1.勾芡淋汁好味道 一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。 2.代糖代盐保健康 另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。 3.趁热食用味正香 食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。 另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老年人很有帮助。 4.良好环境助食欲 色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。 5.食物新鲜又卫生 此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。 6.软硬适中才顺口 如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。 // 7.多人共餐更好吃 至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。 注意:由于回南天湿邪属阴,生冷食物过多使用易致脾阳失运,湿自内生,因此在选择水果为食物时要特别留意。岭南水果如芒果、榴莲等易加重体内湿气,不建议在回南天过多食用。
相传成吉思汗在中原作战的时候,小雨连绵不断地下了好几个月,大部分将士水土不服,染上了风湿病。眼看临城兵败,成吉思汗十分着急。后来有少数几个士兵因偶然服食了茯苓,风湿病得以痊愈。听说此事后,成吉思汗大喜,他急忙派人到盛产茯苓的罗田县运来大批茯苓给将士们吃,兵将们吃后风湿病好了起来。成吉思汗最后打赢了仗,茯苓治疗风湿病的神奇功效也被广为传诵。 茯苓有祛除风邪湿邪的作用,能健脾利湿,消除水肿。 现在,有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料,可见,茯苓祛湿的功效不仅被中国人认可,国外也是认可的(见《讲故事学中药》,山西科学技术出版社,张健编著)。 山西中医药大学附属医院治未病中心主任陈燕清点评道,茯苓自古被视为“中药八珍”之一,它的功效与作用十分多,将它与各种药物配伍,能够共同发挥独特功效,故而又有“四时神药”的美誉。 // 茯苓有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用。其性平和,味略甘甜,补而不滋腻,利而不伤津,可以治疗水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等,适宜体虚调理,平时脾胃不好、食欲不振、经常腹泻、长期忧郁思虑、四肢无力的老人可长期服食。 茯苓吃法多样,最简单的当属熬粥。可选些温性、平性的食材, 如用具有补脾、生津、补肾作用的山药,与茯苓一同熬制米粥。也可以在制作米粥时,添加茯苓、薏仁、生姜等一同熬制。茯苓和薏仁具有健脾利湿的功效,而生姜可以温胃散寒,所以这款粥不仅能助消化,对胃寒也有缓解作用。如果将茯苓和黑芝麻打成粉与面粉一起做成面条食用,还有养发乌发的效果。以上内容仅授权业百科weixinnc.com独家使用,未经版权方授权请勿转载。
水果的种类众多,一年四季轮番盛产,而你却因为肠胃不好不敢吃?其实肠胃不好也可以吃水果,这些水果不仅可以让肠胃不好的你吃还有养胃的功效呢,快来随我一起看看有哪些水果养胃吧! 1. 苹果养胃助消化 苹果含有大量鞣酸,有助于脂肪、蛋白类食物的消化,苹果中的两种植物化合物,对肠胃十分的友好,所以吃苹果有助于肠胃的吸收与消化,而且人家常说,一天一个苹果,不用看医生,这也就表明了苹果的营养价值所在。 2. 葡萄养肝 葡萄含有抗衰老的化学物质,对护肤美容有很好的效果。经常吃葡萄对肝脏有很好的保养作用,益气补血、健脾利尿,还能起到一定的消化作用,所以适当多吃葡萄对身体还是很有好处的。 // 3. 木瓜健脾消食 木瓜含有木瓜酵素,能解蛋白质和脂肪,有利于人体对食物的消化与吸收,所以有健脾消食的功效。 以上建议仅供参考,还需要结合自身身体健康状况来食用,虽说养胃水果,但也不宜过多食用。
豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食物。冬季,气候干燥,豆浆有补虚润燥、清肺化痰、调和阴阳之功,正适合此时饮用。需要注意的是,五类人群需要注意豆浆的饮用。 1、肠胃不好的人少喝豆浆 因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。 而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 2、有痛风症状的人不能喝豆浆 痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。 3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆 豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。 4、缺锌的人不宜常喝豆浆 豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。 5、手术或病后处于恢复期的病人 手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。 业百科weixinnc.com编辑提醒,在寒冷的冬天来杯热豆浆不仅能够取暖还能够补充营养,但有以上情况的朋友还是需要注意。业百科weixinnc.com(www.39.net)原创内容,未经授权不得转载,违者必究。内容合作请联系:020-85501999-8819或39media@mail.39.net // 业百科weixinnc.com推荐阅读: 【姜枣陈皮茶驱寒又养生】 【警惕七个错误饮食习惯促老化】】
中国人使用辣椒练得炉火纯青,因此日本人把红椒粉称为“唐辛子”,意思就是“唐人”,(中国人)的产物,而把红辣椒的使用增添许多新花招的泡菜民族——韩国人,也是从中国人手中接下红辣椒的美食秘诀,不过事实上这个由中国人打上国际舞台的辛香料却不是在中国土生土长的,而是国外传来的啦! 甜香辣的桌上佳肴 辣椒原产于中南美洲之墨西哥、秘鲁一带,是为木兰纲、茄目、茄科植物。由于容易产生变异,所以品种非常混杂,而且因为辣椒的色彩极为漂亮,因此也常被作为观赏之用。 其实辣椒本身不只是辣味,它还有甜味及特殊的香味,因此不只是被拿来当成调味品,甚至本身就能做为主要的菜色,最明显的例子,就是墨西哥利用不同品种的新鲜辣椒,加上洋葱等新鲜蔬菜做成的莎莎酱,夹入墨西哥饼中,就成为墨西哥人的主食;而河南及山东等北方人也有很多人“嗜辣椒”,每餐甚至只要咬上几根新鲜的辣椒混著馒头吃,就觉得很有饱食感,完全不需要其他的食物。 辣椒不只成为过去北方人主要的佳肴或调味品,在中医也常利用辣椒入药。在中药的分类中,辣椒是属于味辛性大热的香辛料,稍有毒性,入脾、胃、肺及肾经,古代中医就知道它具有止痛的作用,常用于“温中止痛”,对于胃腹冷痛患者,可用于散阴冷,温中而止痛,也能暖脾而止泻,也可以将蜀椒炒热后放于布裹,温熨局部痛处,就能发挥缓解疼痛的作用,甚至还具有驱虫作用,对于患有蛔虫病的患者可配合使君子、榧子等药材来驱虫。 而辣椒果实内,因为比较硬而常被我们吐掉的辣椒子,在中药中称为“椒目”,晒干后变成味苦性寒的药材,煎水饮用可治疗痰饮喘息及水肿胀满,另外加上附子及半夏的药材则可制成“蜀椒丸”,可用来治疗心痛引背。 万能辣椒素的现代功效 也因为辣椒的疗效是真的很显著,因此不只是中国人发现它的药效,西医也从科学的研究发现辣椒的有效成分。目前已经知道辣椒中含有的有效成分称之为“辣椒素(Capsaicin)”,也发现辣椒素止痛的生理机制在于它能提早耗尽神经细胞里的“P”物质,让疼痛讯息的传导灵敏度降低,神经系统就不会发出疼痛的讯息,让人体疼痛感觉降低很多。 而现在欧美也把辣椒素应用在控制头痛、神经痛、三叉神经痛、骨关节炎、类风湿性关节炎等疼痛方面,效果都很不错。现在还有研究发现辣椒粉中,含有丰富的天然“柳酸盐”物质,它的作用与阿斯匹灵效果相似,因此可发挥镇热解痛的作用。而在美国《农业及食品化学期刊》发表的研究报告则指出,香辛料能够保护DNA不受幅射害,其中尤以红辣椒的保护效果最好。 目前一般常见的栽种辣椒品种大略有五个系统,第一种是樱桃辣椒(cherrypepper),日本称它为槚实唐辛子,它的外形呈果实球状,果色有红、黄、紫等,辣味强,主要作为观果花卉用。第二种就是所谓的“Chill”圆椎辣椒(chilipepper),因为它是朝天生长,因此又被称为“朝天椒”,辣味很强。第三种则是簇生辣椒(Redclusterpepper),它的辣味也很强,日本人称为八房椒。第四种是甜辣椒(Sweetpepper、Bellpepper),又被称为“灯笼椒”,它的甜度高、辣度低,第五种则是长辣椒(Longpepper)。 // 辣椒中含丰富的维他命E、C,此外还含有只有辣椒才有的辣椒素,而在红色、黄色的辣椒、甜椒中,还有一种辣椒红素(capsanthin),这两种成分都只存在于辣椒中,辣椒素存在于辣椒果肉里,而辣椒红素则存在于辣椒皮,它的作用类似胡萝卜素,有很好的抗氧化作用,因此喜欢吃剥皮辣椒的人可能就吃不到辣椒红素了。 辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此现在也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品热门成分,不过因为它的刺激性强,肠胃溃疡或心脏疼痛、胸闷的人建议避免食用。 (责任编辑:王健淇)
提前留意疾病症状是防病的关键。除了上医院体检之外,健康自测也必不可少。英国《每日邮报》10月8日最新载文,刊出多位专家总结出的健康自测法,帮助大众足不出户了解自身健康状况。 1.吃甜玉米测肠胃病。英国伦敦大学附属医院胃肠病专家安东·艾曼纽尔博士表示,甜玉米黄色外皮难以消化吸收,因此可以检测食物经过胃肠的时间。食物经过胃肠的时间一般为24—48小时,超过72小时即为不正常。食物消化至排泄时间越长,患肠易激、胃肠炎、肠癌等疾病的危险就越大。 2.跳舞测脊椎关节炎。英国伯明翰皇家整形外科医院专家穆什塔克·依沙克表示,脊椎面骨关节炎容易导致背痛。跳舞动作可以发现该病的症状。先站直身体,然后尽量后仰下腰。该动作会加重骨骼之间接触,导致疼痛。 3.一张纸测甲亢。谢菲尔德大学内分泌学教授理查德·罗斯表示,手臂伸直,掌心向下,手上放一张A4纸。如果A4纸明显颤动,则可能患有甲亢。如经进一步血检证实,则可药物控制。 4.敲脚踝测甲减。内分泌学教授皮尔·马克·布卢克斯表示,脚踝抽搐反应测试可检测甲减。跷起二郎腿,脚尖稍微绷直,观察脚跟肌腱,用勺子快速敲击,一般情况下,脚踝部位会立即产生反应,如果反应延迟或者脚部恢复初始位置延迟,则可能得了甲减。 5.摸手指测大脑。协调能力测试可预测多发性硬化症或中风危险。英国皇家全科医师学会专家海伦·斯托科斯·兰帕德博士建议,坐在朋友面前,让朋友前后左右移动一根手指,手指距离你一臂远。每次移动时候,尽量摸到朋友手指,然后摸自己的鼻子。如果摸不到朋友手指,可能说明小脑受损,应当心中风等大脑疾病。 6.跺脚测心率。心律不齐或房颤(AF)会导致中风危险增加5倍。伊丽莎白医院心脏病专家霍华德·马绍尔博士建议,伸出一只手,掌心向上,用另一只手的食指和中指置于手腕内侧大拇指根部。轻按即可感受到脉搏跳动,脚部随着脉搏节奏敲击地板,保持1分钟。如果敲击声音及节奏如闹钟,则一切正常,否则要看医生。 // 7.利用门框测视力。先用手掌盖住右眼,用左眼从房间一端观看门框或者窗户框,如果门框或窗户框垂直线和水平线清晰,则说明眼睛状况较好,如果线条发生扭曲或变形,则说明出现斑点退化,值得注意。(责任编辑:王健淇)
现在,年轻的“老胃病”患者越来越多,大多与长时间不按时就餐有关。一般来说,食物在胃内停留的时间大约为4~5个小时,食糜对胃黏膜有一定的保护作用。当人感到饥饿时,胃内已经基本排空,长期处于这种情况可能造成肠胃功能紊乱,引发胃炎、消化性溃疡等。要养好胃,需从日常饮食做起,别再吃下面这些食物了。 1. 快餐食品 快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。 2. “剩”饭 有些人为了避免浪费,把剩饭加热后再吃。研究发现,剩饭重新加热后再吃比较难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易导致消化不良甚至是胃病。 3. 加工肉 瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。 4. 柑橘汁 酸性饮料能刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,也是不适合的,因为摄入过量的糖会造成腹泻。 5. 生洋葱 // 洋葱里面充满了多种营养元素,对健康大有裨益,比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适,比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说,用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉,食用后比较容易出现肠胃不适的症状,但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。 6. 汽水 汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适。另外,汽水中一般含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。