用艾叶煮鸡蛋是我们生活中很常见的食物。但是很多朋友都不知道艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门，一般来说最好的方法是用干煮，加生姜煮，加红糖煮，做成鸡蛋汤等4种方法，这样食用的话会让我们的身体变得更加健康。同时也要注意艾叶煮鸡蛋的食用功效包括降血脂血压，暖宫，去寒，清热解毒等4个作用。 一、艾叶煮鸡蛋的方法 1、干煮 要想知道艾叶煮鸡蛋怎么煮窍门，最好的方法就是干煮。因为这样，艾叶里的很多营养物质才不会流失，吃起来才更健康。最好将鸡蛋煮熟，然后进行剥壳处理，将捣碎的艾叶放入锅中片刻，然后把剥好的鸡蛋放入其中，大概10分钟左右捞出，吃起来更美味，还有一定的驱寒作用。 2、加生姜煮 艾叶是一种很好的食用疗效，对于体寒，阴虚的人食用是最好的。而且用艾叶煮鸡蛋加生姜，会起到一定的化痰止咳，活血化瘀的效果。最好将捣碎的艾叶和生姜一起放入锅中，然后连壳一起放入锅中，大概8分钟左右即可，让叶和生姜的营养物质渗入鸡蛋里面，这样食用最佳。 3、加红糖煮 红糖具有一定的活血作用，对女性具有较好的调理作用。如果艾叶煮鸡蛋加红糖煮的话，不仅更容易入口，还利于女性的调理。最好将水烧开，再把清洗后的艾叶放入其中几分钟后捞起来，再把鸡蛋放入锅中煮熟捞起，剥掉鸡蛋壳，然后连通生姜一起放在锅中煮6分钟左右即可入食，效果更佳。 4、鸡蛋汤 如果艾叶煮鸡蛋的话，最科学的食用方法就是做成鸡蛋汤，这样艾叶里面的营养物质都会依附在鸡蛋汤里，不会造成营养物质流失。最好将艾叶清洗干净，去掉上面的枯叶，然后捣碎，然后将鸡蛋捣碎，然后加入艾叶一起搅拌。将水烧开，然后缓慢放入锅中，大概8分钟左右即可。 二、艾叶煮鸡蛋的营养功效 1、降血脂血压 因为艾叶具有很高的营养价值，在医学地位也是很高的。其中里面含有多种的维生素，钙，磷，钾等多种微量元素，具有很好的清热解毒，平衡肝火，消炎，祛风湿等作用。如果艾叶煮鸡蛋，鸡蛋里的蛋白质就很容易被人体所吸收，达到很好的降低血脂血压的效果。 2、暖宫 艾叶是妇科最常见的中草药，因为它具有一定的暖宫作用。中药还可以把它用来调节女性月经不调，内分泌失调等现象的药物。如果艾叶煮鸡蛋，会更好的促进蛋白质的有效合成和分解。有助于怀孕，安胎的作用，如果长期食用艾叶鸡蛋会增强女性的抵抗力。 3、去寒 对于感冒引起的湿热，头痛，流鼻涕等现象，用艾叶煮鸡蛋也可以更好的缓解这些症状，也有很多产妇在坐月子期间经常使用一些艾叶煮的鸡蛋，一方面会有助于他们的消化吸收，另一方面还可以起到去寒，活血的作用，增强人体相对的免疫力。 4、清热解毒 用艾叶煮鸡蛋是在医学上是有很好的食用疗效，而且在市场上也可以到处可见。因为艾叶里面的多种营养物质，会增强人体的免疫系统，可以更好的抵抗外来的病菌的浸入。经常使用艾叶煮鸡蛋的人是很健康的，而且还有一定的美肤效果。
艾叶煮鸡蛋是中国很多地区过端午时的传统食品也是一种具有养生保健功效的传统食疗食品，它具有特殊的香气，而且营养价值极高，还具有出色的保健作用，但很多人还不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么做，也不了解它的具体功效，今天我就为大家详细介绍一下。 艾叶煮鸡蛋怎么煮 1、艾叶煮鸡蛋的做法并不复杂，在需要的时候可以取艾叶30克，把它用清水洗净以后，放在清水中浸泡一小时以后，把它放到锅中，加入适量清水加热煮开，然后再把准备好的新鲜鸡蛋洗净以后放到煮开的艾叶水中。 2、调小火力，接着煮十分钟左右，等蛋白全部凝固以后，把锅中的鸡蛋取出磕开，去掉外壳，重新把鸡蛋再放到锅中接着煮煮十分钟左右，锅中的艾叶煮鸡蛋就能煮好，取出以后喝汤吃鸡蛋就可以。 艾叶煮鸡蛋的功效与作用 1、预防缓解痛经 艾叶煮鸡蛋是最适合女性吃的食疗食材，它具有出色的暖宫作用，能驱寒止痛，对女性月经不调和，经期腹痛有十分良好的缓解作用，特别是那些本身就患有宫寒的女性，在吃艾叶煮鸡蛋以后，会让宫寒引起的不适症状很快减轻。 2、安胎 艾叶煮鸡蛋还具有一定的安胎作用，女性在怀孕以后，如果出现胎动不安或先兆流产，都可以吃一些艾叶煮鸡蛋，它能促进胎儿发育，也能让胎动不安的症状很快减轻。除了这些功效以外，艾叶煮鸡蛋还有一定的助孕功效，那些处于备孕期的女性，多吃一些艾叶煮鸡蛋，能促进雌激素分泌，也能缓解宫寒，它们能让女性受孕率明显提高。 3、祛风除湿 艾叶煮鸡蛋还能祛风除湿，缓解人类的风湿骨痛，除此以外，它也能预防高血脂和高血压，经常食用能预防人类心血管疾病发生。艾叶煮鸡蛋，还能清热解毒，平抑肝火，它对人类的肝火过旺以及目赤肿痛等症都有明显预防作用。
艾叶煮鸡蛋是中国民间流传的养生食疗方，不用药也能预防和缓解多种疾病，但对艾叶煮鸡蛋的做法，人们了解却不多，今天小编就专门介绍一下，同时我也会让大家了解，艾叶煮鸡蛋的营养价值有多高。 艾叶煮鸡蛋怎么煮 1、艾叶煮鸡蛋的做法比较简单，在煮鸡蛋时需要准备艾叶三十克，鸡蛋五六个，再准备一个干净的砂锅和适量的清水。把准备好的鸡蛋提前用清水洗净，放到砂锅中。 2、再把准备好的清水放入到砂锅中，把艾叶清洗干净以后也放进去，盖好锅盖以后用大火煮开，再煮5到10分钟，这时锅中的鸡蛋就能凝固，取出以后去掉蛋壳，把鸡蛋重新放到锅中接着煮，再煮五分钟左右就能出锅食用。 艾叶煮鸡蛋的营养价值 1、艾叶煮鸡蛋中含有多种对人体有益的营养成分，特别是蛋白质和微量元素铁锌等营养成分的含量比较高，人体吸收这些营养物质以后，能促进身体代谢，也能提高身体各器官功能，对人类的体虚无力和，免疫力低下，都有一定调理作用。 2、艾叶煮鸡蛋还能为人体补充一定的磷脂，这种物质可以提高脑细胞活性，也能促进脑细胞再生，经常食用能健脑益智，也能预防记忆力减退。艾叶煮鸡蛋对人类的心血管还有明显保护作用，它可以增加血管弹性，促进血液循环，能有效防止血压血脂升高。 3、调理月经缓解经期腹痛，也是艾叶煮鸡蛋的重要功效之一，另外女性在怀孕以后，多吃一些艾叶煮鸡蛋，还能起到一定的安胎作用，因为艾叶是一种可以温经活血的中药材，它与鸡蛋一起煮着吃，会让它的药用功效得到更好的发挥。
艾叶煮鸡蛋是中国很多地区流传了多年的传统养生秘方，它不但能为人体补充丰富营养，还能温经散寒，更能止痛活血。艾叶煮鸡蛋的功效还有很多，想全面了解可以看看下面对它作用与功效的详细介绍。 艾叶煮鸡蛋的功效与作用 1、预防缓解痛经 预防缓解痛经是艾叶煮鸡蛋的重要功效之一，它能暖宫活血，也能补益气血，女性食用艾叶煮鸡蛋以后能让身体内寒毒排出，而且过重又是引发人类痛经的主要原因，所以平时多吃一些艾叶煮鸡蛋能预防缓解人类的痛经，也有减少月经不调发病率。 2、安胎保胎 艾叶煮鸡蛋还是一种能安胎保胎的食疗食品，鸡蛋能大补元气，而艾叶具有一定的药用价值，它们放在一起煮制后食用，能提高女性子宫功能，防止子宫痉挛和出血，它能防止孕期出现胎动不安或流产。生活中那些，出现习惯性流产或者胎动不安的女性，及时吃一些艾叶煮鸡蛋就能起到明显保胎作用。 艾叶煮鸡蛋有什么作用 1、缓解腹泻 平时人们多吃一些艾叶煮鸡蛋能大补元气，也能补益脾胃，它对人类的腹泻与腹痛都有良好缓解作用。另外，艾叶煮鸡蛋还能驱寒去虚火，平时人们因肾阳虚，引发虚弱或者腹泻时，也可以及时吃一些艾叶煮鸡蛋，它能让人体出现的不适症状很快减轻。 2、补益身体 艾叶煮鸡蛋对人类身体还有明显不利作用，因为鸡蛋是一种高营养食品，它含有丰富的蛋白质和磷脂，以及多种氨基酸和矿物质，人们食用以后能补充元气，也能促进身体代谢，增强身体各器官的功能，经常食用可以提高人体素质，能让人体变得更强壮更健康。
艾叶煮鸡蛋是中国民间流传时间最长的药膳，它不单能缓解女性痛经，更能清除人体内的寒气，可以减少人们怕冷和手脚冰凉以及大便稀溏等不良症状的发生，平时经常食用可以有效提高人类的健康水平，特别是那些进入中年前后的女性更适合吃艾叶煮鸡蛋。不过有些人并不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么做，今天小编就给大家介绍一下，相信大家看过以后就能学会。 做法一 1、制作艾叶煮鸡蛋时需要准备干燥的艾叶九克，生姜15克，鸡蛋两个。 2、把准备好的艾叶用清水清洗一下，放到砂锅中，再加入切好的生姜，放入两个鸡蛋，加入清水，一起煮至，开锅以后，煮五分钟左右，把鸡蛋取出，去掉外壳，然后重新放入锅中。 3、在一起煮制5到10分钟，加入少量食用盐调味，然后喝汤吃鸡蛋，就可以每天吃一次，连用5到6次，效果最好。它既能活血调经，也能化痰止咳，还能减少人们烦躁抑郁等不良情绪的出现。 做法二 1、用艾叶煮鸡蛋时，可以准备新鲜的艾叶50克，红糖20克，鸡蛋两个。 2、把准备好的新鲜艾叶用清水洗净，去掉水分以后切成碎末，在锅中放清水加热烧开，然后把切好的艾叶末放在锅中一起煮制。 3、在煮艾叶的同时，要把鸡蛋磕开到碗中用筷子调匀制成蛋液，等锅开以后，直接把调好的蛋液倒入到锅中，打成蛋花，最后放入红糖调味，取出以后趁热食用就可以。 4、这样做出的艾叶煮鸡蛋能缓解宫寒，可以起到暖宫止血安胎的重要功效，而且它也能用于女性宫冷不孕症的治疗，能有效提高女性的受孕机率。
每年端午节前后，一些上了年纪的妈妈们就喜欢给家人用艾叶煮鸡蛋吃，据说能避邪，也能让煮出的鸡蛋一种特殊的香味。但是现在很多城市人，已经离艾叶煮鸡蛋越来越远，她们根本不知道艾叶煮鸡蛋应该怎么煮，想吃也不会做，其实它的煮法很简单，为了让传统文化流传下去，下面我就把艾叶煮鸡蛋的具体做法写出来分享给大家。 怎么煮 艾叶煮鸡蛋的做法特别简单，只需要准备二到三个鸡蛋和十五克艾叶，煮前把鸡蛋洗净，把艾叶用清水浸泡一下，洗掉表面的脏东西，与鸡蛋一起入锅，加清水煮制，开锅以后再煮十分钟，然后把鸡蛋取出来，去掉蛋壳以后重新入锅，接着煮制十分钟，锅中的艾叶鸡蛋就能煮好，取出降温直接食用就可以。 功效与作用 1、滋补身体 艾叶鸡蛋对人类身体有明显的滋补作用，艾叶这种食材中含有丰富的微量元素磷、钙以及铁和多种维生素，而鸡蛋中则含有大量的蛋白质和核黄素还有卵磷脂，这些物质可以促进智力发育，也能促进人体代谢，还能补益气血，缓解身体虚弱。 2、活血调经 艾叶鸡蛋能活血调经，因为艾叶这种食材本身就是妇科常用中药材，它能暖宫，也能止痛，更能活血，用它煮鸡蛋让女性食用，可以增加女性体质，也能缓解月经不调，对她们经常出现宫冷、宫寒以及经期腹痛有很好的缓解作用。 3、预防癌症 艾叶鸡蛋中含有丰富的微量元素硒和核黄素以及天然磷脂，这些物质都是天然的抗癌物质，能抑制人体内致癌物质的生成，也能预防癌细胞癌变，促进细胞再生与代谢，平时经常食用艾叶鸡蛋能防癌抗癌，可以让癌症发病率明显降低。