防暑降温的食物芒种是夏季的第3个节气，芒种节气到来表示天气逐渐炎热，人也容易上火，所以芒种节以后必须要注意防暑降温。从芒种以后开始睡午觉，每天睡，一个小时左右的午觉能够让人的精神变得更好，而且也能够缓解身体疲劳，平时可以多喝点绿茶或者绿豆汤等清凉解暑的东西，饮食要尽量清淡，少吃辛辣刺激的食物并且有规律饮食，适当运动。从芒种开始表示夏天已经慢慢的到来，天气变得炎热起来，需要吃一些解暑的食物，饮食尽量清淡，不能吃太多甜食以及高脂肪的食物，并且对于辛辣刺激的食物也要少吃，或者是不吃，芒种节气以后遵循的饮食原则就是清淡为主，虽然天气比较热，但是尽量避免吃太过寒凉的东西，避免冷热交替刺激导致肠胃出现不适，平时也要多喝温水，绿豆汤，百合莲子汤，这些清火的饮品。青菜方面可以选择多吃一些绿叶蔬菜，以及含维生素高低脂肪的食物，水果是夏季必不可少的，但是吃水果的时候也要注意，不能从冰箱里拿出来就直接吃，这样当时确实吃得很爽，但是对于肠胃不好的人来说，会给肠胃造成很大的负担，有些严重的人会吃了之后直接导致腹泻，腹胀的现象，所以尽量从冰箱里取出来的食物放到常温在吃。芒种以后除了饮食，也要合理安排作息时间，尽量避免熬夜，中午的时候有时间可以休息一下，睡个午觉，最好每天都洗个澡，换换衣服，早晚气温相对比较低的时候，适当做点运动来改善身体状况，提高身体的抵抗力，可以减少夏季中暑的可能性。在芒种以后，家里面一定要时常备点藿香正气水或者低温，避免天气过热导致中暑。
《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一。“遥望历史的河流，感受历史的沧桑，下面和趣历史小编一起走进了解。 红楼梦里有次提到了芒种节，但显然曹公意不在此，他笔锋一转，将芒种节与饯花节连在了一起，用了整整两回的篇幅来写这天发生的事，其实是埋了很多伏笔和隐喻的。 先说一个伏笔，赵姨娘和贾探春这对相爱相杀的母女矛盾。 这天宝玉与探春兄妹有一番对话，提到做鞋的问题时，宝玉当着探春的面，说出了赵姨娘对探春的抱怨。 这自然引起探春的反感，登时就沉下脸来，说自己生母的见识是阴微鄙贱的。很多人以此认为探春太冷漠，总是急着与自己的出身划清界限。 然而这里脂砚斋下了一条批语：这一回特为“兴利除弊”一回伏线。兴利除弊一回说的正是后文探春暂时理家一事。 探春理家时，我们都看到了赵姨娘是如何作践自己的女儿的，那可以说是撒泼打滚蛮不讲理愚蠢到家了，所以，探春用“阴微鄙贱”形容赵姨娘的见识，虽然狠了些，但却十分准确。 赵姨娘的愚蠢，在于她根本不能理解自己的女儿，她急切地想要通过有了体面的女儿，在贾府攫取更多的利益，却没有想着给女儿留一些体面。 只要探春稍微表达出了疏远和嫌憎之意，赵姨娘便开始了不依不饶，当着众人的面，让探春破坏贾府规矩拉扯她，说探春没有长羽毛就忘了根本，只拣高枝儿飞去了。 其实探春对自己的生母，何尝不想着帮衬，奈何赵姨娘太愚蠢，三番五次生事，对于探春来说，她身上和心理的旧伤未好，又添新痕，让她如何不提起自己的生母，就立马沉下脸来? 作为母亲的赵姨娘，是自私的，她从来没有想过成就自己的女儿就是成就自己。她也从来没有做过一件给探春长脸的事，以至于探春对赵姨娘三个字已经产生了条件反射，只要是关于她的，准没好事。 贾宝玉素日对女孩那么体贴，这一回却因失言惹恼了三妹妹，实在不该。他这个无事忙，自己的事还没搞定呢，却操心起别人的事来了。 这不，宫里的姐姐——贵妃元春，早不赐礼晚不赐礼，偏偏在芒种节这天，从宫里赏下了端午的节礼。 这端午节礼我们都知道，钗黛有了分别，这一回的礼是二宝一样，黛玉与三春一样，这就不得不令人起疑。 元春省亲时，对钗黛明明是同样看待的，这才回宫没多久，再赐礼就很明显地宝钗靠前黛玉靠后了，到底发生了什么? 二十八回有段批语是这么说的：茜香罗、红麝串写于一回，盖琪官虽系优人，后回与袭人供奉玉兄、宝卿同得始终者，非泛泛之文也。 曹雪芹厉害呀，一个茜香罗扯出的是袭人和蒋玉菡的姻缘，一个红麝串扯出的是宝钗和宝玉的姻缘，真不简单。 而且我们看，茜香罗是蒋玉菡赠给宝玉的，红麝串是元春赐给宝钗的，很明显，宝玉在蒋玉菡和袭人之间，是扮演了“红娘”角色的，而元春在二宝之间，显然也是“红娘”的角色。 所不同的是，一个是无意识的促成，一个是有意识的指婚，都是为后文伏笔。 更令人称奇的是，宝玉和蒋玉菡二人在这天，都曾分别说了女儿的悲愁喜乐四事，自然都是隐喻各自姻缘。 就说宝玉与宝钗，他的悲愁喜乐，最惊心的是“悲愁”两句，女儿悲，青春已大守空闺;女儿愁，悔教夫婿觅封侯。 这两句显然是写二宝夫妇婚后境况，脂砚斋也曾提到，二宝婚后，曾有“薛宝钗借词含讽谏”一回，显然是劝宝玉读书，也就是让宝玉去建功立业。 而宝钗也曾有元宵灯谜“焦首朝朝还暮暮，煎心日日复年年”这显然是写宝钗与宝玉婚后不久，宝玉悬崖撒手出家为僧后，宝钗的真实生活，正是“青春已大守空闺”。 大家细读也会发现，正是在芒种节这天，金玉良缘的说法真正浮出水面，被众人看好的木石前盟因而受到了前所未有的冲击。 此时的宝黛爱情，可以说危机重重，这种危机，曹雪芹前面给我们提过醒了。芒种节前一日，宝钗在怡红院谈笑，门外的黛玉听得一清二楚，却扣不开宝玉的门。 这也因此导致了宝黛矛盾的又一次升级，这一次宝黛龃龉之后，发生了几件大事。 其一是黛玉葬花行为的出现。很多人会觉得这是一种艺术升华，生活中不可能存在。但对黛玉来说，葬花吟可以说是她对自身命运的挽歌。 曹雪芹的高明在于，这葬花吟又不只是对黛玉一人的命运写照，它是对红楼梦群芳的千红一哭，万艳同悲。脂砚斋在二十七回一开头批得极恰：《葬花吟》是大观园诸艳文归源小引，故用在饯花日毕集之期。 这也是曹公将芒种节与饯花节合二为一的主要用意，更奇的是，红学界普遍认为，宝玉的生日正是这年交芒种节的四月二十六日。 而这天偏偏是花神退位的日子，也就是百花凋零之时，宝玉却偏在这天出生，可以说是惜花人和送花人无疑了。 其二是逼出了宝黛互剖心迹。这也是因前日晴雯不开门引发的宝黛矛盾的升级和余音，宝玉的一番自证，最终化解了黛玉的误会。 但我们知道，宝黛这对小冤家的“求全之毁，不虞之隙”仍在继续，大家可以细想，以王夫人素日对钗黛各种表现的观察，她会选定黛玉吗?她在进宫给贵妃元春请安时，提到宝玉婚事，她又会怎么说呢? 因此，才有了上面的以端午赐礼名义进行的试探性指婚。 这一点，王夫人和薛姨妈是知情者和推动者，宝钗更是聪明， 早已深知母意，故而总是远着宝玉，就像被王夫人默认为姨娘的袭人，也开始与宝玉保持距离一样，其实都是一种欲盖弥彰。 反而是宝黛二人，只顾着专注两人情谊，你证我证，你侬我侬，情真意切，反而是对真正的姻缘，尚处于懵懂状态。 黛玉说得最多的是吃醋的话，什么金什么玉，什么宝姑娘什么贝姑娘，但她真实的内心，也许从未想到姻缘这件后事。毕竟，这也不是她一个寄人篱下的小姐该去想的。 其三是黛玉之病渐已成势。王夫人早不问黛玉之病晚不问黛玉之病，偏偏在芒种这天问，为什么? 我想用意有二：一则是写黛玉病已成势的事实;二则是王夫人自觉宝玉大事已定，心内稍安，此时对黛玉表现出的是舅母对外甥女的关心，也是隐隐的对贾母的挑衅。 脂砚斋批语也提到黛玉之病：自“闻曲”回以后，回回写药方，是白描颦儿添病。曹雪芹的神笔有时候令人意想不到。 贾琏小厮兴儿曾说，贾母对宝黛之事一直没有表态，其中一个重要原因便是黛玉之病。她即便再中意宝黛爱情，也得能服众才行，且要为家族未来负责。 因此，王夫人问黛玉之病便有了深意，如果用阴谋论的观点来看，那就是王夫人希望听到的是黛玉之病没有任何好转的迹象，这样宝黛之事就不可能被提上日程，那么二宝姻缘就有了胜算。 说到黛玉之病，还得提到一件事。宝玉要给林妹妹配药，但这味药不好配。即便这么难配，却偏偏横插出了一个薛蟠，求了宝玉很久，才弄到药方。 薛霸王要这个药方何用?大家往前想，宝玉凤姐遭魔魇一回，曹雪芹忙里偷闲，提到了一个情节，就是薛蟠“忽一眼瞥见了林黛玉风流婉转，已酥倒在那里。” 大家再往后看，宝钗曾拿黛玉和自己哥哥开玩笑，说黛玉不能认薛姨妈做妈。这种玩笑，会不会真有其事呢?曹雪芹没有明言，这是文学的一贯手法，烟云模糊处，可以想象，薛蟠对黛玉有没有打过主意。 如果再往后看，为什么贾母在去清虚观打醮时，当着众人面拒绝了张道士提亲，还明明白白地说，这孩子命里不该早娶，等大一大儿再定吧。这是对元春、王夫人、薛姨妈的反击，还是在给宝黛爱情争取更多的时间? 免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
1 全部材料放入厨师机面杠，成团后加入黄油，然后搅至表面光亮，出手套膜为止。 2 搅拌完成后，常温发酵50分钟，如果戳洞不回缩的话即完成第一次发酵，然后进行分割，200g一个。 3 分切200g滚圆后，进行第二次常温发酵，发至两倍大小，30分钟 4 面团左右对折，然后向上卷起 5 卷起后再搓成圆形，收口放底。整圆后进行第三次发酵50分钟。 6 烘烤前用刀片在面团上划出井字造型，上火200度下火150度，放中间层，烘烤时间17-20分钟
芒种是个很美好的节气芒种节气，人生最幸福的煎熬叫等待。芒种也叫“忙种”，是农事最为繁忙的节气，预示着播种希望，收获喜悦。 芒种节气开始，我国很多地方就进入了雨季，长江中下游地区进入梅雨季节，近日来北方也开始了持续的降水。气温走低，空气闷热。 所以，芒种节气一个养生的关键——防湿。中医认为，湿邪是六淫之一，会损伤人体阳气，湿邪困脾，会使人食欲减退，腹胀。所以应该注意保护脾胃，远离湿邪。饮食上少吃油腻，以温食为主，不可贪凉。 另外，芒种节气，高温+潮湿的天气易使传染病高发，日常饮食和生活习惯应加强清洁和卫生，室内多开窗通风。 夏季天气炎热，人体维生素和蛋白质的代谢速度加快，日常饮食应多注意摄取富含优质蛋白质的食物。比如鱼肉、蛋奶等；维生素则可多吃西红柿、西瓜、杨梅等维生素C丰富的果蔬。 辽沈名医头条号，用心和您聊健康！ 节气“芒种″是否含区域性？ 谢谢邀请！ 芒种，顾名思义是夏收夏播的最忙时节。它是农历二十四节气中的第九个节气，时间点在公历每年6月6日前后。 目前我国“二十四节气”是按“定气法”划分的。即每一个节气分别对应于地球在黄道上每运行15°所在的位置；它把太阳周年运动轨迹划分为24等份，每15°为一等份，每一等份为一个节气，始于立春，终于大寒，周而复始。 所以，“二十四节气”中每一个节气表达的是特定时间点，它只是划分时间的符号，就跟闹钟上1、2、3、4…一样。这样看来，二十四节气显然是没有区域性的，否则有区域性，不同区域，时点不同，那怎么计时呢 ？可不能学爱因斯坦“时缩尺短”啊。因此，芒种作为二十四节气之一，也没有区域性。 但是 “二十四节气”作为农历辅法，不仅用于计时，也用于指导农业生产。我国地大物博，幅员辽阔，各地气候并不完全相同。芒种时，对于我国大部分农村地区，都进入了一年中收割播种的最忙季节。但是对于青藏高原、黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季。从农事上看，这些地区并没有真正进入“芒种”。但我们不能据此就认为芒种有区域性。何为历法？法者，规定也。 谢谢大家评阅！
芒种的到来，意味着已经到了夏季的第三个节气，这时候大部分的地区还要面临着梅雨天气，冷热的交替更容易让人身体不适，出现湿气重、睡眠不足、浑身乏力等情况。在营养学上讲究芒种季节适合进补。下面随运河边百科(www.yunhebian.com)一起来了解一下。 有的人就说，吃泥鳅是再合适不过的了，这个季节的泥鳅味美营养高，最为重要的是，还有着“水中人参”、“天上斑鸠，地下泥鳅”等称号，都是人们对泥鳅的评价。并且，还是很多小时候的回忆。 因其活动的地方，多处于缓流的溪水、泥土等地方，即便是水没有了，它们的生存能力也非常强，可以在这个时候钻到泥土里面继续生存。小时候努力想捉到，因泥鳅浑身都是黏黏的液体，很难抓到，真是让人心理发痒。特别是在芒种期间，就属于泥鳅的繁殖时期，正是吃泥鳅的时候。 那泥鳅的营养真的能跟人参、斑鸠相比吗？显然这里面不乏有夸张的成分，但泥鳅虽然不能跟它们相比，但泥鳅整体的营养价值还是非常值得认可的。从中医的角度上来看，泥鳅性甘、味平，加上很多人说芒种季节要补阳气，中医上则认为适量的吃些泥鳅，可以帮助人们恢复体内阳气。由此可以看出，泥鳅非常适合气虚、盗汗、脾胃虚寒等人群食用。 从营养学上来看，泥鳅中富含蛋白质、烟酸、钙、铁、磷、镁、维生素A、维生素D、锌等成分。尤其是泥鳅中的蛋白质含量，一点都不比我们平时吃的猪羊肉、鱼肉要差，每百克泥鳅中的蛋白质含量就能够达到17g左右。 对于经常健身、体质差的人，在芒种期间适量吃些泥鳅，还具有健身强体、维持机体生理功能的作用，帮助老人延缓机体衰老。如果你觉得泥鳅食用起来有腥味，在腌制的时候还可以用少量的黄酒腌制，味道还会更鲜美哦。 营养成分 泥鳅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素，其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3～4倍，而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。 药性功效 泥鳅性平，味甘，具有暖脾胃、袪湿、疗痔、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效，是治疗急慢性肝病、阳痿、痔疮等症的辅助佳品。此外，泥鳅皮肤中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”，有较好的抗菌、消炎作用，可治小便不通、热淋便血、痈肿、中耳炎。 泥鳅的做法有很多种，家庭中最简单又有营养的做法有以下几种： 生姜泥鳅汤： 将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、吠情调味即可。泥鳅汤汤计鲜香，肉质鲜嫩。 泥鳅豆腐煲： 将豆腐切成4小块；除去泥鳅的肋及内脏并清洗干净。将泥鳅略煎一下，放入砂锅；再把豆腐、姜丝入锅，加入适量清水，以小火煮20分钟，再放入葱花、盐，稍煮一下即成。豆腐要最后放人，这样才能保持鲜嫩。可经常与枸杞子结合炖补可以起到很好的滋补效果。一般清洗泥鳅可以取适量活泥鳅放入清水中，滴入几滴植物油，每天除去污水，换清水，待它排去肠内泥水异物后洗净备用。 泥鳅鱼汤： 把活的泥鳅放在碗里并把盐和南瓜冲放在一起盖好盖。3分后，以带盐的南瓜叶柔后漂—漂。在锅里放香油炒后倒肉汤熬，并倒在筛子上用木勺杆揉搓，使肉掉在下面，骨头和皮留在上面。在场里冲清酱、辣椒酱或大酱调味，并放胡椒粉和生姜。放绿豆芽、蘸菜、葱，再加佐料的牛肉重熬。 红烧泥鳅： （1）一定要买新鲜成活的泥鳅，并放到滴了油的水里养上2天，这是为了排净泥鳅体内的泥沙。然后将泥鳅杀死，并用剪刀掏出内脏等，再用食盐或玉米面将泥鳅表皮上的粘液去掉，之后用水洗净。[4] （1）把泥鳅放到淀粉里滚一下，并在油锅里炸一下，炸得颜色发黄的时候，就可以捞出来了。 （2）把酱油、醋、料酒、豆瓣酱等调料勾兑好。 （3）在用油将辣椒、葱花等炒香，并放上辣椒酱。 （4）最后将炸好的泥鳅和调好的调料汁都放到锅里，并加上适量的水，开大火炖煮一刻钟，等快没有汁水的时候，这道红烧泥鳅就做成了。 砂锅泥鳅： （1）提前几天买来鲜活的泥鳅，并在清水里养几天，还可让泥鳅吃些蛋清，一是为了让泥鳅吐净体内的脏东西，二是吃了蛋清的泥鳅，肉会更加鲜嫩。 （2）等泥鳅完全干净了，再将泥鳅表面的粘液完全洗干净，准备让鲜活的泥鳅下锅。 （3）在热锅里倒上油，同时爆香花椒、姜蒜等作料，然后将鲜活的泥鳅放到锅里，一定要快，并盖上锅盖，三分钟左右后，在锅里放少许的醋。 （4）随后把整好的泥鳅放到砂锅里，并倒上清水，开小火炖煮半个小时左右，最后加上盐、香油等就可以食用了。 泥鳅的做法有很多种，除了红烧泥鳅、砂锅泥鳅外，还有豆腐炖泥鳅、泥鳅汤、春笋泥鳅汤等多种。泥鳅的做法也比较简单，只要根据食谱，就可以自己在家里尝试着做了。 生活中有几类人是不适合吃泥鳅的 第一种人，就是对泥鳅有过敏反应的人，当你接触到泥鳅，尤其是吃完泥鳅之后，能够感到明显的过敏反应，出现皮肤上的变化，就说明你并不适合吃泥鳅。泥鳅再好，你也需要离远一点了。 第二种人，则是痛风人群，如果你的尿酸水平比较高，也同样不适合大量吃泥鳅。泥鳅属于进补类的食物，再加上泥鳅中可能含有较多的尿酸，多吃泥鳅，反而加重病情，诱发痛风发作，让人承受更大的痛苦。
一年之计在于春，而我们的养生也在于春。春季的时候很适合养生，春季是万物生长的，人的机体也不例外，春季进补已经成为我们很多养生达人的一个习惯了。春季的时候尤为以芒种前后开始养生，那么芒种如何养生比较好呢？下面我们就给大家推荐些芒种养生食谱。 芒种如何养生 芒种养生食谱推荐 一、芒种养生食谱推荐——韭菜 韭菜中有大量的糖类、视黄醇、蛋白质，钾等成分，适合调味和杀菌。春季的时候吃韭菜可以助阳升发。韭菜能够稳重散寒，搭配一些猪肉等食材可以做出美味营养的膳食。 二、芒种养生食谱推荐——芹菜 芹菜中的视黄醇物质和各种矿物质都很多，用芹菜搭配粳米一起煮粥来吃的话，可以利水利小便。芹菜搭配百合一起清炒来吃可以开胃。如果春季小孩不愿意吃饭，可以做些芹菜或者用芹菜汁来给宝宝吃。 三、芒种养生食谱推荐——菠菜 芒种的时候很适合吃菠菜，用钙镁维生素A等物质一起作用，可以促进养血，通便。菠菜最适合煮汤来吃，或者搭配猪肝来吃，春季的时候吃可以极好的帮助养生。 四、芒种养生食谱推荐——竹笋 春季的时候吃竹笋可以补充维生素A和维生素C ，同时竹笋性寒，可以帮助纾解瘀滞，化痰。搭配煮粥吃也是清淡鲜美。
芒种花是一种美丽观赏植物，而且也是一种中药材，它属于藤黄科金丝桃属，在自然界中也叫芒种花，这种植物的全部都可以入药，它属于野生小灌木，长大以后高度在一米左右，多在秋天采收。芒种花入药，以后能清热解毒，也能活血散瘀，它的功效还有很多，下面我会和大家一起去了解，同时我也会告诉大家芒种花应该怎么用。 芒种花的功效与作用 1、清热解毒 清热解毒是芒种花的重要功效之一，这种植物入药以后味辛性寒，能驱除人体内的热毒，平时人们因毒过引发牙痛或者感冒以及咽喉肿痛时，都能服用芒种花，能让身体出现的不适症状很快减轻。 2、利尿消肿 芒种花是一种能利尿消肿的中药材，它能提高肾功能，也能通利小便，平时人们出现小便不通或者身体浮肿时可以直接用芒种花煮水喝，它能加快身体内水分代谢，能让浮肿尽快消退。 芒种花怎么用 1、治肝炎的用法 芒种花入药以后治疗不同的疾病时，用法也不相同，它是治疗肝炎的常用药，在治疗时需要把芒种花五钱加清水煎制，煎好以后取出药液直接服用，这种方法对人类的感冒也有良好的治疗作用。 2、治疗疝气的用法 芒种花对人类的疝气也有很好的治疗作用，治疗时可以取适量的芒果花加入白酒和清水各一半，把它们用小火慢慢煨制，煨熟以后取出趁热服用。 3、治疗咳嗽的用法 芒种花还能润肺止咳，在需要时可以取芒种花三钱加生姜一片，把它们放在一起捣碎，加入开不冲调以后服用就可以。