关于花蛤排骨粥的做法不知道大家有没有听过呢？下面就让小编给您复习一下该粥的做法。 花蛤排骨粥 花蛤排骨粥的材料 剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉 花蛤排骨粥的做法 1 购置食材 2 排骨洗净，下姜片在开水里汆烫后捞出。 3 虾干去壳，姜切丝，芹菜切末。 4 另起锅下水，下汆好的排骨和姜丝。 5 下剥好的虾干。 6 大火煮开，小火熬至排骨软烂 7 倒入米饭。 8 开锅后倒入洗净的花蛤。 9 花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。 10 关火后撒芹菜末即可。 生活小常识 最好的早餐：谷物 即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人(含有丰富的钾)，一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。
花蛤排骨粥的材料 剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉 花蛤排骨粥的做法 1 购置食材 2 排骨洗净，下姜片在开水里汆烫后捞出。 3 虾干去壳，姜切丝，芹菜切末。 4 另起锅下水，下汆好的排骨和姜丝。 5 下剥好的虾干。 6 大火煮开，小火熬至排骨软烂 7 倒入米饭。 8 开锅后倒入洗净的花蛤。 9 花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。 10 关火后撒芹菜末即可。 花蛤排骨粥的营养价值 花蛤原名魁蛤，亦名瓦楞子。收载于《名医别录》。肉味极鲜美。产中国沿梅各地，浙江近海以田养殖，叫蝴田。壳有沟楞，故名瓦楞子。其壳供药用。 酣肉含蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B。壳含碳酸钙。 壳火锻后治血气，症毗，消血块，化痰积，制胃酸。 煅瓦楞子研极细末，炒茅术研细末，等分研和，每服6克，一日2次，食前温水送服。 瓦楞子12克，玄胡索9克，当归9克，加酒水煎服。 锻瓦楞子、生石膏等分，共研细，撒布患处或以麻油调涂。