在我们享受这传统节日给我们带来的欢乐的同时，还有很多的美食诱惑着我们，但专家提醒一定要注意肝脏保护，尤其是肝病患者。对于肝病患者来说，家居环境的布置对于病情康复有极大影响。家中置一物，对于肝病患者的病情恢复是很有利的。它就是：茵陈。 1、可当绿色盆栽 茵陈，俗称白蒿，是菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗。可俗话说“ 三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”，三月的茵陈药效极佳。五月，茵陈的食用价值和药用价值都已丧失。家养一盆茵陈，可以当做绿色盆栽。青色入肝。研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。因此，家中摆放一盆茵陈，可以起到赏心悦目，舒缓心情的作用，对肝病患者的恢复有好处。 2、茵陈泡水 将茵陈泡水喝之后，这种药液能让动物获得一些治疗肝损伤的作用，同时对肝脏也有一定的保护效果。除此之外，茵陈还能降低体内血清转氨酶的活性，大大减少一些脂肪病变以及坏死的情况，同时还可以治疗肝细胞肿胀的症状。 为什么茵陈泡水喝之后能够起到保肝的功能呢?这是因为茵陈体内含有大量具有保肝功效的物质，例如茵陈黄酮还有二甲氧基香豆素以及茵陈色原酮，这样不仅能够保护肝细胞的完整，同时还可以增强肝细胞再生的能力。 3、茵陈入药 茵陈具有清热利湿、平肝利胆的作用，乙肝患者服用能修复受损肝细胞现代药理实验研究表明，茵陈有明显的降酶护肝作用。茵陈由于含有丰富的锌、锰等机体所必需的微量元素。这些微量元素参与酶的组成，调节酶的活性，直接参与机体的核酸、糖、脂肪、蛋白质代谢，因而有促进肝细胞再生、保护肝细胞膜的完整性和明显的保肝降酶作用。据报道，从茵陈中分离的胆碱有抗脂肪肝作用。血清胆固醇较高者，其降脂作用更为明显。茵陈副作用较少，仅1例服后因恶心而停药。 因此，家中种一盆茵陈，对肝病患者有益，对普通人来说，可以保肝养肝。 保护肝脏需要我们从日常生活当中的一点一滴的小事做起，当然有些朋友在饮食上下了很大的功夫，这也是非常必要的，如果朋友们在家中放置绿色植物茵陈的话，不仅可以美化环境，还可以愉悦的心情，让茵陈来泡水，也可以保护我们的肝脏。
茵陈蒿中国传统中药家族的重要成员，它来源于植物黄花蒿，是这种植物的干燥全株。茵陈蒿对人类的肝脏有明显保护作用，它能利湿退黄，也能提高肝功能，但它在服用时也有一定的副作用，大家在用药以前最好能对它的作用与副作用做一个详细的了解。 茵陈蒿的功效与作用 1、清热解暑 茵陈蒿是一种性质寒凉的中药材，清热解暑是它的主要功效，在夏天人们出现暑热感冒和发热无汗等不良症状是可以多服用一些，阴沉后，也可以把它与连翘和滑石以及甘草等中药材搭配的一起煎汤服用，能让人体出现的不适症状很快减轻。 2、凉血止血 茵陈蒿不单能清热解暑，它还能凉血止血，对人类因血热引起的多种疾病有良好治疗作用，特别是人们出现紫斑和鼻衄时可以直接把新鲜的茵陈蒿经绞碎以后取出汁液直接口服。另外阴沉和治疗紫斑时，还可以与牡丹皮和当归等中药材搭配在一起煎汤服用。 3、提高免疫力 人们适量服用一些茵陈蒿，还能增强身体内巨噬细胞的吞噬能力，可以促进淋巴细胞再生，它能让人体免疫功能明显提高，除此以外，它还具有超强的抗病毒能力，可以阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害，也能防止癌细胞再生和繁殖，人们服用它以后能预防多种癌症发生。 茵陈蒿的副作用 茵陈蒿药用功效虽然出色，但它却带有一定的毒性，如果人们过量服用它时，就容易出现中毒。另外，因前后还是一种味苦性寒的中药材，人们服用它以后，会加重脾胃虚寒的症状，严重时会让人们出现脾胃不和和腹部冷痛，这些都是人们服用茵陈后是不可忽略的副作用。
茵陈是一种植物，是植物地上干燥部分，春秋季采收，去除老茎和杂质晒干以后就可以用了，春季茵陈叫做绵茵陈，秋季茵陈叫做茵陈蒿，茵陈可以清热利湿治疗黄疸肝炎的功效，茵陈还哪些功效和作用以及食用方法你知道么，现在小编告诉你。 茵陈的功效与作用及食用方法 1、茵陈清热利湿，保护肝脏的作用 茵陈可以清热利湿的作用，治疗黄疸小便不利等，护肝解热，降压降血脂的作用。 2、茵陈利胆作用 茵陈可以对于胆汁分泌一定的作用，茵陈的精致溶液还对于急性胆囊炎利胆作用。 3、茵陈对于实验性肝炎很好的作用 茵陈蒿烫和煎剂浓缩液可以抑制中毒性犬很明显的作用，还会对其他动物促进干细跑再生的作用。 4、茵陈降压作用 茵陈的浸液可以降压作用，可能通过中枢和内脏血管夸张来实现，使其恢复节律收缩。 5、茵陈利尿作用 茵陈挥发油可以使家兔尿液增加。 6、茵陈蒿汤做法 茵陈蒿煎水服用，可以利胆退黄作用。 7、茵陈大枣汤的做法 将茵陈蒲公英洗净切碎和打造一起煎水，去渣留汁和大枣，加白糖共煮。
下面要给大家介绍的是茵陈蒿粥的知识，希望大家能够喜欢哦。 茵陈蒿粥 菜系及功效：食疗食谱 肝炎食谱 茵陈蒿粥原料：茵陈蒿50克，粳米100克，白糖适量。 茵陈蒿粥的做法 (1)将茵陈蒿水煎2次，每次用水600毫升，煎半小时，混合2次煎液，去渣留汁于锅中。 (2)将粳米放入原锅中，用小火慢熬成粥，下白糖，调匀。 茵陈蒿粥功效：适用于急性传染性肝炎、小儿疳积，眼结膜炎。 茵陈蒿营养分析 营养成分：每100克茵陈蒿嫩茎叶中，含蛋白质5.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，钙257毫克，磷97毫克，铁21毫克，胡萝卜素5.02毫克，硫胺素O.05毫克，核黄素0.35毫克，抗坏血酸2毫克，尼克酸0.3毫克。 药用功效：清利湿热，退黄。主治黄疸、肝炎、高血脂症、胆囊炎、小便不利、风痒疥疮等。 饮食禁忌：茵陈蒿应采春季幼苗食用;脾胃虚寒者不可食之过量;萎黄、虚黄、非因湿热引起的发黄者禁用 中医认为，茵陈性味苦、微寒，入脾、胃、肝、胆经，有清热利湿，利胆退黄之功，为中医临床常用的利胆退黄要药。《本草纲目》言其"主治风湿寒热邪气，热结黄疸"。《名医别录》言其"治通身发黄，小便不利"。《医学衷中参西录》言其"善清肝胆之热，兼理肝胆之郁，热消郁开，胆汁入小肠之路无阻隔也"。药理研究表明，本品煎剂及醇浸剂能促进胆汁分泌，对肝脏有保护作用，有降压、利尿作用。煎剂有强力解热作用，能降低血脂，防止血管壁脂质堆积。挥发油对金黄色葡萄球菌有明显抑制作用，对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎又球菌及皮肤病原性真菌也有一定的抑制作用。肝炎患者，每多食欲不振，单用本品治疗，虽对黄疸有一定作用，但无以补充营养;单吃稀粥，虽可补充水分，增加营养，但无利胆退黄之效，故用本品与大米煮粥服食，寓补于治，药食同用，可收事半功倍之效，加白糖同用，可保护肝脏，又可矫正茵陈味苦之弊，有利于患者康复。
下面给大家介绍两点关于茵陈蒿粥的功效，希望大家能够希望我讲的内容。 茵陈蒿粥 茵陈蒿粥的功效一 1. 利胆退黄 茵陈蒿内含有多种利胆有效成分，如香豆精、绿原酸、咖啡酸和对羟基苯乙酮等，能使胆汁分泌增加，胆汁中固体物、胆酸、胆红素含量也有一定增加，因此茵陈蒿对治疗各种类型的黄疸、急性传染性肝炎、新生儿高胆质血症等均有一定疗效。 2.抗菌消炎 茵陈蒿煎剂对人型及牛型结核杆菌、葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、大肠杆菌均有抑制作用，乙醇提取物还能抑制流感病毒，挥发油对于皮肤病的病原性丝状菌有很强的抑制及杀菌作用。 3.解热平喘 茵陈蒿中含有挥发油类物质，具有较明显的解热作用，所含的香豆精有平喘效果，现已人工合成治疗慢性气管炎。 4.防治心血管疾病和血液病 茵陈蒿中所含的香豆精和对羟基苯乙酮能使血压下降，还可使血清胆固醇和尾-脂蛋白降低，防止内脏和血管壁的脂肪沉积，这主要是由于香豆精类化合物有扩张血管、降血脂和抗凝血作用，因而可用于防治冠心病，高血脂症;茵陈蒿中还含有叶酸，可用于预防由叶酸缺乏而引起的巨幼细胞性贫血。 5.驱虫 茵陈挥发油对蚯蚓、猪蛔虫及人体蛔虫有一定的麻醉作用，能使虫体麻痹而排出体外，可试用于驱蛔。 茵陈蒿粥的功效二 1.茵陈蒿荷叶粥，粥色淡绿，质浓糯，清香甘甜，具有健补脾胃，利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。 2.凉拌茵陈，碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄，祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。 3.茵陈蒿炒鸡蛋，色绿嵌黄，质地鲜嫩，具有健补脾胃，利湿助食的功效。适用于脾虚湿盛，食欲不振，消化不良，泄泻等病症。 4.茵陈蒿炒肉丝，酱红透绿，嫩爽韧香，具有健脾益胃，和中利湿的功效。适用于脾胃不和，不欲饮食，小便不畅，大便溏泄等病症。 5.海米茵陈蒿，黄绿相映，细嫩清香，具有清热利湿，疏肝和胃的功效，适用于小便黄浊、胃脘痞满，食欲不振等病症。