荆芥粥的做法总结起来也就那么几个步骤哦,下面就让我来给您具体的讲解一下吧。 荆芥粥的材料 主料:粳米100克 辅料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克 教您荆芥粥怎么做,如何做荆芥粥才好吃 荆芥粥的做法 将荆芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米煮粥,稍煮即成。 小帖士-健康提示: 适用于风寒型感冒。 小帖士 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。 淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。 荆芥为唇形科一年生草本植物荆芥的茎叶及花穗,是临床医生治疗伤风感冒的常用药。根据中医理论,伤风感冒主要分为风寒感冒和风热感冒两种。荆芥是一味和缓的感冒药,无论风寒或风热感冒。均可选用,它有发汗、祛风、解表的功能,主要用于感冒发热,稍有怕冷,无汗头痛,咽喉肿痛等症。现代药理证实,荆芥有解热作用,因为它能旺盛皮肤血行,增强汗腺分泌的缘故。 薄荷 ,原名“苛”,在古时候只当蔬菜,不作药用,所以在最早的医药书《神农本草经》和《名医别录》中,均未记载,直至唐朝才被列入药品。唐后历代医家,均把它作为发散风热的辛凉解表药,用以满面台疗感受风热,身不出汗,头痛目赤,咽喉红肿疼痛。 淡豆豉是用大豆加工而成,有“解表、除烦“的功用,常用于伤风感冒,发热,恶寒,头痛,胸中烦闷,虚烦失眠等症。由于豆豉的解表力量较弱,无论风寒或风热,均可配合其它解表药合用。
对于荆芥粥的知识我想不用我多说大家也都挺清楚的吧,下面一起再来回顾一下吧。 荆芥粥 煮制方法:将荆芥择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸即成,或将鲜荆芥洗净,切细,调入粥中服食,每日1-2剂,连续3-5天。 荆芥粥的功效介绍 疏风解表,宣散毒疹。 适 应 症:适用于风寒、风热感冒,风疹瘙痒或麻疹透发不畅等。 粥义解说:荆芥,又名荆芥穗、炒荆芥、黑荆芥、荆芥碳,《本草纲目》中谓之"假苏"、"姜芥",为唇形科植物荆芥带花序的全草或花穗。 中医认为,荆芥性味辛、微温,入肺、肝经,有疏风解表,宣散疹毒,止血之功,本品味辛而散,温而不燥,性质平和,善祛风邪,为解表良药,无论风寒感冒、风热感冒,均可应用。《本草纲目》言其"散风热,清头目,利咽喉,消疮肿,治项强,目中黑花,吐血衄血,下血血痢,崩中痔漏"。《本经》言其可"下淤血,除湿痹"。《本草汇言》言"荆芥,轻杨之剂,散风清血之药也,凡一切风毒之症,已出末出,欲散不散之际,以荆芥之生用,可以清之。凡一切失血之症,已止末止,欲行不行之际势,以荆芥之炒黑,可以止之。大抵辛香可以散风,苦温可以清血,为血中风药也"。药理研究表明,本品能促进汗腺分泌而有发汗作用,能缓解肢体痉挛,增强皮肤血液循环,。炒碳后能使出、凝血时间缩短。煮粥服食,对风寒感冒、风热感冒,均可选用。 注意事项:表虚自汗、阴虚火旺者不宜选用。
荆芥防风粥怎么做呢?相信还有很多朋友不知道吧,下面就让小编来给您具体的讲解一下。 荆芥防风粥 荆芥防风粥的材料 荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。 荆芥防风粥的做法 将荆芥、防风、薄荷、豆豉放入沙锅内煎沸6-7分钟,取汁去渣。再将粳米淘洗干净,加清水煮粥,待粥熟时,倒入药汁,同煮成稀粥,加白糖即成。 荆芥防风粥的用途 善驱风邪 外感风热 助汗除邪 年老外感风热 体虚 防风为伞形科植物防风的根。防风为多年生草本,生于草原、丘陵和多石砾山坡上。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘当、山东等地。一般于栽种第2年的冬季采收,生长不良者可于3至4年后采收。采挖后去掉残茎、须根和泥土,晒至九成干,按粗细长短分别扎成小捆,再晒或炕干。 防风(关防风)要呈长圆锥形或长圆柱形,下部渐细,有的略弯曲,长15至30厘米,直径0.5至2厘米。表面灰棕色,粗糙,有纵皱及多数横长皮孔及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹(习称蚯蚓头),有的残存棕褐色毛状叶基。体轻,质松,易折断,断面不平坦,皮部浅棕色有裂隙,散生黄棕色油点,木部浅黄色。气特异,味微甘。以条粗壮,断面皮部色浅棕,木部色浅黄者为佳。 根据炮制方法的不同分为防风、炒防风、蜜防风,炮制后贮干燥容器内,蜜防风密闭,置阴凉干燥处,防蛀。
对于荆芥粥的功效大家了解几点呢?下面让我简单的为大家介绍两点吧。 荆芥粥 荆芥粥的功效一 荆芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒,头疼寒热发汗,呕吐。 解表散风,透疹。用于感冒,头痛,麻疹,风疹,疮疡初起。炒炭治便血,崩漏,产后血晕。1.外感表证。本品辛散气香,长于发表散风,且微温不烈,药性缓和,为发散风寒药中药性最为平和。对于外感表证,无论风寒、风热或寒热不明显者,均可广泛使用。2.麻疹不透、风疹瘙痒。3.疮疡初起兼有表证。4.吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血证。 荆芥粥的功效二 主治:解表散风,透疹,消疮,止血。用于感冒,麻疹透发不畅,便血、崩漏、鼻衄。发表,祛风,理血;炒炭止血。治感冒发热,头痛,咽喉肿痛,中风口噤,吐血,衄血,便血;崩漏,产后血晕;痈肿,疮疥,瘰疬。荆芥穗效用相同,惟发散之力较强。 炮制方法 1、原药去泥屑杂草,切除残根,抢水洗净,取出将穗头朝上竖放,待水沥干,切O.3-0.5cm段片,晒干。 2、荆芥穗 单用花穗加工入药,本品芳香气烈,作用较强,尤擅于疏散头面之风。、 3、炒荆芥 荆芥片用文火微炒,取出放凉,炒制后发散之力缓和。 4、荆芥炭 荆芥片武火炒至黑色存性入药者,亦称黑荆芥,善入血分,有理血止血之功。